Metaanalysevom Tayebat-Archiv zitiertnur Abstract geprüft A-WHT-18 Standardprüfung

Weißer Reis und Diabetes, Herzkrankheit, Krebs

White rice consumption and risk of cardiometabolic and cancer outcomes: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.

Kurzüberblick

Lai H et al.. Crit Rev Food Sci Nutr 2023 · PMID 35852223 · DOI 10.1080/10408398.2022.2101984

Mehr weißer Reis war mit mehr Diabetes verbunden (16 Fälle mehr pro 1000), nicht mit Herzkrankheit oder Krebs.

Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Nein · Methodische Qualität: moderat

Originalpublikation

Verständliche Zusammenfassung

Studie einfach erklärt
Was wollten die Forschenden herausfinden?

Endpunkte zu weißem Reis

Wie wurde die Studie durchgeführt?

Metaanalyse

Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?

1,5 Millionen

Was wurde tatsächlich festgestellt?

Typ-2-Diabetes erhöht; andere Endpunkte: Nullbefund

Wie groß war der beobachtete Effekt?

RR 1,18

Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?

Moderate Reismengen unbedenklich; große Mengen erhöhen das Diabetesrisiko mäßig

Welche Einschränkungen hat die Studie?

Beobachtungsstudie

Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?

Steht im Widerspruch zu unbegrenztem Reis

Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?

Mittel

Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?

Ursache

Wissenschaftliche Detailprüfung

1. Vollständige Quellenangabe

Autorinnen und Autoren
Lai H, Sun M, Liu Y, Zhu H, Li M, Pan B, Wang Q, Yang Q, Cao X, Tian C, Lu Y, Song X, Ding G, Tian J, Yang K, Ge L
Fachzeitschrift
Crit Rev Food Sci Nutr
Jahr
2023
Identifikator
PMID 35852223 DOI 10.1080/10408398.2022.2101984
Verifizierung
verifiziert – PubMed E-utilities efetch, 2026-10-25
Zurückgezogen
nein
Korrekturen
keine
Geprüfter Umfang
nur Abstract
Interessenkonflikte und Finanzierung

Keine angegeben.

2. Forschungsfrage

Weißer Reis und kardiometabolische Endpunkte/Krebs

3. Studiendesign und Population

Studiendesign
Metaanalyse – Systematischer Review, Dosis-Wirkungs-Metaanalyse mit GRADE
Population

Kohorten

Land

Mehrere

Zeitraum

nicht angegeben

Stichprobengröße

23 Artikel, 28 Kohorten, 1.527.198 Teilnehmende

4. Methoden und Endpunkte

Exposition / Intervention

Weißer Reis

Vergleichsgruppe

Niedrigste

Endpunkte

Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, metabolisches Syndrom

Statistische Methoden

Random-Effects-Modell; GRADE

5. Tatsächliche Ergebnisse

Ergebnisse

Typ-2-Diabetes höchste vs. niedrigste Kategorie RR 1,18 (16 mehr pro 1000 Personen; mittlere Evidenzsicherheit); Frauen 23 mehr pro 1000; +150 g/Tag: 6 % höheres Risiko (5 mehr pro 1000). Keine signifikanten Zusammenhänge mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Herz-Kreislauf-Sterblichkeit, Krebs, metabolischem Syndrom (geringe bis sehr geringe Evidenzsicherheit).

Absolute Risiken

16 Fälle von Typ-2-Diabetes mehr pro 1000 Personen (höchste vs. niedrigste Kategorie); 5 mehr pro 1000 pro 150 g/Tag

Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren

Mittlere Evidenzsicherheit, dass weißer Reis mit Typ-2-Diabetes verbunden ist; keine wesentlichen Zusammenhänge für andere Endpunkte.

6. Stärken

  • GRADE
  • absolute Effekte

7. Schwächen

  • Beobachtungsstudie

8. Risiko systematischer Verzerrungen

Orientierendes Instrument
AMSTAR 2
Art der Einschätzung
vereinfachte Einschätzung (nur Abstract)
Formale Vollbewertung
nein
Gesamturteil Biasrisiko
einige Bedenken

9. Bewertung der statistischen Interpretation

Absoluter Effekt klein.

10. Relevanz für die konkrete Aussage

Widerspricht C-GRN-05.

11. Unabhängige Gegenbefunde

12. Übertragbarkeit auf Deutschland und Europa

Mittel.

13. Methodisches Gesamturteil

Mäßiger Zusammenhang mit Typ-2-Diabetes.

Mehrdimensionale Bewertung
Mehrdimensionale Bewertung
Authentizität der Quelleverifiziert
Methodische Qualitätmoderat
Biasrisikoeinige Bedenken
Präzision der Ergebnissemoderat
Direkte Relevanzdirekt
Reproduzierbarkeitrepliziert
Konsistenz mit der Gesamtevidenzkonsistent
Regionale Übertragbarkeitmoderat
Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)aus dem Kontext gelöst

14. Offene Fragen

15. Verknüpfte Faktenchecks

Verwendung durch das Tayebat-Archiv

Hinweis: Laut Archiv wurden die Studien von den Archivbetreibern zusammengestellt. Ob Dr. Elawady selbst diese Studie angeführt hat, ist nicht belegt.

Aussage des Archivs zur Studie

Nur im Literaturverzeichnis aufgeführt.

D. Welche Aussage leitet das Archiv daraus ab?

Unter der Weißmehl-Regel angeführt.

E. Ist diese Ableitung wissenschaftlich gerechtfertigt?

Widerspricht der uneingeschränkten Erlaubnis von Reis im System; das Archiv löst diesen Widerspruch nicht auf.

Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)
aus dem Kontext gelöst