سلسلة حالات / تقرير حالةاستشهد بها أرشيف الطيباترُوجع الملخص فقط A-VEG-08 مراجعة قياسية
تسمم رضيعين بحساء الكوسة
Methemoglobinemia caused by the ingestion of courgette soup given in order to resolve constipation in two formula-fed infants.
نظرة سريعة
Savino F et al.. Ann Nutr Metab 2006 · PMID 16809905 · DOI 10.1159/000094301
أصيب رضيعان دون 3 أشهر بميتهيموغلوبينية الدم بسبب حساء كوسة مركّز.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ جزئيًا · الجودة المنهجية: منخفضة
ملخص مبسّط
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
الإبلاغ عن حالات
- كيف أُجريت الدراسة؟
تقرير حالة
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
رضيعان
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
ميتهيموغلوبينية الدم
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
30.4% و27%
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
لا تُعطِ مرق الخضروات للرضّع الصغار.
- ما حدود هذه الدراسة؟
حالتان
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
خاصة بالرضّع
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
لا يمكنها إظهار ضرر لدى البالغين.
مراجعة علمية مفصّلة
١. بيانات المرجع كاملة
- المؤلفون
- Savino F, Maccario S, Guidi C, Castagno E, Farinasso D, Cresi F, Silvestro L, Mussa GC
- المجلة العلمية
- Ann Nutr Metab
- السنة
- 2006
- المعرّف
- PMID 16809905 DOI 10.1159/000094301
- التحقق
- تم التحقق – PubMed E-utilities efetch, 2026-10-25
- مسحوبة
- لا
- تصحيحات
- لا يوجد
- نطاق المراجعة
- الملخص فقط
- تضارب المصالح والتمويل
غير مذكور في الملخص
٢. سؤال البحث
الإبلاغ عن ميتهيموغلوبينية الدم لدى الرضّع بسبب حساء الكوسة.
٣. تصميم الدراسة والعيّنة
- تصميم الدراسة
- سلسلة حالات / تقرير حالة – تقرير حالة (رضيعان)
- العيّنة
رضيعان يتغذيان بالحليب الصناعي بعمر شهر وشهرين
- البلد
إيطاليا
- الفترة الزمنية
غير مذكور
- حجم العيّنة
2
- معايير الإدراج والاستبعاد
لا ينطبق
٤. الطرق ونقاط القياس
- التعرّض / التدخل
حليب صناعي مُحضَّر بحساء كوسة مركّز
- مجموعة المقارنة
لا يوجد
- نقاط القياس
الميتهيموغلوبين
- الطرق الإحصائية
لا ينطبق
٥. النتائج الفعلية
- النتائج
الميتهيموغلوبين 30.4% و27%؛ زرقة شديدة؛ عولجا بأزرق الميثيلين؛ زالت الحالة خلال 12 ساعة.
- الخطر المطلق
لم يُذكر
- استنتاج المؤلفين
لا تُطعَم الرضّع خضروات غنية بالنترات (الكوسة، السبانخ، الشمندر، الفاصوليا الخضراء) لعلاج الإمساك، خاصة في الأشهر الأولى.
٦. نقاط القوة
- توثيق سريري واضح
٧. نقاط الضعف
- حالتان
٨. خطر التحيّز المنهجي
- الأداة الاسترشادية
- none applicable
- نوع التقييم
- تقييم مبسّط (الملخص فقط)
- تقييم رسمي كامل
- لا
- الحكم العام على خطر التحيّز
- لا يمكن تقييمه
- التعليل
تقرير حالة.
٩. تقييم التفسير الإحصائي
لا ينطبق.
١٠. صلة الدراسة بالادعاء المحدد
تدعم C-VEG-07.
١١. نتائج مستقلة مخالفة
Greer 2005 (الرضّع رضاعة طبيعية غير معرّضين للخطر).
١٢. قابلية التطبيق على ألمانيا وأوروبا
مرتفعة.
١٣. الحكم المنهجي العام
خاصة بالرضّع.
| تقييم متعدد الأبعاد | |
|---|---|
| أصالة المصدر | تم التحقق |
| الجودة المنهجية | منخفضة |
| خطر التحيّز | لا يمكن تقييمه |
| دقة النتائج | لا ينطبق |
| مدى الصلة المباشرة | مباشرة |
| قابلية التكرار | تكرّرت النتيجة |
| الاتساق مع مجمل الأدلة | متسقة |
| قابلية التعميم إقليميًا | عالية |
| سلامة التفسير (من قِبل الأرشيف) | منتزعة من سياقها |
١٤. أسئلة مفتوحة
لا شيء.
١٥. التدقيقات المرتبطة
- الخضروات الغنية بالنترات (مثل حساء الكوسة) التي تُعطى للرضّع الصغار قد تسبب ميتهيموغلوبينية دم شديدة. – دراسات تؤيد الادعاء
- النترات الناتجة عن الأسمدة (مع المبيدات) في الخس والجرجير وغيرهما من الأوراق تضر من يأكلونها. – دراسات ذات نتائج مختلطة أو غير واضحة
كيف استخدم أرشيف الطيبات هذه الدراسة
ملاحظة: بحسب الأرشيف، جمع القائمون عليه هذه الدراسات. ولم يثبت أن د. العوضي نفسه استشهد بهذه الدراسة.
- ما يقوله الأرشيف عن الدراسة
قائمة المراجع + السرد: حساء الكوسة لدى الرضّع دون 3 أشهر سبّب ميتهيموغلوبينية الدم.
- أ. ما الذي دُرس فعلًا؟
حالتا رضيعين.
- ب. ماذا وجد الباحثون؟
ميتهيموغلوبينية دم شديدة لكنها قابلة للانعكاس.
- ج. ما استنتاجات الباحثين أنفسهم؟
تجنّب الخضروات الغنية بالنترات لدى الرضّع الصغار.
- د. ما الذي استنتجه الأرشيف منها؟
استُخدمت ضد الخضروات الورقية/القرعيات عمومًا.
- هـ. هل هذا الاستنتاج مبرَّر علميًا؟
مبرَّر فقط بالنسبة إلى الرضّع الصغار.
- سلامة التفسير (من قِبل الأرشيف)
- منتزعة من سياقها