Über das Projekt

Dieses Projekt prüft öffentlich verbreitete Aussagen des Ernährungssystems „نظام الطيبات“ (Nezam El-Tayebat) wissenschaftlich, fair und nachvollziehbar. Es richtet sich vor allem an Menschen in Deutschland und Europa, die diesen Aussagen begegnen – häufig über arabischsprachige Videos und Websites.

Zweck

Das Ernährungssystem geht auf den ägyptischen Arzt Dr. Diaa Elawady (د. ضياء العوضي) zurück. Seine Videos erreichten sehr viele Menschen. Ein Teil seiner Empfehlungen betrifft nicht nur Lebensmittel, sondern auch Medikamente wie Insulin, Antibiotika und Krebstherapien. Wer solche Empfehlungen befolgt, sollte wissen, was die wissenschaftliche Evidenz dazu sagt.

Wir prüfen Aussagen, nicht Personen. Wir bewerten keine Motive, Absichten oder Qualifikationen. Wo Elawady nachweislich recht hat, sagen wir das klar. Wo die Datenlage unklar ist, erzwingen wir kein Urteil.

Zum Umgang mit einer verstorbenen Person

Dr. Elawady ist im April 2026 in Dubai verstorben. Laut ägyptischen Presseberichten stellte das ägyptische Außenministerium unter Berufung auf den medizinischen Bericht der Behörden der Vereinigten Arabischen Emirate einen natürlichen Tod fest. Das Archiv eltayebat.com wird nach eigenen Angaben mit Erlaubnis seiner Erben betrieben. Wir behandeln sein Andenken mit Respekt. Eine sachliche Prüfung öffentlich wirksamer Gesundheitsaussagen ist davon unberührt. Sie ist gerade dann wichtig, wenn diese Aussagen weiter verbreitet werden.

Kontext: berufsrechtliche Maßnahmen in Ägypten

Wir nennen diese Informationen, weil sie für die Einordnung der Aussagen relevant sind, nicht als Urteil über die Person. Sie stammen aus ägyptischen Presseberichten; die Originalmitteilungen der Behörden konnten wir nicht abrufen.

• Dr. Elawady war Facharzt (Konsiliararzt) für Anästhesie, Intensivmedizin und Schmerztherapie. Laut Presseberichten endete seine Tätigkeit an der Medizinischen Fakultät der Ain-Schams-Universität 2023.
• Die ägyptische Ärztekammer verwies im Dezember 2025 Beschwerden über seine Inhalte an ihren Ethikausschuss. Ihr Disziplinarausschuss beschloss in der Sitzung vom 17. Februar 2026, ihn aus dem Register der Kammer zu streichen. Als Begründung wurde laut Presse die Verbreitung wissenschaftlich nicht belegter medizinischer Aussagen außerhalb seines Fachgebiets genannt.
• Das ägyptische Gesundheitsministerium ordnete im März 2026 die Schließung seiner Praxis in Kairo an; seine Approbation wurde entzogen.
• Am 3. Mai 2026 forderte der Oberste Rat für Medienregulierung Ägyptens Medien und Plattformen auf, keine Video-, Audio- oder Textinhalte von ihm mehr zu verbreiten.

Quellen: Masrawy, 19.04.2026; Telegraph Egypt, 21.04.2026; Sada El Balad, 11.12.2025; Egyptian Streets, 03.05.2026 (abgerufen am 25.10.2026). Angaben auf Drittseiten zu weiteren Titeln und Mitgliedschaften konnten wir nicht verifizieren und geben sie deshalb nicht wieder.

Was wir geprüft haben

• Die Regelseiten, die Lebensmittelliste und die 339 zitierten Studien des Archivs eltayebat.com.
• Transkripte von 307 archivierten Videos aus den Jahren 2021 bis 2026.
• Inoffizielle Drittseiten (altayybat.com, mytayibat.com), deutlich als solche gekennzeichnet.
• Unabhängige wissenschaftliche Studien, Leitlinien und Behördenberichte zur Gegenprüfung.
• Rechtsvorschriften und Überwachungsdaten: ausführlich für die EU, Deutschland und Ägypten, dazu Länderprofile unterschiedlicher Tiefe für weitere Länder sowie internationale Standards (Codex Alimentarius, WHO).

Wichtige Unterscheidung: Wer hat was gesagt?

Viele Aussagen, die dem System zugeschrieben werden, stammen nicht wörtlich von Dr. Elawady. Das Archiv schreibt selbst, die zitierten Studien seien von den Archivbetreibern „unabhängig von den Aussagen Dr. Diaas“ zusammengestellt worden. Wir kennzeichnen deshalb bei jeder Aussage, ob sie aus einem Videotranskript stammt (eigene Worte, aber maschinell transkribiert), aus einem Zitat des Archivs ohne Fundstelle, aus Redaktionstexten des Archivs oder von einer inoffiziellen Drittseite.

Unabhängigkeit

Das Projekt ist nicht kommerziell. Es gibt keine Werbung, keine Sponsoren und keine Verkaufsangebote. Angaben zum Betreiber und zur Finanzierung werden vor einer Veröffentlichung im Impressum ergänzt. Es wurden keine Angaben erfunden.

Einsatz von künstlicher Intelligenz

Recherche, Datenauswertung, Studienbewertung, Übersetzung und Programmierung wurden mit Unterstützung eines KI-Systems (Claude, Anthropic) durchgeführt. Dabei galten feste Regeln: Jede Studie wurde maschinell gegen PubMed oder Crossref geprüft. Zahlen durften nur aus tatsächlich gelesenen Texten übernommen werden. Arabische Zitate wurden automatisch mit den Transkripten abgeglichen. Trotzdem können Fehler enthalten sein. Die Bewertungen sind noch nicht von menschlichen Fachleuten begutachtet und deshalb ausdrücklich vorläufig.

Grenzen

• Die meisten Studien konnten nur anhand ihres Abstracts geprüft werden, nicht im Volltext. Das ist bei jeder Studie angegeben.
• Bewertungsinstrumente wie RoB 2, AMSTAR 2 oder GRADE wurden nur orientierend angewendet, nicht formal vollständig.
• Die Videotranskripte sind teilweise maschinell erstellt und enthalten keine Zeitstempel. Die Original-Videos auf YouTube wurden nicht einzeln angesehen.
• Für viele Fragen und für viele Länder gibt es keine vergleichbaren oder gar keine geprüften Daten. Wir sagen das dann ausdrücklich.

Mehr dazu unter Quellen und Methodik.

Korrekturen

Hinweise auf Fehler nehmen wir ernst. Korrekturen werden mit Datum vermerkt. Den Kontaktweg finden Sie unter Rechtliches.