In Egypte bevatten groenten residuen van bestrijdingsmiddelen, waaronder internationaal verboden bestrijdingsmiddelen, in gehalten die schadelijk kunnen zijn.
Oorspronkelijke uitspraak
في مبيدات محرمه دوليا وعندنا في مصر والكلام ده من صديق ليا عندنا في مزرعه بتاجر في الخضار قالت الكلام ده
letterlijk volgens de bron. Vertaling door het project; de Arabische formulering is bepalend.
Vertaling
In Egypte bevatten groenten residuen van bestrijdingsmiddelen, waaronder internationaal verboden bestrijdingsmiddelen, in gehalten die schadelijk kunnen zijn.
Herkomst
- Bronstatus
- Videotranscript (eigen woorden)
- Toeschrijving
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! شريحة في الدماغ (Bron openen)
- Gepubliceerd
- 1 februari 2026
- Tijdstempel
- 0:58:30 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
- Onzekerheid over de toeschrijving
- Machine transcript; Elawady appears to be reading or relaying a viewer's comment during a live stream, so authorship of the statement is uncertain.
- Beweerd mechanisme
Pesticide misuse and weak residue control.
- Beweerd gezondheidseffect
Health risks from residues.
- Betrokken bevolkingsgroep
Egyptian consumers
- Geografische beperking door Elawady
Refers explicitly to Egypt ('عندنا في مصر').
Wetenschappelijke beoordeling
Mogelijk waar – Er is enig bewijs dat voor de uitspraak pleit, maar het is niet voldoende voor een duidelijk oordeel.
Zekerheid van het bewijs: laag – Verder onderzoek zal de beoordeling waarschijnlijk aanzienlijk veranderen.
1. Wat werd er beweerd?
Egyptian vegetables carry harmful pesticide residues.
2. Wat is aantoonbaar juist?
Egyptian studies document MRL exceedances: El-Sheikh 2022 reported risk estimates above thresholds for specific combinations, including spinach and zucchini; nationwide market surveillance 2018-2021 (4,200 samples) found residues in 42% and MRL exceedances in 13% of vegetable samples (Malhat 2024, I-VEG-143). Compounds no longer approved in the EU, such as chlorpyrifos, were found above EU limits in Egyptian onions (Malhat 2025, I-RES-103).
3. Wat is onjuist of overdreven?
National surveillance estimated chronic dietary intakes below acceptable daily intakes (onions: at most 2.27% of the ADI), and no study shows actual health damage. The solution would be better control, not avoidance of vegetables.
4. Wat blijft onduidelijk?
Acute-exposure risks, cumulative effects and enforcement in domestic markets.
5. Welke studies ondersteunen het?
El-Sheikh 2022; Malhat 2024 (I-VEG-143, exceedances); Malhat 2025 (I-RES-103, EU-non-approved compounds).
6. Welke studies spreken het tegen?
Dogheim 2002 (1.9% violations in 1997); Malhat 2024 and 2025 (chronic intakes below ADI).
7. Wat geldt voor Duitsland en Europa?
EU border controls apply to Egyptian imports.
8. Wat is er bekend over Egypte?
Residue monitoring and enforcement in Egyptian domestic markets appear to be an open public-health issue.
9. Welke praktische conclusie is passend?
Zorgen over residuen in Egypte zijn aannemelijk en gedeeltelijk gedocumenteerd; ze pleiten voor wassen, gevarieerd inkopen en strengere controles in plaats van voor het vermijden van alle groenten.
Details van de beoordeling
- Onderbouwing van de zekerheid van het bewijs
A 2022 study from Sharkia found that 40.7% of detected residues in vegetables exceeded MRLs and estimated possible acute/chronic risks for some pesticide-crop combinations (e.g. lambda-cyhalothrin in spinach, fipronil in zucchini). Older national monitoring (1997, 2,318 samples) found 1.9% violations. Data are regional, of differing methods, and do not measure health outcomes.
- Kwaliteit van de bron
Statement of uncertain origin; independent Egyptian data are limited and heterogeneous.
- Regionale overdraagbaarheid
Specific to Egypt; not transferable to EU-controlled produce.
- Individuele uitzonderingen
Washing, peeling and sourcing from controlled supply chains can reduce exposure.
- Regionale reikwijdte van de bewering
- betreft Egypte
- Laatst gecontroleerd
- 26 oktober 2026 voorlopig
Wetenschappelijk bewijs in detail
Overgeïnterpreteerd – Er bestaat een echte bevinding, maar de bewering haalt er meer uit dan de gegevens toelaten (bijv. verband opgevat als oorzaak, dierlijke gegevens toegepast op mensen, klein effect voorgesteld als groot).
Onderzoeksvraag: Do vegetables sold in Egypt carry pesticide residues, including internationally banned pesticides, at harmful levels?
Onderzoeksvraag in detail (PECO)
- Populatie
- Egyptian consumers
- Interventie of blootstelling
- Pesticide residues in Egyptian vegetables
- Vergelijking
- MRLs and ADI/ARfD
- Geografische reikwijdte
- Egypt-specific
- Uitkomstmaten
- MRL exceedance
- estimated intake vs ADI
- health outcomes
Studieresultaten zoals door de auteurs gerapporteerd. Onze beoordeling volgt hieronder.
Wat pleit voor de bewering?
Pesticide residues in Egyptian market produce
El-Sheikh EA et al.. Molecules 2022 · PMID 36432173 · DOI 10.3390/molecules27228072 Meet- / residuonderzoekvolledige tekst, gestructureerde beoordeling van het risico op biasEl-Sheikh 2022 Sharkia markets.
- Werkelijk resultaat
- 40.7% of detected residues above MRLs; possible acute/chronic risks for some combinations.
- Methodologische kwaliteit
- low-moderate (regional)
- Relevantie
- direct
- Beperkingen
- Regional, small.
Pesticides often found in Egyptian onions, but at very low exposure
Malhat F et al.. J Xenobiot 2025 · PMID 41283430 · DOI 10.3390/jox15060192 Meet- / residuonderzoeksamenvatting (abstract) gecontroleerdnieuw toegevoegdMalhat 2025 onions (5,731 samples).
- Werkelijk resultaat
- Exceedances 1.3-8.3% incl. chlorpyrifos (not approved in the EU); chronic intake max 2.27% ADI.
- Methodologische kwaliteit
- moderate
- Relevantie
- direct
- Beperkingen
- One crop.
Wat pleit tegen de bewering?
Egyptian vegetables: frequent limit exceedances, low chronic risk
Malhat F et al.. Separations 2024 · DOI 10.3390/separations11110318 Meet- / residuonderzoeksamenvatting (abstract) gecontroleerdnieuw toegevoegdMalhat 2024 nationwide vegetables 2018-2021 (4,200 samples).
- Werkelijk resultaat
- 42% with residues; 13% above MRLs; estimated daily intake below ADI.
- Methodologische kwaliteit
- moderate
- Relevantie
- direct
- Beperkingen
- Abstract only; acute risk not reported in abstract.
Wat zegt het totale bewijs?
Redactionele beoordeling op basis van de bovenstaande studies – zelf geen studieresultaat.
Welk standpunt is beter onderbouwd?
Residues and MRL exceedances in Egyptian vegetables are documented (about 13% nationwide, higher in some regional samples), including compounds no longer approved in the EU; chronic dietary intakes estimated in national surveillance stay below ADI. Health harm has not been demonstrated.
Waarom sommige studies zwaarder wegen
Nationwide multi-year surveillance outweighs single-region samples for chronic exposure; regional data show hot spots.
Is een oorzakelijk verband aangetoond? Niet aangetoond No health-outcome data.
Resterende onzekerheid
Acute exposure, cumulative effects, enforcement in domestic markets.
Gerechtvaardigde conclusie
Residue problem real; "harmful levels" not shown.
Waarom lijken studies elkaar tegen te spreken?
El-Sheikh 2022 (risk above thresholds for some combinations) vs Malhat 2024 (EDI below ADI): regional vs national sampling, acute vs chronic assessment.
Hangt dit af van het land?
- Algemene biologische effecten
- Toxicology universal.
- Eetgewoonten
- n/a
- Herkomst van het voedingsmiddel
- Egyptian domestic production.
- Contaminanten
- Pesticide residues.
- Nationale productieomstandigheden
- Egyptian surveillance by the national residue laboratory.
- Wettelijke regels
- Codex/EU MRLs used as benchmarks; EU border controls for exports.
- Werkelijke monitoringgegevens
- Malhat 2024/2025; Dogheim 2002.
Een regionaal verschil wordt ondersteund door robuuste gegevens.
Statistische hercontrole
- Exceedance proportion – 13% of 4,200 samples (~546) above MRL; ~31% of residue-positive samples exceeded; roughly 6-fold the EU exceedance rate; onion chronic exposure max 2.27% ADI (44-fold margin). herberekend
Zekerheid van het totale bewijs (GRADE, vereenvoudigd)
- Belangrijkste uitkomstmaat
- Health harm from residues in Egyptian vegetables
- Startniveau
- laag (observationele studies)
- Redenen voor afwaardering
- indirectness (no outcome data)
- Resultaat
- laag
Vereenvoudigde beoordeling door één beoordelaar, volgens de GRADE-benadering; geen formeel GRADE-panel. GRADE beoordeelt het geheel van het bewijs voor één uitkomstmaat, niet afzonderlijke studies.
Zoekstrategie
Gedocumenteerde literatuurzoekacties voor deze controle (zoekstrings in de oorspronkelijke databasesyntaxis).
| Database | Datum | Zoekopdracht | Gezocht naar | Treffers | Opgenomen |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 oktober 2026 | (Egypt OR Egyptian) AND "pesticide residues" AND (vegetables OR tomato OR cucumber OR leafy) AND ("risk assessment" OR "maximum residue") | ondersteunend bewijs | 217 | |
| PubMed | 26 oktober 2026 | (Egypt[tiab] OR Egyptian[tiab]) AND pesticide residue*[tiab] AND (vegetable*[tiab] OR fruit*[tiab]) AND (monitoring OR survey OR "dietary risk") | beide richtingen | 9 | |
| Europe PMC | 26 oktober 2026 | (TITLE:Egypt OR TITLE:Egyptian OR TITLE:Cairo OR TITLE:Giza OR TITLE:Delta) AND TITLE:(pesticide*) AND (vegetable* OR tomato* OR cucumber OR lettuce OR spinach) | beide richtingen | 26 | |
| OpenAlex | 26 oktober 2026 | pesticide residues vegetables Egypt health risk (from 2018) | beide richtingen | 6789 | |
| Europe PMC | 26 oktober 2026 | (Egypt OR Egyptian) AND (banned OR "not approved" OR unauthorized OR organochlorine) AND pesticide* AND (vegetable* OR crops) AND residue* | ondersteunend bewijs | 965 |
Open vragen
Acute risk assessments; domestic regulatory status of detected compounds in Egypt.
Hoe grondig werd dit gecontroleerd?
4 gekoppelde studies: 1 gecontroleerd in de volledige tekst (waarvan 1 met een gestructureerde beoordeling van het risico op bias), 3 op basis van de samenvatting, 0 alleen bibliografisch. Er heeft nog geen formele beoordeling door twee onafhankelijke beoordelaars en geen onafhankelijke controle door menselijke deskundigen plaatsgevonden.
Laatste wetenschappelijke controle: 26 oktober 2026
Geschiedenis van het oordeel
- 25 oktober 2026 · Fase 1 · Eerste beoordeling: Mogelijk waar (laag)
- 26 oktober 2026 · Fase 4 (systematische beoordeling van het bewijs) · Opnieuw onderzocht met uitgebreid bewijs; oordeel ongewijzigd: Mogelijk waar (laag)
Nationwide surveillance (2018-2021) answers the earlier gap ("current nationwide data not found"): exceedances are frequent but chronic intakes are below ADI. The "banned pesticides" element is partly supported (EU-non-approved compounds detected). Verdict unchanged.
Nieuwe bronnen: I-VEG-143 I-RES-103
In eenvoudige taal
Studies uit Egypte tonen dat residuen van bestrijdingsmiddelen in sommige groenten die op lokale markten worden verkocht, de wettelijke limieten overschrijden. Een studie uit 2022 in Sharkia vond dat ongeveer 4 op de 10 aangetroffen residuen boven de limieten lagen en dat sommige een risico zouden kunnen vormen. Oudere landelijke gegevens vonden veel lagere percentages overtredingen. Dit is een echt probleem voor de voedselcontrole, maar het vraagt om betere regelgeving en zorgvuldig wassen, niet om het opgeven van groenten.
Studies over deze bewering
Studies die de bewering ondersteunen (1)
-
Pesticide residues in Egyptian market produce
El-Sheikh EA et al.. Molecules 2022 · PMID 36432173 · DOI 10.3390/molecules27228072Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlevolledige tekst, gestructureerde beoordeling van het risico op bias★ sleutelstudieAbout 4 in 10 detected residues exceeded legal limits; some may pose risks.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Measure residues
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Monitoring + risk assessment
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
Not stated
- Wat werd er werkelijk gevonden?
Frequent exceedances
- Hoe groot was het waargenomen effect?
40.7% of residues
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Washing and control matter in Egypt.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Regional
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Partly supports
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Low
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Cannot show health damage.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Studies die de bewering tegenspreken of beperken (2)
-
Egyptian residue monitoring 1997
Dogheim SM et al.. Food Addit Contam 2002 · PMID 12456272 · DOI 10.1080/02652030210157655Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdMost samples had no detectable residues; 1.9% exceeded limits.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Monitor residues
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Monitoring
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
2,318
- Wat werd er werkelijk gevonden?
1.9% violations
- Hoe groot was het waargenomen effect?
Not applicable
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Situation may differ today.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Old
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Limits concern
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Low
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Cannot describe today.
-
Egyptian vegetables: frequent limit exceedances, low chronic risk
Malhat F et al.. Separations 2024 · DOI 10.3390/separations11110318Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd★ sleutelstudieOf 4,200 vegetable samples from 20 Egyptian markets (2018-2021), 13% exceeded residue limits, but estimated chronic intakes stayed below safety thresholds.
13% MRL exceedance nationwide but chronic intake below ADI.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Monitor residues in Egyptian vegetables.
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Market surveillance.
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
4,200 samples.
- Wat werd er werkelijk gevonden?
42% with residues; 13% above MRL; EDI < ADI.
- Hoe groot was het waargenomen effect?
13% exceedance.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Residue control in Egypt needs improvement, but average exposure was within safety limits.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Abstract only.
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Partly supports (exceedances), limits (no chronic risk).
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Egypt-specific.
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Cannot assess acute risk or health outcomes.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Studies met gemengde of onduidelijke resultaten (1)
-
Pesticides often found in Egyptian onions, but at very low exposure
Malhat F et al.. J Xenobiot 2025 · PMID 41283430 · DOI 10.3390/jox15060192Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd★ sleutelstudieUp to half of onion samples had residues and up to 8% exceeded EU limits, but intake stayed below 2.3% of safe levels.
EU-non-approved pesticides (e.g. chlorpyrifos) detected above EU MRLs; chronic intake <3% ADI.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: redelijk · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
How common are pesticide residues in Egyptian onions and what is the chronic consumer risk?
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Four-year market surveillance with multi-residue analysis and EFSA PRIMo risk assessment
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
5,731 samples; 430 pesticides
- Wat werd er werkelijk gevonden?
Residue-free samples 51.19% (2023) to 75.59% (2022); EU MRL exceedances 1.34% (2022) to 8.33% (2023); multiple residues 9.76-30.82%. Exceedances incl. imazalil, chlorpropham, chlorpyrifos, imidacloprid, profenofos. Chronic exposure for all population groups well below ADIs; maximum 2.27% of ADI (chlorpyrifos, high-consumption regions).
- Hoe groot was het waargenomen effect?
Residue-free samples 51.19% (2023) to 75.59% (2022); EU MRL exceedances 1.34% (2022) to 8.33% (2023); multiple residues 9.76-30.82%. Exceedances incl. imazalil, chlorpropham, chlorpyrifos, imidacloprid, profenofos. Chronic exposure for all population groups well below ADIs; maximum 2.27% of ADI (chlorpyrifos, high-consumption regions).
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Residues are common but the amounts eaten are far below safe limits.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
One commodity; Sampling frame not described in abstract
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Detection supports 'residues are present'; exposure contradicts 'toxins causing disease'.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Egyptian domestic market; EU border data differ.
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Covers one food; cumulative effects not assessed.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Regionale context
Duitsland / EU
EU border controls apply to Egyptian imports.
Egypte
Residue monitoring and enforcement in Egyptian domestic markets appear to be an open public-health issue.
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Antibiotic (veterinary drug) residues in poultry meat and eggs
- Antimicrobial use in food animals and antibiotic growth promoters
- Hormones in poultry, meat, milk and farmed fish
- Dioxins, PCBs and PFAS in eggs and other animal foods
- Aflatoxin M1 in milk and dairy products
- Aflatoxins in groundnuts (peanuts)
- Heavy metals in fish
- Farmed fish (aquaculture): drugs, water source and controls
- Nitrate in leafy vegetables
- Microbiological safety of fresh produce, herbs and spices
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Wat geldt in mijn land?
Algemene wetenschappelijke beoordeling
Mogelijk waar Overschrijdingen van residunormen in Egyptische groenten zijn landelijk gedocumenteerd (ongeveer 13%), waaronder enkele in de EU verboden bestrijdingsmiddelen, maar de geschatte chronische innames liggen onder de veiligheidsgrenzen en gezondheidsschade is niet aangetoond.
De volgende gebieden van voedselveiligheid zijn relevant voor deze uitspraak:
- Bestrijdingsmiddelen en residuen van bestrijdingsmiddelen
- Diergeneesmiddelen en antibiotica
- Hormonale groeibevorderaars
- Contaminanten (zware metalen, PFAS, pcb’s, dioxinen, nitraat)
- Ziekteverwekkers (Salmonella, Campylobacter enz.)
Eieren · Gevogelte · Zuivel · Vis en zeevruchten · Rood vlees · Groenten en fruit
Kies een land om de gecontroleerde informatie daarvoor te zien.
Grenzen: wettelijke regels beschrijven wat is toegestaan, niet wat elk afzonderlijk voedingsmiddel bevat. Meetgegevens zijn afkomstig van monsters en zijn alleen zinvol samen met de details van hun methode.
Referenties
- Pesticide Residues in Vegetables and Fruits from Farmer Markets and Associated Dietary Risks.. El-Sheikh EA et al.. Molecules 2022 · PMID 36432173 · DOI 10.3390/molecules27228072
- Monitoring of pesticide residues in Egyptian fruits and vegetables during 1997.. Dogheim SM et al.. Food Addit Contam 2002 · PMID 12456272 · DOI 10.1080/02652030210157655
- Nationwide Surveillance and Cumulative Risk Assessment of Pesticide Residues in Egyptian Vegetables: Results from 2018 to 2021. Malhat F et al.. Separations 2024 · DOI 10.3390/separations11110318
- Temporal Trends, Multiple Residue Incidence, and Chronic Health Risk of Pesticides in Egyptian Onions: A Four-Year Market Surveillance.. Malhat F et al.. J Xenobiot 2025 · PMID 41283430 · DOI 10.3390/jox15060192