Mogelijk onwaar Niet onderbouwd door bewijs van hoge kwaliteit Zekerheid van het bewijs: laag voorlopig C-UPF-10

Instantnoedels ('Indomie') en bewerkt voedsel veroorzaken plotselinge pieken in de druk in de buik en ernstige problemen zoals darmafsluiting.

In het kort: Deze bewering is waarschijnlijk onwaar: geen enkele studie koppelt instantnoedels bij normaal eten aan een verhoogde druk in de buik of darmafsluiting; hun hoge gehalte aan zout en geraffineerd meel zijn de relevante voedingskundige aandachtspunten.
Conclusie: Geen bewijs dat instantnoedels darmafsluiting veroorzaken.

Oorspronkelijke uitspraak

ينتقد الدكتور ضياء العوضي اللحوم المحقونة والمأكولات المصنعة مثل «الإندومي»، ويرى أنها «تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في ضغط البطن ومشاكل صحية خطيرة مثل الانسداد المعوي»، ويحذر من «الأطعمة المصنعة مثل البيض والدجاج والاندومي والسكر»، مؤكدًا أن «الأكل وراء كل مشاكلك».

letterlijk volgens de bron. Vertaling door het project; de Arabische formulering is bepalend.

Vertaling

Instantnoedels ('Indomie') en bewerkt voedsel veroorzaken plotselinge pieken in de druk in de buik en ernstige problemen zoals darmafsluiting.

Herkomst

Bronstatus
Citaat uit het archief (zonder vindplaats)
Toeschrijving
Elawady (archive paraphrase; source video not given)
Herkomst
https://eltayebat.com/rule/ultra-processed-foods/
Onzekerheid over de toeschrijving
The archive attributes this text to Dr. Diaa in its 'د. ضياء يقول' box but gives no video reference. Transcript check (the project's research files, keyword search of 307 archive transcripts): similar_idea_only. Injected meat ('Boldex', HIc7ZqJfPXY) and Indomie (OfWv4ujloWY; a reported death of a boy from Indomie in dnMZcPS45zQ) are criticised, but 'sudden rise in abdominal pressure and intestinal obstruction' in direct connection with Indomie was not found in one passage. 'الأكل وراء كل مشاكلك' is the title of video HIc7ZqJfPXY (2025-07-20), possibly written by the channel; the phrase was not found in the transcript. Listing eggs and chicken as 'processed foods' was not found.
Beweerd mechanisme

Dough/flour forms a sticky mass ('abdominal pressure').

Beweerd gezondheidseffect

Intestinal obstruction, high insulin.

Betrokken bevolkingsgroep

Everyone

Geografische beperking door Elawady

none found

Afwijkende bronversies

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
اكذوبه مقاومه الإنسولين (Bron openen)
Gepubliceerd
1 november 2025
Tijdstempel
niet beschikbaar (transcript bevat geen tijdsaanduidingen)
Onzekerheid over de toeschrijving
Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.
Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مقاومة أنسولين (Bron openen)
Gepubliceerd
29 juni 2025
Tijdstempel
niet beschikbaar (transcript bevat geen tijdsaanduidingen)
Onzekerheid over de toeschrijving
Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.

انا هتكلم عن اللحمه دلوقتي لان انا محقونه حاجه اسمها بولدكس وانا عايز الناس اللي بتربي حيوانات وبتربي مواشي يقول لنا ايه البولدكس

I will talk about meat now because it is injected with something called 'Boldex' [probably boldenone], and I want people who raise animals and livestock to tell us what Boldex is.

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الأكل وراء كل مشاكلك (Bron openen)
Gepubliceerd
20 juli 2025
Tijdstempel
0:18:38 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Similar idea only (injected meat).

في ولد اتوفى النهارده بسبب الاندومي قلت والله لسه بقولها

A boy died today because of Indomie, I said; by God, I am still saying it.

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مرض الضغط بين الحقيقه و الدجل (Bron openen)
Gepubliceerd
20 augustus 2025
Tijdstempel
1:16:04 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Similar idea only (anecdotal harm attributed to Indomie; no mechanism stated in this passage).

Wetenschappelijke beoordeling

Mogelijk onwaar – Het beschikbare bewijs spreekt eerder tegen de uitspraak, maar is niet doorslaggevend.

Zekerheid van het bewijs: laag – Verder onderzoek zal de beoordeling waarschijnlijk aanzienlijk veranderen.

1. Wat werd er beweerd?

Indomie causes abdominal-pressure spikes and intestinal obstruction.

2. Wat is aantoonbaar juist?

Instant noodles are ultra-processed (NOVA 4) and typically high in salt; limiting them is consistent with general advice.

3. Wat is onjuist of overdreven?

No evidence found for 'sudden spikes in abdominal pressure' or obstruction as a general consequence. In transcripts, Elawady blames instant noodles because they are made from white-flour dough ('كل ما هو عجين'), not because of processing or additives; he says preservatives are of little concern (C-UPF-11).

4. Wat blijft onduidelijk?

None material.

5. Welke studies ondersteunen het?

None for the obstruction claim. Frequent instant-noodle intake (>=2 times/week) was associated with metabolic syndrome in Korean women (OR 1.68, 95% CI 1.10-2.55) but not in men (I-INTC-15); this supports limiting instant noodles for other reasons.

6. Welke studies spreken het tegen?

Pathological intra-abdominal pressure is defined as a sustained pressure of 12 mmHg or more, mainly in critically ill patients (I-GUT-06), not a result of ordinary meals. Small bowel obstruction is mainly caused by adhesions after surgery, hernias and tumours; ordinary foods are not listed among the causes (I-INTC-05).

7. Wat geldt voor Duitsland en Europa?

Not region-specific.

8. Wat is er bekend over Egypte?

Indomie is a common product in Egypt; the claim is framed for Egyptian consumers.

9. Welke praktische conclusie is passend?

Er is geen reden om bang te zijn voor darmafsluiting door af en toe instantnoedels te eten; hun gehalte aan zout en geraffineerd meel zijn de relevante voedingskundige aandachtspunten.

Details van de beoordeling

Onderbouwing van de zekerheid van het bewijs

No study supports that instant noodles cause raised intra-abdominal pressure or intestinal obstruction in normal consumption. Intra-abdominal hypertension is a defined condition of critically ill patients (I-GUT-06), and the causes of bowel obstruction are well described (I-INTC-05). The relevant concern with frequent instant noodles is cardiometabolic (I-INTC-15). Certainty is low because the claim was not tested directly.

Kwaliteit van de bron

Archive quote, no source video. The English archive translation adds content not in the Arabic ('drive autoimmune disease, digestive and cardiac disorders'). The Arabic quote lists sugar among processed foods to avoid, which contradicts Elawady's repeated praise of white sugar in transcripts (C-SUG-01, C-SUG-05).

Regionale overdraagbaarheid

Universal.

Individuele uitzonderingen

Rare mechanical obstructions (e.g., bezoars) can occur with various foods in predisposed individuals; not specific to noodles.

Regionale reikwijdte van de bewering
algemeen (biologisch/medisch)
Laatst gecontroleerd
26 oktober 2026 voorlopig

Wetenschappelijk bewijs in detail

Niet onderbouwd door bewijs van hoge kwaliteit – Er is geen goed bewijs voor de bewering; dat alleen bewijst niet dat zij onjuist is.

Onderzoeksvraag: Do instant noodles (and processed foods) cause sudden rises in intra-abdominal pressure or intestinal obstruction in ordinary consumption?

Onderzoeksvraag in detail (PICO)
Populatie
General population
Interventie of blootstelling
Instant noodles
Vergelijking
Other foods
Geografische reikwijdte
universal biology
Uitkomstmaten
  • Intestinal obstruction
  • Intra-abdominal pressure

Studieresultaten zoals door de auteurs gerapporteerd. Onze beoordeling volgt hieronder.

Wat pleit voor de bewering?

Er werd geen bewijs van hoge kwaliteit gevonden dat de bewering ondersteunt.

Wat pleit tegen de bewering?

Wat zegt het totale bewijs?

Redactionele beoordeling op basis van de bovenstaande studies – zelf geen studieresultaat.

Welk standpunt is beter onderbouwd?

No evidence supports the claim.

Waarom sommige studies zwaarder wegen

Absence of any case series or study linking instant noodles to obstruction; only a case report on konjac noodles (gastric outlet obstruction) was found, which is a different product.

Is een oorzakelijk verband aangetoond? Niet aangetoond No data.

Resterende onzekerheid

Rare bezoars in predisposed people.

Gerechtvaardigde conclusie

Not supported.

Hangt dit af van het land?
Algemene biologische effecten
Universal.
Eetgewoonten
Instant noodles are common in Egypt.
Herkomst van het voedingsmiddel
Not relevant.
Contaminanten
Not relevant.
Nationale productieomstandigheden
Not relevant.
Wettelijke regels
Not relevant.
Werkelijke monitoringgegevens
None.

Een regionaal verschil dat de conclusie verandert, wordt niet ondersteund door robuuste gegevens.

Zekerheid van het totale bewijs (GRADE, vereenvoudigd)
Belangrijkste uitkomstmaat
Intestinal obstruction from instant noodles
Startniveau
laag (observationele studies)
Redenen voor afwaardering
  • indirectness
Resultaat
laag

Vereenvoudigde beoordeling door één beoordelaar, volgens de GRADE-benadering; geen formeel GRADE-panel. GRADE beoordeelt het geheel van het bewijs voor één uitkomstmaat, niet afzonderlijke studies.

Zoekstrategie

Gedocumenteerde literatuurzoekacties voor deze controle (zoekstrings in de oorspronkelijke databasesyntaxis).

DatabaseDatumZoekopdrachtGezocht naarTreffersOpgenomen
Europe PMC26 oktober 2026("instant noodle*" OR "ramen" OR "noodles") AND ("intestinal obstruction" OR "bowel obstruction" OR bezoar OR "intra-abdominal pressure")ondersteunend bewijs102
Europe PMC26 oktober 2026TITLE:"instant noodle*" AND (TITLE:risk OR TITLE:health OR TITLE:metabolic OR TITLE:cardiometabolic OR TITLE:consumption)beide richtingen4
PubMed26 oktober 2026noodle*[tiab] AND (bezoar*[tiab] OR obstruction[tiab] OR ileus[tiab])ondersteunend bewijs2

Hoe grondig werd dit gecontroleerd?

3 gekoppelde studies: 2 gecontroleerd in de volledige tekst (waarvan 0 met een gestructureerde beoordeling van het risico op bias), 1 op basis van de samenvatting, 0 alleen bibliografisch. Er heeft nog geen formele beoordeling door twee onafhankelijke beoordelaars en geen onafhankelijke controle door menselijke deskundigen plaatsgevonden.

Laatste wetenschappelijke controle: 26 oktober 2026

Geschiedenis van het oordeel
  1. 25 oktober 2026 · Fase 1 · Eerste beoordeling: Mogelijk onwaar (laag)
  2. 26 oktober 2026 · Fase 4 (systematische beoordeling van het bewijs) · Opnieuw onderzocht met uitgebreid bewijs; oordeel ongewijzigd: Mogelijk onwaar (laag)
    No new evidence; one konjac-noodle case report (PMID 29327417, not added) concerns a different product.

In eenvoudige taal

Het archief citeert Dr. Diaa, die zegt dat instantnoedels de druk in de buik verhogen en de darm kunnen afsluiten. Er werd geen onderzoek gevonden dat dit ondersteunt. Instantnoedels zijn een typisch ultrabewerkt voedingsmiddel met veel zout. Dat is een reden om ze te beperken, maar niet omdat ze de darm afsluiten.

Studies over deze bewering

Studies die de bewering ondersteunen (0)

Geen studies in deze groep.

Studies die de bewering tegenspreken of beperken (2)

  • When abdominal pressure becomes dangerous

    Kirkpatrick AW et al.. Intensive Care Med 2013 · PMID 23673399 · DOI 10.1007/s00134-013-2906-z
    Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlevolledige tekst gecontroleerd

    Harmful pressure starts at ≥12 mmHg sustained, in critically ill patients.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    IAH definitions.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    Consensus.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    Thresholds defined.

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    ≥12 mmHg; >20 mmHg.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Ordinary bloating is not ACS.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    ICU focus.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Contradicts C-GUT-04.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    Applicable.

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    Normal post-meal values.

    Wetenschappelijke details →

  • What causes a blocked small intestine

    Ten Broek RPG et al.. World J Emerg Surg 2018 · PMID 29946347 · DOI 10.1186/s13017-018-0185-2
    Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlevolledige tekst gecontroleerd★ sleutelstudie

    A blocked bowel is an emergency with pain, vomiting and swelling; it is usually caused by scar tissue after surgery, hernias or tumours.

    Causes of obstruction do not include ordinary processed foods.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Guide diagnosis and treatment of adhesive bowel obstruction

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    Evidence-based guideline

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    Patients with obstruction

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    Adhesions are the most common cause; bezoars are infrequent

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    51% of UK emergency laparotomies were for bowel obstruction

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Bowel obstruction is a serious emergency, not an everyday result of eating bread or noodles.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    Not designed to study diet

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Contradicts 'recurrent obstruction from ordinary food'

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    High

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    Rare food-related obstructions in people with risk factors

    Wetenschappelijke details →

Studies met gemengde of onduidelijke resultaten (1)

  • Instant noodles and metabolic health in Korea

    Shin HJ et al.. J Nutr 2014 · PMID 24966409 · DOI 10.3945/jn.113.188441
    Dwarsdoorsnedeonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    Women who ate instant noodles twice a week or more had metabolic syndrome more often (OR 1.68).

    Frequent instant noodles associated with metabolic syndrome in women; no data on obstruction.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Test instant noodles vs cardiometabolic risk

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    National cross-sectional survey

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    10,711 Korean adults

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    Higher metabolic syndrome in women

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    OR 1.68 (1.10-2.55) in women

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Eating instant noodles often may not be good for metabolic health.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    Cross-sectional; Korea

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Supports limiting noodles, not obstruction

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    Low

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    Cause and effect

    Wetenschappelijke details →

Regionale context

Duitsland / EU

Not region-specific.

Egypte

Indomie is a common product in Egypt; the claim is framed for Egyptian consumers.

Wat geldt in mijn land?

Algemene wetenschappelijke beoordeling

Mogelijk onwaar Geen bewijs dat instantnoedels darmafsluiting veroorzaken.

De volgende gebieden van voedselveiligheid zijn relevant voor deze uitspraak:

  • Bestrijdingsmiddelen en residuen van bestrijdingsmiddelen
  • Contaminanten (zware metalen, PFAS, pcb’s, dioxinen, nitraat)
  • Mycotoxinen (schimmelgifstoffen)
  • Additieven en bewerking
  • Controles, import, terugroepacties, etikettering

Granen en rijst

Kies een land om de gecontroleerde informatie daarvoor te zien.

Grenzen: wettelijke regels beschrijven wat is toegestaan, niet wat elk afzonderlijk voedingsmiddel bevat. Meetgegevens zijn afkomstig van monsters en zijn alleen zinvol samen met de details van hun methode.

Woonland of land van aankoop Vergelijken met een ander land

Referenties

  1. Intra-abdominal hypertension and the abdominal compartment syndrome: updated consensus definitions and clinical practice guidelines from the World Society of the Abdominal Compartment Syndrome.. Kirkpatrick AW et al.. Intensive Care Med 2013 · PMID 23673399 · DOI 10.1007/s00134-013-2906-z
  2. Bologna guidelines for diagnosis and management of adhesive small bowel obstruction (ASBO): 2017 update of the evidence-based guidelines from the world society of emergency surgery ASBO working group.. Ten Broek RPG et al.. World J Emerg Surg 2018 · PMID 29946347 · DOI 10.1186/s13017-018-0185-2
  3. Instant noodle intake and dietary patterns are associated with distinct cardiometabolic risk factors in Korea.. Shin HJ et al.. J Nutr 2014 · PMID 24966409 · DOI 10.3945/jn.113.188441

← Terug naar het overzicht