Kohortenstudievom Tayebat-Archiv zitiertnur Abstract geprüft A-WHT-10 Standardprüfung
Weißbrot und Übergewicht in Spanien
Glycemic load, glycemic index, bread and incidence of overweight/obesity in a Mediterranean cohort: the SUN project.
Kurzüberblick
de la Fuente-Arrillaga C et al.. BMC Public Health 2014 · PMID 25335643 · DOI 10.1186/1471-2458-14-1091
2+ Portionen Weißbrot pro Tag waren mit 40 % höheren Odds verbunden, übergewichtig zu werden, aber nicht mit jährlicher Gewichtszunahme.
Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat
Verständliche Zusammenfassung
Studie einfach erklärt
- Was wollten die Forschenden herausfinden?
Brot und Gewicht
- Wie wurde die Studie durchgeführt?
Kohorte
- Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?
9267 Absolventinnen und Absolventen
- Was wurde tatsächlich festgestellt?
Gemischt
- Wie groß war der beobachtete Effekt?
OR 1,40
- Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?
Unklar
- Welche Einschränkungen hat die Studie?
Ausgewählte Bevölkerungsgruppe
- Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?
Schwache Stütze
- Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?
Hoch
- Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?
Ursache
Wissenschaftliche Detailprüfung
1. Vollständige Quellenangabe
- Autorinnen und Autoren
- de la Fuente-Arrillaga C, Martinez-Gonzalez MA, Zazpe I, Vazquez-Ruiz Z, Benito-Corchon S, Bes-Rastrollo M
- Fachzeitschrift
- BMC Public Health
- Jahr
- 2014
- Identifikator
- PMID 25335643 DOI 10.1186/1471-2458-14-1091 · PMC4213465
- Verifizierung
- verifiziert – PubMed E-utilities efetch, 2026-10-25
- Zurückgezogen
- nein
- Korrekturen
- keine
- Geprüfter Umfang
- nur Abstract
- Interessenkonflikte und Finanzierung
Keine angegeben.
2. Forschungsfrage
Brot, glykämischer Index, glykämische Last und Gewicht
3. Studiendesign und Population
- Studiendesign
- Kohortenstudie – Prospektive Kohorte
- Population
9267 spanische Hochschulabsolventinnen und -absolventen
- Land
Spanien
- Zeitraum
im Mittel 5 Jahre
- Stichprobengröße
9267
4. Methoden und Endpunkte
- Exposition / Intervention
Weißbrot und Vollkornbrot; glykämischer Index; glykämische Last
- Vergleichsgruppe
>=2 Portionen/Tag vs. <=1 Portion/Woche
- Endpunkte
Gewichtsveränderung; neu auftretendes Übergewicht/Adipositas
- Statistische Methoden
Logistische/lineare Modelle
5. Tatsächliche Ergebnisse
- Ergebnisse
Weißbrot und Vollkornbrot nicht mit Gewichtszunahme verbunden; glykämischer Index/glykämische Last nicht mit Gewichtsveränderung verbunden. Weißbrot >=2 Portionen/Tag: OR 1,40 (1,08–1,81) für das Entstehen von Übergewicht/Adipositas. Kein Zusammenhang für Vollkornbrot, glykämischen Index oder glykämische Last.
- Absolute Risiken
nicht berichtet
- Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren
Weißbrot >=2 Portionen/Tag direkt mit dem Risiko für Übergewicht/Adipositas verbunden.
6. Stärken
- Europäische Kohorte
7. Schwächen
- Nur Hochschulabsolventinnen und -absolventen
- Gemischte Ergebnisse
8. Risiko systematischer Verzerrungen
- Orientierendes Instrument
- ROBINS-E
- Art der Einschätzung
- vereinfachte Einschätzung (nur Abstract)
- Formale Vollbewertung
- nein
- Gesamturteil Biasrisiko
- einige Bedenken
9. Bewertung der statistischen Interpretation
Ein einzelner signifikanter Befund unter mehreren Nullergebnissen.
10. Relevanz für die konkrete Aussage
Gemischt für C-WHT-06.
11. Unabhängige Gegenbefunde
12. Übertragbarkeit auf Deutschland und Europa
Hoch (Spanien).
13. Methodisches Gesamturteil
Gemischt.
| Mehrdimensionale Bewertung | |
|---|---|
| Authentizität der Quelle | verifiziert |
| Methodische Qualität | moderat |
| Biasrisiko | einige Bedenken |
| Präzision der Ergebnisse | moderat |
| Direkte Relevanz | direkt |
| Reproduzierbarkeit | unbekannt |
| Konsistenz mit der Gesamtevidenz | gemischt |
| Regionale Übertragbarkeit | hoch |
| Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv) | nicht anwendbar |
14. Offene Fragen
15. Verknüpfte Faktenchecks
- Wer raffiniertes Getreide isst, habe mehr viszerales Fett und neige eher zu Adipositas und metabolischem Syndrom. – Studien, die die Behauptung unterstützen
Verwendung durch das Tayebat-Archiv
Hinweis: Laut Archiv wurden die Studien von den Archivbetreibern zusammengestellt. Ob Dr. Elawady selbst diese Studie angeführt hat, ist nicht belegt.
- Aussage des Archivs zur Studie
Nur im Literaturverzeichnis aufgeführt.
- B. Was haben die Autorinnen und Autoren festgestellt?
Gemischt.
- E. Ist diese Ableitung wissenschaftlich gerechtfertigt?
Gemischt; kein Zusammenhang mit Gewichtszunahme, was das Archiv nicht erwähnt.
- Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)
- nicht anwendbar