Kohortenstudieunabhängige GegenprüfungAbstract geprüft I-GRN-118 Standardprüfung

Reis war bei US-amerikanischen Frauen nicht eindeutig mit Krebs verbunden

Association between rice consumption and risk of cancer incidence in the California Teachers Study.

Kurzüberblick

Sanchez TR et al.. Cancer Causes Control 2020 · PMID 32974796 · DOI 10.1007/s10552-020-01350-9

Der Reisverzehr war mit den meisten arsenbedingten Krebsarten nicht verbunden; Brustkrebs zeigte ein grenzwertig um 7 % höheres Risiko.

Unterstützt die Studie die konkrete Behauptung? Teilweise · Methodische Qualität: moderat

Studie einfach erklärt

Was wollten die Forschenden herausfinden?: Reis und Krebs testen.
Wie wurde die Studie durchgeführt?: Kohortenstudie.
Wie viele Menschen, Tiere oder Proben wurden untersucht?: Große Kohorte von Frauen.
Was wurde tatsächlich festgestellt?: Überwiegend kein Zusammenhang.
Wie groß war der beobachtete Effekt?: HR 0,87-1,11.
Was bedeuten die Ergebnisse im Alltag?: Niedriger Verzehr zeigte keinen klaren Schaden.
Welche Einschränkungen hat die Studie?: Niedriger Verzehr, kein Biomarker.
Was sagt sie über Elawadys konkrete Behauptung aus?: Stützt teilweise eine geringe Besorgnis bei normalem Verzehr.
Gelten die Ergebnisse auch für Deutschland und Europa?: Moderat.
Was lässt sich aus dieser Studie ausdrücklich nicht schließen?: Kann bei hohem Verzehr oder bei Säuglingen nicht beruhigen.

Autorinnen und Autoren: Sanchez TR et al.
Fachzeitschrift: Cancer Causes Control
Jahr: 2020
Identifikator: PMID 32974796 DOI 10.1007/s10552-020-01350-9 · PMC7572641
Verifizierung: verifiziert – PubMed efetch 2026-10-26; Crossref works API 2026-10-26
Zurückgezogen: nein
Korrekturen: keine
Geprüfter Umfang: nur Abstract
Interessenkonflikte und Finanzierung: NIH-Förderung (NCI, NIEHS)

Ist der Reisverzehr mit dem Auftreten arsenbedingter Krebserkrankungen verbunden?

Studiendesign: Kohortenstudie – Prospektive Kohorte (California Teachers Study)
Population: Frauen in der California Teachers Study
Land: USA
Zeitraum: im Abstract nicht angegeben
Stichprobengröße: im Abstract nicht angegeben (Fälle: 7351 Brust, 1100 Lunge, 411 Bauchspeicheldrüse, 344 Blase, 238 Niere)
Ein- und Ausschlusskriterien: Kohortenteilnehmende

Exposition / Intervention: Quartile des Reisverzehrs (<9,6 bis >=42,8 g/Tag)
Vergleichsgruppe: Niedrigstes Quartil
Endpunkte: Neu aufgetretener Blasen-, Brust-, Nieren-, Lungen- und Bauchspeicheldrüsenkrebs
Statistische Methoden: Cox-Modelle

Ergebnisse: HR höchstes vs. niedrigstes Quartil: Brust 1,07 (1,00-1,15), Lunge 0,87 (0,72-1,04), Bauchspeicheldrüse 0,95 (0,66-1,37), Blase 1,11 (0,81-1,52), Niere 1,07 (0,72-1,59).
Absolute Risiken: nicht berichtet
Schlussfolgerung der Autorinnen und Autoren: Reis war nicht mit Nieren-, Lungen- oder Bauchspeicheldrüsenkrebs verbunden; möglicherweise ein kleiner Überschuss bei Brustkrebs und ein nicht signifikanter Überschuss bei Blasenkrebs; Studien in Bevölkerungen mit hohem Verzehr sind nötig.

Überwiegend Nullergebnisse; niedrige Verzehrmengen begrenzen die Power, Arsenwirkungen nachzuweisen.

Teilweise Stütze: kein klares Krebssignal durch Reis bei den niedrigen Verzehrmengen in den USA.

Niedrige Verzehrmengen; Risikobewertung I-GRN-06.

Moderat.

Schwache Nullevidenz.

Mehrdimensionale Bewertung
Mehrdimensionale Bewertung
Authentizität der Quelle	verifiziert
Methodische Qualität	moderat
Biasrisiko	einige Bedenken
Präzision der Ergebnisse	moderat
Direkte Relevanz	indirekt
Reproduzierbarkeit	nicht repliziert
Konsistenz mit der Gesamtevidenz	gemischt
Regionale Übertragbarkeit	moderat
Angemessenheit der Interpretation (durch das Archiv)	nicht anwendbar

Bevölkerungen mit hohem Verzehr und Biomarkern.