الصودا الدايت ليست بديلًا آمنًا للصودا المحلّاة بالسكر: فالمشروبات المحلّاة صناعيًا ترتبط بارتفاع الوفيات، ولا سيما الوفيات الناجمة عن أمراض الدورة الدموية.
النص الأصلي
ومن يتصوَّر أن الحل هو التحوُّل إلى "الدايت" يصدمه أهم رقم في الملف كله ... والقاعدة في نظام الطيبات بسيطة: لا الصودا السكرية، ولا الدايت.
حرفيًا بحسب المصدر. النص العربي هو المرجع؛ الترجمات من إعداد المشروع.
المصدر
- حالة المصدر
- تحرير الأرشيف
- النسبة
- القائمون على الأرشيف (اختيار الدراسات والسرد من عمل الأرشيف، وليس بالضرورة من كلام العوضي)
- المصدر
- https://eltayebat.com/rule/soda/
- درجة عدم اليقين في النسبة
- تذكر الصفحة الرئيسية للأرشيف أن قسم الأطعمة الممنوعة مدعوم بالأبحاث «بشكل مستقل عن كلام د. ضياء». ولم يُعثر على دليل على أن العوضي نفسه استشهد بهذه الدراسات.
- الآلية المزعومة
المحلّيات الصناعية؛ (العوضي: الغاز/الكربنة).
- الأثر الصحي المزعوم
الوفيات، السكتة الدماغية، السكري.
- الفئة المعنية
البالغون
- تقييد جغرافي من د. العوضي
لم يُعثر على شيء
روايات مختلفة في المصادر
- حالة المصدر
- نص فيديو (كلامه بنفسه)
- النسبة
- العوضي (نص مُفرَّغ آليًا)
- فيديو
- الجن . آلام العمود الفقري . الحقيقه والسراب (افتح المصدر)
- تاريخ النشر
- ٢٦ نوفمبر ٢٠٢٥
- التوقيت داخل الفيديو
- غير متاح (النص بلا توقيتات)
- درجة عدم اليقين في النسبة
- نص مُفرَّغ آليًا/ترجمة مصاحبة تلقائية؛ قد تحتوي الصياغة على أخطاء في التفريغ.
التقييم العلمي
قد يكون صحيحًا – توجد مؤشرات تؤيد القول، لكنها لا تكفي لحكم واضح.
درجة اليقين في الأدلة: منخفضة – من المرجّح أن تغيّر الأبحاث القادمة هذا التقييم بشكل ملحوظ.
١. ما الذي قيل؟
الصودا الدايت ليست بديلًا صحيًا؛ فهي ترتبط بالوفاة والمرض.
٢. ما الصحيح فيه بشكل مثبت؟
منظمة الصحة العالمية 2023 (I-SOD-08): المُحلّيات غير السكرية (NSS) لا تمنح فائدة طويلة الأمد بالنسبة لدهون الجسم، و«قد» تكون لها آثار غير مرغوبة (السكري من النوع الثاني، أمراض القلب والأوعية الدموية، الوفيات). Mullee 2019 (A-SOD-17): HR 1.26 للوفيات الكلية و1.52 لوفيات الدورة الدموية عند تناول كوبين أو أكثر (>=2) يوميًا من المشروبات المحلّاة صناعيًا (ASB). Imamura 2015: ارتبطت المشروبات المحلّاة صناعيًا بالسكري من النوع الثاني، مع احتمال كبير للتحيّز.
٣. ما الخاطئ أو المبالغ فيه؟
تُفسَّر الارتباطات على الأرجح جزئيًا بالسببية العكسية والإرباك (تشير إلى ذلك منظمة الصحة العالمية وImamura وMalik 2019). وضمن قائمة المراجع التي يستند إليها الأرشيف نفسه، لم ترتبط المشروبات المُحلّاة صناعيًا (ASB) بمرض القلب التاجي (A-SOD-14، A-SOD-15) ولا بالنقرس (A-SOD-06) ولا بالكبد الدهني (A-SOD-12). ووجدت Malik 2019 (A-SOD-05) ارتباطات للمشروبات المُحلّاة صناعيًا في الفئة العليا فقط ولدى النساء فقط، واختفت بعد التعديل حسب الحالات الوسيطة (HR 1.00، 0.94-1.06) وفي معظم تحليلات الحساسية؛ ويعزوها المؤلفون إلى حد كبير إلى السببية العكسية، وارتبط استبدال حصة يومية واحدة من المشروبات المُحلّاة بالسكر بمشروب مُحلّى صناعيًا بانخفاض الوفيات الإجمالية بنسبة 4% (HR 0.96، 0.94-0.98) ووفيات أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 5% (HR 0.95، 0.90-0.99). وImamura 2015 (A-SOD-08) تتعلق بالسكري من النوع الثاني، لا بالوفيات؛ وتقديرها للمشروبات المُحلّاة صناعيًا منخفض اليقين ودون دلالة إحصائية بعد المعايرة لتحيّز النشر (RR 1.22، 0.98-1.52). وقد قال العوضي نفسه إن اعتراضه على المشروبات الغازية هو على المياه الغازية، لا على السكر أو المُحلّي (انظر C-SOD-14)، وهذا يختلف عن تعليل الأرشيف.
٤. ما الذي يبقى غير محسوم؟
الآثار الحقيقية طويلة الأمد للمُحلّيات غير السكرية (NSS).
٥. ما الدراسات التي تؤيده؟
A-SOD-17، I-SOD-08، A-SOD-23؛ A-SOD-08 (غير مباشرة: نتيجة السكري، حساسة للتحيّز).
٦. ما الدراسات التي تعارضه؟
A-SOD-14، A-SOD-15 (لا ارتباط بمرض القلب التاجي)، A-SOD-05 (ارتباط المشروبات المُحلّاة صناعيًا مقصور على التناول المرتفع جدًا لدى النساء ومفسَّر بالسببية العكسية؛ واستبدال المشروبات المُحلّاة بالسكر بمشروبات مُحلّاة صناعيًا ارتبط بانخفاض الوفيات).
٧. ما الذي ينطبق على ألمانيا وأوروبا؟
المُحلّيات مُرخّصة في الاتحاد الأوروبي مع تحديد المدخول اليومي المقبول (ADI) لكل منها؛ وتوصية منظمة الصحة العالمية مشروطة.
٨. ما المعروف عن الوضع في مصر؟
لا توجد بيانات خاصة بمصر.
٩. ما الاستنتاج العملي المناسب؟
الماء أفضل من المشروبات الغازية السكرية والخالية من السكر كليهما. وبالنسبة لمن اعتادوا شرب المشروبات الغازية السكرية، وجدت دراسة أترابية كبيرة أن التحوّل إلى المشروبات الغازية الخالية من السكر يرتبط بانخفاض طفيف في الوفيات (A-SOD-05)، لكن هذه نتيجة رصدية، والفائدة على المدى الطويل غير مثبتة.
تفاصيل التقييم
- تعليل درجة اليقين
توصي منظمة الصحة العالمية (2023) توصية مشروطة بعدم استخدام المُحلّيات غير السكرية للتحكم في الوزن، لأنه لم تثبت فائدة طويلة الأمد، ولأن البيانات الرصدية تشير إلى أضرار محتملة، لكنها تنبّه إلى احتمال وجود إرباك. والارتباطات في الدراسات الأترابية الخاصة بالمشروبات المحلّاة صناعيًا (ASB) غير متّسقة (إيجابية في EPIC وNHS؛ ومنعدمة بالنسبة لمرض القلب التاجي في تحليلات HPFS وNHS-CHD).
- جودة المصدر
يُبرز الأرشيف الارتباطات الإيجابية ويُغفل النتائج المنعدمة الموجودة في قائمة مراجعه نفسها (A-SOD-14، A-SOD-15) وتحفّظات المؤلفين.
- قابلية التعميم إقليميًا
عالية؛ تشمل دراسة EPIC ألمانيا.
- استثناءات فردية
المصابون بالسكري: تستثني توصية منظمة الصحة العالمية بشأن المُحلّيات غير السكرية (NSS) صراحةً الأفراد المصابين بالسكري مسبقًا.
- النطاق الجغرافي للادعاء
- عام (بيولوجي/طبي)
- آخر مراجعة
- ٢٥ أكتوبر ٢٠٢٦ مبدئي
بلغة مبسّطة
وجدت بعض الدراسات الكبيرة وفيات أكثر بين من يشربون المشروبات الغازية الخالية من السكر بكثرة، لكن دراسات أخرى لم تجد ارتباطًا بأمراض القلب. والأشخاص الذين يعانون بالفعل من زيادة الوزن أو المرض كثيرًا ما يختارون المشروبات الخالية من السكر، وهذا قد يُنشئ ارتباطًا مضلِّلًا. وفي دراسة أمريكية كبيرة واحدة، كان خطر الوفاة أقل قليلًا لدى من استبدلوا مشروبًا سكريًا بمشروب خالٍ من السكر. وتنصح منظمة الصحة العالمية بعدم الاعتماد على المُحلّيات للتحكم في الوزن لأنه لم تثبت فائدة طويلة الأمد. والماء العادي هو أفضل بديل.
الدراسات المتعلقة بهذا الادعاء
دراسات تؤيد الادعاء (٢)
-
المشروبات الغازية والوفاة في 10 دول أوروبية
Mullee A et al.. JAMA Intern Med 2019 · PMID 31479109 · DOI 10.1001/jamainternmed.2019.2478دراسة أترابية (متابعة)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع النص الكامل★ دراسة رئيسيةارتبط مشروبان غازيان أو أكثر يوميًا بمعدلات وفاة أعلى؛ وكان الارتباط أقوى بالنسبة للمشروبات الدايت، وهو ما قد يعكس جزئيًا من يختارون المشروبات الدايت.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ جزئيًا · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل ترتبط المشروبات الغازية الإجمالية والمحلاة بالسكر والمحلاة صناعيًا بالوفيات الإجمالية والوفيات بحسب السبب؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
دراسة أترابية استباقية سكانية (EPIC)، 10 دول أوروبية.
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
451,743؛ 41,693 حالة وفاة؛ بالغون دون سرطان أو أمراض قلب أو سكتة دماغية أو سكري
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
كوبان أو أكثر يوميًا مقابل أقل من كوب شهريًا: إجمالي المشروبات الغازية HR 1.17 (1.11-1.22)؛ المحلاة بالسكر 1.08 (1.01-1.16)؛ المحلاة صناعيًا 1.26 (1.16-1.35)؛ المحلاة صناعيًا والوفيات بأمراض الدورة الدموية 1.52 (1.30-1.78)؛ المحلاة بالسكر مرة أو أكثر يوميًا والوفيات بأمراض الجهاز الهضمي 1.59 (1.24-2.05).
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
HR 1.17 إجمالي؛ 1.08 المحلاة بالسكر؛ 1.26 المحلاة صناعيًا
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
ترتبط المشروبات الغازية بالوفاة المبكرة في أوروبا.
- ما حدود هذه الدراسة؟
رصدية؛ سُئل عن تناول المشروبات مرة واحدة فقط في البداية؛ إرباك متبقٍّ؛ قد تعكس نتائج مشروبات الدايت تحوّل الأشخاص المعرّضين للخطر إلى مشروبات الدايت؛ لم ترتبط المشروبات المحلاة بالسكر بوفيات القلب أو الدورة الدموية في هذه الدراسة الأترابية.
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة (تشمل ألمانيا).
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
لا يمكنها إثبات أن المشروبات الغازية تسبب الوفاة، ولا أن المشروبات الغازية السكرية ترفع الوفيات القلبية الوعائية لدى الأوروبيين (فذلك الارتباط لم يكن ذا دلالة هنا).
-
منظمة الصحة العالمية والمُحلّيات غير السكرية
World Health Organization. WHO news release 2023دليل إرشادي / بيان موقفمراجعة مستقلةرُوجع النص الكامل★ دراسة رئيسيةتنصح منظمة الصحة العالمية بعدم استخدام المُحلّيات للتحكم في الوزن، لأنه لم تثبت فائدة طويلة الأمد؛ والأضرار المحتملة قد تكون ناتجة عن الإرباك.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ جزئيًا · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل ينبغي استخدام المُحلّيات غير السكرية (NSS) للتحكم في الوزن/لخفض خطر الأمراض غير السارية (NCD)؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
دليل إرشادي دولي (قُرئ البيان الصحفي كاملًا).
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
لا ينطبق؛ جميع الناس باستثناء المصابين بالسكري مسبقًا
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
يوصي بعدم استخدام المُحلّيات غير السكرية للتحكم في الوزن أو لخفض خطر الأمراض غير السارية؛ فهي لا تمنح فائدة طويلة الأمد بالنسبة لدهون الجسم؛ ومع الاستخدام طويل الأمد قد تكون لها آثار غير مرغوبة (السكري من النوع الثاني، أمراض القلب والأوعية الدموية، الوفيات)؛ والتوصية مشروطة لأن الارتباطات الملاحظة قد تكون ناتجة عن إرباك بسبب الخصائص الأساسية للمشاركين وأنماط الاستخدام المعقّدة لهذه المُحلّيات.
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
لا ينطبق
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
الماء أو المشروبات غير المحلّاة أفضل.
- ما حدود هذه الدراسة؟
مشروطة؛ أدلة الأضرار رصدية
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
يدعم C-SOD-10 (لا فائدة مُثبتة)؛ ويحدّ من C-SOD-06 (الإرباك).
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
ينطبق عالميًا.
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
أن المُحلّيات تسبّب المرض.
لا توجد في هذه المجموعة دراسة مصنّفة كدراسة رئيسية.
دراسات تعارض الادعاء أو تقيّده (٣)
-
المشروبات المحلاة وأمراض القلب لدى الرجال
de Koning L et al.. Circulation 2012 · PMID 22412070 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.111.067017دراسة أترابية (متابعة)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع الملخص فقطكان لدى الرجال ذوي التناول الأعلى للمشروبات السكرية أمراض قلب أكثر بنسبة 20%؛ ولم تُظهر المشروبات الدايت أي ارتباط.
لم ترتبط المشروبات المحلاة صناعيًا بأمراض القلب التاجية أو بالمؤشرات الحيوية.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ جزئيًا · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل ترتبط المشروبات المحلاة بالسكر والمحلاة صناعيًا بأمراض القلب التاجية والمؤشرات الحيوية؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
دراسة أترابية استباقية (HPFS) لمدة 22 عامًا.
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
42,883؛ 3,683 حالة من أمراض القلب التاجية؛ مهنيون صحيون ذكور
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
الربيع الأعلى مقابل الأدنى للمشروبات المحلاة بالسكر RR 1.20 (1.09-1.33)؛ المحلاة صناعيًا RR 1.02 (0.93-1.12)؛ وارتبطت المشروبات المحلاة بالسكر بارتفاع الدهون الثلاثية وCRP وIL-6 ومستقبلات TNF وبانخفاض HDL وLp(a) واللبتين.
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
RR 1.20 (المحلاة بالسكر)؛ 1.02 (المحلاة صناعيًا)
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
المشروبات السكرية، لا الدايت، مرتبطة بأمراض القلب.
- ما حدود هذه الدراسة؟
تصميم رصدي، والإرباك المتبقّي ممكن؛ تناول غذائي مُبلَّغ عنه ذاتيًا
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة.
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
السببية.
-
المشروبات السكرية وأمراض القلب لدى النساء
Fung TT et al.. Am J Clin Nutr 2009 · PMID 19211821 · DOI 10.3945/ajcn.2008.27140دراسة أترابية (متابعة)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع الملخص فقطمشروبان سكريان أو أكثر يوميًا: خطر أمراض قلب أعلى بنسبة 35%؛ ولم ترتبط المشروبات الدايت.
لم ترتبط المشروبات المحلاة صناعيًا بأمراض القلب التاجية.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ نعم · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل يرتبط استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر بأمراض القلب التاجية لدى النساء؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
دراسة أترابية استباقية (NHS) 1980-2004.
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
88,520؛ 3,105 حالة من أمراض القلب التاجية؛ نساء بعمر 34-59 دون أمراض القلب التاجية أو السكتة الدماغية أو السكري
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
RR 1.0، 0.96، 1.04، 1.23 (1.06-1.43) لمرة يوميًا و1.35 (1.07-1.69) لمرتين أو أكثر يوميًا (P للاتجاه <0.001)؛ وضعف الارتباط لكنه بقي ذا دلالة إحصائية بعد التعديل حسب مؤشر كتلة الجسم والطاقة والسكري؛ ولم ترتبط المشروبات المحلاة صناعيًا.
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
RR 1.35 (1.07-1.69)
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
المشروبات السكرية مرتبطة بأمراض القلب.
- ما حدود هذه الدراسة؟
تصميم رصدي، والإرباك المتبقّي ممكن؛ تناول غذائي مُبلَّغ عنه ذاتيًا
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة.
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
السببية.
-
المشروبات السكرية والدايت والوفاة لدى 118,000 بالغ أمريكي
Malik VS et al.. Circulation 2019 · PMID 30882235 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.118.037401دراسة أترابية (متابعة)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع النص الكامل★ دراسة رئيسيةمشروبان سكريان أو أكثر يوميًا: خطر وفاة أعلى بنسبة 21%؛ وارتبطت المشروبات الدايت فقط عند التناول الأعلى ولدى النساء فقط.
ارتباط المشروبات المحلاة صناعيًا مقتصر على الفئة الأعلى وعلى النساء (NHS)؛ ويدعو المؤلفون إلى التأكيد.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ جزئيًا · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل ترتبط المشروبات المحلاة بالسكر والمحلاة صناعيًا بالوفيات الإجمالية والوفيات بحسب السبب؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
دراستان أترابيتان استباقيتان (HPFS 1986-2014؛ NHS 1980-2014)؛ استبيانات تكرار طعام متكررة؛ نماذج Cox.
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
118,363 (37,716 رجلًا؛ 80,647 امرأة)؛ 36,436 حالة وفاة؛ مهنيون صحيون وممرضات خالون من الأمراض المزمنة عند بداية الدراسة
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
المشروبات المحلاة بالسكر مرتين أو أكثر يوميًا مقابل أقل من مرة شهريًا: الوفيات الإجمالية HR 1.21 (1.13-1.28)؛ الوفيات بأمراض القلب والأوعية الدموية 1.31 (1.15-1.50)؛ الوفيات بالسرطان 1.16 (1.04-1.29). المشروبات المحلاة صناعيًا: الفئة الأعلى فقط، الإجمالية 1.04 (1.02-1.12)، أمراض القلب والأوعية الدموية 1.13 (1.02-1.25)؛ الارتباط في NHS لا في HPFS (P للتفاعل 0.01)؛ ولا ارتباط بالوفيات بالسرطان.
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
HR 1.21 إجمالي، 1.31 لأمراض القلب والأوعية الدموية (المشروبات المحلاة بالسكر)
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
ترتبط المشروبات السكرية المنتظمة بالوفاة المبكرة.
- ما حدود هذه الدراسة؟
مهنيون صحيون (قابلية تعميم محدودة)؛ تصميم رصدي، والإرباك المتبقّي ممكن؛ تناول غذائي مُبلَّغ عنه ذاتيًا
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة.
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
أن مشروبات الدايت ضارة بقدر المشروبات السكرية؛ السببية
لا توجد في هذه المجموعة دراسة مصنّفة كدراسة رئيسية.
دراسات ذات نتائج مختلطة أو غير واضحة (٢)
-
المشروبات السكرية والمشروبات الدايت والعصير والسكري
Imamura F et al.. BMJ 2015 · PMID 26199070 · DOI 10.1136/bmj.h3576تحليل تجميعي (ميتا)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع النص الكاملارتبط كل مشروب سكري يومي بزيادة السكري بنسبة 13-18%؛ وأظهرت المشروبات الدايت والعصير أيضًا ارتباطات (ربما متحيّزة).
ارتباط المشروبات المحلاة صناعيًا متحيّز على الأرجح (تحيّز النشر، الإرباك المتبقّي).
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ نعم · الجودة المنهجية: عالية · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
هل ترتبط المشروبات المحلاة بالسكر والمحلاة صناعيًا وعصير الفاكهة بالسكري من النوع الثاني بمعزل عن السمنة؟
- كيف أُجريت الدراسة؟
مراجعة منهجية وتحليل تجميعي بنموذج التأثيرات العشوائية لدراسات أترابية استباقية؛ تقدير PAF (الولايات المتحدة، المملكة المتحدة).
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
17 دراسة أترابية؛ 38,253 حالة؛ 10,126,754 سنة-شخص؛ بالغون غير مصابين بالسكري
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
لكل حصة/يوم: المشروبات المحلاة بالسكر +18% (9-28%؛ I2 89%) و+13% (6-21%) بعد التعديل حسب السمنة؛ المحلاة صناعيًا +25% و+8% (مع مؤشرات على تحيّز النشر والإرباك المتبقّي)؛ عصير الفاكهة +5% (-1 إلى 11%) و+7% (1-14%). PAF: 8.7% الولايات المتحدة، 3.6% المملكة المتحدة.
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
+18% لكل حصة (+13% بعد التعديل حسب السمنة)
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
لم يثبت أن المشروبات الدايت أو العصير بدائل أصحّ للمشروبات السكرية.
- ما حدود هذه الدراسة؟
تباين مرتفع؛ دراسات رصدية؛ البروتوكول غير مسجَّل؛ نتائج ASB والعصير متحيّزة على الأرجح
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
يدعم C-SOD-01؛ ونتائج مختلطة بالنسبة لـ C-SOD-10؛ ويحدّ من C-SUG-06 (ارتباط العصير).
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة (قُدّر PAF للمملكة المتحدة).
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
السببية؛ أن مشروبات الدايت أو العصير تسبب السكري؛ تأثيرات مشروبات الدايت على الوفيات
-
علاقة الجرعة بالاستجابة للمشروبات المحلاة
Qin P et al.. Eur J Epidemiol 2020 · PMID 32529512 · DOI 10.1007/s10654-020-00655-yتحليل تجميعي (ميتا)استشهد بها أرشيف الطيباترُوجع الملخص فقطارتبط كل 250 مل إضافية يوميًا من المشروبات السكرية بمخاطر أعلى بنسبة 12-19% للسمنة والسكري؛ وأظهرت المشروبات الدايت ارتباطات مشابهة.
هل تدعم الدراسة هذا الادعاء تحديدًا؟ نعم · الجودة المنهجية: متوسطة · درجة اليقين في الأدلة: انظر التقييم الإجمالي للادعاء
المنشور الأصلي · التفاصيل العلمية
الدراسة بشرح مبسّط
- ماذا أراد الباحثون أن يعرفوا؟
علاقة الجرعة بالاستجابة بين المشروبات المحلاة بالسكر/المحلاة صناعيًا والسمنة والسكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم والوفيات.
- كيف أُجريت الدراسة؟
تحليل تجميعي لعلاقة الجرعة بالاستجابة في دراسات أترابية استباقية.
- كم عدد الأشخاص أو الحيوانات أو العينات؟
39 مقالًا؛ البالغون
- ماذا وجدت الدراسة فعلًا؟
لكل 250 مل يوميًا، المحلاة بالسكر مقابل المحلاة صناعيًا: السمنة RR 1.12 مقابل 1.21؛ السكري من النوع الثاني 1.19 مقابل 1.15؛ ارتفاع ضغط الدم 1.10 مقابل 1.08؛ الوفيات لأي سبب 1.04 مقابل 1.06 (مع I2 يصل إلى 92.6%).
- ما حجم الأثر الملاحظ؟
السكري من النوع الثاني RR 1.19 لكل 250 مل يوميًا (المحلاة بالسكر)
- ماذا تعني النتائج في الحياة اليومية؟
مشروبات محلاة أكثر، خطر أكثر في البيانات الرصدية.
- ما حدود هذه الدراسة؟
تباين مرتفع؛ دراسات أترابية فقط؛ السببية العكسية بالنسبة للمشروبات المحلاة صناعيًا
- ماذا تقول عن ادعاء د. العوضي تحديدًا؟
يدعم C-SOD-01 وC-SOD-02 وC-SOD-03؛ ونتائج مختلطة بالنسبة لـ C-SOD-10.
- هل تنطبق النتائج على ألمانيا وأوروبا؟
مرتفعة.
- ما الذي لا يجوز استنتاجه من هذه الدراسة؟
السببية، خاصة بالنسبة للمشروبات الدايت.
لا توجد في هذه المجموعة دراسة مصنّفة كدراسة رئيسية.
السياق الإقليمي
ألمانيا / الاتحاد الأوروبي
المُحلّيات مُرخّصة في الاتحاد الأوروبي مع تحديد المدخول اليومي المقبول (ADI) لكل منها؛ وتوصية منظمة الصحة العالمية مشروطة.
مصر
لا توجد بيانات خاصة بمصر.
ما الذي ينطبق في بلدي؟
التقييم العلمي العام
قد يكون صحيحًا الصودا الدايت ليست فائدة صحية مُثبتة؛ والأدلة على ضرر حقيقي غير مؤكدة.
المجالات التالية من سلامة الغذاء ذات صلة بهذا القول:
- المضافات الغذائية والتصنيع
- الرقابة والاستيراد والسحب من الأسواق والملصقات
العسل والسكر والحلويات
اختر دولة لعرض المعلومات التي راجعناها بشأنها.
حدود هذه المعلومات: القواعد القانونية تبيّن ما هو مسموح به، لا ما يحتويه كل غذاء بعينه. وبيانات القياس مأخوذة من عيّنات، ولا معنى لها إلا مع تفاصيل طريقة القياس.
قائمة المراجع
- Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries.. Mullee A et al.. JAMA Intern Med 2019 · PMID 31479109 · DOI 10.1001/jamainternmed.2019.2478
- WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline (Use of non-sugar sweeteners: WHO guideline, 2023) — news release. World Health Organization. WHO news release 2023
- Sweetened beverage consumption, incident coronary heart disease, and biomarkers of risk in men.. de Koning L et al.. Circulation 2012 · PMID 22412070 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.111.067017
- Sweetened beverage consumption and risk of coronary heart disease in women.. Fung TT et al.. Am J Clin Nutr 2009 · PMID 19211821 · DOI 10.3945/ajcn.2008.27140
- Long-Term Consumption of Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Mortality in US Adults.. Malik VS et al.. Circulation 2019 · PMID 30882235 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.118.037401
- Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction.. Imamura F et al.. BMJ 2015 · PMID 26199070 · DOI 10.1136/bmj.h3576
- Sugar and artificially sweetened beverages and risk of obesity, type 2 diabetes mellitus, hypertension, and all-cause mortality: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.. Qin P et al.. Eur J Epidemiol 2020 · PMID 32529512 · DOI 10.1007/s10654-020-00655-y