الصيام المتقطع اليومي الطويل مع وجبة واحدة يوميًا بوصفه نمط الأكل الافتراضي (وأحيانًا الأكل مرة كل يومين) هو الطريقة الصحية للأكل.

النص الأصلي

يبدأ بصيام متقطّع طويل النهار يجعل وجبة واحدة هي الأصل، ثم وجبة الطبق الواحد (لا يُخلط فيها صنف بصنف)، وصولًا إلى صيامات أعمق.

حرفيًا بحسب المصدر. النص العربي هو المرجع؛ الترجمات من إعداد المشروع.

المصدر

حالة المصدر

تحرير الأرشيف

النسبة

القائمون على الأرشيف يلخّصون رأي العوضي (ملخص الصفحة الرئيسية؛ وليس مربع الاقتباس)

المصدر

https://eltayebat.com/

درجة عدم اليقين في النسبة

ملخص في الصفحة الرئيسية كتبه القائمون على الأرشيف يصف آراء العوضي؛ يستشهد جزئيًا بفيديو 'statement of the theory' (aEbRfVSJIOw)، ودون أي إشارة إلى فيديو فيما عدا ذلك.

الآلية المزعومة

وجبات أقل تعني ذروات إنسولين أقل و'انسدادات معوية' أقل.

الأثر الصحي المزعوم

صحة أفضل، فقدان الوزن

الفئة المعنية

عموم السكان

تقييد جغرافي من د. العوضي

لم يُعثر على شيء

روايات مختلفة في المصادر

التقييم العلمي

غير واضح / أدلة غير كافية – البيانات المتاحة لا تسمح بالحكم في أيّ اتجاه.

درجة اليقين في الأدلة: منخفضة – من المرجّح أن تغيّر الأبحاث القادمة هذا التقييم بشكل ملحوظ.

١. ما الذي قيل؟

وجبة واحدة يوميًا والصيام اليومي الطويل هما النمط الأساسي للأكل الصحي.

٢. ما الصحيح فيه بشكل مثبت؟

يمكن أن يساعد تقليل عدد الوجبات والأكل ليلًا بعض الناس على تقليل ما يتناولونه؛ ويبدو أن الصيام المتقطّع «يعزّز فقدان الوزن وقد يحسّن الصحة الأيضية» (I-FAST-05). وحقّق الصيام المعدَّل يومًا بعد يوم (نحو 500 kcal في أيام الصيام) فقدانًا للوزن مماثلًا لتقييد السعرات الحرارية اليومي (I-FAST-02).

٣. ما الخاطئ أو المبالغ فيه؟

التفوّق غير مُثبت: الصيام المعدَّل يومًا بعد يوم مقابل تقييد السعرات الحرارية -6.0% مقابل -5.3% من الوزن بعد 12 شهرًا، دون فرق في الجلوكوز أو الإنسولين أو ضغط الدم، وارتفاع LDL بمقدار +11.5 mg/dL مع الصيام يومًا بعد يوم (ADF)، ونسبة انسحاب 38% (I-FAST-02)؛ ولم تختبر هذه التجربة وجبة واحدة يوميًا ولا الأكل الفعلي يومًا بعد يوم. ونافذة أكل مدتها 8 ساعات مع تقييد السعرات الحرارية مقابل تقييد السعرات الحرارية وحده: -8.0 مقابل -6.3 كغ، دون دلالة إحصائية (I-FAST-03)؛ ونظام 16:8 دون أهداف للسعرات الحرارية: لا فرق بين المجموعتين، مع فقدان للكتلة العضلية الخالية من الدهون (I-FAST-04). والأكل مرة كل يومين لم يُدرَس بوصفه استراتيجية صحية، ويجعل تلبية الاحتياجات من البروتين صعبة (I-FAST-07). ومرضى السكري الذين يتناولون أدوية خفض الجلوكوز ويتخطّون الوجبات يعانون من نوبات أكثر من انخفاض سكر الدم الشديد (I-FAST-10).

٤. ما الذي يبقى غير محسوم؟

النتائج طويلة الأمد (لعدة سنوات) لأنماط الوجبة الواحدة يوميًا.

٥. ما الدراسات التي تؤيده؟

I-FAST-05، I-FAST-03؛ وجزئيًا I-FAST-02 (فقدان وزن مماثل، لا متفوّق، مع الصيام المعدَّل يومًا بعد يوم).

٦. ما الدراسات التي تعارضه؟

I-FAST-04، I-FAST-07، I-FAST-10؛ وجزئيًا I-FAST-02 (انسحاب أعلى، وارتفاع LDL).

٧. ما الذي ينطبق على ألمانيا وأوروبا؟

توصي DGE بوجبات منتظمة ومتوازنة لكنها تقبل أنماطًا مختلفة من الوجبات؛ ولا توجد توصية بوجبة واحدة يوميًا (لم تُجلب).

٨. ما المعروف عن الوضع في مصر؟

يوفر رمضان نموذجًا ثقافيًا للصيام اليومي؛ وتصف الأدلة الإرشادية IDF-DAR المخاطر على مرضى السكري (I-FAST-11).

٩. ما الاستنتاج العملي المناسب؟

بالنسبة للبالغين الأصحاء الذين يفضّلون ذلك، تُعد نافذة الأكل المختصرة خيارًا مقبولًا لضبط الوزن، يماثل طرق تقليل السعرات الأخرى. ويجب على من يتناولون أدوية السكري تعديل الجرعات مع طبيبهم قبل تغيير نمط الوجبات.

تفاصيل التقييم

تعليل درجة اليقين

تُظهر التجارب العشوائية المضبوطة أن الصيام المتقطع/الأكل المقيّد بالوقت استراتيجيات صالحة لفقدان الوزن لكنها ليست أفضل من تقييد السعرات اليومي (درجة يقين متوسطة إلى مرتفعة لهذه المقارنة). ولا توجد أدلة من تجارب عشوائية مضبوطة على أن وجبة واحدة يوميًا أو الأكل كل يومين أفضل للصحة على المدى الطويل؛ وقد رفع الصيام يومًا بعد يوم LDL وكان معدل الانسحاب فيه أعلى. ويشير حكم 'قد يكون صحيحًا' إلى أن الصيام المتقطع خيار معقول للبالغين الأصحاء، لا إلى تفوّقه.

جودة المصدر

إعادة صياغة في الصفحة الرئيسية، إضافة إلى كلامه بنفسه (نصائح لمشاهدين أفراد؛ عادة شخصية).

قابلية التعميم إقليميًا

عام.

استثناءات فردية

غير مناسب دون إشراف لمن يتلقون الإنسولين أو السلفونيل يوريا (انخفاض سكر الدم)، والحوامل، والأطفال، والمصابين باضطرابات الأكل أو نقص الوزن.

النطاق الجغرافي للادعاء

عام (بيولوجي/طبي)

آخر مراجعة

٢٥ أكتوبر ٢٠٢٦ مبدئي

بلغة مبسّطة

الأكل خلال نافذة زمنية أقصر أو مرة واحدة يوميًا فقط قد يساعد بعض الناس على الأكل أقل وفقدان الوزن. وتُظهر الدراسات أنه يعمل تقريبًا بقدر مجرد تناول حصص أصغر كل يوم، لا أفضل. ولم يُدرس الأكل كل يومين فقط دراسة سليمة. والأشخاص الذين يستخدمون الإنسولين أو بعض أقراص السكري قد يصابون بانخفاض خطير في سكر الدم إذا تخطّوا الوجبات.

الدراسات المتعلقة بهذا الادعاء

السياق الإقليمي

ألمانيا / الاتحاد الأوروبي

توصي DGE بوجبات منتظمة ومتوازنة لكنها تقبل أنماطًا مختلفة من الوجبات؛ ولا توجد توصية بوجبة واحدة يوميًا (لم تُجلب).

مصر

يوفر رمضان نموذجًا ثقافيًا للصيام اليومي؛ وتصف الأدلة الإرشادية IDF-DAR المخاطر على مرضى السكري (I-FAST-11).

• جودة مياه الشرب

ما الذي ينطبق في بلدي؟

التقييم العلمي العام

غير واضح / أدلة غير كافية خيار معقول لبعض البالغين الأصحاء، لا قاعدة متفوقة أو عامة.

يتعلق هذا القول بعلاقات بيولوجية أو طبية. والتقييم العلمي أعلاه ينطبق بغضّ النظر عن الدولة، ولا تغيّره البيانات الغذائية الخاصة بكل دولة.

قائمة المراجع

1. Metabolic Effects of Intermittent Fasting.. Patterson RE et al.. Annu Rev Nutr 2017 · PMID 28715993 · DOI 10.1146/annurev-nutr-071816-064634
2. Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss.. Liu D et al.. N Engl J Med 2022 · PMID 35443107 · DOI 10.1056/NEJMoa2114833
3. Effects of Time-Restricted Eating on Weight Loss and Other Metabolic Parameters in Women and Men With Overweight and Obesity: The TREAT Randomized Clinical Trial.. Lowe DA et al.. JAMA Intern Med 2020 · PMID 32986097 · DOI 10.1001/jamainternmed.2020.4153
4. Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group.. Bauer J et al.. J Am Med Dir Assoc 2013 · PMID 23867520 · DOI 10.1016/j.jamda.2013.05.021
5. A population-based study of diabetes and its characteristics during the fasting month of Ramadan in 13 countries: results of the epidemiology of diabetes and Ramadan 1422/2001 (EPIDIAR) study.. Salti I et al.. Diabetes Care 2004 · PMID 15451892 · DOI 10.2337/diacare.27.10.2306
6. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial.. Trepanowski JF et al.. JAMA Intern Med 2017 · PMID 28459931 · DOI 10.1001/jamainternmed.2017.0936