Nezam El-Tayebat: проверка фактовНаучная оценка системы питания «نظام الطيبات»
Выбрать страну
Выбрать язык: Русский

Возможно, верно Верно только при определённых условиях Достоверность доказательств: низкая предварительно C-WHT-03

Высокое потребление рафинированного зерна (белого хлеба и т. п.) в крупнейших популяционных исследованиях ассоциировано с более высокой смертностью и серьёзными сердечно-сосудистыми заболеваниями (архив: PURE, +27% смертности, +33% серьёзных сердечно-сосудистых событий при >=350 г/день).

Кратко: Это утверждение, возможно, верно. Архив правильно воспроизводит результат PURE (на 27% более высокая смертность и на 33% больше серьёзных сердечно-сосудистых событий при 350 г/день и более), но это касается очень высокого потребления в одной когорте, а объединённые анализы других когорт не показывают последовательной связи.
Вывод: Связь с вредом существует при очень высоком потреблении в одной крупной когорте, но в целом доказательства противоречивы и не показывают, что умеренное потребление белого хлеба опасно.
  1. Исходное утверждение
  2. Научная оценка
  3. Научные доказательства подробно
  4. Простыми словами
  5. Исследования по этому утверждению
  6. Региональный контекст
  7. Что действует в моей стране?
  8. Литература

Исходное утверждение

ترتبط كثرة تناوله بارتفاع خطر الوفاة وأمراض القلب والسكري والكبد الدهني والسمنة في أضخم الدراسات السكانية.

дословно по источнику. Перевод выполнен проектом; определяющей является арабская формулировка.

Перевод

Высокое потребление рафинированного зерна (белого хлеба и т. п.) в крупнейших популяционных исследованиях ассоциировано с более высокой смертностью и серьёзными сердечно-сосудистыми заболеваниями (архив: PURE, +27% смертности, +33% серьёзных сердечно-сосудистых событий при >=350 г/день).

Происхождение

Статус источника
Редакция архива
Авторство
Archive editors (study selection and narrative)
Происхождение
https://eltayebat.com/rule/refined-wheat/
Неопределённость авторства
Written by the archive operators; the study citations are the archive's, not shown to be Elawady's own.
Заявленный механизм

Not specified by the archive for this sub-claim (narrative implies the glue mechanism).

Заявленное влияние на здоровье

Higher all-cause mortality and major cardiovascular events.

Затрагиваемая группа населения

General adult population.

Географическое ограничение со стороны Эль-Авади

none found

Научная оценка

Возможно, верно – Некоторые данные говорят в пользу утверждения, но их недостаточно для однозначного вывода.

Достоверность доказательств: низкая – Дальнейшие исследования, вероятно, существенно изменят оценку.

1. Что утверждалось?

High refined-grain intake raises mortality and heart disease risk, supported by the largest studies.

2. Что достоверно верно?

In PURE, the highest refined-grain category (>=350 g/day) had HR 1.27 (95% CI 1.11-1.46) for mortality and HR 1.33 (1.16-1.52) for major CVD versus <50 g/day. White bread was associated with mortality per 200 kcal (HR 1.05, 1.03-1.07) while whole-wheat bread was not (1.01, 0.98-1.03) (A-WHT-01, full text).

3. Что неверно или преувеличено?

The archive calls PURE a 'massive meta-analysis'; it is one cohort. The risk was seen at very high intakes, not for moderate intake. The archive's AR headline adds 'raises systolic blood pressure', which PURE reports as an association only. The archive does not mention that A-WHT-02 (its own citation) and other meta-analyses found no clear association for refined grains, nor that PURE found no association for white rice, which the system allows without limit.

4. Что остаётся неясным?

Whether refined grains themselves or the foods and lifestyle that accompany them explain the association; dose-threshold; relevance for Egypt.

5. Какие исследования это подтверждают?

A-WHT-01 (PURE).

6. Какие исследования этому противоречат?

A-WHT-02 (little association for refined grains), I-WHT-02 (meta-analysis: refined grains not associated with CVD; author has grain-industry links), I-WHT-108 (dose-response meta-analysis: refined grains not associated with CVD outcomes, low-quality evidence), I-WHT-109 (umbrella review: no clear association with mortality).

7. Что применимо к Германии и Европе?

The German Nutrition Society and most guidelines recommend preferring whole-grain products; this is based mostly on benefits of whole grain, not proof of harm from moderate refined grain intake.

8. Что известно о Египте?

Bread is a main staple in Egypt (subsidised baladi bread). Very high intakes may be common in some groups, but no Egypt-specific outcome data were identified.

9. Какой практический вывод уместен?

Очень высокое потребление рафинированного зерна может быть связано с более высоким риском; замена его части цельнозерновыми продуктами – разумный, основанный на доказательствах шаг. Вред умеренного потребления не показан.

Подробности оценки

Обоснование достоверности доказательств

PURE (A-WHT-01) found higher risk only in the extreme category (>=350 g/day, roughly three times the cohort median of 116 g/day) versus <50 g/day. Earlier meta-analyses found little or no association of refined grains with mortality or CVD (A-WHT-02; I-WHT-02 with industry-linked author). Observational data with residual confounding (refined grains often co-occur with sweets and a Western pattern); inconsistent across studies.

Качество источника

A-WHT-01 is a large multinational prospective cohort with good methods; the archive mislabels it as a 'meta-analysis'. A-WHT-02 (cited by the archive) itself reports 'little evidence of an association with refined grains'.

Применимость к другим регионам

PURE included a Middle East region; Egypt-specific data were not identified. Egyptian bread consumption is high, so the upper-intake finding may be relevant.

Индивидуальные исключения

Not applicable.

Региональный охват утверждения
общий (биологический/медицинский)
Последняя проверка
26 октября 2026 г. предварительно

Научные доказательства подробно

Верно только при определённых условиях – Утверждение верно только для определённых доз, групп людей, способов приготовления или обстоятельств.

Исследовательский вопрос: Is heavy refined-grain intake associated with higher all-cause mortality and major cardiovascular disease in large population studies?

Исследовательский вопрос подробно (PECO)
Популяция
General adult population (multinational; Middle East checked)
Вмешательство или воздействие
High refined grain intake (e.g. >=350 g/day in PURE)
Сравнение
Low intake
Географический охват
universal; intake levels region-dependent
Исходы
  • All-cause mortality
  • Major CVD
  • CHD
  • Stroke

Результаты исследований в изложении авторов. Наша оценка приведена ниже.

Что говорит в пользу утверждения?

Что говорит против утверждения?

Что говорит совокупность доказательств?

Редакционная оценка на основе приведённых выше исследований – сама по себе не является результатом исследования.

Какая позиция обоснована лучше?

The PURE finding is real and correctly reproduced, but it concerns very high intakes; across meta-analyses refined grains are not consistently associated with CVD or mortality.

Почему одни исследования весят больше

Meta-analyses and an umbrella review summarise many cohorts but overlap and are mostly from high-income countries; PURE adds diverse low/middle-income data with high intakes.

Установлена ли причинно-следственная связь? Возможна, не установлена Associations limited to extreme intakes and inconsistent; residual confounding by Western dietary pattern likely.

Остающаяся неопределённость

Whether very high refined-grain intakes typical in some low/middle-income countries (including Egypt) carry risk.

Обоснованный вывод

Heavy refined-grain intake may carry some risk; moderate intake has not been shown to be harmful.

Почему исследования, как кажется, расходятся?

PURE (A-WHT-01) vs meta-analyses (I-WHT-108, I-WHT-109, I-WHT-02): different intake ranges (PURE top category >=350 g/day, about 3x its median), different populations (low/middle-income countries) and adjustment sets. They answer different questions rather than truly disagreeing.

Зависит ли это от страны?
Общие биологические эффекты
Universal.
Пищевые привычки
Egyptian baladi bread intake can be very high, so the PURE high-intake category may be relevant.
Происхождение продукта
Not relevant.
Загрязнители
Not relevant.
Национальные условия производства
Subsidised bread in Egypt.
Правовые нормы
Not relevant.
Фактические данные мониторинга
No Egyptian outcome data.

Региональное различие, меняющее вывод, надёжными данными не подтверждается.

Статистическая перепроверка
  • CI symmetry; extreme category relative to median – HR 1.27 (1.11-1.46) and 1.33 (1.16-1.52) consistent; top category = 3.0x median intake. пересчитано
  • Internal consistency of OR, CI and P – OR 1.43 not centred in 0.91-1.84 (geometric centre 1.29); CI including 1 conflicts with P=0.013; implied P about 0.05. Reported result unreliable. пересчитано
  • CI symmetry – Per 30 g whole-grain RRs consistent. пересчитано
Достоверность совокупности доказательств (GRADE, упрощённо)
Основной исход
All-cause mortality and CVD with high refined-grain intake
Исходный уровень
низкий (наблюдательные исследования)
Причины понижения
  • inconsistency
Результат
очень низкая

Упрощённая оценка одним рецензентом по подходу GRADE; не формальная панель GRADE. GRADE оценивает совокупность доказательств для одного исхода, а не отдельные исследования.

Проверенные клинические рекомендации и официальные заявления
  • American Heart Association: 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health (Lichtenstein et al., Circulation 2021) (2021) · Оригинальная публикация
    Abstract: choose whole grain foods and products; choose minimally processed foods instead of ultra-processed foods; minimise added sugars.
  • WHO: Healthy diet - fact sheet (current version (accessed 2026-10-26)) · Оригинальная публикация
    Carbohydrates should come primarily from whole grains, vegetables, fruits and pulses; examples of whole grains include unprocessed maize, millet, oats, wheat and brown rice.
Стратегия поиска

Задокументированный поиск литературы для этого обзора (поисковые запросы в исходном синтаксисе базы данных).

База данныхДатаЗапросЧто искалиНайденоВключено
PubMed26 октября 2026 г.(refined grain*[tiab] OR white bread[tiab] OR refined cereal*[tiab]) AND (mortality[tiab] OR cardiovascular[tiab] OR coronary[tiab]) AND (meta-analysis[pt] OR systematic review[pt]) AND 2019:2026[dp]подтверждающие доказательства19
Europe PMC26 октября 2026 г.TITLE:("refined grain" OR "refined grains" OR "white bread") AND TITLE:(mortality OR cardiovascular OR "coronary")оба направления10
PubMed26 октября 2026 г.(refined grain*[tiab] OR white bread[tiab] OR bread[ti]) AND (Iran*[tiab] OR Egypt*[tiab] OR Arab*[tiab] OR Middle East*[tiab] OR Tehran[tiab]) AND (cohort[tiab] OR prospective[tiab]) AND (mortality[tiab] OR cardiovascular[tiab] OR diabetes[tiab] OR metabolic syndrome[tiab])оба направления13
PubMed26 октября 2026 г.Glycemic Index, Glycemic Load, and Cardiovascular Disease and Mortality[ti]подтверждающие доказательства4

Открытые вопросы

Prospective data from Egypt or the Middle East on high bread intake.

Насколько глубоко это проверено?

Связанных исследований: 7; из них 2 проверены по полному тексту (в том числе 1 со структурированной оценкой риска систематической ошибки), 5 – на основе аннотации, 0 – только библиографически. Формальной оценки двумя независимыми рецензентами и независимой экспертной проверки человеком пока не проводилось.

Последняя научная проверка: 26 октября 2026 г.

История вердикта
  1. 25 октября 2026 г. · Этап 1 · Первоначальная оценка: Возможно, верно (низкая)
  2. 26 октября 2026 г. · Этап 4 (систематический обзор доказательств) · Перепроверено с расширенными доказательствами; вердикт не изменён: Возможно, верно (низкая)
    Verdict and certainty unchanged. New meta-analyses (I-WHT-108, I-WHT-109) confirm the inconsistency; the archive deserves credit for correct reproduction of PURE. GRADE for the body of evidence is very low, but the specific statement about PURE is accurate, so overall certainty stays low.
    Новые источники: I-WHT-108 I-WHT-109 I-WHT-124

Простыми словами

Одно очень крупное исследование в 21 стране (PURE) показало, что люди, которые ели очень большие количества рафинированного зерна, около семи порций в день, умирали чаще и чаще переносили инфаркты и инсульты, чем люди, которые ели его очень мало. Другие крупные обзоры не выявили чёткой связи для обычных количеств. Такие исследования показывают связи, а не доказывают причину. Чаще выбирать цельнозерновой хлеб – разумно.

Исследования по этому утверждению

Исследования, подтверждающие утверждение (1)

  • Very high refined-grain intake and death/heart disease in 21 countries

    Swaminathan S et al.. BMJ 2021 · PMID 33536317 · DOI 10.1136/bmj.m4948
    Когортное исследованиецитируется архивом Tayebatпроверен полный текст★ ключевое исследование

    People eating about 7 portions/day of refined grains had 27% higher mortality and 33% more major heart events than those eating very little.

    Association at >=350 g/day.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Link grain types to death and heart disease worldwide

    Как проводилось исследование?

    Followed 137,130 adults for about 9.5 years after a food questionnaire

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    Adults 35-70 years in 21 countries

    Что на самом деле обнаружено?

    Very high refined grain intake linked to more deaths and heart events; whole grains and white rice not linked

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    HR 1.27 mortality; HR 1.33 major CVD (top vs bottom category)

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Eating very large amounts of refined-flour foods may be linked to worse heart health; moderate amounts were not studied as harmful

    Каковы ограничения исследования?

    Observational; diet measured once; confounding possible

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports a link at high intakes; does not support the 'glue' mechanism

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Moderately applicable

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Cannot show that white flour causes heart disease or that moderate intake is harmful

    Научные подробности →

Исследования, противоречащие утверждению или ограничивающие его (4)

  • Whole grains and lower risk of heart disease and death

    Aune D et al.. BMJ 2016 · PMID 27301975 · DOI 10.1136/bmj.i2716
    Метаанализцитируется архивом Tayebatполный текст, структурированная оценка риска систематической ошибки★ ключевое исследование

    Each 3 servings/day of whole grains linked to 17% lower mortality and 19% lower CHD.

    Little association for refined grains.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Summarise studies on whole grains and disease

    Как проводилось исследование?

    Dose-response meta-analysis

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    45 cohort studies; up to about 705,000 participants and 100,726 deaths (all-cause mortality analysis).

    Что на самом деле обнаружено?

    Whole grains linked to less disease; refined grains neutral

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    RR 0.83 mortality per 90 g/day

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Choosing whole grains is linked to better health

    Каковы ограничения исследования?

    Observational data; high heterogeneity for total mortality; no registered protocol; substitution not studied.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports whole-grain preference, not 'white flour is poison'

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Applicable

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Cannot prove cause, cannot quantify the effect of swapping refined for whole grains, and shows no harm from refined grains.

    Научные подробности →

  • Refined grains and heart disease (industry-linked author)

    Gaesser GA. Trends Cardiovasc Med 2024 · PMID 36075506 · DOI 10.1016/j.tcm.2022.08.002
    Метаанализнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    Pooled cohorts showed no clear link between refined grains and heart disease.

    COI concern.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Нет · Методологическое качество: низкий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Refined grains and CVD

    Как проводилось исследование?

    Meta-analysis

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    17 cohorts

    Что на самом деле обнаружено?

    No association

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    HR 1.08 (ns)

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Moderate refined grains not clearly harmful

    Каковы ограничения исследования?

    COI, heterogeneity

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Limits harm claim

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Moderate

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Benefit of refined grains

    Научные подробности →

  • Whole grains linked to lower heart risk; refined grains mostly neutral

    Hu H et al.. Am J Clin Nutr 2023 · PMID 36789934 · DOI 10.1016/j.ajcnut.2022.10.010
    Метаанализнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация★ ключевое исследование

    In 1.6 million people, each 30 g/day of whole grains was linked to 6-8% lower CVD and death risk; refined grains showed no clear link with heart disease.

    Refined grains not associated with CVD outcomes; mortality signal only in spline, low-quality evidence.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Summarise grain intake and CVD/death.

    Как проводилось исследование?

    Meta-analysis of cohorts.

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    1,624,407 participants.

    Что на самом деле обнаружено?

    Whole grains protective; refined mostly null.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    Mortality RR 0.94 per 30 g whole grain.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Choose whole grains; moderate white bread not shown harmful.

    Каковы ограничения исследования?

    Observational.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports whole-grain claim; weakens refined-harm claim.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Moderate-high.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Cannot prove causation.

    Научные подробности →

  • Across many reviews, refined grains were not clearly linked to death risk

    Onni AT et al.. Adv Nutr 2025 · PMID 39956388 · DOI 10.1016/j.advnut.2025.100393
    Систематический обзорнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    An umbrella review of 41 meta-analyses found lower mortality with whole grains but no clear association for refined grains.

    Refined grains not clearly associated with mortality across meta-analyses.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Summarise food groups and mortality.

    Как проводилось исследование?

    Umbrella review.

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    41 meta-analyses.

    Что на самом деле обнаружено?

    Whole grains beneficial; refined neutral.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    Not quantified in abstract.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Whole grains are the better choice; white bread not proven deadly.

    Каковы ограничения исследования?

    Overlap.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Weakens the refined-harm claim.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Moderate-high.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Cannot prove causation.

    Научные подробности →

Исследования со смешанными или неясными результатами (2)

  • Fibre and whole grains and health

    Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
    Метаанализнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация★ ключевое исследование

    High fibre/whole grain intake linked to 15-30% lower risk of several diseases; GI/GL evidence weaker.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Carbohydrate quality

    Как проводилось исследование?

    Systematic reviews with GRADE

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    185 cohorts, 58 trials

    Что на самом деле обнаружено?

    Fibre and whole grain protective

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    15-30% lower risk

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Eat more fibre and whole grains

    Каковы ограничения исследования?

    Observational core

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports whole grains, not glue mechanism; GI/GL arguments weak

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    High

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Harm from moderate refined grains

    Научные подробности →

  • Iranian study links refined grains to heart disease, with a reporting problem

    Tabesh F et al.. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2025 · PMID 39986935 · DOI 10.1016/j.numecd.2025.103866
    Исследование «случай – контроль»независимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    In an Iranian case-control study, whole grains were linked to 46% lower odds of coronary disease; the refined-grain result (OR 1.43) is reported with a confidence interval that includes no effect.

    Direction supports the claim, but case-control design and an internally inconsistent OR/CI.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: низкий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Grains and coronary disease in Iran.

    Как проводилось исследование?

    Case-control study.

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    3267 adults.

    Что на самом деле обнаружено?

    Whole grains protective; refined grains possibly harmful.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    OR 0.54 and 1.43.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Consistent direction with Western data for whole grains.

    Каковы ограничения исследования?

    Recall bias; inconsistent statistics.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Weak support for the refined-grain claim.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Low-moderate.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Cannot establish that refined grains cause CAD.

    Научные подробности →

Региональный контекст

Германия / ЕС

The German Nutrition Society and most guidelines recommend preferring whole-grain products; this is based mostly on benefits of whole grain, not proof of harm from moderate refined grain intake.

Египет

Bread is a main staple in Egypt (subsidised baladi bread). Very high intakes may be common in some groups, but no Egypt-specific outcome data were identified.

Что действует в моей стране?

Общая научная оценка

Возможно, верно Связь с вредом существует при очень высоком потреблении в одной крупной когорте, но в целом доказательства противоречивы и не показывают, что умеренное потребление белого хлеба опасно.

Для этого утверждения значимы следующие области безопасности пищевых продуктов:

  • Пестициды и остаточные количества пестицидов
  • Загрязнители (тяжёлые металлы, PFAS, PCB, диоксины, нитраты)
  • Микотоксины (токсины плесневых грибов)

Зерновые и рис

Выберите страну, чтобы увидеть проверенную информацию по ней.

Ограничения: правовые нормы описывают, что разрешено, а не что содержит каждый отдельный продукт. Данные измерений получены на пробах и имеют смысл только вместе с подробностями о методе.

Страна проживания или покупки Сравнить с другой страной

Литература

  1. Associations of cereal grains intake with cardiovascular disease and mortality across 21 countries in Prospective Urban and Rural Epidemiology study: prospective cohort study.. Swaminathan S et al.. BMJ 2021 · PMID 33536317 · DOI 10.1136/bmj.m4948
  2. Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.. Aune D et al.. BMJ 2016 · PMID 27301975 · DOI 10.1136/bmj.i2716
  3. Refined grain intake and cardiovascular disease: Meta-analyses of prospective cohort studies.. Gaesser GA. Trends Cardiovasc Med 2024 · PMID 36075506 · DOI 10.1016/j.tcm.2022.08.002
  4. Consumption of whole grains and refined grains and associated risk of cardiovascular disease events and all-cause mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.. Hu H et al.. Am J Clin Nutr 2023 · PMID 36789934 · DOI 10.1016/j.ajcnut.2022.10.010
  5. Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-analyses on Consumption of Different Food Groups and Risk of All-cause Mortality.. Onni AT et al.. Adv Nutr 2025 · PMID 39956388 · DOI 10.1016/j.advnut.2025.100393
  6. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses.. Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
  7. Association of whole and refined grains food consumption with coronary artery disease in a multi-center, case-control study of Iranian adults: Iran Premature Coronary Artery Disease (IPAD).. Tabesh F et al.. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2025 · PMID 39986935 · DOI 10.1016/j.numecd.2025.103866

← Назад к обзору