Metaanalyseunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft★ wichtige Studie I-FRU-103 Standardprüfung

Fruchtsaft und Körpergewicht

Consumption of 100% Fruit Juice and Body Weight in Children and Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis.

Kurzüberblick

Nguyen M et al.. JAMA Pediatr 2024 · PMID 38227336 · DOI 10.1001/jamapediatrics.2023.6124

Jedes zusätzliche tägliche Glas 100-%-Saft war bei Kindern mit einem etwas stärkeren Anstieg des BMI verbunden.

Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat

Studie einfach erklärt

Was wollten die Forschenden herausfinden?: Daten zu Saft und Gewicht zusammenführen.
Wie wurde die Studie durchgeführt?: Metaanalyse.
Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?: 42 Studien.
Was wurde tatsächlich festgestellt?: Kinder nehmen im BMI stärker zu.
Wie groß war der beobachtete Effekt?: +0,03 BMI pro Portion/Tag.
Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?: Saft bei Kindern begrenzen; ganzes Obst ist besser.
Welche Einschränkungen hat die Studie?: Bei Kindern beobachtend.
Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?: Widerspricht der freien Verwendung von Saft.
Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?: Anwendbar.
Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?: Sie beweist keine Kausalität.

Autorinnen und Autoren: Nguyen M et al.
Fachzeitschrift: JAMA Pediatr
Jahr: 2024
Identifikator: PMID 38227336 DOI 10.1001/jamapediatrics.2023.6124 · PMC10792499
Verifizierung: verifiziert – PubMed efetch 2026-10-26 + Crossref works API
Zurückgezogen: nein
Korrekturen: keine
Geprüfter Umfang: nur Abstract
Interessenkonflikte und Finanzierung: Einige Autoren geben eine mit dem Canadian Sugar Institute verbundene Förderung und eine frühere Tätigkeit bei einer Auftragsforschungsorganisation an (offengelegt); Unterstützung durch NIH/CIHR.

Geht der Konsum von 100-%-Fruchtsaft bei Kindern und Erwachsenen mit dem Körpergewicht einher?

Studiendesign: Metaanalyse – Systematischer Review und Metaanalyse prospektiver Kohorten und RCTs
Population: 45.851 Kinder (17 Kohorten); 268.095 Erwachsene (6 Kohorten, 19 RCTs)
Land: International
Zeitraum: Suchen bis 18. Mai 2023
Stichprobengröße: 42 Studien
Ein- und Ausschlusskriterien: Kohorten ≥6 Monate, RCTs ≥2 Wochen; in den Studien Saft gegenüber kalorienfreier Kontrolle.

Ergebnisse: Kinder: +0,03 BMI (95-%-KI 0,01–0,05) pro zusätzlicher täglicher Portion. Erwachsene: Kohorten ohne Adjustierung für Energie +0,21 kg (0,15–0,27), energieadjustiert −0,08 kg (−0,11 bis −0,05); RCTs −0,53 kg (−1,55 bis 0,48).
Absolute Risiken: Nicht zutreffend
Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren: Eine tägliche Portion 100-%-Saft ging bei Kindern mit einer BMI-Zunahme einher; die Befunde stützen eine Begrenzung von Saft.

Kleiner Effekt pro Kind; bei Erwachsenen Vermittlung über die Energie.

Widerspricht der freien Verwendung von Saft, besonders bei Kindern (Sicherheit zu C-FRU-03).

RCTs bei Erwachsenen ohne Effekt.

Anwendbar.

Stützt die Leitlinienempfehlung, Saft bei Kindern zu begrenzen.

Mehrdimensionale Bewertung
Mehrdimensionale Bewertung
Authentizität der Quelle	verifiziert
Methodische Qualität	moderat
Biasrisiko	einige Bedenken
Präzision der Ergebnisse	moderat
Direkte Relevanz	direkt
Reproduzierbarkeit	teilweise repliziert
Konsistenz mit der Gesamtevidenz	konsistent
Regionale Übertragbarkeit	moderat
Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)	nicht anwendbar

Studien bei Kindern.