Sonstigesunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft I-FRU-108 Standardprüfung
Glykämischer Index von 17 Dattelsorten
Glycemic indices, glycemic load and glycemic response for seventeen varieties of dates grown in Saudi Arabia.
Kurzüberblick
AlGeffari MA et al.. Ann Saudi Med 2016 · PMID 27920411 · DOI 10.5144/0256-4947.2016.397
Datteln hatten einen durchschnittlichen glykämischen Index von 55, aber die glykämische Last reichte je nach Sorte von 8,5 bis 24.
Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat
Verständliche Zusammenfassung
Studie einfach erklärt
- Was wollten die Forschenden herausfinden?
Glykämischen Index/glykämische Last von Datteln messen.
- Wie wurde die Studie durchgeführt?
Test des glykämischen Index.
- Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?
19 gesunde Erwachsene.
- Was wurde tatsächlich festgestellt?
Glykämischer Index 43–75; glykämische Last 8,5–24.
- Wie groß war der beobachtete Effekt?
Mittlerer glykämischer Index 55,2.
- Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?
Datteln sind keine „Zuckerbomben“, aber die Portionen zählen.
- Welche Einschränkungen hat die Studie?
Gesunde Freiwillige.
- Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?
Stützt den Vorbehalt zur Portionsgröße in C-FRU-05.
- Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?
Anwendbar.
- Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?
Sie prüft keine Langzeitwirkungen.
Wissenschaftliche Detailprüfung
1. Vollständige Quellenangabe
- Autorinnen und Autoren
- AlGeffari MA et al.
- Fachzeitschrift
- Ann Saudi Med
- Jahr
- 2016
- Identifikator
- PMID 27920411 DOI 10.5144/0256-4947.2016.397 · PMC6074203
- Verifizierung
- verifiziert – PubMed efetch 2026-10-26 + Crossref works API
- Zurückgezogen
- nein
- Korrekturen
- keine
- Geprüfter Umfang
- nur Abstract
- Interessenkonflikte und Finanzierung
Keine Interessenkonflikte; keine kommerzielle Förderung.
2. Forschungsfrage
Wie hoch sind der glykämische Index, die glykämische Last und die glykämische Reaktion bei 17 saudischen Dattelsorten?
3. Studiendesign und Population
- Studiendesign
- Sonstiges – Studie zur Bestimmung des glykämischen Index (Protokoll nach ISO-Art) bei gesunden Freiwilligen
- Population
19 gesunde Erwachsene
- Land
Saudi-Arabien (Qassim)
- Zeitraum
Nicht angegeben
- Stichprobengröße
19
- Ein- und Ausschlusskriterien
Gesunde Personen.
4. Methoden und Endpunkte
- Exposition / Intervention
50 g verfügbare Kohlenhydrate aus 17 Dattelsorten (Tamer-Stadium)
- Vergleichsgruppe
50 g Glukose
- Endpunkte
Glykämischer Index, glykämische Last
- Statistische Methoden
Mittelwert (Standardfehler)
5. Tatsächliche Ergebnisse
- Ergebnisse
Mittlerer glykämischer Index 55,2 (Spanne 42,8–74,6); glykämische Last 8,5 (Ajwah) bis 24 (Sellaj); der glykämische Index unterschied sich zwischen den Sorten nicht signifikant, die glykämische Last aber schon (P<0,001).
- Absolute Risiken
Nicht zutreffend
- Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren
Verlässliche Werte für glykämischen Index/glykämische Last; Sorten mit niedrigerem glykämischem Index können helfen, den glykämischen Index der Ernährung zu senken.
6. Stärken
- Viele Sorten
- Daten aus der arabischen Region
7. Schwächen
- Nur gesunde Personen
- Nur Tamer-Stadium
8. Risiko systematischer Verzerrungen
- Orientierendes Instrument
- none applicable
- Art der Einschätzung
- vereinfachte Einschätzung (nur Abstract)
- Formale Vollbewertung
- nein
- Gesamturteil Biasrisiko
- niedrig
- Begründung
Standardmethode für den glykämischen Index.
9. Bewertung der statistischen Interpretation
Die Spanne der glykämischen Last zeigt, dass Portion und Sorte eine Rolle spielen.
10. Relevanz für die konkrete Aussage
Gemischt für C-FRU-05: Datteln haben einen niedrigen bis mittleren glykämischen Index, aber einige Sorten haben eine hohe glykämische Last, daher spielen die Portionen für Menschen mit Diabetes eine Rolle.
11. Unabhängige Gegenbefunde
12. Übertragbarkeit auf Deutschland und Europa
Anwendbar auf importierte Datteln.
13. Methodisches Gesamturteil
Stützt den Vorbehalt zur Portionsgröße.
| Mehrdimensionale Bewertung | |
|---|---|
| Authentizität der Quelle | verifiziert |
| Methodische Qualität | moderat |
| Biasrisiko | niedrig |
| Präzision der Ergebnisse | moderat |
| Direkte Relevanz | indirekt |
| Reproduzierbarkeit | repliziert |
| Konsistenz mit der Gesamtevidenz | konsistent |
| Regionale Übertragbarkeit | hoch |
| Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv) | nicht anwendbar |
14. Offene Fragen
Keine.
15. Verknüpfte Faktenchecks
- Süße Früchte wie Datteln, Weintrauben, Feigen und Mango müssen nicht gemieden werden; herkömmliche Diäten schränken sie zu Unrecht ein und drängen zu fadem Obst. – Studien mit gemischten oder unklaren Ergebnissen