Systematischer Reviewunabhängige GegenprüfungVolltext geprüft★ wichtige Studie I-FSH-06 Tiefenprüfung

Globaler Antibiotikaeinsatz in der Fischzucht

Global trends in antimicrobial use in aquaculture.

Kurzüberblick

Schar D et al.. Sci Rep 2020 · PMID 33318576 · DOI 10.1038/s41598-020-78849-3

2017 wurden etwa 10.000 Tonnen eingesetzt, überwiegend in Asien; Lachs hatte den geringsten Einsatz pro kg.

Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Ja · Methodische Qualität: moderat

Originalpublikation

Verständliche Zusammenfassung

Studie einfach erklärt
Was wollten die Forschenden herausfinden?

Einsatz schätzen.

Wie wurde die Studie durchgeführt?

Review + Modell.

Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

146 Einsatzraten aus 25 Erhebungen in 12 Ländern.

Was wurde tatsächlich festgestellt?

Etwa 10.259 Tonnen im Jahr 2017 (Unsicherheit 3.163–44.727), steigend auf etwa 13.600 Tonnen bis 2030; 94 % in Asien-Pazifik; fast alle Wirkstoffe medizinisch wichtig.

Wie groß war der beobachtete Effekt?

Lachs 27 vs. Wels 157 mg/kg.

Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

Der Einsatz variiert je nach Fisch und Land.

Welche Einschränkungen hat die Studie?

Sehr unsicher; wenige Erhebungen; China und Karpfen unterrepräsentiert; Ägypten nicht abgedeckt.

Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

Stützt die Behauptung, mit Einschränkungen.

Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

Mittel.

Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

Schaden für Menschen, Rückstände in Fisch oder wie viel in die Umwelt gelangt.

Wissenschaftliche Detailprüfung

1. Vollständige Quellenangabe

Autorinnen und Autoren
Schar D et al.
Fachzeitschrift
Sci Rep
Jahr
2020
Identifikator
PMID 33318576 DOI 10.1038/s41598-020-78849-3
Verifizierung
verifiziert – PubMed efetch 2026-10-25
Zurückgezogen
nein
Korrekturen
keine
Geprüfter Umfang
Volltext
Interessenkonflikte und Finanzierung

Finanzierung: Schweizerischer Nationalfonds und Branco Weiss Foundation (TPVB); NSF-Zuschuss CCF-1918628 und US-CDC-Zuschuss 16IPA16092427 (RL). Die Autoren erklären, keine konkurrierenden Interessen zu haben.

2. Forschungsfrage

Wie viel antimikrobielle Mittel werden weltweit in der Aquakultur eingesetzt (2017, 2030)?

3. Studiendesign und Population

Studiendesign
Systematischer Review – Systematischer Review von Punktprävalenzerhebungen zum Einsatz antimikrobieller Wirkstoffe in der Aquakultur (2000–2019, begutachtete und graue Literatur, einschl. chinesischer CNKI) kombiniert mit einem Projektionsmodell, das artspezifische Einsatzkoeffizienten auf Produktionsdaten von OECD/FAO und FAO FishStat anwendet
Population

Artengruppen der Aquakultur

Land

Weltweit

Zeitraum

2017 und Projektion für 2030

Stichprobengröße

25 Studien aus 12 Ländern mit 146 biomasseadjustierten Einsatzraten (5 Ausreißerraten nach Sensitivitätsanalyse weggelassen); Produktionsdaten für 33 Länder, EU-28 und 232 Länder/Gebiete in 6 Regionen

Ein- und Ausschlusskriterien

Punktprävalenzerhebungen, die den Einsatz antimikrobieller Wirkstoffe in der Aquakultur 2000–2019 berichten; Weichtiere ausgeschlossen; 96,5 % der Erhebungen aus Ländern mit hohem und oberem mittlerem Einkommen

4. Methoden und Endpunkte

Exposition / Intervention

Artengruppe, Produktion des Landes

Vergleichsgruppe

Landtiere, Menschen

Endpunkte

Einsatz antimikrobieller Mittel (Tonnen; mg/kg)

Statistische Methoden

Mittelwert log10-transformierter Einsatzraten je Artengruppe mit t-basierten 95-%-UI, rücktransformiert; Leave-one-out-Sensitivitätsanalyse; ANOVA für die Intensität nach Produktionssystem (P=0,543, kein Zusammenhang)

5. Tatsächliche Ergebnisse

Ergebnisse

Weltweiter Einsatz antimikrobieller Wirkstoffe in der Aquakultur 10.259 t im Jahr 2017 (95-%-UI 3.163–44.727), projiziert 13.600 t im Jahr 2030 (4.193–59.295; +33 %). Asien-Pazifik 93,8 %; China 57,9 %, Indien 11,3 %, Indonesien 8,6 %, Vietnam 5 %; Afrika 2,3 %, Europa 1,8 % (2017). Einsatzintensität: zusammengefasste Gruppe 208 mg/kg (70–622), Wels 157 (9–2.751), Forelle 103 (5–1.951), Tilapia 59 (21–169), Garnelen 46 (10–224), Lachs 27 (17–41). Am häufigsten eingesetzte Klassen: Chinolone 27 %, Tetracycline 20 %, Amphenicole 18 %, Sulfonamide 14 %; nach WHO äußerst wichtige und hochwichtige antimikrobielle Wirkstoffe 35 % und 61 % des Einsatzes. Intensität in der Aquakultur 164,8 mg/kg im Jahr 2017, 79 % höher als beim Menschen (92,2) und 18 % höher als bei Lebensmittel liefernden Landtieren (140); Aquakultur 5,7 % des Gesamteinsatzes 2030 (236.757 t, UI 145.525–421.426). Die Studie quantifiziert nicht, wie viel antimikrobieller Wirkstoff in die Umwelt gelangt.

Absolute Risiken

nicht berichtet

Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren

Der Einsatz antimikrobieller Wirkstoffe in der Aquakultur soll bis 2030 um 33 % steigen, konzentriert in Asien, wobei die Intensität bei einigen Arten den Einsatz bei Menschen und Landtieren übersteigt; Surveillance und Antibiotic Stewardship sind dringend nötig. Die Schätzungen sind sehr unsicher und möglicherweise konservativ.

6. Stärken

  • Erste globale quantitative Schätzung mit ausdrücklicher Unsicherheit
  • Systematische Suche einschließlich grauer und chinesischsprachiger Literatur
  • Sensitivitätsanalyse für Ausreißer
  • Transparente Limitationen

7. Schwächen

  • Nur 25 Erhebungen aus 12 Ländern; China und Karpfen unterrepräsentiert
  • Extrem breite UI (z. B. Wels 9–2.751 mg/kg)
  • Nimmt konstante Einsatzkoeffizienten für 2017–2030 an
  • Erhebungen hauptsächlich aus Ländern mit höherem Einkommen; Stichtagserhebungen können den kumulativen Einsatz verfehlen (wahrscheinlich Unterschätzungen)
  • Die zusammengefasste Kategorie (84,1 % des Einsatzes) vermischt 12 Arten
  • Keine Länderdaten für Ägypten; keine Daten zu Rückständen oder zum Verbleib in der Umwelt

8. Risiko systematischer Verzerrungen

Orientierendes Instrument
No standard tool fits (systematic review of use surveys plus projection model); structured validity judgement with AMSTAR 2-type considerations
Art der Einschätzung
strukturierte Einschätzung nach Volltext durch eine prüfende Instanz (keine formale Doppelbewertung)
Formale Vollbewertung
nein
Gesamturteil Biasrisiko
einige Bedenken
Begründung

Strukturierte Einschätzung durch eine einzelne begutachtende Person auf Basis des Volltexts; nicht formal (erfordert zwei unabhängige Begutachtende).

8. Risiko systematischer Verzerrungen
DomäneUrteilBegründung
Suche und Auswahleinige BedenkenMehrsprachige Suche einschließlich grauer Literatur, aber keine Protokollregistrierung oder Screening in Doppelbegutachtung berichtet; wenige geeignete Erhebungen.
Qualität der PrimärdatenhochHeterogene Punktprävalenzerhebungen unterschiedlicher Qualität, nicht formal bewertet; Unterrepräsentation des Hauptproduzenten (China).
Modellannahmeneinige BedenkenKonstante Koeffizienten, Zuordnung von Arten zu einer zusammengefassten Gruppe, Produktionsprojektionen.
Umgang mit UnsicherheitniedrigDurchgängig UI berichtet; Sensitivitätsanalyse.

Volltextprüfung (25. Oktober 2026): Ergänzt: Details zur Suche (25 Erhebungen, 12 Länder), Verteilung nach Klassen, Anteile nach WHO-Bedeutung, Intensität vs. Mensch/Landtiere, Annahmen und von den Autoren genannte Limitationen, Finanzierung; vermerkt, dass keine Daten zum Verbleib in der Umwelt vorliegen (Zahl von 80 % fehlt); strukturierte Validitätsdomänen (insgesamt unverändert).

9. Bewertung der statistischen Interpretation

Sehr breite Unsicherheitsintervalle (Gesamtmenge 2017 3.163–44.727 t) bedeuten, dass die Punktschätzung nur eine Orientierung zur Größenordnung ist; Artenvergleiche (Lachs 27 vs. Wels 157 mg/kg) überlappen stark, abgesehen vom engen UI für Lachs.

10. Relevanz für die konkrete Aussage

C-FSH-08.

11. Unabhängige Gegenbefunde

12. Übertragbarkeit auf Deutschland und Europa

Mittel (Einsatz in der EU gering; Lachs mit geringster Intensität).

13. Methodisches Gesamturteil

Beste verfügbare globale Quantifizierung: Die Aquakultur setzt erhebliche Mengen medizinisch wichtiger antimikrobieller Wirkstoffe ein, hauptsächlich in Asien, mit hoher Intensität pro kg; Lachs hat die geringste Einsatzintensität. Stützt den Teil „große Mengen“ von C-FSH-08, liefert aber keine Evidenz für die Zahl „80 % gelangen mit intakter Wirksamkeit in die Umwelt“.

Mehrdimensionale Bewertung
Mehrdimensionale Bewertung
Authentizität der Quelleverifiziert
Methodische Qualitätmoderat
Biasrisikoeinige Bedenken
Präzision der Ergebnisseniedrig
Direkte Relevanzdirekt
Reproduzierbarkeitunbekannt
Konsistenz mit der Gesamtevidenzunbekannt
Regionale Übertragbarkeitmoderat
Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)nicht anwendbar

14. Offene Fragen

Daten auf Länderebene für Ägypten und Afrika; Verbleib antimikrobieller Wirkstoffe aus der Aquakultur in der Umwelt; zeitliche Trends der Einsatzkoeffizienten.

15. Verknüpfte Faktenchecks