Sonstigesunabhängige Gegenprüfungnur Abstract geprüft I-INTA-11 Tiefenprüfung

Warum wachsen moderne Hühner so schnell?

Growth, efficiency, and yield of commercial broilers from 1957, 1978, and 2005.

Kurzüberblick

Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291

Moderne Masthähnchen wuchsen mit demselben Futter über viermal schneller als Tiere von 1957 – das zeigt die Rolle der Züchtung.

Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat

Studie einfach erklärt

Was wollten die Forschenden herausfinden?: Genetik und Wachstum von Masthähnchen
Wie wurde die Studie durchgeführt?: Vergleich von Linien bei identischer Fütterung
Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?: 180 Küken je Linie
Was wurde tatsächlich festgestellt?: Wachstum +400 % von 1957 bis 2005
Wie groß war der beobachtete Effekt?: FCR -50 %
Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?: Das schnelle Wachstum ist den Tieren größtenteils angezüchtet
Welche Einschränkungen hat die Studie?: Ein einzelnes Experiment
Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?: Relativiert „Antibiotika lassen Hühner wachsen“ (C-RES-05)
Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?: Hoch
Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?: Ob in Ägypten noch Antibiotika eingesetzt werden

Wirkung kommerzieller genetischer Selektion auf Wachstum, Effizienz und Ausbeute von Masthähnchen

Studiendesign: Sonstiges – Kontrollierter Vergleich von Masthähnchenlinien (1957, 1978, 2005), die mit derselben heutigen Fütterung aufgezogen wurden
Population: Masthähnchenküken: Kontrolllinien der University of Alberta, seit 1957 bzw. 1978 nicht selektiert, und Ross 308 (2005)
Land: Kanada
Zeitraum: Mast bis zum 56. Tag
Stichprobengröße: 180 gemischtgeschlechtliche Küken je Linie
Ein- und Ausschlusskriterien: Nicht zutreffend

Exposition / Intervention: Genetische Linie
Vergleichsgruppe: Ältere, nicht selektierte Linien
Endpunkte: Körpergewicht, Futteraufnahme, Futterverwertung, Schlachtkörperausbeute
Statistische Methoden: Nicht lineares gemischtes Gompertz-Wachstumsmodell; nicht lineare ANCOVA

Ergebnisse: Von 1957 bis 2005 stieg das Wachstum der Masthähnchen um über 400 %, bei einer Verringerung der Futterverwertungsrate um 50 % (jährliche Zuwachsrate des Lebendgewichts mit 42 Tagen von 3,30 %). Die Ausbeute des großen Brustmuskels (Pectoralis major) stieg bei Männchen um 79 % und bei Weibchen um 85 %.
Absolute Risiken: Nicht zutreffend
Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren: Fast 50 Jahre quantitativ-genetischer Selektion haben die beabsichtigten Veränderungen erreicht; Herausforderungen an Bewegungsapparat und Immunsystem könnten Aufmerksamkeit erfordern.

Große Effektstärken, die bei identischer Fütterung der Genetik zuzuschreiben sind.

Zeigt, dass das Wachstum moderner Masthähnchen vor allem auf genetische Selektion zurückgeht, nicht auf Antibiotika.

Antibiotische Leistungsförderer wurden in der Vergangenheit eingesetzt (I-RES-04, A-ABX-03).

Hoch (weltweit dieselbe kommerzielle Genetik).

Starke Evidenz für eine genetische Grundlage des schnellen Wachstums von Masthähnchen.

Mehrdimensionale Bewertung
Mehrdimensionale Bewertung
Authentizität der Quelle	verifiziert
Methodische Qualität	moderat
Biasrisiko	nicht beurteilbar
Präzision der Ergebnisse	hoch
Direkte Relevanz	indirekt
Reproduzierbarkeit	unbekannt
Konsistenz mit der Gesamtevidenz	konsistent
Regionale Übertragbarkeit	hoch
Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)	nicht anwendbar

Beitrag von Futterzusatzstoffen in Ägypten.