Overvejende falsk Ikke understøttet af evidens af høj kvalitet Evidensens sikkerhed: lav foreløbig C-SRC-05

Mad bør ikke bedømmes ud fra dens næringsstoffer (som cholin og lecithin i æg); æg forårsager bihuleallergi, gæring i maven, dårlig ånde, udskillelse af protein i urinen, Alzheimers sygdom, ildelugtende udflåd og tilbagevendende skedeinfektioner (passagen fortsætter med tilbagevendende urinvejsinfektioner).

Sikkerhedsadvarsel: Protein i urinen, vedvarende dårlig ånde og tilbagevendende urinvejs- eller skedeinfektioner kan have behandlelige medicinske årsager (f.eks. nyresygdom, diabetes, tandsygdom, infektioner). At tilskrive dem æg bør ikke forsinke en lægelig udredning. Her gives ingen individuel medicinsk rådgivning.

Kort fortalt: Overvejende falsk: bortset fra allergiske reaktioner hos omkring 1 % af befolkningen er der ingen evidens for, at æg forårsager de nævnte lidelser, og den største kohorte specifikt om Alzheimers fandt lavere, ikke højere, risiko hos dem, der spiste æg.

Konklusion: Bortset fra ægallergi hos et mindretal er der ingen evidens for, at æg forårsager de nævnte lidelser.

Oprindeligt udsagn
Videnskabelig vurdering
Videnskabelig evidens i detaljer
På almindeligt sprog
Studier om denne påstand
Regional kontekst
Hvad gælder i mit land?
Referencer

Oprindeligt udsagn

الطعام في حياه حضرتك ليس مكونات طعام ما ينفعش اقول ا يحتوي البيض على الكولين والليثيسين والزفتين باشا البيض بيعمل حساسيه جيوب انفيه البيض بيعمل تخمر في المعده وريحه فم كريهه وخره البيض بيعمل تسرب زلال في البول البيض بيعمل الزهايمر البيض بيعمل رائحه افرازات كريهه البيض بيعمل عند الستات التهابات مهبليه متكرره

ordret ifølge kilden. Oversættelse ved projektet; den arabiske ordlyd er gældende.

Oversættelse

Mad bør ikke bedømmes ud fra dens næringsstoffer (som cholin og lecithin i æg); æg forårsager bihuleallergi, gæring i maven, dårlig ånde, udskillelse af protein i urinen, Alzheimers sygdom, ildelugtende udflåd og tilbagevendende skedeinfektioner (passagen fortsætter med tilbagevendende urinvejsinfektioner).

Oprindelse

Kildestatus: Videotransskription (egne ord)
Tilskrivning: Elawady (machine transcript)
Video: Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! لايف مفاجيء (Åbn kilde)
Offentliggjort: 5. august 2025
Tidsstempel: 0:26:33 (placering i den originale videos automatiske YouTube-undertekstspor; bekræfter, hvor ordene forekommer, ikke hvem der taler)
Usikkerhed om tilskrivningen: Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain speech-recognition errors; speaker turns are not marked, the excerpt was judged to be Elawady's own speech from context.

Påstået mekanisme: Not stated beyond 'eggs cause fermentation in the stomach'.
Påstået helbredseffekt: Sinus allergy, gastric fermentation, bad breath, proteinuria, Alzheimer's disease, foul discharge, recurrent vaginal and urinary infections.
Berørt befolkningsgruppe: Egg eaters in general (statement not restricted).
Geografisk afgrænsning hos Elawady: none found

Videnskabelig vurdering

Overvejende falsk – Væsentlige dele af udsagnet er ikke understøttet af evidensen eller er stærkt overdrevne.

Evidensens sikkerhed: lav – Yderligere forskning vil sandsynligvis ændre vurderingen betydeligt.

1. Hvad blev der påstået?

Eggs should not be judged by their nutrients because they cause a list of disorders in egg eaters, from sinus allergy and bad breath to proteinuria, Alzheimer's disease and recurrent genital and urinary infections.

2. Hvad er påviseligt korrekt?

It is a legitimate point that foods should be judged by their overall effects and dietary patterns, not only by single nutrients; current guidance on dietary cholesterol also focuses on dietary patterns rather than single nutrients (I-EGG-06). Egg allergy exists and can cause allergic symptoms in affected people (confirmed in about 0.8%, self-reported in 2.4% in Europe, I-EGG-11).

3. Hvad er forkert eller overdrevet?

The statement is presented as applying to egg eaters in general. Egg allergy affects a small minority (I-EGG-11). Bad breath has intra-oral causes in 80-90% of cases (tongue coating, periodontal disease, poor oral hygiene; I-INTA-12), not egg intake. A systematic review found no consistent link between eggs and cognitive outcomes or dementia; moderate intake (about 0.5-1 egg/day) was associated with lower dementia risk in two studies and higher risk above 1 egg/day in one (I-INTA-13). This is low-certainty, mostly observational evidence: none of the 11 included studies examined Alzheimer's disease specifically, and the first author's PhD scholarship was partly funded by Australian Eggs Ltd. It does not support the claim but does not show a cognitive benefit of eggs either. A PubMed search ('egg consumption proteinuria', 2026-10-25) found no human study showing that eggs cause protein leakage into the urine in people with healthy kidneys. The first large cohort with Alzheimer's disease as the outcome (39,498 older US adults, 15 years) found lower, not higher, Alzheimer's incidence among egg eaters (HR 0.73, 0.60-0.89 for 5 or more times per week); this is observational, partly funded by the American Egg Board, and does not show that eggs protect (I-SRC-117).

4. Hvad er stadig uklart?

We did not find studies on eggs and recurrent vaginal or urinary infections, foul-smelling discharge or 'fermentation in the stomach'; the absence of studies does not prove the absence of any individual effect, but no mechanism or evidence was offered.

5. Hvilke studier understøtter det?

None for the general claim; individual egg allergy (I-EGG-11).

6. Hvilke studier modsiger det?

I-EGG-11 (egg allergy uncommon), I-INTA-12 (halitosis mostly intra-oral), I-INTA-13 (no consistent egg-dementia link). I-SRC-117 (no increased Alzheimer's risk with egg intake).

7. Hvad gælder i Tyskland og Europa?

Eggs are part of recommended diets in Europe; egg allergy is managed individually.

8. Hvad vides om Egypten?

No Egypt-specific data found.

9. Hvilken praktisk konklusion er passende?

Personer med bekræftet ægallergi bør undgå æg. For andre er der ingen evidens for, at æg forårsager de nævnte problemer; vedvarende dårlig ånde, protein i urinen eller tilbagevendende infektioner kræver en lægelig diagnose.

Detaljer om vurderingen

Begrundelse for evidensens sikkerhed: No study supports eggs as a general cause of the listed conditions; the contradicting evidence is indirect (prevalence of egg allergy, causes of halitosis, egg-cognition studies) and several listed effects (proteinuria, vaginal/urinary infections) have not been studied directly, so certainty is low.
Kildekvalitet: Elawady's own words in an archive machine transcript (live stream); exact wording may contain recognition errors.
Regional overførbarhed: Physiology and allergy data are transferable; no Egypt-specific data.
Individuelle undtagelser: People with confirmed egg allergy (about 0.8% challenge-verified in Europe, I-EGG-11) can have allergic reactions, including nasal symptoms, and should avoid eggs.
Påstandens regionale rækkevidde: generel (biologisk/medicinsk)
Senest gennemgået: 26. oktober 2026 foreløbig

Videnskabelig evidens i detaljer

Ikke understøttet af evidens af høj kvalitet – Der er ingen god evidens for påstanden; det alene beviser ikke, at den er forkert.

Forskningsspørgsmål: In the general population, does egg consumption cause sinus allergy, gastric fermentation, bad breath, proteinuria, Alzheimer's disease, foul discharge or recurrent vaginal/urinary infections?

Forskningsspørgsmål i detaljer (PECO)

Population

General population (adults; women for genital infections)

Intervention eller eksponering

Habitual egg consumption

Sammenligning

No or low egg consumption

Geografisk rækkevidde

universal biology

Effektmål

Allergic rhinitis/sinus symptoms
Halitosis
Proteinuria
Alzheimer's disease
Vaginal/urinary infections

Studieresultater som rapporteret af forfatterne. Vores vurdering følger nedenfor.

Hvad taler for påstanden?

How common are food allergies in Europe?

Spolidoro GCI et al.. Allergy 2023 · PMID 37405695 · DOI 10.1111/all.15801 Metaanalyseabstract kontrolleret

European food-allergy meta-analysis.

Faktisk resultat
Egg allergy: self-reported lifetime 2.4%, challenge-verified 0.8%.
Metodisk kvalitet
high
Relevans
direct only for allergic people
Begrænsninger
Minority effect.

Original publikation

Hvad taler imod påstanden?

Eggs and Alzheimer's disease in 39,000 older Americans

Oh J et al.. J Nutr 2026 · PMID 42002260 · DOI 10.1016/j.tjnut.2026.101541 Kohortestudiefuldtekst kontrolleretnyligt tilføjet

AHS-2 cohort linked to Medicare (full text read).

Faktisk resultat
Egg intake associated with lower Alzheimer's incidence: HR 0.73 (0.60-0.89) for >=5/week vs never/rarely; 39,498 participants, 2858 cases.
Metodisk kvalitet
moderate (observational; egg-board funding)
Relevans
direct for Alzheimer's
Begrænsninger
Residual confounding; special population.

Original publikation
What causes bad breath?

Memon MA et al.. Oral diseases 2023 · PMID 35212093 · DOI 10.1111/odi.14172 Systematisk reviewabstract kontrolleret

Systematic review of halitosis aetiology.

Faktisk resultat
80-90% of halitosis from intra-oral causes.
Metodisk kvalitet
moderate
Relevans
direct for bad breath
Begrænsninger
Does not test eggs.

Original publikation
Do eggs cause dementia?

Sultan N et al.. The journal of nutrition, health & aging 2025 · PMID 41061594 · DOI 10.1016/j.jnha.2025.100696 Systematisk reviewfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias

Systematic review of egg intake and cognition.

Faktisk resultat
Mostly null or favourable associations for moderate intake; one adverse signal above 1 egg/day.
Metodisk kvalitet
low
Relevans
direct
Begrænsninger
Observational, heterogeneous.

Original publikation

Hvad siger den samlede evidens?

Redaktionel vurdering på grundlag af studierne ovenfor – ikke selv et studieresultat.

Hvilken position er bedst underbygget?

Eggs are not shown to cause the listed disorders, apart from allergic reactions in the small minority with egg allergy.

Hvorfor nogle studier vejer tungere

Direct cohort and review evidence (Alzheimer's, halitosis, allergy prevalence) weigh more than absence of evidence on infections and proteinuria.

Er en årsagssammenhæng påvist? Ikke påvist No evidence supports causation for any listed outcome in non-allergic people.

Resterende usikkerhed

No studies found on eggs and genital/urinary infections, foul discharge or proteinuria in healthy kidneys.

Begrundet konklusion

The sweeping list of egg harms is not supported; the Alzheimer's part is contradicted by a large cohort; several parts are unstudied.

Hvorfor ser studierne ud til at være uenige?

I-INTA-13 reported one adverse cognitive signal at high intake while I-SRC-117 found lower risk; differences in population, dose and endpoints (cognition vs diagnosed Alzheimer's) explain this.

Afhænger det af landet?

Generelle biologiske virkninger: Universal.
Spisevaner: Eggs are a common, inexpensive protein in Egypt.
Fødevarens oprindelse: Egg origin (industrial vs baladi) not addressed by this claim.
Forurenende stoffer: Not applicable.
Nationale produktionsforhold: Not applicable.
Retsregler: Not applicable.
Faktiske overvågningsdata: No Egyptian data.

En regional forskel, der ændrer konklusionen, er ikke understøttet af robuste data.

Statistisk genberegning

Incidence and HR CI symmetry; dose-response pattern – AD incidence 7.2%; CIs symmetric; HRs 0.83/0.83/0.80/0.73 - weak gradient beyond any intake genberegnet

Sikkerheden af den samlede evidens (GRADE, forenklet)

Primært effektmål

Alzheimer's disease with egg intake

Udgangsniveau

lav (observationsstudier)

Grunde til nedgradering

risk of bias: residual confounding, industry funding

Resultat

meget lav

Forenklet vurdering ved én bedømmer efter GRADE-tilgangen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer den samlede evidens for ét effektmål, ikke enkelte studier.

Kontrollerede kliniske retningslinjer og officielle udtalelser

KDIGO: KDIGO 2024 Clinical Practice Guideline for the Evaluation and Management of CKD (2024) · Original publikation
Practice points 1.1.1.1-1.1.1.2: test people at risk for CKD with urine albumin measurement and GFR; after incidental detection of raised albumin-to-creatinine ratio, haematuria or low eGFR, repeat tests to confirm CKD. Relevant to the safety note: protein in the urine needs medical evaluation, not attribution to a food.

Søgestrategi

Dokumenterede litteratursøgninger til denne gennemgang (søgestrenge i databasens originale syntaks).

Database	Dato	Søgning	Søgt efter	Hits
Europe PMC	26. oktober 2026	`(egg OR eggs) AND ("Alzheimer" OR dementia) AND (cohort OR prospective OR "meta-analysis")`	begge retninger	4388
Europe PMC	26. oktober 2026	`(egg OR eggs) AND (proteinuria OR albuminuria OR "chronic kidney disease") AND (cohort OR trial OR "cross-sectional")`	understøttende evidens	5512
Europe PMC	26. oktober 2026	`(egg OR eggs OR "dietary protein") AND ("urinary tract infection" OR "bacterial vaginosis" OR "vulvovaginal candidiasis") AND diet`	understøttende evidens	1266
PubMed	26. oktober 2026	`egg consumption risk of incident dementia Alzheimer disease Kuopio`	begge retninger	0
PubMed	26. oktober 2026	`(egg[Title] OR eggs[Title]) AND (proteinuria OR albuminuria OR "kidney function" OR "chronic kidney disease")`	begge retninger	39
PubMed	26. oktober 2026	`(egg allergy) AND (rhinitis OR sinusitis) AND (prevalence OR adults)`	understøttende evidens	193
KDIGO website	26. oktober 2026	`KDIGO 2024 CKD guideline PDF, chapter 1 (evaluation of albuminuria)`	retningslinjer	1

Åbne spørgsmål

Any study of eggs and genital or urinary infections.

Hvor grundigt blev dette kontrolleret?

5 tilknyttede studier: 2 kontrolleret i fuldtekst (heraf 1 med en struktureret vurdering af risiko for bias), 3 på grundlag af abstractet, 0 kun bibliografisk. Der har endnu ikke fundet en formel vurdering med to uafhængige bedømmere sted, og heller ingen uafhængig menneskelig ekspertgennemgang.

Seneste videnskabelige gennemgang: 26. oktober 2026

Vurderingens historik

25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Overvejende falsk (lav)
26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk evidensgennemgang) · Undersøgt igen med udvidet evidens; vurdering uændret: Overvejende falsk (lav)
A new Alzheimer's-specific cohort contradicts one listed harm; other parts remain unstudied, so the verdict and low certainty stay.
Nye kilder: I-SRC-117

På almindeligt sprog

Dr. Elawady sagde, at æg forårsager bihuleallergi, dårlig ånde, gæring i maven, protein i urinen, Alzheimers sygdom og gentagne skede- og urinvejsinfektioner. Han har ret i, at en fødevare er mere end sin liste over næringsstoffer. Men kun en lille andel af befolkningen er reelt allergisk over for æg. Dårlig ånde kommer som regel fra selve munden. Studier af æg og demens viser ikke, at æg forårsager demens, og vi fandt intet studie, der viser, at æg forårsager protein i urinen eller infektioner i kønsorganerne.

Studier om denne påstand

Studier, der understøtter påstanden (0)

Ingen studier i denne gruppe.

Studier, der modsiger eller begrænser påstanden (4)

How common are food allergies in Europe?

Spolidoro GCI et al.. Allergy 2023 · PMID 37405695 · DOI 10.1111/all.15801

Metaanalyseuafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

Confirmed egg allergy affects about 0.8% of people; 2.4% believe they have it.

Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

Original publikation · Videnskabelige detaljer

Studiet forklaret enkelt
Hvad ville forskerne finde ud af?
Prevalence of the eight big food allergies in Europe
Hvordan blev studiet udført?
Systematic review and meta-analysis (EAACI update; PROSPERO CRD42021266657)
Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
93 studies; European populations, all ages
Hvad blev der faktisk fundet?
Egg: self-reported lifetime 2.4% (1.8-3.0); food-challenge-verified point prevalence 0.8% (0.5-1.2).
Hvor stor var den observerede effekt?
Pooled prevalence
Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Egg allergy is real but uncommon.
Hvilke begrænsninger har studiet?
Most studies moderate risk of bias
Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts universal harm; supports individual exceptions.
Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
High.
Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Says nothing about snoring or nightmares directly.
Videnskabelige detaljer →
What causes bad breath?

Memon MA et al.. Oral diseases 2023 · PMID 35212093 · DOI 10.1111/odi.14172

Systematisk reviewuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

80-90% of bad breath comes from the mouth itself (tongue coating, gum disease, poor hygiene).

Halitosis is mostly of intra-oral origin.

Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

Original publikation · Videnskabelige detaljer

Studiet forklaret enkelt
Hvad ville forskerne finde ud af?
Causes of halitosis
Hvordan blev studiet udført?
Systematic review
Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
Studies 2014-2020
Hvad blev der faktisk fundet?
Mostly intra-oral causes
Hvor stor var den observerede effekt?
80-90% intra-oral
Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Bad breath is usually treated in the mouth, not by avoiding eggs
Hvilke begrænsninger har studiet?
Narrative synthesis
Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts eggs as a general cause of bad breath
Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
High
Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Individual food-related odours
Videnskabelige detaljer →
Do eggs cause dementia?

Sultan N et al.. The journal of nutrition, health & aging 2025 · PMID 41061594 · DOI 10.1016/j.jnha.2025.100696

Systematisk reviewuafhængig krydstjekfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias

Eleven mostly observational studies did not show that eggs cause dementia; several found no link, some found better results with moderate intake, and one cross-sectional study found more mild cognitive impairment at the highest intake.

No consistent link between eggs and dementia; moderate intake associated with better outcomes in some studies.

Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

Original publikation · Videnskabelige detaljer

Studiet forklaret enkelt
Hvad ville forskerne finde ud af?
Eggs and brain health
Hvordan blev studiet udført?
Systematic review
Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
11 studies, >38,000 people
Hvad blev der faktisk fundet?
Mostly neutral or favourable for moderate intake; one adverse signal at high intake
Hvor stor var den observerede effekt?
Not pooled
Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Eggs are not a known cause of Alzheimer's disease
Hvilke begrænsninger har studiet?
Inconsistent, mostly observational studies; English-only search; first author's scholarship partly funded by the egg industry
Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts 'eggs cause Alzheimer's'
Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
Moderate
Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Causal effects, and nothing specific about Alzheimer's disease (not studied separately)
Videnskabelige detaljer →
Eggs and Alzheimer's disease in 39,000 older Americans

Oh J et al.. J Nutr 2026 · PMID 42002260 · DOI 10.1016/j.tjnut.2026.101541

Kohortestudieuafhængig krydstjekfuldtekst kontrolleret★ nøglestudie

People who ate eggs had a lower, not higher, rate of Alzheimer's disease; the study was funded by an egg industry body and cannot prove cause.

Egg eaters had lower, not higher, Alzheimer's incidence (association; egg-board-funded).

Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

Original publikation · Videnskabelige detaljer

Studiet forklaret enkelt
Hvad ville forskerne finde ud af?
Test eggs and Alzheimer's risk
Hvordan blev studiet udført?
Prospective cohort with Medicare data
Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
39,498 adults over 65
Hvad blev der faktisk fundet?
Egg eaters had fewer Alzheimer's diagnoses
Hvor stor var den observerede effekt?
HR 0.73 (0.60-0.89) for >=5/week
Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Eggs do not appear to cause Alzheimer's
Hvilke begrænsninger har studiet?
Observational; egg-board funding; special population
Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts 'eggs cause Alzheimer's'
Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
Moderate
Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
That eggs protect the brain
Videnskabelige detaljer →

Studier med blandede eller uklare resultater (1)

AHA on dietary cholesterol

Carson JAS et al.. Circulation 2020 · PMID 31838890 · DOI 10.1161/CIR.0000000000000743

Retningslinje / holdningspapiruafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

Studies do not show a clear link between dietary cholesterol and heart disease, but high intakes can raise LDL; focus on overall diet.

Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

Original publikation · Videnskabelige detaljer

Studiet forklaret enkelt
Hvad ville forskerne finde ud af?
What is the relevance of dietary cholesterol guidance for heart health?
Hvordan blev studiet udført?
Science advisory based on review of human studies
Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
Not applicable; General population
Hvad blev der faktisk fundet?
Observational studies generally do not indicate a significant association with CVD; most intervention meta-analyses associate intakes above current averages with higher total/LDL cholesterol; guidance should focus on healthy dietary patterns.
Hvor stor var den observerede effekt?
Not applicable
Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Overall diet pattern matters more than counting cholesterol.
Hvilke begrænsninger har studiet?
Not a formal systematic review
Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Partly supports (LDL), mostly limits the claim.
Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
US body; EU bodies similar in not setting numeric limits [EFSA not fetched].
Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Not a quantitative analysis.
Videnskabelige detaljer →

Regional kontekst

Tyskland / EU