En graderet undtagelsesliste: squash (2. grad), okra (3.), aubergine (4.) og molokhia (5. grad) må kun spises sjældent, rangeret fra mindst til mest skadelig; at spise dem ugentligt giver inflammation, der varer 4-5 dage.
Oprindeligt udsagn
مسموح بها كاستثناء نادر فقط، ومرتّبة أدناه من الأقل إلى الأكثر ضرراً — كوسة درجة ثانية، بامية درجة ثالثة، باذنجان درجة رابعة، ملوخية درجة خامسة
ordret ifølge kilden. Oversættelse ved projektet; den arabiske ordlyd er gældende.
Oversættelse
En graderet undtagelsesliste: squash (2. grad), okra (3.), aubergine (4.) og molokhia (5. grad) må kun spises sjældent, rangeret fra mindst til mest skadelig; at spise dem ugentligt giver inflammation, der varer 4-5 dage.
Oprindelse
- Kildestatus
- Tredjepartsside (uofficiel)
- Tilskrivning
- Third-party site (self-described as unofficial)
- Oprindelse
- https://altayybat.com/ar/
- Usikkerhed om tilskrivningen
- altayybat.com states it is educational, unofficial and not affiliated with the doctor.
- Påstået mekanisme
Not specified.
- Påstået helbredseffekt
Inflammation; graded harm.
- Berørt befolkningsgruppe
Everyone
- Geografisk afgrænsning hos Elawady
none found
Afvigende kildeversioner
- Kildestatus
- Arkivets fødevareliste
- Tilskrivning
- Archive food list (archive editors)
- Oprindelse
- https://eltayebat.com/foods/
- Usikkerhed om tilskrivningen
- Food list compiled by the archive; no video reference per item.
- Kildestatus
- Tredjepartsside (uofficiel)
- Tilskrivning
- Third-party site (unofficial)
- Oprindelse
- https://mytayibat.com/forbidden
- Usikkerhed om tilskrivningen
- Unofficial third-party list; lowest attribution level.
س سمحت له مره بالباذنجان فيقوم واخدها ازاي هو واخد السبت النهارده باتنجان والسبت جاي كوسه والسبت اللي وراه فاصوليا والسبت اللي وراه ملوخيه اللي بيحصل ايه بقى ان الراجل بيقعد جسمه يرد عليه بالتهابات اربع خمس ايام في اربع خمس ايام
- Kildestatus
- Videotransskription (egne ord)
- Tilskrivning
- Elawady (machine transcript)
- Video
- الحلقة الثانية من بودكاست #بدون_إثـــــــارة_جدل مع الدكتور ضياء العوضي (Åbn kilde)
- Offentliggjort
- 28. november 2024
- Tidsstempel
- 0:01:56 (placering i den originale videos automatiske YouTube-undertekstspor; bekræfter, hvor ordene forekommer, ikke hvem der taler)
- Usikkerhed om tilskrivningen
- Archive transcript (YouTube captions or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps available.
الملوخيه تخرطها وتحطها في ميه وتقلبها وتحطها على النار ما بتستويش وبتنزل في الاستول بتاعك زي ما هي
Molokhia: you chop it, put it in water, stir it and put it on the fire - it does not cook, and it comes out in your stool as it is.
- Kildestatus
- Videotransskription (egne ord)
- Tilskrivning
- Elawady (machine transcript)
- Video
- الحقيقه والسراب العدل في الدنيا؟ حقيقه الخضار؟ (Åbn kilde)
- Offentliggjort
- 5. november 2025
- Tidsstempel
- 0:23:23 (placering i den originale videos automatiske YouTube-undertekstspor; bekræfter, hvor ordene forekommer, ikke hvem der taler)
- Usikkerhed om tilskrivningen
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; YouTube original not checked; wording may contain recognition errors. Molokhia: rare exception (grade 5) on altayybat vs forbidden on mytayibat; the grade system itself was not located in transcripts.
Videnskabelig vurdering
Uklar / utilstrækkelig evidens – Data tillader ingen vurdering i nogen retning.
Evidensens sikkerhed: meget lav – Enhver vurdering er meget usikker.
1. Hvad blev der påstået?
These four vegetables are tolerated exceptions ranked by harm.
2. Hvad er påviseligt korrekt?
Individuals may tolerate vegetables differently; okra and molokhia are mucilaginous, which some people find hard to tolerate (individual experience, not studied here).
3. Hvad er forkert eller overdrevet?
No evidence supports a harm ranking. Molokhia (Corchorus olitorius) and okra are traditional leafy/pod vegetables; no studies show inflammatory harm at normal intake. The ranking is inconsistent across Tayyibat sources.
4. Hvad er stadig uklart?
No studies addressed this ranking.
5. Hvilke studier understøtter det?
None found.
6. Hvilke studier modsiger det?
Indirect: vegetable and fibre meta-analyses (Aune 2017; Reynolds 2019).
7. Hvad gælder i Tyskland og Europa?
Not applicable.
8. Hvad vides om Egypten?
Molokhia, okra, eggplant and zucchini are staples of Egyptian cuisine.
9. Hvilken praktisk konklusion er passende?
Der er ingen evidensbaseret grund til at rangere disse grøntsager efter skadelighed; personlig tolerance kan afprøves individuelt.
Detaljer om vurderingen
- Begrundelse for evidensens sikkerhed
We found no study that ranks these vegetables by harm or shows that they cause inflammation; no source for the ranking is given. Absence of evidence does not prove the ranking false, but it has no evidential basis that we could identify.
- Kildekvalitet
Third-party site and archive food list; one podcast transcript. Sources disagree: the archive list includes zucchini, okra and eggplant as 'conditional'; altayybat adds molokhia (5th degree); mytayibat lists zucchini and molokhia as forbidden.
- Regional overførbarhed
Not region-specific; these are staple Egyptian vegetables.
- Individuelle undtagelser
Individual intolerance can be identified by the person; no general ranking applies.
- Påstandens regionale rækkevidde
- generel (biologisk/medicinsk)
- Senest gennemgået
- 26. oktober 2026 foreløbig
Videnskabelig evidens i detaljer
Utilstrækkeligt undersøgt – Der er for lidt forskning til at sige, om påstanden er rigtig eller forkert.
Forskningsspørgsmål: Do zucchini, okra, eggplant and molokhia differ in harmfulness in the ranked order, and does weekly intake cause inflammation lasting 4-5 days?
Forskningsspørgsmål i detaljer (PECO)
- Population
- General population
- Intervention eller eksponering
- Weekly zucchini, okra, eggplant, molokhia
- Sammenligning
- No intake
- Geografisk rækkevidde
- Egyptian dietary habits
- Effektmål
- inflammatory markers
- symptoms
Studieresultater som rapporteret af forfatterne. Vores vurdering følger nedenfor.
Hvad taler for påstanden?
Nightshades and gut disease: a hypothesis
Kuang R et al.. Dig Dis Sci 2023 · PMID 37202602 · DOI 10.1007/s10620-023-07955-9 Narrativt reviewabstract kontrolleretnyligt tilføjetKuang 2023 narrative review.
- Faktisk resultat
- Hypothesis that nightshades (incl. eggplant) may worsen IBD/IBS via glycoalkaloids; limited human evidence.
- Metodisk kvalitet
- very low
- Relevans
- very indirect (patients with IBD/IBS; no ranking)
- Begrænsninger
- No trials.
Hvad taler imod påstanden?
Fruit, vegetables and death rates
Aune D et al.. Int J Epidemiol 2017 · PMID 28338764 · DOI 10.1093/ije/dyw319 Metaanalysefuldtekst, struktureret vurdering af risiko for biasAune 2017 meta-analysis (indirect).
- Faktisk resultat
- Vegetable intake inversely associated with mortality; no subgroup data for these four vegetables.
- Metodisk kvalitet
- high (for vegetables overall)
- Relevans
- very indirect
- Begrænsninger
- Not specific.
Hvad siger den samlede evidens?
Redaktionel vurdering på grundlag af studierne ovenfor – ikke selv et studieresultat.
Hvilken position er bedst underbygget?
No evidence supports the ranking or the 4-5-day inflammation claim; no direct evidence tests these four vegetables against it either.
Hvorfor nogle studier vejer tungere
Absence of direct studies on both sides.
Er en årsagssammenhæng påvist? Ikke påvist No studies.
Resterende usikkerhed
Complete for the specific claim.
Begrundet konklusion
Unclear; no evidential basis identified.
Afhænger det af landet?
- Generelle biologiske virkninger
- n/a
- Spisevaner
- These are Egyptian staples.
- Fødevarens oprindelse
- n/a
- Forurenende stoffer
- n/a
- Nationale produktionsforhold
- n/a
- Retsregler
- n/a
- Faktiske overvågningsdata
- n/a
En regional forskel, der ændrer konklusionen, er ikke understøttet af robuste data.
Statistisk genberegning
- No quantitative data – Not applicable. kan ikke genberegnes ud fra de offentliggjorte data
Sikkerheden af den samlede evidens (GRADE, forenklet)
- Primært effektmål
- Inflammation after weekly intake of the four vegetables
- Udgangsniveau
- lav (observationsstudier)
- Grunde til nedgradering
- indirectness
- imprecision
- Resultat
- meget lav
Forenklet vurdering ved én bedømmer efter GRADE-tilgangen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer den samlede evidens for ét effektmål, ikke enkelte studier.
Søgestrategi
Dokumenterede litteratursøgninger til denne gennemgang (søgestrenge i databasens originale syntaks).
| Database | Dato | Søgning | Søgt efter | Hits | Inkluderet |
|---|---|---|---|---|---|
| PubMed | 26. oktober 2026 | ("Corchorus olitorius" OR molokhia OR mulukhiyah OR okra OR "Abelmoschus esculentus" OR eggplant OR aubergine OR "Solanum melongena" OR zucchini OR "Cucurbita pepo") AND (inflammation OR "C-reactive protein" OR interleukin OR inflammatory) AND (humans[mh]) AND (randomized controlled trial[pt] OR clinical trial[pt] OR cohort) | begge retninger | 24 | |
| PubMed | 26. oktober 2026 | (nightshade OR solanaceae OR "Solanum melongena" OR eggplant) AND (arthritis OR inflammation OR "inflammatory bowel") AND (humans[mh]) | understøttende evidens | 690 |
Åbne spørgsmål
none
Hvor grundigt blev dette kontrolleret?
2 tilknyttede studier: 1 kontrolleret i fuldtekst (heraf 1 med en struktureret vurdering af risiko for bias), 1 på grundlag af abstractet, 0 kun bibliografisk. Der har endnu ikke fundet en formel vurdering med to uafhængige bedømmere sted, og heller ingen uafhængig menneskelig ekspertgennemgang.
Seneste videnskabelige gennemgang: 26. oktober 2026
Vurderingens historik
- 25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Uklar / utilstrækkelig evidens (meget lav)
- 26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk evidensgennemgang) · Undersøgt igen med udvidet evidens; vurdering uændret: Uklar / utilstrækkelig evidens (meget lav)
Searches found only a hypothesis-generating review on nightshades in IBD/IBS.
Nye kilder: I-VEG-145
På almindeligt sprog
Tayyibat-fødevarelister tillader kun squash, okra, aubergine og molokhia som sjældne undtagelser og rangerer dem fra mindst til mest skadelig. Vi fandt intet studie, der understøtter denne rangering eller viser, at disse grøntsager giver inflammation. Listerne er heller ikke enige indbyrdes: én side forbyder squash og molokhia helt. Den enkelte kan fordøje nogle grøntsager dårligere, men det er personligt, ikke en generel regel.
Studier om denne påstand
Studier, der understøtter påstanden (0)
Ingen studier i denne gruppe.
Studier, der modsiger eller begrænser påstanden (1)
-
Fruit, vegetables and death rates
Aune D et al.. Int J Epidemiol 2017 · PMID 28338764 · DOI 10.1093/ije/dyw319Metaanalyseuafhængig krydstjekfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias★ nøglestudieEach extra 200 g of fruit and vegetables a day was linked to 10% lower death risk; green leafy vegetables and salads were also protective.
Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden
Original publikation · Videnskabelige detaljer
Studiet forklaret enkelt
- Hvad ville forskerne finde ud af?
F&V and outcomes
- Hvordan blev studiet udført?
Meta-analysis
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
95 studies
- Hvad blev der faktisk fundet?
Lower CVD, cancer, mortality
- Hvor stor var den observerede effekt?
RR 0.90 per 200 g
- Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
Eat plenty of vegetables.
- Hvilke begrænsninger har studiet?
Observational
- Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts avoidance
- Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
High
- Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Cannot prove causation.
Intet studie i denne gruppe er markeret som nøglestudie.
Studier med blandede eller uklare resultater (1)
-
Nightshades and gut disease: a hypothesis
Kuang R et al.. Dig Dis Sci 2023 · PMID 37202602 · DOI 10.1007/s10620-023-07955-9Narrativt reviewuafhængig krydstjekabstract kontrolleretA 2023 review proposes that nightshade vegetables such as eggplant might worsen symptoms in IBD or IBS, but human evidence is limited.
Hypothesis that nightshades (incl. eggplant) may worsen IBD/IBS symptoms; not evidence for the ranking.
Understøtter studiet den konkrete påstand? Uklart · Metodisk kvalitet: meget lav · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden
Original publikation · Videnskabelige detaljer
Studiet forklaret enkelt
- Hvad ville forskerne finde ud af?
Review nightshade effects on gut disease.
- Hvordan blev studiet udført?
Narrative review.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?
Not applicable.
- Hvad blev der faktisk fundet?
Plausible mechanisms; little human evidence.
- Hvor stor var den observerede effekt?
None.
- Hvad betyder resultaterne i hverdagen?
People with IBD/IBS may test their own tolerance; no general rule follows.
- Hvilke begrænsninger har studiet?
No trials.
- Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?
Does not support the ranking.
- Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?
Not applicable.
- Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?
Cannot show inflammation in healthy people.
Intet studie i denne gruppe er markeret som nøglestudie.
Regional kontekst
Tyskland / EU
Not applicable.
Egypten
Molokhia, okra, eggplant and zucchini are staples of Egyptian cuisine.
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Nitrate in leafy vegetables
- Microbiological safety of fresh produce, herbs and spices
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Hvad gælder i mit land?
Generel videnskabelig vurdering
Uklar / utilstrækkelig evidens Rangeringen efter skadelighed har intet identificerbart evidensgrundlag, og Tayyibat-kilderne modsiger hinanden.
Følgende områder af fødevaresikkerheden er relevante for dette udsagn:
- Pesticider og pesticidrester
- Forurenende stoffer (tungmetaller, PFAS, PCB, dioxiner, nitrat)
- Sygdomsfremkaldende mikroorganismer (Salmonella, Campylobacter m.fl.)
Frugt og grøntsager
Vælg et land for at se de kontrollerede oplysninger for det.
Begrænsninger: retsregler beskriver, hvad der er tilladt, ikke hvad hver enkelt fødevare indeholder. Måledata stammer fra prøver og er kun meningsfulde sammen med deres metodeoplysninger.
Referencer
- Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality-a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.. Aune D et al.. Int J Epidemiol 2017 · PMID 28338764 · DOI 10.1093/ije/dyw319
- Nightshade Vegetables: A Dietary Trigger for Worsening Inflammatory Bowel Disease and Irritable Bowel Syndrome?. Kuang R et al.. Dig Dis Sci 2023 · PMID 37202602 · DOI 10.1007/s10620-023-07955-9