Nezam El-Tayebat FaktatjekEn videnskabelig vurdering af ernæringssystemet »نظام الطيبات«
Vælg land
Vælg sprog: Dansk

Potentielt falsk Ikke understøttet af evidens af høj kvalitet Evidensens sikkerhed: lav foreløbig C-UPF-10

Instant nudler ("Indomie") og forarbejdede fødevarer forårsager pludselige stigninger i trykket i bughulen og alvorlige problemer som tarmslyng (tarmobstruktion).

Kort fortalt: Denne påstand er sandsynligvis falsk: intet studie forbinder instant nudler med forhøjet tryk i bughulen eller tarmobstruktion ved normal spisning; deres høje indhold af salt og hvidt mel er de relevante ernæringsmæssige bekymringer.
Konklusion: Ingen evidens for, at instant nudler forårsager tarmobstruktion.
  1. Oprindeligt udsagn
  2. Videnskabelig vurdering
  3. Videnskabelig evidens i detaljer
  4. På almindeligt sprog
  5. Studier om denne påstand
  6. Regional kontekst
  7. Hvad gælder i mit land?
  8. Referencer

Oprindeligt udsagn

ينتقد الدكتور ضياء العوضي اللحوم المحقونة والمأكولات المصنعة مثل «الإندومي»، ويرى أنها «تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في ضغط البطن ومشاكل صحية خطيرة مثل الانسداد المعوي»، ويحذر من «الأطعمة المصنعة مثل البيض والدجاج والاندومي والسكر»، مؤكدًا أن «الأكل وراء كل مشاكلك».

ordret ifølge kilden. Oversættelse ved projektet; den arabiske ordlyd er gældende.

Oversættelse

Instant nudler ("Indomie") og forarbejdede fødevarer forårsager pludselige stigninger i trykket i bughulen og alvorlige problemer som tarmslyng (tarmobstruktion).

Oprindelse

Kildestatus
Citat fra arkivet (uden kildeangivelse)
Tilskrivning
Elawady (archive paraphrase; source video not given)
Oprindelse
https://eltayebat.com/rule/ultra-processed-foods/
Usikkerhed om tilskrivningen
The archive attributes this text to Dr. Diaa in its 'د. ضياء يقول' box but gives no video reference. Transcript check (the project's research files, keyword search of 307 archive transcripts): similar_idea_only. Injected meat ('Boldex', HIc7ZqJfPXY) and Indomie (OfWv4ujloWY; a reported death of a boy from Indomie in dnMZcPS45zQ) are criticised, but 'sudden rise in abdominal pressure and intestinal obstruction' in direct connection with Indomie was not found in one passage. 'الأكل وراء كل مشاكلك' is the title of video HIc7ZqJfPXY (2025-07-20), possibly written by the channel; the phrase was not found in the transcript. Listing eggs and chicken as 'processed foods' was not found.
Påstået mekanisme

Dough/flour forms a sticky mass ('abdominal pressure').

Påstået helbredseffekt

Intestinal obstruction, high insulin.

Berørt befolkningsgruppe

Everyone

Geografisk afgrænsning hos Elawady

none found

Afvigende kildeversioner

Kildestatus
Videotransskription (egne ord)
Tilskrivning
Elawady (machine transcript)
Video
اكذوبه مقاومه الإنسولين (Åbn kilde)
Offentliggjort
1. november 2025
Tidsstempel
ikke tilgængeligt (transskriptionen har ingen tidsangivelser)
Usikkerhed om tilskrivningen
Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.
Kildestatus
Videotransskription (egne ord)
Tilskrivning
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مقاومة أنسولين (Åbn kilde)
Offentliggjort
29. juni 2025
Tidsstempel
ikke tilgængeligt (transskriptionen har ingen tidsangivelser)
Usikkerhed om tilskrivningen
Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.

انا هتكلم عن اللحمه دلوقتي لان انا محقونه حاجه اسمها بولدكس وانا عايز الناس اللي بتربي حيوانات وبتربي مواشي يقول لنا ايه البولدكس

I will talk about meat now because it is injected with something called 'Boldex' [probably boldenone], and I want people who raise animals and livestock to tell us what Boldex is.

Kildestatus
Videotransskription (egne ord)
Tilskrivning
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الأكل وراء كل مشاكلك (Åbn kilde)
Offentliggjort
20. juli 2025
Tidsstempel
0:18:38 (placering i den originale videos automatiske YouTube-undertekstspor; bekræfter, hvor ordene forekommer, ikke hvem der taler)
Usikkerhed om tilskrivningen
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Similar idea only (injected meat).

في ولد اتوفى النهارده بسبب الاندومي قلت والله لسه بقولها

A boy died today because of Indomie, I said; by God, I am still saying it.

Kildestatus
Videotransskription (egne ord)
Tilskrivning
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مرض الضغط بين الحقيقه و الدجل (Åbn kilde)
Offentliggjort
20. august 2025
Tidsstempel
1:16:04 (placering i den originale videos automatiske YouTube-undertekstspor; bekræfter, hvor ordene forekommer, ikke hvem der taler)
Usikkerhed om tilskrivningen
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Similar idea only (anecdotal harm attributed to Indomie; no mechanism stated in this passage).

Videnskabelig vurdering

Potentielt falsk – Den tilgængelige evidens taler snarest imod udsagnet, men er ikke afgørende.

Evidensens sikkerhed: lav – Yderligere forskning vil sandsynligvis ændre vurderingen betydeligt.

1. Hvad blev der påstået?

Indomie causes abdominal-pressure spikes and intestinal obstruction.

2. Hvad er påviseligt korrekt?

Instant noodles are ultra-processed (NOVA 4) and typically high in salt; limiting them is consistent with general advice.

3. Hvad er forkert eller overdrevet?

No evidence found for 'sudden spikes in abdominal pressure' or obstruction as a general consequence. In transcripts, Elawady blames instant noodles because they are made from white-flour dough ('كل ما هو عجين'), not because of processing or additives; he says preservatives are of little concern (C-UPF-11).

4. Hvad er stadig uklart?

None material.

5. Hvilke studier understøtter det?

None for the obstruction claim. Frequent instant-noodle intake (>=2 times/week) was associated with metabolic syndrome in Korean women (OR 1.68, 95% CI 1.10-2.55) but not in men (I-INTC-15); this supports limiting instant noodles for other reasons.

6. Hvilke studier modsiger det?

Pathological intra-abdominal pressure is defined as a sustained pressure of 12 mmHg or more, mainly in critically ill patients (I-GUT-06), not a result of ordinary meals. Small bowel obstruction is mainly caused by adhesions after surgery, hernias and tumours; ordinary foods are not listed among the causes (I-INTC-05).

7. Hvad gælder i Tyskland og Europa?

Not region-specific.

8. Hvad vides om Egypten?

Indomie is a common product in Egypt; the claim is framed for Egyptian consumers.

9. Hvilken praktisk konklusion er passende?

Der er ingen grund til at frygte tarmobstruktion fra instant nudler en gang imellem; deres indhold af salt og raffineret mel er de relevante ernæringsmæssige bekymringer.

Detaljer om vurderingen

Begrundelse for evidensens sikkerhed

No study supports that instant noodles cause raised intra-abdominal pressure or intestinal obstruction in normal consumption. Intra-abdominal hypertension is a defined condition of critically ill patients (I-GUT-06), and the causes of bowel obstruction are well described (I-INTC-05). The relevant concern with frequent instant noodles is cardiometabolic (I-INTC-15). Certainty is low because the claim was not tested directly.

Kildekvalitet

Archive quote, no source video. The English archive translation adds content not in the Arabic ('drive autoimmune disease, digestive and cardiac disorders'). The Arabic quote lists sugar among processed foods to avoid, which contradicts Elawady's repeated praise of white sugar in transcripts (C-SUG-01, C-SUG-05).

Regional overførbarhed

Universal.

Individuelle undtagelser

Rare mechanical obstructions (e.g., bezoars) can occur with various foods in predisposed individuals; not specific to noodles.

Påstandens regionale rækkevidde
generel (biologisk/medicinsk)
Senest gennemgået
26. oktober 2026 foreløbig

Videnskabelig evidens i detaljer

Ikke understøttet af evidens af høj kvalitet – Der er ingen god evidens for påstanden; det alene beviser ikke, at den er forkert.

Forskningsspørgsmål: Do instant noodles (and processed foods) cause sudden rises in intra-abdominal pressure or intestinal obstruction in ordinary consumption?

Forskningsspørgsmål i detaljer (PICO)
Population
General population
Intervention eller eksponering
Instant noodles
Sammenligning
Other foods
Geografisk rækkevidde
universal biology
Effektmål
  • Intestinal obstruction
  • Intra-abdominal pressure

Studieresultater som rapporteret af forfatterne. Vores vurdering følger nedenfor.

Hvad taler for påstanden?

Der blev ikke fundet evidens af høj kvalitet, der understøtter påstanden.

Hvad taler imod påstanden?

Hvad siger den samlede evidens?

Redaktionel vurdering på grundlag af studierne ovenfor – ikke selv et studieresultat.

Hvilken position er bedst underbygget?

No evidence supports the claim.

Hvorfor nogle studier vejer tungere

Absence of any case series or study linking instant noodles to obstruction; only a case report on konjac noodles (gastric outlet obstruction) was found, which is a different product.

Er en årsagssammenhæng påvist? Ikke påvist No data.

Resterende usikkerhed

Rare bezoars in predisposed people.

Begrundet konklusion

Not supported.

Afhænger det af landet?
Generelle biologiske virkninger
Universal.
Spisevaner
Instant noodles are common in Egypt.
Fødevarens oprindelse
Not relevant.
Forurenende stoffer
Not relevant.
Nationale produktionsforhold
Not relevant.
Retsregler
Not relevant.
Faktiske overvågningsdata
None.

En regional forskel, der ændrer konklusionen, er ikke understøttet af robuste data.

Sikkerheden af den samlede evidens (GRADE, forenklet)
Primært effektmål
Intestinal obstruction from instant noodles
Udgangsniveau
lav (observationsstudier)
Grunde til nedgradering
  • indirectness
Resultat
lav

Forenklet vurdering ved én bedømmer efter GRADE-tilgangen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer den samlede evidens for ét effektmål, ikke enkelte studier.

Søgestrategi

Dokumenterede litteratursøgninger til denne gennemgang (søgestrenge i databasens originale syntaks).

DatabaseDatoSøgningSøgt efterHitsInkluderet
Europe PMC26. oktober 2026("instant noodle*" OR "ramen" OR "noodles") AND ("intestinal obstruction" OR "bowel obstruction" OR bezoar OR "intra-abdominal pressure")understøttende evidens102
Europe PMC26. oktober 2026TITLE:"instant noodle*" AND (TITLE:risk OR TITLE:health OR TITLE:metabolic OR TITLE:cardiometabolic OR TITLE:consumption)begge retninger4
PubMed26. oktober 2026noodle*[tiab] AND (bezoar*[tiab] OR obstruction[tiab] OR ileus[tiab])understøttende evidens2

Hvor grundigt blev dette kontrolleret?

3 tilknyttede studier: 2 kontrolleret i fuldtekst (heraf 0 med en struktureret vurdering af risiko for bias), 1 på grundlag af abstractet, 0 kun bibliografisk. Der har endnu ikke fundet en formel vurdering med to uafhængige bedømmere sted, og heller ingen uafhængig menneskelig ekspertgennemgang.

Seneste videnskabelige gennemgang: 26. oktober 2026

Vurderingens historik
  1. 25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Potentielt falsk (lav)
  2. 26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk evidensgennemgang) · Undersøgt igen med udvidet evidens; vurdering uændret: Potentielt falsk (lav)
    No new evidence; one konjac-noodle case report (PMID 29327417, not added) concerns a different product.

På almindeligt sprog

Arkivet citerer Dr. Diaa for at sige, at instant nudler øger trykket i maven og kan blokere tarmen. Der blev ikke fundet forskning, der understøtter dette. Instant nudler er en typisk ultraforarbejdet fødevare med meget salt, hvilket er en grund til at begrænse dem, men ikke fordi de blokerer tarmen.

Studier om denne påstand

Studier, der understøtter påstanden (0)

Ingen studier i denne gruppe.

Studier, der modsiger eller begrænser påstanden (2)

  • When abdominal pressure becomes dangerous

    Kirkpatrick AW et al.. Intensive Care Med 2013 · PMID 23673399 · DOI 10.1007/s00134-013-2906-z
    Retningslinje / holdningspapiruafhængig krydstjekfuldtekst kontrolleret

    Harmful pressure starts at ≥12 mmHg sustained, in critically ill patients.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    IAH definitions.

    Hvordan blev studiet udført?

    Consensus.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Thresholds defined.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    ≥12 mmHg; >20 mmHg.

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Ordinary bloating is not ACS.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    ICU focus.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Contradicts C-GUT-04.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Applicable.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Normal post-meal values.

    Videnskabelige detaljer →

  • What causes a blocked small intestine

    Ten Broek RPG et al.. World J Emerg Surg 2018 · PMID 29946347 · DOI 10.1186/s13017-018-0185-2
    Retningslinje / holdningspapiruafhængig krydstjekfuldtekst kontrolleret★ nøglestudie

    A blocked bowel is an emergency with pain, vomiting and swelling; it is usually caused by scar tissue after surgery, hernias or tumours.

    Causes of obstruction do not include ordinary processed foods.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Guide diagnosis and treatment of adhesive bowel obstruction

    Hvordan blev studiet udført?

    Evidence-based guideline

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    Patients with obstruction

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Adhesions are the most common cause; bezoars are infrequent

    Hvor stor var den observerede effekt?

    51% of UK emergency laparotomies were for bowel obstruction

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Bowel obstruction is a serious emergency, not an everyday result of eating bread or noodles.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Not designed to study diet

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Contradicts 'recurrent obstruction from ordinary food'

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Rare food-related obstructions in people with risk factors

    Videnskabelige detaljer →

Studier med blandede eller uklare resultater (1)

  • Instant noodles and metabolic health in Korea

    Shin HJ et al.. J Nutr 2014 · PMID 24966409 · DOI 10.3945/jn.113.188441
    Tværsnitsstudieuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

    Women who ate instant noodles twice a week or more had metabolic syndrome more often (OR 1.68).

    Frequent instant noodles associated with metabolic syndrome in women; no data on obstruction.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Delvist · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Test instant noodles vs cardiometabolic risk

    Hvordan blev studiet udført?

    National cross-sectional survey

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    10,711 Korean adults

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Higher metabolic syndrome in women

    Hvor stor var den observerede effekt?

    OR 1.68 (1.10-2.55) in women

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Eating instant noodles often may not be good for metabolic health.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Cross-sectional; Korea

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports limiting noodles, not obstruction

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Low

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Cause and effect

    Videnskabelige detaljer →

Regional kontekst

Tyskland / EU

Not region-specific.

Egypten

Indomie is a common product in Egypt; the claim is framed for Egyptian consumers.

Hvad gælder i mit land?

Generel videnskabelig vurdering

Potentielt falsk Ingen evidens for, at instant nudler forårsager tarmobstruktion.

Følgende områder af fødevaresikkerheden er relevante for dette udsagn:

  • Pesticider og pesticidrester
  • Forurenende stoffer (tungmetaller, PFAS, PCB, dioxiner, nitrat)
  • Mykotoksiner (skimmelsvampetoksiner)
  • Tilsætningsstoffer og forarbejdning
  • Kontrol, import, tilbagekaldelser, mærkning

Korn og ris

Vælg et land for at se de kontrollerede oplysninger for det.

Begrænsninger: retsregler beskriver, hvad der er tilladt, ikke hvad hver enkelt fødevare indeholder. Måledata stammer fra prøver og er kun meningsfulde sammen med deres metodeoplysninger.

Bopæls- eller købsland Sammenlign med et andet land

Referencer

  1. Intra-abdominal hypertension and the abdominal compartment syndrome: updated consensus definitions and clinical practice guidelines from the World Society of the Abdominal Compartment Syndrome.. Kirkpatrick AW et al.. Intensive Care Med 2013 · PMID 23673399 · DOI 10.1007/s00134-013-2906-z
  2. Bologna guidelines for diagnosis and management of adhesive small bowel obstruction (ASBO): 2017 update of the evidence-based guidelines from the world society of emergency surgery ASBO working group.. Ten Broek RPG et al.. World J Emerg Surg 2018 · PMID 29946347 · DOI 10.1186/s13017-018-0185-2
  3. Instant noodle intake and dietary patterns are associated with distinct cardiometabolic risk factors in Korea.. Shin HJ et al.. J Nutr 2014 · PMID 24966409 · DOI 10.3945/jn.113.188441

← Tilbage til oversigten