Las patatas en todas sus formas están permitidas, incluidas las patatas fritas y las patatas fritas de bolsa.
Afirmación original
بطاطس (مقلية/مسلوقة/محمّرة) ... الشيبس مسموح ضمن النظام. يُفضَّل الشيبس المقلي في زيت نباتي طبيعي وبدون نكهات مضافة كثيرة.
literal según la fuente. Traducción del proyecto; la redacción en árabe es la determinante.
Traducción
Las patatas en todas sus formas están permitidas, incluidas las patatas fritas y las patatas fritas de bolsa.
Procedencia
- Estatus de la fuente
- Sitio de terceros (no oficial)
- Atribución
- Third-party site (unofficial; lowest attribution level)
- Procedencia
- https://altayybat.com/ar/
- Incertidumbre de la atribución
- altayybat.com allowed list and snack section.
- Mecanismo alegado
Not specified (potatoes do not 'stick' like flour).
- Efecto sobre la salud alegado
Harmless.
- Población afectada
Everyone.
- Restricción geográfica por parte de Elawady
none found
Versiones divergentes de la fuente
- Estatus de la fuente
- Lista de alimentos del archivo
- Atribución
- Archive food list (eltayebat.com)
- Procedencia
- https://eltayebat.com/foods/
- Incertidumbre de la atribución
- eltayebat.com: 'البطاطس والبطاطا ✅ مسموح' (preparation not specified).
- Estatus de la fuente
- Transcripción de vídeo (palabras propias)
- Atribución
- Elawady (machine transcript)
- Vídeo
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live!صباح الخير اتباع العوضي (Abrir la fuente)
- Publicado
- 19 de septiembre de 2025
- Marca de tiempo
- no disponible (la transcripción no tiene marcas de tiempo)
- Incertidumbre de la atribución
- Machine transcript; sample day: 'كل توستايه بشويه بطاطس محمره ... وشربت عصير قصب في النص مرتين ثلاثه'.
- Estatus de la fuente
- Transcripción de vídeo (palabras propias)
- Atribución
- Elawady (machine transcript)
- Vídeo
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! (Abrir la fuente)
- Publicado
- 18 de febrero de 2026
- Marca de tiempo
- no disponible (la transcripción no tiene marcas de tiempo)
- Incertidumbre de la atribución
- Machine transcript: 'تاكل بطاطس محمره بس ما تجيبش البطاطس الحمراء هاتها الصفرا'.
بص انا باكل ايه شيبسي برده بالخل
Look what I eat: chips too, with vinegar.
- Estatus de la fuente
- Transcripción de vídeo (palabras propias)
- Atribución
- Elawady (machine transcript)
- Vídeo
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الكورتيزون حياتك (Abrir la fuente)
- Publicado
- 17 de octubre de 2025
- Marca de tiempo
- 1:26:08 (posición en la pista de subtítulos automáticos de YouTube del vídeo original; confirma dónde aparecen las palabras, no quién habla)
- Incertidumbre de la atribución
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Supports chips as allowed.
Evaluación científica
Posiblemente falso – La evidencia disponible tiende a hablar en contra de la afirmación, pero no es concluyente.
Certeza de la evidencia: baja – Es probable que nuevas investigaciones cambien considerablemente la evaluación.
1. ¿Qué se afirmó?
Fried potatoes and chips are freely allowed.
2. ¿Qué es demostrablemente correcto?
Boiled, baked and mashed potatoes are not associated with T2D (pooled HR 1.01, 0.98-1.05; I-GRN-04). For packaged potato or corn chips (crisps), the same cohorts found no T2D association after full adjustment (HR 1.02, 0.98-1.06; I-GRN-04), so the T2D evidence does not contradict the allowance of chips.
3. ¿Qué es erróneo o exagerado?
Frequent French fries are associated with higher T2D risk (HR 1.20 per 3 servings/week; I-GRN-04) and, in one smaller cohort, fried potatoes with higher mortality (I-GRN-05). Most potato varieties are high-GI (I-GRN-07), which conflicts with the archive's GL argument against watermelon.
4. ¿Qué sigue sin estar claro?
Causality; role of frying oil and accompanying diet. Other outcomes of crisps (salt, acrylamide, energy density) were not reviewed here, so no judgement on chips beyond T2D is made.
5. ¿Qué estudios lo respaldan?
I-GRN-04 (boiled/baked/mashed potatoes and potato or corn chips not associated with T2D).
6. ¿Qué estudios lo contradicen?
I-GRN-04 (French fries and T2D), I-GRN-05 (fried potatoes and mortality), I-GRN-119 (French fries and hypertension, HR 1.17), I-GRN-121 (potato chips and French fries most strongly associated with long-term weight gain).
7. ¿Qué se aplica a Alemania y Europa?
No European guideline reviewed here recommends unrestricted fried potatoes; acrylamide in fried potato products is a separate EU regulatory topic not reviewed here.
8. ¿Qué se sabe sobre Egipto?
Fried potatoes and chips are common snacks.
9. ¿Qué conclusión práctica es adecuada?
Prefiera las patatas hervidas o asadas; limite las patatas fritas y las de bolsa.
Detalles de la evaluación
- Justificación de la certeza de la evidencia
Boiled, baked or mashed potatoes were not associated with T2D (pooled HR 1.01), but French fries were (HR 1.20 per 3 servings/week; meta-analysis HR 1.16) (I-GRN-04). A smaller cohort found frequent fried potato intake (>=3 times/week) associated with higher mortality (HR 2.26, 1.15-4.47) (I-GRN-05). Observational evidence, so low certainty; the claim is 'potentially false' only for the unrestricted allowance of fried potatoes (French fries). In the same cohorts potato or corn chips (crisps; one combined questionnaire item) were not associated with T2D after full adjustment (HR 1.02, 0.98-1.06 per 3 servings/week; I-GRN-04); other possible concerns about crisps (salt, acrylamide, energy density) were not reviewed here.
- Calidad de la fuente
Third-party list and live-stream statements.
- Transferibilidad regional
Moderate; US cohorts.
- Excepciones individuales
None.
- Alcance regional de la afirmación
- general (biológico/médico)
- Última revisión
- 26 de octubre de 2026 provisional
La evidencia científica en detalle
Sin respaldo de evidencia de alta calidad – No hay buena evidencia a favor de la afirmación; esto por sí solo no demuestra que sea errónea.
Pregunta de investigación: Are all forms of potatoes, including French fries and packaged chips, free of health risk when eaten without restriction?
Pregunta de investigación en detalle (PECO)
- Población
- General adult population
- Intervención o exposición
- Potatoes by preparation (boiled/baked/mashed, French fries, chips)
- Comparación
- Low or no intake
- Alcance geográfico
- universal
- Desenlaces
- Type 2 diabetes
- Hypertension
- CVD
- Mortality
- Weight gain
Resultados de los estudios tal como los comunican los autores. Nuestra evaluación figura a continuación.
¿Qué habla a favor de la afirmación?
Potatoes, fries and diabetes
Mousavi SM et al.. BMJ 2025 · PMID 40769531 · DOI 10.1136/bmj-2024-082121 Estudio de cohortestexto completo, evaluación estructurada del riesgo de sesgoBoiled/baked/mashed potatoes and potato or corn chips were not associated with T2D.
- Resultado real
- Baked/boiled/mashed HR 1.01 (0.98-1.05); chips 1.02 (0.98-1.06) per 3 servings/week.
- Calidad metodológica
- high (large cohorts + meta-analysis)
- Relevancia
- direct
- Limitaciones
- Observational.
Potatoes overall were not linked to heart disease; fried potatoes slightly to high blood pressure
Djousse L et al.. Nutrients 2025 · PMID 39940309 · DOI 10.3390/nu17030451 Metaanálisisresumen revisadoañadido recientementeTotal potato intake not associated with CVD or hypertension in seven cohorts.
- Resultado real
- CVD HR 0.96 (0.89-1.04).
- Calidad metodológica
- moderate (harmonised cohorts; industry-linked grant)
- Relevancia
- direct
- Limitaciones
- FFQ.
¿Qué habla en contra de la afirmación?
Potatoes, fries and diabetes
Mousavi SM et al.. BMJ 2025 · PMID 40769531 · DOI 10.1136/bmj-2024-082121 Estudio de cohortestexto completo, evaluación estructurada del riesgo de sesgoFrench fries associated with higher T2D risk.
- Resultado real
- HR 1.20 (1.12-1.28) per 3 servings/week.
- Calidad metodológica
- high
- Relevancia
- direct
- Limitaciones
- BMI mediates about half.
Chips and fries were the foods most linked to weight gain
Mozaffarian D et al.. N Engl J Med 2011 · PMID 21696306 · DOI 10.1056/NEJMoa1014296 Estudio de cohortestexto completo revisadoañadido recientementePotato chips and French fries were the foods most strongly associated with long-term weight gain.
- Resultado real
- Per daily serving per 4 years: chips +1.69 lb, French fries +3.35 lb.
- Calidad metodológica
- moderate (large cohorts, change analysis)
- Relevancia
- direct for weight
- Limitaciones
- Self-report.
French fries were linked to high blood pressure, chips were not
Borgi L et al.. BMJ 2016 · PMID 27189229 · DOI 10.1136/bmj.i2351 Estudio de cohortesresumen revisadoañadido recientementeFrench fries associated with hypertension; chips not.
- Resultado real
- French fries HR 1.17 (1.07-1.27); chips 0.97 (0.87-1.08).
- Calidad metodológica
- moderate
- Relevancia
- direct
- Limitaciones
- Self-reported hypertension.
¿Qué dice el conjunto de la evidencia?
Evaluación editorial basada en los estudios anteriores; no es en sí un resultado de un estudio.
¿Qué posición está mejor respaldada?
Boiled or baked potatoes are compatible with health; frequent French fries are associated with T2D, hypertension and weight gain, and chips with weight gain, so an unrestricted allowance for fried forms is not supported.
Por qué algunos estudios tienen más peso
Large prospective cohorts and meta-analyses; all observational.
¿Está demostrada una relación causal? Posible, no demostrada Consistent associations for fried potatoes across outcomes; residual confounding by overall diet likely.
Incertidumbre restante
Effects of home-fried potatoes in olive or other oils typical in Egypt.
Conclusión justificada
Prefer boiled or baked potatoes; limit French fries and chips.
¿Por qué parecen contradecirse los estudios?
¿Depende esto del país?
- Efectos biológicos generales
- Universal.
- Hábitos alimentarios
- Fried potatoes and chips are common snacks in Egypt.
- Origen del alimento
- Frying oil and method may differ from US cohorts.
- Contaminantes
- Acrylamide not reviewed.
- Condiciones nacionales de producción
- Not reviewed.
- Normas legales
- Not reviewed.
- Datos de vigilancia reales
- None.
Una diferencia regional que cambie la conclusión no está respaldada por datos sólidos.
Recomprobación estadística
- CI symmetry – HR 1.17 (1.07-1.27) and 0.97 (0.87-1.08) consistent. recalculado
- CI symmetry – HR 1.10 (1.04-1.17) consistent. recalculado
- Unit conversion – Chips +0.77 kg, French fries +1.52 kg per 4 years per extra daily serving. recalculado
Certeza del conjunto de la evidencia (GRADE, simplificado)
- Desenlace principal
- Cardiometabolic risk with frequent fried potatoes
- Nivel de partida
- baja (estudios observacionales)
- Motivos para subir el nivel
- consistency across outcomes
- Resultado
- baja
Evaluación simplificada por un único revisor, siguiendo el enfoque GRADE; no es un panel GRADE formal. GRADE valora el conjunto de la evidencia para un desenlace, no estudios individuales.
Guías clínicas y declaraciones oficiales revisadas
- American Heart Association: 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health (Lichtenstein et al., Circulation 2021) (2021) · Publicación original
Abstract: choose whole grain foods and products; choose minimally processed foods instead of ultra-processed foods; minimise added sugars.
Estrategia de búsqueda
Búsquedas bibliográficas documentadas para esta revisión (cadenas de búsqueda en la sintaxis original de la base de datos).
| Base de datos | Fecha | Búsqueda | Se busca | Resultados | Incluidos |
|---|---|---|---|---|---|
| PubMed | 26 de octubre de 2026 | (potato*[ti] OR french fries[ti] OR fried potato*[ti]) AND (mortality[tiab] OR cardiovascular[tiab] OR hypertension[tiab] OR diabetes[tiab] OR weight[tiab]) AND (meta-analysis[pt] OR systematic review[pt] OR cohort*[ti]) | ambas direcciones | 31 | |
| PubMed | 26 de octubre de 2026 | Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men[ti] | evidencia en contra | 3 |
Preguntas abiertas
Egyptian frying practices.
¿Con qué profundidad se revisó?
6 estudios vinculados: 2 revisados en texto completo (1 de ellos con una evaluación estructurada del riesgo de sesgo), 4 a partir del resumen, 0 solo bibliográficamente. Aún no se ha realizado ninguna evaluación formal con dos revisores independientes ni ninguna revisión independiente por expertos humanos.
Última revisión científica: 26 de octubre de 2026
Historial del veredicto
- 25 de octubre de 2026 · Fase 1 · Evaluación inicial: Posiblemente falso (baja)
- 26 de octubre de 2026 · Fase 4 (revisión sistemática de la evidencia) · Reexaminado con evidencia ampliada; veredicto sin cambios: Posiblemente falso (baja)
Unchanged. New cohort data confirm the existing split: non-fried potatoes neutral, fried potatoes associated with harm; chips newly linked to weight gain (I-GRN-121).
Nuevas fuentes: I-GRN-119 I-GRN-120 I-GRN-121
En lenguaje sencillo
En grandes estudios, las patatas hervidas o asadas no se han asociado con la diabetes, y en esos mismos estudios las patatas fritas de bolsa tampoco se asociaron con la diabetes. Comer patatas fritas varias veces a la semana se ha asociado con un mayor riesgo de diabetes, y en un estudio más pequeño las patatas fritas se asociaron con una muerte más temprana. El sistema permite libremente las patatas fritas mientras prohíbe la sandía por la glucemia, aunque las patatas elevan más la glucemia.
Estudios sobre esta afirmación
Estudios que respaldan la afirmación (0)
No hay estudios en este grupo.
Estudios que contradicen o limitan la afirmación (2)
-
Fried potatoes and mortality
Veronese N et al.. Am J Clin Nutr 2017 · PMID 28592612 · DOI 10.3945/ajcn.117.154872Estudio de cohortesverificación independienteresumen revisadoFried potatoes 3+ times/week linked to about double the death risk in a small cohort.
Weak.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? No · Calidad metodológica: bajo · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
Potatoes and death
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Cohort
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
4440
- ¿Qué se encontró realmente?
Fried linked
- ¿Qué magnitud tuvo el efecto observado?
HR 2.26
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Possible risk
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Small
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Weak
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
Moderate
- ¿Qué no se puede concluir expresamente de este estudio?
Cause
-
Chips and fries were the foods most linked to weight gain
Mozaffarian D et al.. N Engl J Med 2011 · PMID 21696306 · DOI 10.1056/NEJMoa1014296Estudio de cohortesverificación independientetexto completo revisado★ estudio claveIn 120,877 US adults, each extra daily serving of potato chips was linked to 0.8 kg and French fries to 1.5 kg more weight gain over 4 years.
Chips and French fries were the foods most strongly associated with weight gain.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? No · Calidad metodológica: moderado · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
Find foods linked to weight gain.
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Three cohorts, change analysis.
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
120,877 adults.
- ¿Qué se encontró realmente?
Chips, potatoes, sugary drinks, meats linked to gain.
- ¿Qué magnitud tuvo el efecto observado?
Chips +1.69 lb/4 y per daily serving.
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Chips and fries are not neutral foods.
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Self-report.
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Contradicts unrestricted chips and fries; supports a small refined-grain effect.
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
Moderate.
- ¿Qué no se puede concluir expresamente de este estudio?
Cannot prove causation.
Ningún estudio de este grupo está marcado como clave.
Estudios con resultados mixtos o poco claros (4)
-
Glycaemic index tables
Atkinson FS et al.. Am J Clin Nutr 2021 · PMID 34258626 · DOI 10.1093/ajcn/nqab233Revisión sistemáticaverificación independienteresumen revisadoFruits usually have a low GI; most potatoes have a high GI.
Potatoes mostly high GI.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? No · Calidad metodológica: alto · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
GI values
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Tabulation
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
>4000 foods
- ¿Qué se encontró realmente?
Fruits low, potatoes high
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Potatoes raise sugar more than most fruit
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Abstract only
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Undermines selective melon ban
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
High
-
Potatoes, fries and diabetes
Mousavi SM et al.. BMJ 2025 · PMID 40769531 · DOI 10.1136/bmj-2024-082121Estudio de cohortesverificación independientetexto completo, evaluación estructurada del riesgo de sesgo★ estudio claveEating fries 3 more times a week was linked to 20% higher diabetes risk; boiled, baked or mashed potatoes and potato/corn chips showed no clear link. Swapping potatoes for whole grains was linked to lower risk, swapping for white rice to higher risk.
Fries.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? No · Calidad metodológica: alto · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
Potatoes and diabetes
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Cohorts + meta-analysis
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
205,107
- ¿Qué se encontró realmente?
Fries linked, boiled not
- ¿Qué magnitud tuvo el efecto observado?
HR 1.20
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Prefer boiled potatoes; limit fries
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Observational; US health professionals; boiled/baked/mashed and potato/corn chips each measured together
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Limits the allowance of fried potatoes; does not show harm from boiled potatoes; chips data inconclusive (combined with corn chips)
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
Moderate
- ¿Qué no se puede concluir expresamente de este estudio?
Cause
-
French fries were linked to high blood pressure, chips were not
Borgi L et al.. BMJ 2016 · PMID 27189229 · DOI 10.1136/bmj.i2351Estudio de cohortesverificación independienteresumen revisadoIn 187,000 US adults, eating French fries 4+ times a week was linked to 17% higher hypertension risk.
French fries associated with hypertension; chips not; boiled potatoes borderline.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? En parte · Calidad metodológica: moderado · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
Potatoes and hypertension.
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Three cohorts.
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
187,453 adults.
- ¿Qué se encontró realmente?
Fries linked; chips not.
- ¿Qué magnitud tuvo el efecto observado?
HR 1.17 for fries.
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Limit fried potatoes.
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Self-report.
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Contradicts unrestricted fried potatoes.
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
Moderate.
- ¿Qué no se puede concluir expresamente de este estudio?
Cannot prove causation.
-
Potatoes overall were not linked to heart disease; fried potatoes slightly to high blood pressure
Djousse L et al.. Nutrients 2025 · PMID 39940309 · DOI 10.3390/nu17030451Metaanálisisverificación independienteresumen revisadoIn seven cohorts, total potato intake was not associated with CVD; fried potatoes 1+ times a week were linked to 10% higher hypertension risk.
Non-fried potatoes not associated with CVD/HTN; fried potatoes associated with hypertension.
¿Respalda el estudio la afirmación concreta? En parte · Calidad metodológica: moderado · Certeza de la evidencia: véase la evaluación global de la afirmación
Publicación original · Detalles científicos
El estudio explicado de forma sencilla
- ¿Qué querían averiguar los investigadores?
Potatoes and CVD/hypertension.
- ¿Cómo se realizó el estudio?
Pooled cohort analysis.
- ¿Cuántas personas, animales o muestras se estudiaron?
110,063 adults.
- ¿Qué se encontró realmente?
No CVD link; fried potato and hypertension.
- ¿Qué magnitud tuvo el efecto observado?
HR 1.10 for hypertension.
- ¿Qué significan los resultados en la vida cotidiana?
Boiled potatoes are fine; limit fried.
- ¿Cuáles son las limitaciones del estudio?
Industry-linked grant.
- ¿Qué dice sobre la afirmación concreta de Elawady?
Partly supports, partly contradicts the claim.
- ¿Son aplicables los resultados a Alemania y Europa?
Moderate.
- ¿Qué no se puede concluir expresamente de este estudio?
Cannot prove causation.
Ningún estudio de este grupo está marcado como clave.
Contexto regional
Alemania / UE
No European guideline reviewed here recommends unrestricted fried potatoes; acrylamide in fried potato products is a separate EU regulatory topic not reviewed here.
Egipto
Fried potatoes and chips are common snacks.
¿Qué se aplica en mi país?
Evaluación científica general
Posiblemente falso Las patatas hervidas y asadas están bien; las patatas fritas y las de bolsa sin restricción no están respaldadas, ya que ambas se asocian con aumento de peso y las patatas fritas también con diabetes e hipertensión arterial.
Los siguientes ámbitos de la seguridad alimentaria son relevantes para esta afirmación:
- Plaguicidas y residuos de plaguicidas
- Contaminantes (metales pesados, PFAS, PCB, dioxinas, nitrato)
- Micotoxinas (toxinas de mohos)
- Aditivos y procesamiento
- Controles, importaciones, retiradas, etiquetado
Cereales y arroz
Elija un país para ver la información revisada correspondiente.
Límites: las normas legales describen lo que está permitido, no lo que contiene cada alimento concreto. Los datos de medición proceden de muestras y solo son significativos junto con los detalles de su método.
Referencias
- Fried potato consumption is associated with elevated mortality: an 8-y longitudinal cohort study.. Veronese N et al.. Am J Clin Nutr 2017 · PMID 28592612 · DOI 10.3945/ajcn.117.154872
- Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men.. Mozaffarian D et al.. N Engl J Med 2011 · PMID 21696306 · DOI 10.1056/NEJMoa1014296
- International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review.. Atkinson FS et al.. Am J Clin Nutr 2021 · PMID 34258626 · DOI 10.1093/ajcn/nqab233
- Total and specific potato intake and risk of type 2 diabetes: results from three US cohort studies and a substitution meta-analysis of prospective cohorts.. Mousavi SM et al.. BMJ 2025 · PMID 40769531 · DOI 10.1136/bmj-2024-082121
- Potato intake and incidence of hypertension: results from three prospective US cohort studies.. Borgi L et al.. BMJ 2016 · PMID 27189229 · DOI 10.1136/bmj.i2351
- Potato Consumption and Risk of Cardiovascular Disease in a Harmonized Analysis of Seven Prospective Cohorts.. Djousse L et al.. Nutrients 2025 · PMID 39940309 · DOI 10.3390/nu17030451