Nezam El-Tayebat FactcheckEen wetenschappelijke beoordeling van het voedingssysteem “نظام الطيبات”
Land kiezen
Taal kiezen: Nederlands

Onduidelijk / onvoldoende bewijs Niet onderbouwd door bewijs van hoge kwaliteit Zekerheid van het bewijs: zeer laag voorlopig C-MEAT-02

Vlees wordt tegenwoordig 'ingespoten' met iets dat de zenuwen direct beschadigt (neuropathie); zelfs het vet van bottenbouillon bevat het; lever concentreert meer gifstoffen dan vlees, en melk nog meer.

In het kort: Er is geen bewijs dat vlees bij een gebruikelijke inname de zenuwen beschadigt, en de bewering noemt geen stof. Illegale residuen van diergeneesmiddelen hebben zeldzame acute vergiftigingen veroorzaakt, en lever kan meer residuen ophopen dan spiervlees, wat eerder pleit tegen de onbeperkte toestemming voor lever in het systeem dan voor de bewering over neuropathie.
Conclusie: De bewering dat vlees zenuwschade veroorzaakt door onbekende injecties wordt niet onderbouwd en kan niet worden gecontroleerd.
  1. Oorspronkelijke uitspraak
  2. Wetenschappelijke beoordeling
  3. Wetenschappelijk bewijs in detail
  4. In eenvoudige taal
  5. Studies over deze bewering
  6. Regionale context
  7. Wat geldt in mijn land?
  8. Referenties

Oorspronkelijke uitspraak

اللحمه ما فيهاش مشكله على فكره اللحمه مشكلتها انها محقونه حاجه بس يعني حتى شوربتها شوربه العظم الدهون اللي طالعه منها في مشكله في حاجه محقونه فيها بتضر الاعصاب انا معارفش ايه هي

letterlijk volgens de bron. Vertaling door het project; de Arabische formulering is bepalend.

Vertaling

Vlees wordt tegenwoordig 'ingespoten' met iets dat de zenuwen direct beschadigt (neuropathie); zelfs het vet van bottenbouillon bevat het; lever concentreert meer gifstoffen dan vlees, en melk nog meer.

Herkomst

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الكورتيزون حياتك (Bron openen)
Gepubliceerd
17 oktober 2025
Tijdstempel
0:16:53 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain transcription errors; spoken live-stream language, context partly conversational.
Beweerd mechanisme

Injected substances (antibiotics, drugs, growth promoters) and feed additives accumulate in meat, fat and especially liver.

Beweerd gezondheidseffect

Peripheral neuropathy; toxicity.

Betrokken bevolkingsgroep

Meat eaters.

Geografische beperking door Elawady

none found

Afwijkende bronversies

قلنا اللحمه بدل الفراخ بس اللحمه اتحقنت فبقى فيها نيوروباثي بتعمل نيوروباثي بتضر الاعصاب مباشره فيها سموم

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! اصل الأمراض في فهم الاعراض✌️✌️✌️ (Bron openen)
Gepubliceerd
5 september 2025
Tijdstempel
1:55:23 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain transcription errors; spoken live-stream language, context partly conversational.

لو انت هتاكل لحمه دلوقتي احسن ولا الكبده لا يا باشا اللحمه احسن اقل اقل ضرر من الكبده

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
ارتفاع ضغط البطن والاضطراب الهرموني وظهور كل ماهو مناعي #ضياء_العوضي (Bron openen)
Gepubliceerd
10 januari 2026
Tijdstempel
0:50:26 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain transcription errors; spoken live-stream language, context partly conversational.

والكبده اكيد هتبقى متركزه فيها اكت سموم

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الخلية منظومة عملاقة (Bron openen)
Gepubliceerd
1 oktober 2025
Tijdstempel
0:22:53 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain transcription errors; spoken live-stream language, context partly conversational.

ما فيش لحمه اصلا يا نوره احنا موقفين اللحمه بقلقه شويه احنا موقفين اللحمه بقلقه شويه عشان اللحمه فيها محقونه حاجات فبناكل سمك بحر بس

There is no meat at all, Noura. We have paused meat, it worries me a little; we have paused meat because meat has injected things in it, so we eat only sea fish.

Bronstatus
Videotranscript (eigen woorden)
Toeschrijving
Elawady (machine transcript)
Video
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! التراكمي عال و السكر واطيي (Bron openen)
Gepubliceerd
5 oktober 2025
Tijdstempel
0:18:13 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
Onzekerheid over de toeschrijving
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain speech-recognition errors; speaker turns are not marked, the excerpt was judged to be Elawady's own speech from context.

Wetenschappelijke beoordeling

Onduidelijk / onvoldoende bewijs – De gegevens laten geen beoordeling in de ene of de andere richting toe.

Zekerheid van het bewijs: zeer laag – Elke beoordeling is zeer onzeker.

1. Wat werd er beweerd?

Meat is contaminated by injections that damage nerves; liver and milk even more.

2. Wat is aantoonbaar juist?

Veterinary drug residues and contaminants can occur in meat and offal, and the liver, as the organ of detoxification, can accumulate some residues; this is why maximum residue limits and withdrawal periods exist (general regulatory knowledge; not sourced here).

3. Wat is onjuist of overdreven?

No substance is named and no evidence is given that meat causes neuropathy. The claim is internally inconsistent with the food list, which allows liver and organ meats freely (✅) while restricting muscle meat (see C-MEAT-03).

4. Wat blijft onduidelijk?

Residue levels in Egyptian meat and liver (to be assessed by the residues topic).

5. Welke studies ondersteunen het?

None for neuropathy. A small Egyptian ELISA study reported high hormone residues in chicken and cattle meat, but its method cannot distinguish natural from added hormones and it did not study nerve outcomes (I-RES-09).

6. Welke studies spreken het tegen?

In EU monitoring for 2023, 0.11% of 548,194 samples (602) were non-compliant for veterinary drug residues (I-RES-07). The EU sets maximum residue limits, including lower limits for muscle than for liver and kidney for some drugs, and prohibits some substances entirely (I-RES-01). No study linking meat at usual intakes to neuropathy was found.

7. Wat geldt voor Duitsland en Europa?

EU residue monitoring 2023: 0.11% non-compliant samples (I-RES-07); maximum residue limits are set by Regulation (EU) No 37/2010 (I-RES-01).

8. Wat is er bekend over Egypte?

One small Egyptian study reported hormone residues above reference values in chicken and cattle meat, with methodological limits (I-RES-09). No Egyptian data on nerve damage from meat were found.

9. Welke praktische conclusie is passend?

De bewering over neuropathie kan niet worden gecontroleerd; ze mag niet als vaststaand worden gepresenteerd.

Details van de beoordeling

Onderbouwing van de zekerheid van het bewijs

The claim is vague (he states he does not know what the substance is). No evidence was found that meat at usual intakes causes neuropathy. EU monitoring shows low non-compliance for veterinary drug residues (I-RES-07); Egyptian residue data are sparse and methodologically limited (I-RES-09).

Kwaliteit van de bron

Elawady's own words (machine transcript), explicitly speculative ('I don't know what it is').

Regionale overdraagbaarheid

Depends on national veterinary drug control.

Individuele uitzonderingen

None.

Regionale reikwijdte van de bewering
afhankelijk van productieomstandigheden
Laatst gecontroleerd
26 oktober 2026 voorlopig

Wetenschappelijk bewijs in detail

Niet onderbouwd door bewijs van hoge kwaliteit – Er is geen goed bewijs voor de bewering; dat alleen bewijst niet dat zij onjuist is.

Onderzoeksvraag: Does meat today contain an 'injected' substance that damages nerves (neuropathy), with even higher concentrations in liver and milk?

Onderzoeksvraag in detail (PECO)
Populatie
Meat consumers
Interventie of blootstelling
Meat, liver, milk with veterinary drug or growth-promoter residues
Vergelijking
Residue-free foods; legal limits
Geografische reikwijdte
production- and enforcement-dependent
Uitkomstmaten
  • peripheral neuropathy
  • acute toxicity from residues
  • residue/contaminant levels in muscle vs liver

Studieresultaten zoals door de auteurs gerapporteerd. Onze beoordeling volgt hieronder.

Wat pleit voor de bewering?

Wat pleit tegen de bewering?

  • EU veterinary drug residues 2023

    EFSA. EFSA news 2025 Meet- / residuonderzoeksamenvatting (abstract) gecontroleerd

    EU 2023 monitoring: very low non-compliance for veterinary drug residues.

    Werkelijk resultaat
    0.11% non-compliant (602/548,194).
    Methodologische kwaliteit
    high (official monitoring)
    Relevantie
    direct for EU supply
    Beperkingen
    EU only.

    Oorspronkelijke publicatie

Wat zegt het totale bewijs?

Redactionele beoordeling op basis van de bovenstaande studies – zelf geen studieresultaat.

Welk standpunt is beter onderbouwd?

No study shows that meat at usual intakes causes neuropathy. Illegal growth promoters (e.g., clenbuterol) have caused acute, reversible poisonings, and liver can accumulate residues and metals more than muscle, which is why legal limits differ; these are enforcement issues, not evidence for the claimed nerve damage.

Waarom sommige studies zwaarder wegen

Official monitoring data on residues; incident reports illustrate rare exceptions.

Is een oorzakelijk verband aangetoond? Niet aangetoond No substance is named and no study links meat to neuropathy.

Resterende onzekerheid

Residue and beta-agonist monitoring in Egyptian meat and liver.

Gerechtvaardigde conclusie

The neuropathy claim is unsupported; the liver-accumulation point is partly plausible and contradicts the system's unrestricted liver allowance (C-MEAT-03).

Hangt dit af van het land?
Algemene biologische effecten
Liver is the main organ of drug metabolism and can accumulate some residues.
Eetgewoonten
Not relevant.
Herkomst van het voedingsmiddel
Illegal use of growth promoters varies by country.
Contaminanten
Veterinary drugs, beta-agonists, hormones, heavy metals.
Nationale productieomstandigheden
Egyptian residue data sparse (I-RES-09, methodologically limited).
Wettelijke regels
EU MRLs (Regulation 37/2010); beta-agonists for growth promotion banned in the EU.
Werkelijke monitoringgegevens
EU 0.11% non-compliance (2023).

Een regionaal verschil dat de conclusie verandert, wordt niet ondersteund door robuuste gegevens.

Zekerheid van het totale bewijs (GRADE, vereenvoudigd)
Belangrijkste uitkomstmaat
Neuropathy from usual meat intake
Startniveau
laag (observationele studies)
Redenen voor afwaardering
  • indirectness
  • imprecision
Resultaat
zeer laag

Vereenvoudigde beoordeling door één beoordelaar, volgens de GRADE-benadering; geen formeel GRADE-panel. GRADE beoordeelt het geheel van het bewijs voor één uitkomstmaat, niet afzonderlijke studies.

Zoekstrategie

Gedocumenteerde literatuurzoekacties voor deze controle (zoekstrings in de oorspronkelijke databasesyntaxis).

DatabaseDatumZoekopdrachtGezocht naarTreffersOpgenomen
PubMed26 oktober 2026(meat[ti] OR "red meat"[ti] OR beef[ti]) AND (neuropathy[ti] OR "peripheral nerve"[ti] OR polyneuropathy[ti] OR neurotoxic*[ti])ondersteunend bewijs5
Europe PMC26 oktober 2026(TITLE:"growth promoter*" OR TITLE:"hormone residue*" OR TITLE:"veterinary drug residue*" OR TITLE:"beta-agonist*" OR TITLE:clenbuterol) AND (TITLE:meat OR TITLE:beef) AND (TITLE:poisoning OR TITLE:outbreak OR TITLE:"health risk" OR TITLE:toxic*)ondersteunend bewijs2
PubMed26 oktober 2026"vitamin B12"[ti] AND (vegetarian*[ti] OR vegan*[ti]) AND (prevalence[ti] OR deficiency[ti]) AND (review[pt] OR systematic review[pt])tegensprekend bewijs5
Europe PMC26 oktober 2026(TITLE:"veterinary drug residue*" OR TITLE:"antibiotic residue*" OR TITLE:"hormone residue*") AND (TITLE:meat OR TITLE:beef OR TITLE:liver) AND (Egypt* OR Egyptian)beide richtingen1

Open vragen

Egyptian monitoring of beta-agonists and other residues in meat and liver.

Hoe grondig werd dit gecontroleerd?

5 gekoppelde studies: 0 gecontroleerd in de volledige tekst (waarvan 0 met een gestructureerde beoordeling van het risico op bias), 5 op basis van de samenvatting, 0 alleen bibliografisch. Er heeft nog geen formele beoordeling door twee onafhankelijke beoordelaars en geen onafhankelijke controle door menselijke deskundigen plaatsgevonden.

Laatste wetenschappelijke controle: 26 oktober 2026

Geschiedenis van het oordeel
  1. 25 oktober 2026 · Fase 1 · Eerste beoordeling: Onduidelijk / onvoldoende bewijs (zeer laag)
  2. 26 oktober 2026 · Fase 4 (systematische beoordeling van het bewijs) · Opnieuw onderzocht met uitgebreid bewijs; oordeel ongewijzigd: Onduidelijk / onvoldoende bewijs (zeer laag)
    No study on meat and neuropathy was found. A clenbuterol outbreak and a market survey support only the narrow point that residues/metals can accumulate in liver. Verdict unchanged.
    Nieuwe bronnen: I-MEAT-108 I-EGG-121

In eenvoudige taal

Dr. Elawady zei dat vlees wordt 'ingespoten' met iets dat de zenuwen beschadigt, maar hij zei ook dat hij niet weet wat het is. We vonden geen studies die laten zien dat het eten van vlees in normale hoeveelheden zenuwschade veroorzaakt. Residuen van geneesmiddelen in dieren zijn een echt onderwerp van voedselveiligheid; daarom zijn er wettelijke grenzen. Hij zei ook dat lever meer verontreinigd is dan vlees, maar toch staat het systeem lever vrij toe.

Studies over deze bewering

Studies die de bewering ondersteunen (0)

Geen studies in deze groep.

Studies die de bewering tegenspreken of beperken (1)

  • EU veterinary drug residues 2023

    EFSA. EFSA news 2025
    Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    Only 0.11% of over half a million samples were non-compliant.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Monitor vet residues.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    EU plans.

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    548,194 samples.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    0.11% non-compliant.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Rare violations in EU.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    News page only.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Contradicts 'contaminated meat' for EU.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    High.

    Wetenschappelijke details →

Studies met gemengde of onduidelijke resultaten (4)

  • EU limits for veterinary drug residues

    European Commission. Official Journal of the EU 2010
    Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    The EU sets residue limits (e.g. emamectin 100 µg/kg in fish) and bans some drugs such as chloramphenicol and nitrofurans.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Onduidelijk · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Set MRLs.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    Regulation.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    MRLs and prohibitions.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Residues are legally limited.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    As-adopted text.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Context.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    High.

    Wetenschappelijke details →

  • Hormones in Egyptian meat (ELISA)

    Kamaly HF & Sharkawy AA. Food Chem Toxicol 2023 · PMID 37956705 · DOI 10.1016/j.fct.2023.114172
    Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    A small study reported high hormone levels, but its method cannot tell natural from added hormones.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Onduidelijk · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Measure hormones.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    ELISA.

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    148 samples.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    High estimated intake.

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    HI > 1.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Data gap in Egypt.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    Weak method.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Unclear.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    Low.

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    Illegal use.

    Wetenschappelijke details →

  • Illegal growth drug in beef caused acute poisoning in Italy

    Brambilla G et al.. Toxicol Lett 2000 · PMID 10713468 · DOI 10.1016/s0378-4274(99)00270-2
    Uitbraakrapportonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    15 people developed tremors, palpitations and headache after eating beef with clenbuterol; all recovered in 3-5 days.

    Illegal clenbuterol residues caused acute tremor/headache outbreaks; accumulates in liver; not chronic neuropathy.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Describe a meat poisoning outbreak.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    Case series with lab analysis.

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    15 people.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    Acute, reversible symptoms from illegal residues.

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    Not applicable.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Illegal drug use in animals can make meat dangerous; this is why residue controls exist.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    Single incident.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Partly supports concern about residues, not chronic neuropathy.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    Historic EU incident.

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    It cannot show that ordinary meat damages nerves.

    Wetenschappelijke details →

  • Saudi market eggs: no lead, cadmium or arsenic detected

    Korish MA, Attia YA. Animals (Basel) 2020 · PMID 32331361 · DOI 10.3390/ani10040727
    Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerd

    Commercial table eggs had no detectable lead, cadmium or arsenic; chicken liver had the most metals.

    Chicken liver had the highest heavy-metal levels of the products tested (supports the narrow point that liver accumulates more than muscle); no neurological outcomes studied.

    Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering

    Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details

    Studie eenvoudig uitgelegd
    Wat wilden de onderzoekers te weten komen?

    Measure metals in poultry products.

    Hoe werd de studie uitgevoerd?

    Market sampling and analysis.

    Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?

    60 eggs, 45 meat items.

    Wat werd er werkelijk gevonden?

    Toxic metals not detected in eggs.

    Hoe groot was het waargenomen effect?

    Not applicable.

    Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?

    Ordinary commercial eggs were not a source of toxic metals in this survey.

    Wat zijn de beperkingen van de studie?

    Small sample.

    Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?

    Contradicts general contamination of industrial eggs.

    Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?

    Moderate.

    Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?

    It cannot represent all producers or Egypt.

    Wetenschappelijke details →

Regionale context

Duitsland / EU

EU residue monitoring 2023: 0.11% non-compliant samples (I-RES-07); maximum residue limits are set by Regulation (EU) No 37/2010 (I-RES-01).

Egypte

One small Egyptian study reported hormone residues above reference values in chicken and cattle meat, with methodological limits (I-RES-09). No Egyptian data on nerve damage from meat were found.

Wat geldt in mijn land?

Algemene wetenschappelijke beoordeling

Onduidelijk / onvoldoende bewijs De bewering dat vlees zenuwschade veroorzaakt door onbekende injecties wordt niet onderbouwd en kan niet worden gecontroleerd.

De volgende gebieden van voedselveiligheid zijn relevant voor deze uitspraak:

  • Bestrijdingsmiddelen en residuen van bestrijdingsmiddelen
  • Diergeneesmiddelen en antibiotica
  • Hormonale groeibevorderaars
  • Contaminanten (zware metalen, PFAS, pcb’s, dioxinen, nitraat)
  • Ziekteverwekkers (Salmonella, Campylobacter enz.)

Eieren · Gevogelte · Zuivel · Vis en zeevruchten · Rood vlees · Groenten en fruit

Kies een land om de gecontroleerde informatie daarvoor te zien.

Grenzen: wettelijke regels beschrijven wat is toegestaan, niet wat elk afzonderlijk voedingsmiddel bevat. Meetgegevens zijn afkomstig van monsters en zijn alleen zinvol samen met de details van hun methode.

Woonland of land van aankoop Vergelijken met een ander land

Referenties

  1. Report for 2023 on the results from the monitoring of veterinary medicinal product residues and other substances in live animals and animal products (EFSA news: 'Veterinary drug residues in food - non-compliance stays low in 2023'). EFSA. EFSA news 2025
  2. Commission Regulation (EU) No 37/2010 of 22 December 2009 on pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin. European Commission. Official Journal of the EU 2010
  3. Hormonal residues in chicken and cattle meat: A risk threat the present and future consumer health.. Kamaly HF & Sharkawy AA. Food Chem Toxicol 2023 · PMID 37956705 · DOI 10.1016/j.fct.2023.114172
  4. Clinical and pharmacological profile in a clenbuterol epidemic poisoning of contaminated beef meat in Italy.. Brambilla G et al.. Toxicol Lett 2000 · PMID 10713468 · DOI 10.1016/s0378-4274(99)00270-2
  5. Evaluation of Heavy Metal Content in Feed, Litter, Meat, Meat Products, Liver, and Table Eggs of Chickens.. Korish MA, Attia YA. Animals (Basel) 2020 · PMID 32331361 · DOI 10.3390/ani10040727

← Terug naar het overzicht