Фактчек Nezam El-TayebatНаукова оцінка системи харчування «نظام الطيبات»
Вибрати країну
Вибрати мову: Українська

Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо C-WHT-03

Велике споживання рафінованих зернових (білого хліба тощо) у найбільших популяційних дослідженнях асоціюється з вищою смертністю і серйозними серцево-судинними захворюваннями (архів: PURE, +27% смертності, +33% серйозних серцево-судинних подій при >=350 г/день).

Коротко: Це твердження потенційно правдиве. Архів правильно відтворює результат PURE (на 27% вища смертність і на 33% більше серйозних серцево-судинних подій при 350 г/день або більше), але це стосується дуже високого споживання в одній когорті, а об'єднані аналізи інших когорт не показують послідовного зв'язку.
Висновок: Зв'язок зі шкодою існує при дуже високому споживанні в одній великій когорті, але загалом докази непослідовні й не показують, що помірне споживання білого хліба небезпечне.
  1. Оригінальне висловлювання
  2. Наукова оцінка
  3. Наукові докази докладно
  4. Простими словами
  5. Дослідження щодо цього твердження
  6. Регіональний контекст
  7. Що діє в моїй країні?
  8. Джерела

Оригінальне висловлювання

ترتبط كثرة تناوله بارتفاع خطر الوفاة وأمراض القلب والسكري والكبد الدهني والسمنة في أضخم الدراسات السكانية.

дослівно згідно з джерелом. Переклад виконано проєктом; автентичним є арабське формулювання.

Переклад

Велике споживання рафінованих зернових (білого хліба тощо) у найбільших популяційних дослідженнях асоціюється з вищою смертністю і серйозними серцево-судинними захворюваннями (архів: PURE, +27% смертності, +33% серйозних серцево-судинних подій при >=350 г/день).

Походження

Статус джерела
Редакція архіву
Авторство
Archive editors (study selection and narrative)
Походження
https://eltayebat.com/rule/refined-wheat/
Невизначеність авторства
Written by the archive operators; the study citations are the archive's, not shown to be Elawady's own.
Заявлений механізм

Not specified by the archive for this sub-claim (narrative implies the glue mechanism).

Заявлений вплив на здоров'я

Higher all-cause mortality and major cardiovascular events.

Група населення, якої це стосується

General adult population.

Географічне обмеження з боку Elawady

none found

Наукова оцінка

Потенційно правдиво – Деякі докази свідчать на користь твердження, але їх недостатньо для однозначного висновку.

Достовірність доказів: низька – Подальші дослідження, імовірно, суттєво змінять оцінку.

1. Що стверджувалося?

High refined-grain intake raises mortality and heart disease risk, supported by the largest studies.

2. Що доведено правильно?

In PURE, the highest refined-grain category (>=350 g/day) had HR 1.27 (95% CI 1.11-1.46) for mortality and HR 1.33 (1.16-1.52) for major CVD versus <50 g/day. White bread was associated with mortality per 200 kcal (HR 1.05, 1.03-1.07) while whole-wheat bread was not (1.01, 0.98-1.03) (A-WHT-01, full text).

3. Що хибне або перебільшене?

The archive calls PURE a 'massive meta-analysis'; it is one cohort. The risk was seen at very high intakes, not for moderate intake. The archive's AR headline adds 'raises systolic blood pressure', which PURE reports as an association only. The archive does not mention that A-WHT-02 (its own citation) and other meta-analyses found no clear association for refined grains, nor that PURE found no association for white rice, which the system allows without limit.

4. Що залишається неясним?

Whether refined grains themselves or the foods and lifestyle that accompany them explain the association; dose-threshold; relevance for Egypt.

5. Які дослідження це підтверджують?

A-WHT-01 (PURE).

6. Які дослідження цьому суперечать?

A-WHT-02 (little association for refined grains), I-WHT-02 (meta-analysis: refined grains not associated with CVD; author has grain-industry links), I-WHT-108 (dose-response meta-analysis: refined grains not associated with CVD outcomes, low-quality evidence), I-WHT-109 (umbrella review: no clear association with mortality).

7. Що стосується Німеччини та Європи?

The German Nutrition Society and most guidelines recommend preferring whole-grain products; this is based mostly on benefits of whole grain, not proof of harm from moderate refined grain intake.

8. Що відомо про Єгипет?

Bread is a main staple in Egypt (subsidised baladi bread). Very high intakes may be common in some groups, but no Egypt-specific outcome data were identified.

9. Який практичний висновок доречний?

Дуже високе споживання рафінованих зернових може бути пов'язане з вищим ризиком; заміна його частини цільнозерновими продуктами — розумний, науково обґрунтований крок. Шкідливості помірного споживання не показано.

Деталі оцінки

Обґрунтування достовірності доказів

PURE (A-WHT-01) found higher risk only in the extreme category (>=350 g/day, roughly three times the cohort median of 116 g/day) versus <50 g/day. Earlier meta-analyses found little or no association of refined grains with mortality or CVD (A-WHT-02; I-WHT-02 with industry-linked author). Observational data with residual confounding (refined grains often co-occur with sweets and a Western pattern); inconsistent across studies.

Якість джерела

A-WHT-01 is a large multinational prospective cohort with good methods; the archive mislabels it as a 'meta-analysis'. A-WHT-02 (cited by the archive) itself reports 'little evidence of an association with refined grains'.

Регіональна перенесуваність

PURE included a Middle East region; Egypt-specific data were not identified. Egyptian bread consumption is high, so the upper-intake finding may be relevant.

Індивідуальні винятки

Not applicable.

Регіональний обсяг твердження
загальне (біологічне/медичне)
Остання перевірка
26 жовтня 2026 р. попередньо

Наукові докази докладно

Правдиво лише за певних умов – Твердження справджується лише для певних доз, груп людей, способів приготування або обставин.

Дослідницьке питання: Is heavy refined-grain intake associated with higher all-cause mortality and major cardiovascular disease in large population studies?

Дослідницьке питання докладно (PECO)
Популяція
General adult population (multinational; Middle East checked)
Втручання або експозиція
High refined grain intake (e.g. >=350 g/day in PURE)
Порівняння
Low intake
Географічне охоплення
universal; intake levels region-dependent
Результати (наслідки)
  • All-cause mortality
  • Major CVD
  • CHD
  • Stroke

Результати досліджень у тому вигляді, як їх повідомили автори. Наша оцінка наведена нижче.

Що свідчить на користь твердження?

Що свідчить проти твердження?

Що кажуть докази загалом?

Редакційна оцінка на основі наведених вище досліджень – сама не є результатом дослідження.

Яка позиція краще обґрунтована?

The PURE finding is real and correctly reproduced, but it concerns very high intakes; across meta-analyses refined grains are not consistently associated with CVD or mortality.

Чому деякі дослідження важать більше

Meta-analyses and an umbrella review summarise many cohorts but overlap and are mostly from high-income countries; PURE adds diverse low/middle-income data with high intakes.

Чи встановлено причинно-наслідковий зв'язок? Можливо, але не встановлено Associations limited to extreme intakes and inconsistent; residual confounding by Western dietary pattern likely.

Залишкова невизначеність

Whether very high refined-grain intakes typical in some low/middle-income countries (including Egypt) carry risk.

Обґрунтований висновок

Heavy refined-grain intake may carry some risk; moderate intake has not been shown to be harmful.

Чому дослідження нібито суперечать одне одному?

PURE (A-WHT-01) vs meta-analyses (I-WHT-108, I-WHT-109, I-WHT-02): different intake ranges (PURE top category >=350 g/day, about 3x its median), different populations (low/middle-income countries) and adjustment sets. They answer different questions rather than truly disagreeing.

Чи залежить це від країни?
Загальні біологічні ефекти
Universal.
Харчові звички
Egyptian baladi bread intake can be very high, so the PURE high-intake category may be relevant.
Походження продукту
Not relevant.
Забруднювачі
Not relevant.
Національні умови виробництва
Subsidised bread in Egypt.
Правові норми
Not relevant.
Фактичні дані моніторингу
No Egyptian outcome data.

Регіональна відмінність, яка змінювала б висновок, надійними даними не підтверджується.

Статистична перевірка
  • CI symmetry; extreme category relative to median – HR 1.27 (1.11-1.46) and 1.33 (1.16-1.52) consistent; top category = 3.0x median intake. перераховано
  • Internal consistency of OR, CI and P – OR 1.43 not centred in 0.91-1.84 (geometric centre 1.29); CI including 1 conflicts with P=0.013; implied P about 0.05. Reported result unreliable. перераховано
  • CI symmetry – Per 30 g whole-grain RRs consistent. перераховано
Достовірність сукупності доказів (GRADE, спрощено)
Основний результат
All-cause mortality and CVD with high refined-grain intake
Початковий рівень
низька (обсерваційні дослідження)
Причини зниження рівня
  • inconsistency
Результат
дуже низька

Спрощена оцінка одним рецензентом за підходом GRADE; не формальна панель GRADE. GRADE оцінює сукупність доказів щодо одного результату, а не окремі дослідження.

Перевірені клінічні настанови та офіційні заяви
  • American Heart Association: 2021 Dietary Guidance to Improve Cardiovascular Health (Lichtenstein et al., Circulation 2021) (2021) · Оригінальна публікація
    Abstract: choose whole grain foods and products; choose minimally processed foods instead of ultra-processed foods; minimise added sugars.
  • WHO: Healthy diet - fact sheet (current version (accessed 2026-10-26)) · Оригінальна публікація
    Carbohydrates should come primarily from whole grains, vegetables, fruits and pulses; examples of whole grains include unprocessed maize, millet, oats, wheat and brown rice.
Стратегія пошуку

Задокументовані пошуки літератури для цього огляду (пошукові запити в оригінальному синтаксисі бази даних).

База данихДатаЗапитЩо шукалиЗнайденоВключено
PubMed26 жовтня 2026 р.(refined grain*[tiab] OR white bread[tiab] OR refined cereal*[tiab]) AND (mortality[tiab] OR cardiovascular[tiab] OR coronary[tiab]) AND (meta-analysis[pt] OR systematic review[pt]) AND 2019:2026[dp]підтверджувальні докази19
Europe PMC26 жовтня 2026 р.TITLE:("refined grain" OR "refined grains" OR "white bread") AND TITLE:(mortality OR cardiovascular OR "coronary")обидва напрями10
PubMed26 жовтня 2026 р.(refined grain*[tiab] OR white bread[tiab] OR bread[ti]) AND (Iran*[tiab] OR Egypt*[tiab] OR Arab*[tiab] OR Middle East*[tiab] OR Tehran[tiab]) AND (cohort[tiab] OR prospective[tiab]) AND (mortality[tiab] OR cardiovascular[tiab] OR diabetes[tiab] OR metabolic syndrome[tiab])обидва напрями13
PubMed26 жовтня 2026 р.Glycemic Index, Glycemic Load, and Cardiovascular Disease and Mortality[ti]підтверджувальні докази4

Відкриті питання

Prospective data from Egypt or the Middle East on high bread intake.

Наскільки глибоко це перевірено?

Пов'язаних досліджень: 7; перевірено за повним текстом: 2 (з них зі структурованою оцінкою ризику упередженості: 1), на основі анотації: 5, лише бібліографічно: 0. Формальної оцінки двома незалежними рецензентами та незалежної експертної перевірки людиною ще не проводилося.

Остання наукова перевірка: 26 жовтня 2026 р.

Історія вердикту
  1. 25 жовтня 2026 р. · Фаза 1 · Первинна оцінка: Потенційно правдиво (низька)
  2. 26 жовтня 2026 р. · Фаза 4 (систематичний огляд доказів) · Переглянуто з розширеною доказовою базою; вердикт не змінено: Потенційно правдиво (низька)
    Verdict and certainty unchanged. New meta-analyses (I-WHT-108, I-WHT-109) confirm the inconsistency; the archive deserves credit for correct reproduction of PURE. GRADE for the body of evidence is very low, but the specific statement about PURE is accurate, so overall certainty stays low.
    Нові джерела: I-WHT-108 I-WHT-109 I-WHT-124

Простими словами

Одне дуже велике дослідження в 21 країні (PURE) виявило, що люди, які їли дуже великі кількості рафінованих зернових — близько семи порцій на день, — частіше помирали і мали більше інфарктів та інсультів, ніж люди, які їли їх дуже мало. Інші великі огляди не виявили чіткого зв'язку для звичайних кількостей. Такі дослідження показують зв'язки, а не доказ причини. Частіше обирати цільнозерновий хліб — розумно.

Дослідження щодо цього твердження

Дослідження, що підтверджують твердження (1)

  • Very high refined-grain intake and death/heart disease in 21 countries

    Swaminathan S et al.. BMJ 2021 · PMID 33536317 · DOI 10.1136/bmj.m4948
    Когортне дослідженняцитується архівом Tayebatперевірено повний текст★ ключове дослідження

    People eating about 7 portions/day of refined grains had 27% higher mortality and 33% more major heart events than those eating very little.

    Association at >=350 g/day.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Link grain types to death and heart disease worldwide

    Як проводилося дослідження?

    Followed 137,130 adults for about 9.5 years after a food questionnaire

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    Adults 35-70 years in 21 countries

    Що насправді було виявлено?

    Very high refined grain intake linked to more deaths and heart events; whole grains and white rice not linked

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    HR 1.27 mortality; HR 1.33 major CVD (top vs bottom category)

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Eating very large amounts of refined-flour foods may be linked to worse heart health; moderate amounts were not studied as harmful

    Які обмеження має дослідження?

    Observational; diet measured once; confounding possible

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports a link at high intakes; does not support the 'glue' mechanism

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Moderately applicable

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cannot show that white flour causes heart disease or that moderate intake is harmful

    Наукові деталі →

Дослідження, що суперечать твердженню або обмежують його (4)

  • Whole grains and lower risk of heart disease and death

    Aune D et al.. BMJ 2016 · PMID 27301975 · DOI 10.1136/bmj.i2716
    Метааналізцитується архівом Tayebatповний текст, структурована оцінка ризику упередженості★ ключове дослідження

    Each 3 servings/day of whole grains linked to 17% lower mortality and 19% lower CHD.

    Little association for refined grains.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Summarise studies on whole grains and disease

    Як проводилося дослідження?

    Dose-response meta-analysis

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    45 cohort studies; up to about 705,000 participants and 100,726 deaths (all-cause mortality analysis).

    Що насправді було виявлено?

    Whole grains linked to less disease; refined grains neutral

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    RR 0.83 mortality per 90 g/day

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Choosing whole grains is linked to better health

    Які обмеження має дослідження?

    Observational data; high heterogeneity for total mortality; no registered protocol; substitution not studied.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports whole-grain preference, not 'white flour is poison'

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Applicable

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cannot prove cause, cannot quantify the effect of swapping refined for whole grains, and shows no harm from refined grains.

    Наукові деталі →

  • Refined grains and heart disease (industry-linked author)

    Gaesser GA. Trends Cardiovasc Med 2024 · PMID 36075506 · DOI 10.1016/j.tcm.2022.08.002
    Метааналізнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    Pooled cohorts showed no clear link between refined grains and heart disease.

    COI concern.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Ні · Методологічна якість: низький · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Refined grains and CVD

    Як проводилося дослідження?

    Meta-analysis

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    17 cohorts

    Що насправді було виявлено?

    No association

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    HR 1.08 (ns)

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Moderate refined grains not clearly harmful

    Які обмеження має дослідження?

    COI, heterogeneity

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Limits harm claim

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Moderate

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Benefit of refined grains

    Наукові деталі →

  • Whole grains linked to lower heart risk; refined grains mostly neutral

    Hu H et al.. Am J Clin Nutr 2023 · PMID 36789934 · DOI 10.1016/j.ajcnut.2022.10.010
    Метааналізнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію★ ключове дослідження

    In 1.6 million people, each 30 g/day of whole grains was linked to 6-8% lower CVD and death risk; refined grains showed no clear link with heart disease.

    Refined grains not associated with CVD outcomes; mortality signal only in spline, low-quality evidence.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Summarise grain intake and CVD/death.

    Як проводилося дослідження?

    Meta-analysis of cohorts.

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    1,624,407 participants.

    Що насправді було виявлено?

    Whole grains protective; refined mostly null.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    Mortality RR 0.94 per 30 g whole grain.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Choose whole grains; moderate white bread not shown harmful.

    Які обмеження має дослідження?

    Observational.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports whole-grain claim; weakens refined-harm claim.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Moderate-high.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cannot prove causation.

    Наукові деталі →

  • Across many reviews, refined grains were not clearly linked to death risk

    Onni AT et al.. Adv Nutr 2025 · PMID 39956388 · DOI 10.1016/j.advnut.2025.100393
    Систематичний огляднезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    An umbrella review of 41 meta-analyses found lower mortality with whole grains but no clear association for refined grains.

    Refined grains not clearly associated with mortality across meta-analyses.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Summarise food groups and mortality.

    Як проводилося дослідження?

    Umbrella review.

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    41 meta-analyses.

    Що насправді було виявлено?

    Whole grains beneficial; refined neutral.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    Not quantified in abstract.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Whole grains are the better choice; white bread not proven deadly.

    Які обмеження має дослідження?

    Overlap.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Weakens the refined-harm claim.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Moderate-high.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cannot prove causation.

    Наукові деталі →

Дослідження з неоднозначними або неясними результатами (2)

  • Fibre and whole grains and health

    Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
    Метааналізнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію★ ключове дослідження

    High fibre/whole grain intake linked to 15-30% lower risk of several diseases; GI/GL evidence weaker.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Carbohydrate quality

    Як проводилося дослідження?

    Systematic reviews with GRADE

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    185 cohorts, 58 trials

    Що насправді було виявлено?

    Fibre and whole grain protective

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    15-30% lower risk

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Eat more fibre and whole grains

    Які обмеження має дослідження?

    Observational core

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports whole grains, not glue mechanism; GI/GL arguments weak

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    High

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Harm from moderate refined grains

    Наукові деталі →

  • Iranian study links refined grains to heart disease, with a reporting problem

    Tabesh F et al.. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2025 · PMID 39986935 · DOI 10.1016/j.numecd.2025.103866
    Дослідження «випадок – контроль»незалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    In an Iranian case-control study, whole grains were linked to 46% lower odds of coronary disease; the refined-grain result (OR 1.43) is reported with a confidence interval that includes no effect.

    Direction supports the claim, but case-control design and an internally inconsistent OR/CI.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: низький · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Grains and coronary disease in Iran.

    Як проводилося дослідження?

    Case-control study.

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    3267 adults.

    Що насправді було виявлено?

    Whole grains protective; refined grains possibly harmful.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    OR 0.54 and 1.43.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Consistent direction with Western data for whole grains.

    Які обмеження має дослідження?

    Recall bias; inconsistent statistics.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Weak support for the refined-grain claim.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Low-moderate.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cannot establish that refined grains cause CAD.

    Наукові деталі →

Регіональний контекст

Німеччина / ЄС

The German Nutrition Society and most guidelines recommend preferring whole-grain products; this is based mostly on benefits of whole grain, not proof of harm from moderate refined grain intake.

Єгипет

Bread is a main staple in Egypt (subsidised baladi bread). Very high intakes may be common in some groups, but no Egypt-specific outcome data were identified.

Що діє в моїй країні?

Загальна наукова оцінка

Потенційно правдиво Зв'язок зі шкодою існує при дуже високому споживанні в одній великій когорті, але загалом докази непослідовні й не показують, що помірне споживання білого хліба небезпечне.

Для цього твердження важливі такі сфери безпечності харчових продуктів:

  • Пестициди та залишки пестицидів
  • Забруднювачі (важкі метали, PFAS, ПХБ, діоксини, нітрати)
  • Мікотоксини (токсини цвілевих грибів)

Зернові та рис

Виберіть країну, щоб побачити перевірену інформацію щодо неї.

Обмеження: правові норми описують, що дозволено, а не що містить кожен окремий продукт. Дані вимірювань отримано зі зразків, і вони інформативні лише разом із відомостями про метод.

Країна проживання або купівлі Порівняти з іншою країною

Джерела

  1. Associations of cereal grains intake with cardiovascular disease and mortality across 21 countries in Prospective Urban and Rural Epidemiology study: prospective cohort study.. Swaminathan S et al.. BMJ 2021 · PMID 33536317 · DOI 10.1136/bmj.m4948
  2. Whole grain consumption and risk of cardiovascular disease, cancer, and all cause and cause specific mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.. Aune D et al.. BMJ 2016 · PMID 27301975 · DOI 10.1136/bmj.i2716
  3. Refined grain intake and cardiovascular disease: Meta-analyses of prospective cohort studies.. Gaesser GA. Trends Cardiovasc Med 2024 · PMID 36075506 · DOI 10.1016/j.tcm.2022.08.002
  4. Consumption of whole grains and refined grains and associated risk of cardiovascular disease events and all-cause mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.. Hu H et al.. Am J Clin Nutr 2023 · PMID 36789934 · DOI 10.1016/j.ajcnut.2022.10.010
  5. Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-analyses on Consumption of Different Food Groups and Risk of All-cause Mortality.. Onni AT et al.. Adv Nutr 2025 · PMID 39956388 · DOI 10.1016/j.advnut.2025.100393
  6. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses.. Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
  7. Association of whole and refined grains food consumption with coronary artery disease in a multi-center, case-control study of Iranian adults: Iran Premature Coronary Artery Disease (IPAD).. Tabesh F et al.. Nutr Metab Cardiovasc Dis 2025 · PMID 39986935 · DOI 10.1016/j.numecd.2025.103866

← Назад до огляду