Nezam El-Tayebat FaktatjekEn videnskabelig vurdering af ernæringssystemet »نظام الطيبات«
Vælg land
Vælg sprog: Dansk

Overvejende sand Kun sand under bestemte betingelser Evidensens sikkerhed: moderat foreløbig C-CAN-07

Tredjepartsside: Tayebat-systemet kan fungere som en forebyggende livsstil mod kræft (mindre forarbejdet kød, raffineret sukker, friturestegt mad og sodavand), ikke som behandling; kræftpatienter skal følge deres kræftteam og fortsætte med screening.

Kort fortalt: Denne påstand er overvejende sand som generelt forebyggelsesråd: at begrænse forarbejdet kød, sukkerholdige drikke og ultraforarbejdede fødevarer, ikke at ryge og at gå til screening anbefales af gældende europæiske og internationale retningslinjer; for Tayebat-systemet gælder det kun for disse elementer, ikke for dets forbud mod grøntsager, bælgfrugter og mejeriprodukter.
Konklusion: Tredjepartens forebyggelsesbudskab er i store træk fornuftigt, men adskiller sig fra Elawadys egne udtalelser.
  1. Oprindeligt udsagn
  2. Videnskabelig vurdering
  3. Videnskabelig evidens i detaljer
  4. På almindeligt sprog
  5. Studier om denne påstand
  6. Regional kontekst
  7. Hvad gælder i mit land?
  8. Referencer

Oprindeligt udsagn

الوقاية من السرطان تعتمد على عدم التدخين وفحوصات منتظمة ونمط حياة. غذائياً، تقليل اللحوم المصنّعة والسكريات المكررة والمقليات والمشروبات الغازية يقلل عبء الالتهاج المزمن — وهذا محور نظام الطيبات. لا يوجد غذاء واحد يمنع السرطان.

ordret ifølge kilden. Oversættelse ved projektet; den arabiske ordlyd er gældende.

Oversættelse

Tredjepartsside: Tayebat-systemet kan fungere som en forebyggende livsstil mod kræft (mindre forarbejdet kød, raffineret sukker, friturestegt mad og sodavand), ikke som behandling; kræftpatienter skal følge deres kræftteam og fortsætte med screening.

Oprindelse

Kildestatus
Tredjepartsside (uofficiel)
Tilskrivning
Third-party site (unofficial)
Oprindelse
https://mytayibat.com/mytayibat-cancer
Usikkerhed om tilskrivningen
mytayibat.com is an unofficial third-party site in the sense that it is neither the eltayebat.com archive nor Elawady's own words. Its footer describes it as 'المنصة الرسمية التعليمية لنظام الطيبات' ('the official educational platform of the Tayebat system'), and its pages refer to it as 'the official platform'. This self-description could not be verified: no evidence was found that the site is authorised by Dr. Diaa Elawady's heirs or by the eltayebat.com archive. By contrast, altayybat.com states that it is not affiliated with Dr. Diaa Elawady. Lowest attribution level; page fetched 2026-10-25. Not Elawady's words.
Berørt befolkningsgruppe

General population

Geografisk afgrænsning hos Elawady

none found

Afvigende kildeversioner

Kildestatus
Tredjepartsside (uofficiel)
Tilskrivning
Third-party site (unofficial)
Oprindelse
https://mytayibat.com/en/mytayibat-cancer

Videnskabelig vurdering

Overvejende sand – Korrekt i sin kerne, men med forbehold eller mindre unøjagtigheder.

Evidensens sikkerhed: moderat – Yderligere forskning kan stadig påvirke vurderingen.

1. Hvad blev der påstået?

Tayebat as cancer-prevention lifestyle, not therapy.

2. Hvad er påviseligt korrekt?

Not smoking, screening, and reducing processed meat and excess weight are evidence-based prevention measures (I-CAN-02, I-CAN-03). The page's caution ('Cancer patients must follow oncology teams exclusively'; 'No guaranteed prevention claims') is appropriate.

3. Hvad er forkert eller overdrevet?

The claim that this is 'the core of the Tayebat system' is debatable: the archive's forbidden list focuses on eggs, poultry, dairy, leafy greens and legumes, while low fruit/vegetable, fibre and calcium intake are themselves counted as cancer risk factors (I-CAN-02). The page lists cooked vegetables and vegetable soups as allowed, which conflicts with the archive's leafy-greens/cucurbits prohibition.

4. Hvad er stadig uklart?

Whether the full Tayebat pattern changes cancer risk (no study).

5. Hvilke studier understøtter det?

I-CAN-02, I-CAN-03.

6. Hvilke studier modsiger det?

Partly: low intake of fruit, vegetables, fibre and calcium is itself counted as a cancer risk factor (I-CAN-02), and low whole grains and low fruit are among the leading global dietary risks (I-SYS-01), whereas the archive's core lists restrict leafy greens, legumes and dairy.

7. Hvad gælder i Tyskland og Europa?

Consistent with EU prevention messages (European Code Against Cancer not audited).

8. Hvad vides om Egypten?

Applies.

9. Hvilken praktisk konklusion er passende?

Generel forebyggelse: ingen tobak, begræns alkohol, sund vægt, mindre forarbejdet kød, screening.

Detaljer om vurderingen

Begrundelse for evidensens sikkerhed

General prevention advice (no smoking, screening, less processed meat, healthy weight) is consistent with attributable-risk analyses; the 'inflammation' mechanism and the link to the specific Tayebat rules are not demonstrated.

Kildekvalitet

Third-party site.

Regional overførbarhed

High.

Påstandens regionale rækkevidde
generel (biologisk/medicinsk)
Senest gennemgået
26. oktober 2026 foreløbig

Videnskabelig evidens i detaljer

Kun sand under bestemte betingelser – Påstanden holder kun for bestemte doser, persongrupper, tilberedninger eller omstændigheder.

Forskningsspørgsmål: Do the prevention measures named on the third-party page (less processed meat, refined sugar, fried food, soft drinks; no smoking; screening) reduce cancer risk, and is the page's caution about treatment appropriate?

Forskningsspørgsmål i detaljer (PECO)
Population
General population
Intervention eller eksponering
Reducing processed meat, sugary drinks, UPF; not smoking; screening
Sammenligning
Higher intake / no screening
Geografisk rækkevidde
universal; EU and global guidance
Effektmål
  • Cancer incidence
  • Cancer mortality

Studieresultater som rapporteret af forfatterne. Vores vurdering følger nedenfor.

Hvad taler for påstanden?

Hvad taler imod påstanden?

Hvad siger den samlede evidens?

Redaktionel vurdering på grundlag af studierne ovenfor – ikke selv et studieresultat.

Hvilken position er bedst underbygget?

The general prevention advice and the caution to follow oncology care are well supported; the claim that this is 'the core' of the Tayebat system is debatable because the system also restricts vegetables, legumes and dairy.

Hvorfor nogle studier vejer tungere

Current guidelines (ECAC5, WCRF) based on systematic reviews weigh most.

Er en årsagssammenhæng påvist? Sandsynlig Processed meat is a Group 1 carcinogen (I-MEAT-02); weight-related pathways for sugary drinks.

Resterende usikkerhed

Fried food is not a separate guideline item; UPF evidence low certainty.

Begrundet konklusion

Mostly true as general advice.

Afhænger det af landet?
Generelle biologiske virkninger
Universal human biology; applies in Egypt, Germany and elsewhere.
Spisevaner
Not decisive for this claim.
Fødevarens oprindelse
Not relevant.
Forurenende stoffer
Not relevant.
Nationale produktionsforhold
Not relevant.
Retsregler
EU prevention policy via ECAC5 (2026).
Faktiske overvågningsdata
Not applicable.

En regional forskel, der ændrer konklusionen, er ikke understøttet af robuste data.

Statistisk genberegning
  • Conversion of percentage changes to RRs; CI symmetry – Meat and alcohol symmetric; whole grains/dairy minor asymmetry explained by rounding of percentage limits. genberegnet
Sikkerheden af den samlede evidens (GRADE, forenklet)
Primært effektmål
Cancer incidence with recommended dietary changes
Udgangsniveau
lav (observationsstudier)
Grunde til nedgradering
  • risk of bias (observational)
Grunde til opgradering
  • dose-response (processed meat)
  • consistency
Resultat
moderat

Forenklet vurdering ved én bedømmer efter GRADE-tilgangen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer den samlede evidens for ét effektmål, ikke enkelte studier.

Kontrollerede kliniske retningslinjer og officielle udtalelser
  • IARC/WHO and European Commission (European Code Against Cancer, 5th ed.): ECAC5 - diet, excess body weight, physical activity, sedentary behavior, breastfeeding, and cancer (Mol Oncol 2026; PMID 41542809) (2026) · Original publikation
    Eat whole grains, vegetables, legumes and fruits as a major part of the daily diet; limit red meat and avoid processed meat; limit sugary drinks and ultra-processed foods; dairy and supplements not included because evidence is heterogeneous.
  • WCRF/AICR: Our Cancer Prevention Recommendations (2018 (accessed 2026)) · Original publikation
    Ten recommendations including eat wholegrains, vegetables, fruit and beans; limit fast foods, red and processed meat, sugar-sweetened drinks and alcohol; do not use supplements for cancer prevention; follow the recommendations after a cancer diagnosis if you can.
  • WHO: Cancer - fact sheet (2026) · Original publikation
    About 38% of cancers can be prevented by avoiding risk factors (tobacco, alcohol, unhealthy diet, inactivity, air pollution); about 10% are attributable to infections; many cancers can be cured if detected early and treated effectively.
Søgestrategi

Dokumenterede litteratursøgninger til denne gennemgang (søgestrenge i databasens originale syntaks).

DatabaseDatoSøgningSøgt efterHitsInkluderet
Europe PMC26. oktober 2026("dietary pattern" OR "Mediterranean diet" OR "healthy diet" OR "plant-based") AND (cancer incidence OR cancer mortality) AND TITLE:umbrellaunderstøttende evidens73
Europe PMC26. oktober 2026"European Code Against Cancer" AND ("5th edition" OR "fifth edition")retningslinjer32
Europe PMC26. oktober 2026TITLE:"European Code Against Cancer, 5th edition" AND (diet OR nutrition OR "body weight")retningslinjer6
Europe PMC26. oktober 2026(Tayebat OR Tayibat OR Elawady OR "El-Awady diet" OR "Al-Awady")begge retninger377
Web (WebSearch + WebFetch, wcrf.org)26. oktober 2026WCRF cancer prevention recommendations site:wcrf.org -> https://www.wcrf.org/research-policy/our-cancer-prevention-recommendations/retningslinjer9

Hvor grundigt blev dette kontrolleret?

8 tilknyttede studier: 2 kontrolleret i fuldtekst (heraf 1 med en struktureret vurdering af risiko for bias), 6 på grundlag af abstractet, 0 kun bibliografisk. Der har endnu ikke fundet en formel vurdering med to uafhængige bedømmere sted, og heller ingen uafhængig menneskelig ekspertgennemgang.

Seneste videnskabelige gennemgang: 26. oktober 2026

Vurderingens historik
  1. 25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Overvejende sand (moderat)
  2. 26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk evidensgennemgang) · Undersøgt igen med udvidet evidens; vurdering uændret: Overvejende sand (moderat)
    Unchanged; ECAC5 (2026) and WCRF confirm the general advice.
    Nye kilder: I-CAN-112 I-CAN-113 I-CAN-114 I-CAN-115 I-CAN-116

På almindeligt sprog

En tredjepartshjemmeside præsenterer Tayebat som en måde at forebygge kræft på, ikke at behandle den, og opfordrer kræftpatienter til at følge deres kræftlæger. De generelle råd – ingen rygning, regelmæssig screening, mindre forarbejdet kød, sukker og sodavand – stemmer overens med det, kræftforskningen støtter. Dette forsigtige budskab adskiller sig dog fra det, Dr. Diaa sagde i sine videoer.

Studier om denne påstand

Studier, der understøtter påstanden (7)

  • Four in ten cancers in the USA are linked to avoidable risk factors, led by smoking

    Islami F et al.. CA Cancer J Clin 2024 · PMID 38990124 · DOI 10.3322/caac.21858
    Risikovurderinguafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

    Smoking accounted for 19% of cancers and 29% of cancer deaths; excess weight and alcohol followed.

    Processed meat, excess weight are modifiable risks

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Estimate preventable cancers.

    Hvordan blev studiet udført?

    PAF analysis.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    US 2019.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    40% of cases attributable.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Smoking 19.3%/28.5%.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Not smoking, healthy weight, less alcohol and a diet with fibre, fruit and vegetables lower risk.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Model assumptions.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Diet matters but is not the main cause.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Moderate.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Individual cause.

    Videnskabelige detaljer →

  • Smoking, alcohol and excess weight lead global avoidable cancer deaths

    GBD 2019 Cancer Risk Factors Collaborators. Lancet 2022 · PMID 35988567 · DOI 10.1016/S0140-6736(22)01438-6
    Risikovurderinguafhængig krydstjekfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias

    44% of cancer deaths worldwide in 2019 were attributable to known risk factors, smoking first; diet accounted for about 5-6% of cancer burden.

    Behavioural prevention

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Global attributable cancer burden.

    Hvordan blev studiet udført?

    GBD modelling.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    204 countries.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    4.45 million cancer deaths (44.4%) attributable to modelled risks in 2019; tobacco 33.9% of male and 10.7% of female cancer DALYs; dietary risks 5.9% and 5.1%.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    4.45 million deaths.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Avoid tobacco and alcohol, keep healthy weight.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Model-based estimates; sparse data in many countries; infections and UV not included.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Diet is one factor among several.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    That the remaining 56% of cancer deaths have no external cause (infections and UV were not modelled); individual risk for a given person.

    Videnskabelige detaljer →

  • European Code Against Cancer 2026: diet advice

    Leitzmann MF et al.. Mol Oncol 2026 · PMID 41542809 · DOI 10.1002/1878-0261.70201
    Retningslinje / holdningspapiruafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

    Europe's cancer code advises eating whole grains, vegetables, legumes and fruit and limiting processed meat, sugary drinks and ultra-processed food.

    Limit processed meat, sugary drinks, UPF

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Update EU cancer prevention advice.

    Hvordan blev studiet udført?

    Expert review.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    Not applicable.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Plant-rich diet, less processed meat and sugary drinks.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Not applicable.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Clear, evidence-based prevention rules.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Mostly observational evidence.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports parts of the system and contradicts its legume/vegetable bans.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Effects of the Tayebat lists themselves.

    Videnskabelige detaljer →

  • Which foods affect bowel cancer risk

    Vieira AR et al.. Ann Oncol 2017 · PMID 28407090 · DOI 10.1093/annonc/mdx171
    Metaanalyseuafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

    More red/processed meat and alcohol raised bowel cancer risk; whole grains and dairy lowered it; poultry and legumes showed no link.

    Red/processed meat increase CRC risk

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Foods and colorectal cancer.

    Hvordan blev studiet udført?

    Meta-analysis of 111 cohorts.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    Millions of adults.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Meat/alcohol up; whole grains/dairy down.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Dairy RR ~0.87 per 400 g/d; meat RR 1.12 per 100 g/d.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Banning dairy or legumes is not supported for bowel cancer prevention.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Observational.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Partly supports, partly contradicts the forbidden-food list.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Effects for every cancer type.

    Videnskabelige detaljer →

  • World Cancer Research Fund: 10 prevention recommendations

    World Cancer Research Fund International. wcrf.org 2018 (page accessed 2026)
    Retningslinje / holdningspapiruafhængig krydstjekabstract kontrolleret★ nøglestudie

    Eat wholegrains, vegetables, fruit and beans; limit fast food, red/processed meat, sugary drinks and alcohol; no supplements for prevention.

    Limit processed meat, sugary drinks, fast food

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Cancer prevention advice.

    Hvordan blev studiet udført?

    Expert report.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    Not applicable.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Ten recommendations.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Not applicable.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    A balanced plant-rich diet lowers cancer risk.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Summary page.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports parts, contradicts other parts of the system.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Benefit of the Tayebat pattern itself.

    Videnskabelige detaljer →

  • Sugary drinks and cancer risk in France

    Chazelas E et al.. BMJ 2019 · PMID 31292122 · DOI 10.1136/bmj.l2408
    Kohortestudieuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

    Each extra 100 mL of sugary drinks per day was linked to 18% higher cancer risk.

    Supports limiting soft drinks for prevention

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Sugary drinks and cancer.

    Hvordan blev studiet udført?

    Prospective cohort.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    101,257 adults.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Higher risk with sugary drinks.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    sHR 1.18 per 100 mL/d.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Limiting sugary drinks is sensible.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Observational; short follow-up.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Contradicts 'no need to fear sugar' for prevention.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Effects in patients already diagnosed.

    Videnskabelige detaljer →

  • Ultra-processed food and cancer: possible link, weak evidence

    Bao J et al.. J Food Sci 2026 · PMID 42619402 · DOI 10.1111/1750-3841.71367
    Systematisk reviewuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

    Eating more ultra-processed food may be linked to some cancers, but the evidence is of low certainty.

    Low-certainty support for limiting UPF

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Summarise UPF-cancer evidence.

    Hvordan blev studiet udført?

    Umbrella review.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    8 reviews.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Possible higher risk.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Not quantified in abstract.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Eating less UPF is reasonable, but proof is weak.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Low-quality reviews.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Partly supports avoiding UPF.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Causation.

    Videnskabelige detaljer →

Studier, der modsiger eller begrænser påstanden (0)

Ingen studier i denne gruppe.

Studier med blandede eller uklare resultater (1)

  • Poor diet is linked to about one in five adult deaths worldwide

    GBD 2017 Diet Collaborators. Lancet 2019 · PMID 30954305 · DOI 10.1016/S0140-6736(19)30041-8
    Risikovurderinguafhængig krydstjekfuldtekst kontrolleret★ nøglestudie

    11 million deaths in 2017 were attributed to dietary risks, mainly too much salt and too few whole grains and fruits.

    Diet matters for NCDs

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Quantify diet-attributable deaths.

    Hvordan blev studiet udført?

    GBD comparative risk assessment.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    195 countries.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    11 million deaths (22%).

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Sodium 3 m, whole grains 3 m, fruit 2 m deaths.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Eat more whole grains and fruit, less salt.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Observational inputs.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Diet matters; the main dietary problems differ from the system's forbidden list.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    That food is the sole cause.

    Videnskabelige detaljer →

Regional kontekst

Tyskland / EU

Consistent with EU prevention messages (European Code Against Cancer not audited).

Egypten

Applies.

Hvad gælder i mit land?

Generel videnskabelig vurdering

Overvejende sand Tredjepartens forebyggelsesbudskab er i store træk fornuftigt, men adskiller sig fra Elawadys egne udtalelser.

Følgende områder af fødevaresikkerheden er relevante for dette udsagn:

  • Veterinærlægemidler og antibiotika
  • Hormonelle vækstfremmere
  • Forurenende stoffer (tungmetaller, PFAS, PCB, dioxiner, nitrat)
  • Sygdomsfremkaldende mikroorganismer (Salmonella, Campylobacter m.fl.)
  • Tilsætningsstoffer og forarbejdning
  • Kontrol, import, tilbagekaldelser, mærkning

Rødt kød

Vælg et land for at se de kontrollerede oplysninger for det.

Begrænsninger: retsregler beskriver, hvad der er tilladt, ikke hvad hver enkelt fødevare indeholder. Måledata stammer fra prøver og er kun meningsfulde sammen med deres metodeoplysninger.

Bopæls- eller købsland Sammenlign med et andet land

Referencer

  1. Proportion and number of cancer cases and deaths attributable to potentially modifiable risk factors in the United States, 2019.. Islami F et al.. CA Cancer J Clin 2024 · PMID 38990124 · DOI 10.3322/caac.21858
  2. The global burden of cancer attributable to risk factors, 2010-19: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2019.. GBD 2019 Cancer Risk Factors Collaborators. Lancet 2022 · PMID 35988567 · DOI 10.1016/S0140-6736(22)01438-6
  3. European Code Against Cancer, 5th edition - diet, excess body weight, physical activity, sedentary behavior, breastfeeding, and cancer.. Leitzmann MF et al.. Mol Oncol 2026 · PMID 41542809 · DOI 10.1002/1878-0261.70201
  4. Foods and beverages and colorectal cancer risk: a systematic review and meta-analysis of cohort studies, an update of the evidence of the WCRF-AICR Continuous Update Project.. Vieira AR et al.. Ann Oncol 2017 · PMID 28407090 · DOI 10.1093/annonc/mdx171
  5. Our Cancer Prevention Recommendations (WCRF/AICR). World Cancer Research Fund International. wcrf.org 2018 (page accessed 2026)
  6. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort.. Chazelas E et al.. BMJ 2019 · PMID 31292122 · DOI 10.1136/bmj.l2408
  7. Ultra-Processed Food Consumption and Cancer Risk: An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses.. Bao J et al.. J Food Sci 2026 · PMID 42619402 · DOI 10.1111/1750-3841.71367
  8. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017.. GBD 2017 Diet Collaborators. Lancet 2019 · PMID 30954305 · DOI 10.1016/S0140-6736(19)30041-8

← Tilbage til oversigten