Твердження

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання яєць спричиняє хропіння, синусит і нічні жахи в (практично) кожного, хто їх їсть, а відмова від яєць і курятини полегшує головний біль.

  Яйця і холестеринСон, фізична активність і спосіб життяАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-EGG-01

  Яйця можуть спричиняти симптоми в людей з алергією на яйця, але немає доказів, що яйця загалом спричиняють хропіння, синусит чи нічні жахи.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Усі яйця (курячі, перепелині, голубині, страусині тощо) шкідливі, бо яйце — це ембріон / містить «повний набір компонентів живого організму».

  Яйця і холестеринТранскрипція відео (власні слова)C-EGG-02

  Аргумент «яйце — ембріон, тому шкідливе» не має наукового підґрунтя: більшість яєць не запліднені, а помірне споживання яєць не пов'язане з хворобами серця чи смертю.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Яйця спричиняють почервоніння щік, яке помилково діагностують як вовчак; пацієнтка з вовчаком (зокрема з білком у сечі) повністю одужала б, якби перестала їсти яйця, замість біологічного лікування.

  Яйця і холестеринАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-EGG-03

  Немає доказів, що відмова від яєць виліковує вовчак; заміна лікування униканням яєць може бути небезпечною.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Вище споживання яєць (і харчового холестерину) підвищує ризик серцево-судинних захворювань і смертності від усіх причин (кожна додаткова половина яйця на день: +6% ССЗ, +8% смертності).

  Яйця і холестеринРедакція архівуC-EGG-04

  Помірне споживання яєць не пов'язане послідовно з більшою кількістю хвороб серця чи смертей; невеликий зв'язок проявляється переважно в дослідженнях у США, тож одне американське дослідження, наведене в архіві, не відображає загальних чи регіональних доказів.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Фосфатидилхолін жовтка кишкові бактерії перетворюють на TMAO, тому яйця підвищують ризик серйозних серцево-судинних подій (приблизно в 2,5 раза).

  Яйця і холестеринКишечник і мікробіомРедакція архівуC-EGG-05

  Аргумент про TMAO не витримує перевірки: дослідження показують, що яйця не підвищують рівня TMAO натщесерце, а показник 2,5 раза стосується нескоригованих рівнів у крові пацієнтів із хворобами серця, а не споживання яєць.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання 2,5 або більше яєць на тиждень пов'язане з на 81% вищим ризиком летального раку передміхурової залози.

  Яйця і холестеринРакРедакція архівуC-EGG-06

  Показник 81% походить з одного дослідження і не підтверджений: об'єднані дані 15 когорт показують щонайбільше невеликий зв'язок, лише в Північній Америці.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Вище споживання яєць пов'язане з цукровим діабетом 2 типу.

  Яйця і холестеринДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-EGG-07

  Поза дослідженнями в США яйця не пов'язані послідовно з цукровим діабетом 2 типу.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Промислове (комерційне, кліткове) виробництво яєць перетворило яйце на переносника діоксинів, PCB, PFAS і важких металів.

  Яйця і холестеринЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-EGG-08

  Забруднення яєць трапляється під час інцидентів і в забруднених районах, часто більше в курей вільного вигулу, ніж у кліткових; це не загальна риса промислових яєць.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Сальмонела набагато частіше трапляється при клітковому виробництві яєць, ніж у безкліткових системах (44% проти 3,2%).

  Яйця і холестеринЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-EGG-09

  Кліткові системи пов'язані з більшою кількістю сальмонели на фермах, але забруднення яєць у продажу в ЄС трапляється рідко.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Комерційні яйця містять залишки антибіотиків, які шкодять здоров'ю.

  Яйця і холестеринЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-EGG-10

  Залишки трапляються в деяких комерційних яйцях, зокрема в Єгипті, але немає доказів, що на виміряних рівнях вони шкодять здоров'ю споживачів; головні проблеми — контроль за дотриманням вимог і антибіотикорезистентність.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Яєць слід повністю уникати (усіх видів, за будь-якого способу приготування).

  Яйця і холестеринСистема загалом і твердження про зціленняСписок продуктів архівуC-EGG-11

  Повне уникання яєць не підтверджується доказами, крім випадків алергії на яйця, а для немовлят воно контрпродуктивне, бо раннє введення добре приготованого яйця зменшує частоту алергії на яйця.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Їжу не слід оцінювати за її поживними складниками (як-от холін і лецитин у яйцях); яйця спричиняють алергію з боку пазух, бродіння в шлунку, неприємний запах з рота, втрату білка із сечею, хворобу Альцгеймера, виділення з неприємним запахом і рецидивні вагінальні інфекції (далі в уривку йдеться про рецидивні інфекції сечовивідних шляхів).

  Яйця і холестеринТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-05

  Окрім алергії на яйця в меншості людей, немає доказів того, що яйця спричиняють перелічені розлади.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Курятина заборонена, бо вона шкідлива сама по собі, а не через те, як курей вирощують (це «свиня серед птахів»); її волокна та продукти розпаду важко перетравлюються.

  Птиця і кормиТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-01

  Великі когортні дослідження не виявляють вищої смертності серед людей, які їдять курятину; немає доказів, що курятина шкідлива сама по собі.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання курятини спричиняє нічні жахи, панічні атаки, галюцинації та психологічну шкоду в дітей і дорослих; панічні атаки поширилися за останні 20 років через масове виробництво курятини.

  Птиця і кормиСон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-02

  Немає доказів, що курятина спричиняє нічні жахи, панічні атаки чи галюцинації.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Через інтенсивне виробництво сучасне куряче філе стало «як дерево» («дерев'яне філе», woody breast).

  Птиця і кормиЦитата з архіву (без зазначення місця)C-CHK-03

  «Дерев'яне філе» у швидкорослих бройлерів реальне; це питання якості та добробуту тварин.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Сучасне куряче філе неперетравне і пошкоджує травну систему та кишковий мікробіом.

  Птиця і кормиКишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-04

  Приготована курятина, зокрема «дерев'яне філе», добре перетравлюється; немає доказів, що вона пошкоджує кишечник.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Промислових курей вирощують із рутинним застосуванням антибіотиків, і антибіотикорезистентні бактерії (напр., ESBL E. coli, MRSA, резистентний Campylobacter, mcr-1) поширюються від птиці до людей через харчовий ланцюг.

  Птиця і кормиЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-CHK-05

  Застосування антибіотиків у птахівництві справді сприяє тому, що резистентні бактерії потрапляють до людей; масштаб проблеми сильно залежить від країни.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Курям-бройлерам не вводять гормонів; поширене уявлення про «гормональну курятину» хибне — справжня проблема в антибіотиках у кормі.

  Птиця і кормиЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-06

  Правильно: бройлерам не дають гормонів; вони швидко ростуть завдяки селекції та корму. В інших відео Elawady цьому суперечив.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Курей годували препаратами на основі арсену (роксарсон), які підвищують вміст канцерогенного неорганічного арсену в курятині та в організмі споживачів.

  Птиця і кормиЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРакРедакція архівуC-CHK-07

  Кормові препарати на основі арсену справді підвищували вміст арсену в американській курятині, але в США їх вилучили, а в ЄС вони не дозволені.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Приблизно 80–85% курей заражені сальмонелою навіть за найчистіших методів забою (кров заражена).

  Птиця і кормиТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-08

  Показник 80–85% неправильний: сальмонелу виявляють приблизно в 5% зразків курятини в роздрібній торгівлі ЄС і приблизно в 16–34% — у Єгипті, і приготування її знищує.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Курятина переносить Campylobacter і сальмонелу, які спричиняють інфекції в людей.

  Птиця і кормиТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-09

  Сира курятина часто переносить Campylobacter і сальмонелу; приготування та гігієна контролюють цей ризик.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Під час грилювання або смаження курячого філе на сковороді утворюються потужні канцерогени (PhIP до 480 нг/г).

  Птиця і кормиРакРедакція архівуC-CHK-10

  Під час обвуглення курятини утворюються потенційні канцерогени, як і в будь-якому м'ясі; це питання способу приготування, а не причина, специфічна для курятини.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Сучасний бройлер дає більше енергії з жиру, ніж із білка, зі співвідношенням омега-6 : омега-3 до 9:1 замість рекомендованого 2:1.

  Птиця і кормиОлії, вершкове масло і гіРедакція архівуC-CHK-11

  Частково правильно: курятина зі шкірою багата на жир і омега-6, але куряче філе без шкіри пісне.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Уся свійська птиця (курка, качка, гуска, індичка, курячі печінка / шлунки) заборонена, бо це одомашнені птахи, які годуються з землі й не літають, тоді як голуби та перепілки дозволені; усі яйця, зокрема перепелині та голубині, заборонені.

  Птиця і кормиСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-CHK-12

  Правило, яке дозволяє голубів і перепілок, але забороняє іншу свійську птицю, не має наукового підґрунтя: у Єгипті голуби переносять ті самі мікроби та пташиний грип, що й кури.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Птахівництво є джерелом зоонозного пташиного грипу та респіраторних ризиків для людей (H7N9 від птиці з ринків живої птиці; пневмонія поблизу птахоферм).

  Птиця і кормиРедакція архівуC-CHK-13

  Контакт із живими чи мертвими інфікованими птахами може передавати пташиний грип — реальний ризик у Єгипті; зв'язок із пневмонією поблизу птахоферм не підтвердився, а приготована курятина пташиного грипу не передає.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Молоко — це «замінник крові», і воно несе кожен гормон, пестицид та антибіотик, які отримала тварина; тому молока слід уникати.

  Молоко, йогурт і сирЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониЦитата з архіву (без зазначення місця)C-DRY-01

  Молоко не є замінником крові; занепокоєння щодо залишків реальні, але це регульоване питання, і вони не виправдовують виокремлення свіжого молока при дозволі вершкового масла, топленого масла (ghee) і сиру.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Молочні продукти шкодять здоров'ю і спричиняють запалення.

  Молоко, йогурт і сирАутоімунні процеси і запаленняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-DRY-02

  Рандомізовані дослідження показують, що молочні продукти не спричиняють запалення в людей без алергії на молоко, а великі дослідження не показують загальної шкоди для здоров'я; алергія на молоко та непереносимість лактози — реальні індивідуальні причини уникати їх.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Велике споживання молока підвищує смертність (жінки, які пили 3+ склянки на день, мали на 93% вищу смертність) і збільшує, а не зменшує кількість переломів шийки стегна.

  Молоко, йогурт і сирРедакція архівуC-DRY-03

  Одна шведська когорта виявила вищу смертність при дуже високому споживанні молока, але сукупність доказів не показує, що молочні продукти підвищують смертність, а рандомізоване дослідження виявило, що молочні продукти зменшили кількість переломів шийки стегна в людей похилого віку; твердження переважно хибне.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання молочних продуктів підвищує ризик раку передміхурової залози (на 7% на кожні 400 г/день; на 34% при понад 2,5 порціях на день).

  Молоко, йогурт і сирРакРедакція архівуC-DRY-04

  Невеликий зв'язок між високим споживанням молочних продуктів і раком передміхурової залози правдоподібний, але не доведений, і він не відрізняє молоко від сирів, які дозволяє система.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Молочні продукти та лактоза підвищують ризик раку яєчників (приблизно на 19%; серозний рак яєчників — удвічі в жінок, які пили багато молока).

  Молоко, йогурт і сирРакРедакція архівуC-DRY-05

  Головне джерело архіву щодо раку яєчників здебільшого не виявило зв'язку з молочними продуктами; твердження спирається на вибраний прикордонний частковий результат.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання молока підвищує рівень IGF-1 у крові, а вищий IGF-1 підвищує ризик раку передміхурової залози; це механізм зв'язку між молочними продуктами та раком передміхурової залози («той самий гормон, від якого росте теля»).

  Молоко, йогурт і сирРакРедакція архівуC-DRY-06

  Молоко помірно підвищує IGF-1, а IGF-1 слабко пов'язаний з раком передміхурової залози; це правдоподібний, але не доведений механізм, а не доказ шкоди.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  A1 бета-казеїн у звичайному молоці вивільняє бета-казоморфін-7, який запускає запалення в кишечнику, сповільнення транзиту та посилення симптомів (показано в рандомізованому дослідженні 2016 року).

  Молоко, йогурт і сирКишечник і мікробіомАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-DRY-07

  Неясно, чи спричиняє A1 бета-казеїн більше травного дискомфорту, ніж A2, і немає надійних доказів, що він спричиняє запалення в кишечнику; у будь-якому разі цей висновок стосувався б видів молока, а не молока порівняно із сиром.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання молока (особливо знежиреного) спричиняє акне в підлітків.

  Молоко, йогурт і сирРедакція архівуC-DRY-08

  В обсерваційних дослідженнях споживання молока послідовно пов'язане з акне, але причинність не доведена, і дані не підтримують поділу системи на молоко й сир.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання молока, особливо знежиреного, підвищує ризик хвороби Паркінсона (у 2,3 раза в дослідженні в Гонолулу).

  Молоко, йогурт і сирРедакція архівуC-DRY-09

  Існує слабкий, послідовний зв'язок між молоком і хворобою Паркінсона з дуже малим абсолютним ризиком і без доказу причинності.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Варений / перероблений і витриманий сир — легше засвоювана форма молочних продуктів, бо бактерії вже попрацювали над ним; він жирніший, м'якший, менш алергенний і менше стимулює імунну систему, ніж молоко, йогурт і багаті на казеїн свіжі продукти.

  Молоко, йогурт і сирКишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-DRY-10

  Витриманий сир легше переноситься людьми з непереносимістю лактози, але це обґрунтування не пояснює, чому заборонено кисломолочний йогурт або чому сир мав би бути менш алергенним.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Свіже молоко, йогурт (зокрема laban rayeb, айран, лабне) та білий / кисломолочний сир шкідливі, і їх слід уникати, тоді як витримані сири (чедер, моцарела, romi), плавлені сирки-трикутники, вершки (qeshta), вершкове масло та топлене масло (ghee) дозволені.

  Молоко, йогурт і сирСистема загалом і твердження про зціленняСписок продуктів архівуC-DRY-11

  Поділ системи на заборонені свіжі молочні продукти та дозволені сир, вершки, вершкове масло й топлене масло не підтверджується доказами, за винятком нижчого вмісту лактози у витриманому сирі та вершковому маслі.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Молочні продукти сприяють іншим хворобам, згаданим у бібліографії архіву: неходжкінській лімфомі, цукровому діабету 1 типу (білки коров'ячого молока в немовлячому віці) та старінню шкіри, спричиненому галактозою.

  Молоко, йогурт і сирРакДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-DRY-12

  Додаткові посилання архіву щодо молочних продуктів не показують, що молочні продукти спричиняють лімфому, цукровий діабет 1 типу або старіння шкіри.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Корови від природи дають молоко сезонно (після отелення), але молочним коровам цілий рік колють окситоцин, щоб вони й далі давали молоко; таке молоко «викликане штучно, не справжнє».

  Молоко, йогурт і сирЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-29

  Зловживання окситоцином трапляється в деяких регіонах, але він сприяє виділенню молока, а не створює цілорічну лактацію, і шкода для споживачів не доведена.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Боби і сочевиця (разом із борошняними виробами) — це токсини, які спричиняють запалення і погіршують здоров'я; шкірка бобів неперетравна, а боби містять токсини, які «брудно» бродять.

  БобовіАутоімунні процеси і запаленняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-LEG-01

  Приготовані бобові не є токсинами; твердження поширює вузькі реальні ризики на всіх.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Бобові, і особливо боби, спричиняють аутоімунні захворювання.

  БобовіАутоімунні процеси і запаленняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-LEG-02

  Жодні докази не підтверджують твердження, що бобові спричиняють аутоімунні захворювання.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Споживання бобів спричиняє гостру гемолітичну анемію (фавізм) у людей із дефіцитом G6PD — найпоширенішим ферментним дефектом у людини, який часто трапляється в Середземномор'ї, на Близькому Сході та в Єгипті.

  БобовіРедакція архівуC-LEG-03

  Фавізм реальний і актуальний для Єгипту, але стосується лише людей із дефіцитом G6PD.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Через фавізм (та інші вузькі ризики) бобові слід виключити з раціону всіх людей.

  БобовіСистема загалом і твердження про зціленняРедакція архівуC-LEG-04

  Ризики для окремих груп не виправдовують заборони бобових для всіх.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  При дефіциті G6PD гемоліз спричиняє навіть сам запах бобів, а також споживання сочевиці, аспірин і антибіотики.

  БобовіТранскрипція відео (власні слова)C-LEG-05

  Це твердження переважно хибне: споживання бобів і кілька конкретних ліків — реальні провокувальні чинники, але запах бобів, споживання сочевиці, аспірин у звичайних дозах та антибіотики загалом такими не визнані.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Сира або недоварена червона квасоля спричиняє гостре отруєння через лектин фітогемаглютинін.

  БобовіРедакція архівуC-LEG-06

  Правильно щодо сирої квасолі; ретельна термічна обробка усуває ризик.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Рослинні лектини в бобових витримують травлення, зв'язуються з клітинами кишечника і шкодять здоров'ю людини, тож бобові шкідливі навіть при звичайному споживанні.

  БобовіКишечник і мікробіомРедакція архівуC-LEG-07

  Шкоду від лектинів показано для сирих бобових і високих доз у тварин, а не для приготованих бобових у раціоні людини.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Фітинова кислота в бобових пригнічує всмоктування заліза і цинку; біодоступність заліза становить 5-12% із вегетаріанських раціонів проти 14-18% зі змішаних раціонів.

  БобовіРедакція архівуC-LEG-08

  Механізм правильний; як причина уникати бобових — перебільшено.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Гази від бобових і зелені розтягують товсту кишку, не дають крові надходити до мозку і спричиняють запаморочення, яке помилково діагностують як анемію; організм людини не пристосований перетравлювати шкірку бобів, сочевиці чи квасолі.

  БобовіЛистова зелень і гарбузовіКишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-LEG-09

  Немає доказів того, що кишкові гази імітують або пояснюють анемію; анемію діагностують за аналізом крові, і вона поширена в Єгипті.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Соєві фітоестрогени досягають гормонально тривожних рівнів у немовлят, яких годують соєвою сумішшю (у 6-11 разів більше за гормонально активну дозу для дорослих; ізофлавони в плазмі в 13 000-22 000 разів перевищують естрадіол).

  БобовіРедакція архівуC-LEG-10

  Високу експозицію в немовлят задокументовано; клінічна шкода невизначена, і до інших бобових це не має стосунку.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Арахіс лідирує серед усіх смертельних випадків харчової анафілаксії; арахіс і горіхи спричинили понад 90% смертей від харчової анафілаксії в реєстрі США.

  БобовіРедакція архівуC-LEG-11

  Правильно для людей з алергією; не причина для людей без алергії уникати арахісу.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Бобові (джерела галактоолігосахаридів/FODMAP) спричиняють здуття, біль і гази в людей із синдромом подразненого кишечника; дієта з низьким вмістом FODMAP зменшує симптоми.

  БобовіКишечник і мікробіомРедакція архівуC-LEG-12

  Правдиво для СПК; не причина для всіх уникати бобових.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Бобові загалом (боби, сочевиця, нут, квасоля, коров'ячий горох, горох, люпин, арахіс) шкідливі і мають бути повністю заборонені.

  БобовіСистема загалом і твердження про зціленняСторонній сайт (неофіційний)C-LEG-13

  Повна заборона бобових для всіх не обґрунтована: бобові не показують суттєвої шкоди і помірно покращують рівень холестерину і цукру в крові; реальні ризики обмежуються окремими групами.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Люди, маючи однокамерний шлунок, не можуть перетравлювати целюлозу в овочах (на відміну від жуйних тварин), тож зелень і бобові спричиняють гази й здуття і є їжею, створеною для тварин, а не для людей.

  Листова зелень і гарбузовіКишечник і мікробіомЦитата з архіву (без зазначення місця)C-VEG-01

  Переважно хибно: кишкові мікроби зброджують значну частину овочевих волокон, зокрема целюлозу; гази — це нормально і завдають клопоту переважно при СПК, що не робить овочі їжею для тварин.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Стаття 2024 року в журналі Science показує, що люди в індустріалізованих суспільствах втратили кишкові бактерії, які розкладають целюлозу, тож сучасний кишечник людини «ніколи не був створений для перетравлення целюлози» і більше не має механізмів для зброджування клітинних стінок рослин.

  Листова зелень і гарбузовіКишечник і мікробіомРедакція архівуC-VEG-02

  Дослідження прочитано неправильно: воно документує рідкісні, а не відсутні бактерії, що розкладають целюлозу, а інші дослідження показують, що кишкові мікроби сучасної людини досі зброджують значну частину целюлози в овочах.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Листова зелень і гарбузові перебувають у центрі сучасної статистики спалахів, пов'язаних зі свіжими овочами й фруктами (E. coli, Salmonella, Listeria).

  Листова зелень і гарбузовіЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-VEG-03

  Листова зелень — часте джерело спалахів, але ризик на порцію низький і контрольований завдяки гігієні.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Джерелом епідемії E. coli O104:H4 у Німеччині 2011 року були паростки та огірки.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-04

  Спалах 2011 року спричинили паростки з насіння пажитника, а не огірки.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Зелень, багата на оксалати (шпинат, бурякове бадилля, мангольд), спричиняє камені в нирках; кожні 100 мг харчового оксалату підвищують вміст оксалату в сечі приблизно на 2,7 мг.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-05

  Цифра 2,7 мг правильна, але зелень загалом не спричиняє каменів у нирках; помірність щодо оксалатів — порада для людей, схильних до утворення каменів.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Надмірне вживання соків із зелені, багатої на оксалати (близько 1 500 мг оксалату на день), може спричинити гостру оксалатну нефропатію, особливо в людей із хронічною хворобою нирок.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-06

  Реальний, але рідкісний ризик екстремального вживання соків, переважно в пацієнтів із захворюваннями нирок.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Овочі, багаті на нітрати (наприклад, суп із кабачків), якщо давати їх малим немовлятам, можуть спричинити тяжку метгемоглобінемію.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-07

  Правдиво щодо малих немовлят; не аргумент проти овочів для дорослих.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Нітрати з добрив (разом із пестицидами) в салаті, руколі та інших листових овочах шкодять людям, які їх їдять.

  Листова зелень і гарбузовіЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-VEG-08

  Для дорослих шкідливість нітратів з овочів не показано; вони пов'язані з нижчим артеріальним тиском і смертністю, на відміну від нітратів з обробленого м'яса чи забрудненої води.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Гіркі кабачки і декоративні гарбузи містять кукурбітацини, які можуть спричинити тяжке отруєння (геморагічний коліт, шок, випадіння волосся).

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-09

  Гіркі гарбузові токсичні; звичайні кабачки — ні.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Сира хрестоцвіта зелень, як-от бок-чой, пригнічує щитоподібну залозу (глюкозинолати) і може спричинити мікседематозну кому.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-10

  Один екстремальний випадок не показує, що хрестоцвіті шкодять щитоподібній залозі при звичайному споживанні.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Гарбузові (диня, кавун, огірок, кабачок) містять алергени-профіліни, які спричиняють перехресну алергію.

  Листова зелень і гарбузовіРедакція архівуC-VEG-11

  Правдиво для невеликої групи людей з алергією, але не причина для всіх уникати гарбузових.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Вітамін K у листовій зелені дестабілізує терапію варфарином (архів посилається на огляд у Medicine (Baltimore)).

  Листова зелень і гарбузовіЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-VEG-12

  Частково правдиво: великі раптові зміни в кількості зелені можуть змінити дію варфарину, але стабільне споживання безпечне, і уникати зелені не радять; архів перевертає висновок власного джерела.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Самі овочі часто шкідливі через інтенсивне застосування пестицидів; органічні раціони показують, наскільки велику експозицію спричиняють звичайні овочі.

  Листова зелень і гарбузовіЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониЦитата з архіву (без зазначення місця)C-VEG-13

  Експозиція пестицидів реальна і може зменшувати частину користі овочів і фруктів, але не робить овочі шкідливими в цілому; вибір продуктів із меншим вмістом залишків, миття й очищення від шкірки розумні, уникання — ні.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  В Єгипті овочі містять залишки пестицидів, зокрема заборонених на міжнародному рівні, у кількостях, які можуть бути шкідливими.

  Листова зелень і гарбузовіЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-VEG-14

  Перевищення лімітів залишків в єгипетських овочах задокументовано по всій країні (близько 13%), зокрема деякі пестициди, заборонені в ЄС, але оцінене хронічне надходження нижче меж безпечності, і шкоди для здоров'я не показано.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Градуйований список винятків: кабачок (2-й ступінь), бамія (3-й), баклажан (4-й) і молохія (5-й ступінь) можна їсти лише зрідка, у порядку від найменш до найбільш шкідливого; щотижневе їх споживання спричиняє запалення, що триває 4-5 днів.

  Листова зелень і гарбузовіСистема загалом і твердження про зціленняСторонній сайт (неофіційний)C-VEG-15

  Ранжування за шкідливістю не має виявленого доказового підґрунтя, а джерела системи Tayebat суперечать одне одному.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Уникання (майже) всіх овочів, салатів і бобових сумісне з добрим здоров'ям.

  Листова зелень і гарбузовіБобовіСистема загалом і твердження про зціленняСторонній сайт (неофіційний)C-VEG-16

  Уникання майже всіх овочів і бобових суперечить великому й послідовному масиву доказів і рекомендаціям ВООЗ; величина користі для серця дискусійна, але дефіцит поживних речовин — реальний ризик, особливо для дітей і під час вагітності.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Кавунів і динь (канталупи) слід уникати; сторінка архіву про продукти обґрунтовує це дослідженнями, які показують, що високе глікемічне навантаження раціону підвищує ризик цукрового діабету 2 типу.

  Фрукти і глікемічний індексДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСписок продуктів архівуC-FRU-01

  Аргумент про глікемічне навантаження не обґрунтовує заборони динь і кавунів за одночасного дозволу соків, фініків, меду і цукру.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Кавун, диня й огірок неперетравні, історично їх не їли, і вони є «отрутою» (гіркота гарбузових, кукурбітацин).

  Фрукти і глікемічний індексТранскрипція відео (власні слова)C-FRU-02

  Це твердження хибне для звичайних динь і огірків, які їли в Стародавньому Єгипті і які не отруйні; лише гарбузові з гірким смаком становлять рідкісний ризик отруєння.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Фруктові соки, зокрема консервовані соки та нектари, дозволені або бажані (манго — лише у вигляді соку; на одному сторонньому сайті свіжі соки заборонені, а дозволені лише консервовані).

  Фрукти і глікемічний індексЦукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-FRU-03

  Надавати перевагу сокам, а особливо консервованим нектарам, над цілими фруктами не обґрунтовано: нектари й підсолоджені соки пов'язані з вищим ризиком діабету, а сік — з набором ваги в дітей, тоді як невеликі кількості 100% соку приблизно нейтральні.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Яблука і груші слід їсти лише очищеними від шкірки.

  Фрукти і глікемічний індексСписок продуктів архівуC-FRU-04

  Нешкідливе, але непояснене правило без доказів користі.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Солодких фруктів, як-от фініків, винограду, інжиру і манго, не потрібно уникати; традиційні дієти помилково їх обмежують і нав'язують прісні фрукти.

  Фрукти і глікемічний індексЦукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-FRU-05

  Цілі солодкі фрукти сумісні з добрим здоров'ям; це слушна думка, доки її не поширюють на соки й доданий цукор.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рис у будь-якому вигляді (зокрема білий рис) дозволений без обмежень; «рис — це цукор», і дві ложки рису на день підтримують життя.

  Рис, картопля і зерновіДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-05

  Рис у помірних кількостях не шкідливий, але необмежений білий рис суперечить даним щодо діабету, на які посилається сам архів.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Побоювання щодо арсену в рисі безпідставні, і їх можна відкинути («ми любимо арсен»).

  Рис, картопля і зерновіЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-06

  Арсен у рисі — визнана й регульована довгострокова проблема, а не те, що можна відкинути.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Картопля в будь-якому вигляді дозволена, зокрема смажена картопля і пакетовані картопляні чипси.

  Рис, картопля і зерновіОбробка і харчові добавкиДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСторонній сайт (неофіційний)C-GRN-07

  Варена й печена картопля — нормально; необмежене споживання картоплі фрі та чипсів не обґрунтоване, бо обидва пов'язані з набором ваги, а картопля фрі — ще й з діабетом і високим артеріальним тиском.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Фріке і кукурудза — дозволені основні джерела вуглеводів.

  Рис, картопля і зерновіСписок продуктів архівуC-GRN-08

  Розумний дозвіл, що узгоджується з доказами щодо цільнозернових продуктів.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Рис басматі — «неправильний» (в іншому відео: «не годиться ... мотлох»); їсти слід звичайний єгипетський білий рис.

  Рис, картопля і зерновіТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-18

  Перевага єгипетського рису над басматі не має виявленого доказового підґрунтя; жоден із них не показав себе кориснішим.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Велике споживання рафінованих зернових (білого хліба тощо) у найбільших популяційних дослідженнях асоціюється з вищою смертністю і серйозними серцево-судинними захворюваннями (архів: PURE, +27% смертності, +33% серйозних серцево-судинних подій при >=350 г/день).

  Рис, картопля і зерновіБіле борошно, цільне зерно і глютенРедакція архівуC-WHT-03

  Зв'язок зі шкодою існує при дуже високому споживанні в одній великій когорті, але загалом докази непослідовні й не показують, що помірне споживання білого хліба небезпечне.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Заміна рафінованих зернових цільнозерновими знижує смертність від усіх причин на 17%, а ішемічну хворобу серця — на 19%, тоді як рафіновані зернові не дають жодної захисної користі (інтерпретація Aune 2016 в архіві).

  Рис, картопля і зерновіРедакція архівуC-WHT-04

  Цільнозернові продукти асоціюються з чіткою користю для здоров'я; архів перебільшує точність і причинно-наслідковий характер цифр.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Раціони, багаті на швидкозасвоювані вуглеводи (високий глікемічний індекс/навантаження) і бідні на зернові харчові волокна, підвищують ризик цукрового діабету 2 типу приблизно на 50%, а кожні 10 г/день зернових волокон знижують ризик на 25%; отже, рафіноване борошно сприяє діабету.

  Рис, картопля і зерновіДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-WHT-05

  Харчові волокна й цільнозернові продукти захищають; архів має рацію щодо напрямку, але застосовує цю логіку лише до пшениці.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Люди, які їдять рафіновані зернові, мають більше вісцерального жиру і більш схильні до ожиріння та метаболічного синдрому.

  Рис, картопля і зерновіДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-WHT-06

  Слабкий, переважно одномоментний зв'язок; не доказ того, що рафіновані зернові спричиняють вісцеральне ожиріння.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Велике споживання білого борошна пов'язане з жировою хворобою печінки (НАЖХП).

  Рис, картопля і зерновіРедакція архівуC-WHT-07

  Невеликі рандомізовані дослідження свідчать, що рафінована пшениця підвищує вміст жиру в печінці порівняно з цільнозерновою, але зв'язок із жировою хворобою печінки не встановлено, і архів не наводить жодних доказів цього.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  «Такого поняття, як чутливість до глютену, не існує»; справжня проблема лише в тому, що біле борошно перетворюється на клейоподібну речовину.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-01

  Целіакія реальна і спричинена глютеном; справді дискусійною є лише розмитіша «нецеліакійна чутливість до глютену».

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Глютен міститься в усіх злаках, зокрема у вівсі, рисі й кукурудзі, тож «безглютеновий» хліб чи борошно — безглузде поняття.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-02

  Білки рису й кукурудзи не є «глютеном» у медичному сенсі; безглютенові продукти мають сенс при целіакії.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  У спільному прямому ефірі на каналі Elawady один зі співрозмовників (Elawady або його гість д-р Tamer El-Baz; хто саме говорить, встановити неможливо) описує пацієнта з целіакією, який дотримувався системи й знову ввів у раціон тости з глютеном, і радить робити паузу, коли з'являються симптоми, а згодом знову вводити їх.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-03

  Повторне введення глютену при целіакії небезпечне.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Промислові «коричневі» або цільнозернові тости (названо марку: Rich Bake) дозволені, бо, хоча вони містять біле борошно і глютен, їх виготовлено в легкозасвоюваній формі, яка не прилипає в товстій кишці.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенРис, картопля і зерновіСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-GRN-04

  Виняток для тостів внутрішньо суперечить забороні білого борошна і спирається на недоведений механізм.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рафіноване біле борошно перетворюється в шлунку на липку клейоподібну масу, прилипає до стінки шлунка, порушує його скорочення і тим самим спричиняє рефлюкс і розлади травлення, тоді як цільнозернове борошно не прилипає і легко перетравлюється.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенРис, картопля і зерновіЦитата з архіву (без зазначення місця)C-WHT-01

  Механізм «клею в шлунку» не підтверджується доказами і суперечить базовій фізіології травлення.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Біле борошно, наче клей, обволікає всмоктувальні ворсинки тонкої кишки і тим самим спричиняє порушення всмоктування, яке призводить до синдрому подразненого кишечника, залізодефіцитної анемії, дефіциту вітаміну D, слабких кісток і зубів, жирової хвороби печінки та випадіння волосся.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенКишечник і мікробіомРис, картопля і зерновіТранскрипція відео (власні слова)C-WHT-02

  Борошно не склеює ворсинок; порушення всмоктування, пов'язане з глютеном, — це конкретне захворювання (целіакія), яке потребує належної діагностики.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Відмова від усіх продуктів з білого борошна приблизно на 5-10 днів (в одному відео — протягом семи днів) усуває рефлюкс, тож препарати, що знижують кислотність, більше не потрібні.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-WHT-08

  Недоведена обіцянка; зміни в харчуванні можуть допомогти деяким людям, але не замінюють медичної допомоги.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Гліадин (білок пшеничного глютену) підвищує проникність кишечника через зонулін, що архів подає (наводячи ці дослідження під правилом щодо білого борошна) як таке, що стосується кожного, хто їсть біле борошно.

  Біле борошно, цільне зерно і глютенАутоімунні процеси і запаленняКишечник і мікробіомРедакція архівуC-WHT-09

  Лабораторні результати реальні, але немає доказів того, що вони означають шкоду для людей без целіакії.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Регулярне споживання підсолоджених цукром безалкогольних напоїв підвищує ризик цукрового діабету 2 типу (і метаболічного синдрому); одна-дві банки на день підвищують ризик цукрового діабету 2 типу приблизно на 26%, а кожна щоденна порція — приблизно на 18%.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-SOD-01

  Щоденне споживання солодких безалкогольних напоїв послідовно пов'язане з вищим ризиком цукрового діабету 2 типу; цифри архіву точні, його формулювання про причинність трохи перебільшене.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Підсолоджені цукром безалкогольні напої дають рідкі калорії, які не втамовують голод, і тому сприяють набору ваги в дітей і дорослих.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-SOD-02

  Солодкі напої сприяють набору ваги через додаткові калорії; ця частина твердження архіву добре обґрунтована.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Підсолоджені цукром безалкогольні напої підвищують ризик ішемічної хвороби серця, серцево-судинної смерті та ранньої смерті (наприклад, дві або більше порцій на день: +35% ішемічної хвороби серця в жінок; +31% серцево-судинної смертності та +21% загальної смертності).

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-SOD-03

  Солодкі напої послідовно пов'язані з більшою частотою хвороб серця та ранішою смертю, достовірність доказів помірна; цифри архіву з окремого дослідження більші, ніж об'єднані оцінки.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Фруктоза в безалкогольних напоях «перевантажує печінку»: порівняно з такою самою кількістю калорій із глюкози вона специфічно збільшує вісцеральний жир, холестерин ЛПНЩ (LDL) та інсулінорезистентність, а безалкогольні напої сприяють жировій хворобі печінки.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-SOD-04

  Високі дози фруктози разом із надлишковими калоріями можуть шкодити печінці та рівню жирів у крові; архів перебільшує відмінність від глюкози й замовчує, що те саме стосується меду та цукру.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Дві порції солодких газованих напоїв на день подвоюють ризик подагри в чоловіків.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїРедакція архівуC-SOD-05

  Солодкі газовані напої пов'язані з подагрою, достовірність доказів помірна; «приблизно вдвічі» відповідає оцінкам для найвищого рівня споживання, хоча ширші об'єднані оцінки менші.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Одна порція дієтичного газованого напою на день майже потроює ризик ішемічного інсульту та деменції альцгеймерівського типу.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОбробка і харчові добавкиРедакція архівуC-SOD-06

  Переважно хибно: цифра «потрійний ризик» походить з одного невеликого дослідження і не відтворюється в більших дослідженнях, які показують щонайбільше помірні зв'язки.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Штучні підсолоджувачі порушують корисні кишкові бактерії і тим самим спричиняють порушення толерантності до глюкози у тварин і людей.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОбробка і харчові добавкиКишечник і мікробіомРедакція архівуC-SOD-07

  Деякі підсолоджувачі змінювали кишкові бактерії та реакцію на глюкозу в мишей і в деяких людей в одному дослідженні, але інші дослідження ефекту не виявили; довготривала шкода не доведена.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Фосфорна кислота в колі «вимиває» кістки; жінки, які щодня п'ють колу (солодку чи дієтичну), мають на 3,7% нижчу мінеральну щільність кісткової тканини стегна.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОбробка і харчові добавкиРедакція архівуC-SOD-08

  У такому формулюванні, імовірно, хибно: газовані напої пов'язані зі слабшими кістками в жінок, але пояснення через фосфорну кислоту спростовується прямими доказами.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Споживання коли шкодить ниркам (хронічна хвороба нирок).

  Цукор, мед і безалкогольні напоїРедакція архівуC-SOD-09

  Можливо, правдиво, але перебільшено: у великому когортному дослідженні безалкогольні напої помірно пов'язані з хронічною хворобою нирок, але причинність не доведена.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Дієтичні газовані напої не є безпечною альтернативою солодким: штучно підсолоджені напої пов'язані з вищою смертністю, особливо від хвороб системи кровообігу.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОбробка і харчові добавкиРедакція архівуC-SOD-10

  Користь дієтичних газованих напоїв для здоров'я не доведена; докази реальної шкоди невизначені.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Безалкогольні напої спричиняють карієс.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїЦитата з архіву (без зазначення місця)C-SOD-11

  Правильно: солодкі та кислі безалкогольні напої шкодять зубам.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Безалкогольні напої руйнують травлення, викликають рефлюкс і печію, порушують кислотність шлунка і (Pepsi) є однією з головних причин гастриту та виразок.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SOD-12

  Безалкогольні напої помірно пов'язані із симптомами рефлюксу, але твердження, що вони руйнують травлення або є головною причиною гастриту та виразок, не підтверджуються.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Elawady: шкода газованих напоїв полягає в самій газованій воді, а не в цукрі чи підсолоджувачі; одна пляшка Pepsi об'ємом 300 мл містить більше вуглекислого газу, ніж організм виробляє за цілу добу, а кола містить гідрокарбонат натрію, який нейтралізує шлункову кислоту і посилює рефлюкс.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїТранскрипція відео (власні слова)C-SOD-13

  Це твердження хибне: одна порція газованого напою містить приблизно 2 г вуглекислого газу, тоді як організм щодня виробляє приблизно 1 кг; кола кисла, а не антацидна, а встановленою проблемою є цукор.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Усі газовані води будь-якого виду (включно з непідсолодженою газованою водою) шкідливі, і їх треба уникати.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїСон, фізична активність і спосіб життяСторонній сайт (неофіційний)C-SOD-14

  Повна заборона звичайної газованої води не підтверджується доказами.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Калорії — нерелевантне поняття («калорій не існує»); його система ґрунтується на високому споживанні калорій, і люди худнуть, їдячи цукор, соки, жири, картоплю і рис, бо при «нульовому інсуліні» жир не утворюється (далі в уривку: «навіть якщо ви п'єте олію, навіть якщо ковтаєте мішки цукру»). В іншому місці він каже, що щодня випиває 6 літрів соку цукрової тростини і їсть сільське топлене масло (балади), рис і картоплю.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОлії, вершкове масло і гіДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-22

  Якість їжі впливає на те, скільки ми їмо, але твердження, що калорій не існує і що необмежені цукор і жир спричиняють схуднення, хибне.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Білий цукор — найкращий продукт, який будь-коли створило людство; будь-яка кількість цукру на день корисна, і можна з'їсти кілограм білого цукру або меду.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-01

  Хибно: високе споживання цукру не корисне; органи охорони здоров'я радять обмежувати вільні цукри.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Мед за хімічним складом — по суті цукор («цукор, зв'язаний бджолою»); білий цукор і мед подібні за харчовою цінністю.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-02

  Правильно, що мед — це здебільшого цукор; це означає, що мед слід обмежувати так само, як цукор.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Ложка меду містить у п'ять разів більше цукру, ніж ложка білого цукру.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-03

  Хибно: ложка меду містить приблизно в 1,4 раза більше цукру, ніж рівна ложка білого цукру (а в перерахунку на грам — менше), а не в п'ять разів більше.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  У системі Tayebat вживання білого цукру взагалі не підвищує рівень інсуліну.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-04

  Хибно: цукор підвищує рівень інсуліну в кожної людини, у якої виробляється інсулін.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Білий цукор — не промисловий/виготовлений продукт, а екстракт рослин, тому він не належить до оброблених харчових продуктів.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїОбробка і харчові добавкиТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-05

  Як питання класифікації здебільшого правильно; для поради обмежувати цукор це не має значення.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Неявно випливає зі списків системи: сік цукрової тростини, консервовані соки, мед, варення та солодощі прийнятні, тоді як підсолоджені цукром безалкогольні напої шкідливі.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїСистема загалом і твердження про зціленняФрукти і глікемічний індексСторонній сайт (неофіційний)C-SUG-06

  Непослідовно: докази щодо цукру, які свідчать проти газованих напоїв, однаково стосуються соків, меду та солодощів, які система дозволяє.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Порада, дана глядачеві в прямому ефірі: припиніть інсулін, він не потрібен; їжте цукор як звичайно.

  Цукор, мед і безалкогольні напоїДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SUG-07

  Ця порада хибна і небезпечна: інсулін ніколи не можна припиняти через зміну харчування без медичного нагляду, бо пропуск інсуліну є однією з головних причин потенційно смертельного діабетичного кетоацидозу.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Природні жири, як-от домашнє топлене масло baladi (ghee) і вершкове масло, не є причиною закупорення артерій (на противагу раніше домінантному погляду); «хороші жири не налипають».

  Олії, вершкове масло і гіСторонній сайт (неофіційний)C-FAT-01

  Багаті на насичені жири топлене і вершкове масло підвищують холестерин ЛПНЩ, що сприяє хворобі артерій; помірні кількості — невеликий ризик, але вони не є нешкідливими.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Кров не містить жиру (усе в плазмі розчинне у воді), тому артерії не можуть закупоритися жиром.

  Олії, вершкове масло і гіТранскрипція відео (власні слова)C-FAT-02

  Кров переносить жир у ліпопротеїнах, а холестерин ЛПНЩ — доведена причина хвороби артерій; твердження хибне.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Оливкова олія є дозволеним жиром у системі.

  Олії, вершкове масло і гіСписок продуктів архівуC-FAT-03

  Дозвіл оливкової олії узгоджується з добрими доказами.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Оливкової олії (і лляної олії) слід уникати, бо вона фальсифікована («вона вся підробна») і має проблему з кислотністю; натомість для смаження слід використовувати трохи кукурудзяної та соняшникової олії.

  Олії, вершкове масло і гіОбробка і харчові добавкиТранскрипція відео (власні слова)C-FAT-04

  Частина оливкової олії, що продається в Єгипті, фальсифікована, і це проблема харчового шахрайства, але більшість перевірених зразків такими не були, а справжня оливкова олія — один із найкраще обґрунтованих корисних жирів; уникання її з міркувань здоров'я не підтверджується.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Холестерин — не ваш ворог: коли рівень інсуліну падає, печінка виробляє холестерин не тому, що він шкідливий, а тому, що він є сировиною для вітаміну D, статевих гормонів, кортизолу та жовчних солей.

  Олії, вершкове масло і гіСторонній сайт (неофіційний)C-FAT-05

  Холестерин необхідний, але високий холестерин ЛПНЩ — доведена причина хвороби артерій.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Червоне м'ясо слід обмежувати: яловичину / м'ясо буйвола — щонайбільше раз на тиждень, баранину — двічі на тиждень (білок — не щодня).

  Червоне м'ясо і субпродуктиСписок продуктів архівуC-MEAT-01

  Три страви з червоного м'яса на тиждень відповідають порадам щодо профілактики раку, але правило «яловичина проти баранини» не має наукового підґрунтя, а оброблене м'ясо, що становить очевидніший ризик, не враховано.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Сьогодні м'ясо «накачують» чимось, що безпосередньо пошкоджує нерви (нейропатія); навіть жир кісткового бульйону це несе; печінка накопичує більше токсинів, ніж м'ясо, а молоко — ще більше.

  Червоне м'ясо і субпродуктиЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-MEAT-02

  Твердження, що м'ясо спричиняє пошкодження нервів через невідомі ін'єкції, не підтверджене і не може бути перевірене.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Печінка та субпродукти (баранина печінка, яловича печінка, ніжки, м'ясо з голови, рубець / mumbar, телятина) дозволені без зазначеного обмеження частоти.

  Червоне м'ясо і субпродуктиСписок продуктів архівуC-MEAT-03

  Печінка та субпродукти поживні в невеликих кількостях, але необмежений дозвіл небезпечний: EFSA радить щонайбільше приблизно раз на місяць і зовсім не вживати під час вагітності.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Червоне м'ясо слід спочатку добре відварити, а потім обсмажити на топленому маслі (ghee); це рекомендований у системі спосіб приготування.

  Червоне м'ясо і субпродуктиОлії, вершкове масло і гіСторонній сайт (неофіційний)C-MEAT-04

  Спосіб «відварити, потім обсмажити» не досліджували; відварювання — щадний спосіб, але смаження на топленому маслі додає насичений жир і сполуки підрум'янювання.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Лосось з аквакультури містить значно вищі концентрації хлорорганічних забруднювачів (PCB, діоксини, хлоровані пестициди) і антипіренів PBDE, ніж дикий лосось, а лосось із європейських ферм має найвище навантаження (на основі зразків, проаналізованих Hites et al. приблизно у 2002 році).

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-FSH-01

  Правильно щодо лосося, відібраного приблизно у 2002 році; застаріло як опис сучасного ринку ЄС.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Риба з аквакультури сьогодні накопичує PCB, діоксини і PBDE у концентраціях, значно вищих, ніж у її диких родичів (узагальнення в теперішньому часі в резюме архіву).

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-FSH-02

  Застаріле узагальнення: два нещодавні норвезькі дослідження виявили менше забруднювачів у лососі з аквакультури, ніж у дикому атлантичному лососі, а для інших видів джерело води і корм важать більше, ніж вирощування.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Атлантичного лосося з аквакультури з Північної Європи слід їсти не частіше ніж раз на п'ять місяців, щоб залишатися нижче прийнятного порогу ризику раку (а, згідно з карткою архіву щодо Foran 2005, забрудненого діоксинами лосося з аквакультури — рідше ніж раз на місяць).

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРакРедакція архівуC-FSH-03

  Процитовано правильно, але застаріло й вирвано з контексту; не годиться як актуальна порада щодо споживання.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Співвідношення омега-3 до омега-6 становить близько 10 у дикому лососі, але лише 3-4 у лососі з аквакультури.

  Дика риба і аквакультураОлії, вершкове масло і гіРедакція архівуC-FSH-04

  Правильно щодо напрямку: лосось з аквакультури має значно нижче співвідношення омега-3:омега-6, ніж дикий лосось; у сучасного лосося з аквакультури (співвідношення близько 1) воно ще нижче, ніж 3-4, наведені за даними 2005 року, проте порція все одно забезпечує щонайменше стільки ж EPA+DHA, скільки дикий лосось.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Через нижче співвідношення омега-3:омега-6 лосось з аквакультури перетворюється з протизапальної страви на прозапальну, і очікувана харчова користь зникає.

  Дика риба і аквакультураОлії, вершкове масло і гіАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-FSH-05

  Не підтверджується: рандомізовані дослідження показують, що лосось з аквакультури з низьким співвідношенням омега-3:омега-6 усе одно підвищує рівень омега-3 і не підвищує маркерів запалення; його користь на порцію менша, ніж 15-20 років тому, але не зникла.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Тилапія і сом з аквакультури мають низький вміст омега-3 і дуже високе співвідношення довголанцюгових омега-6 до омега-3 порівняно з лососем і фореллю.

  Дика риба і аквакультураОлії, вершкове масло і гіРедакція архівуC-FSH-06

  Правильно як дані про склад: тилапія/сом з аквакультури — погані джерела омега-3.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Через свій жирнокислотний профіль тилапія з аквакультури є продуктом, що сприяє запаленню, для пацієнтів із захворюваннями серця і суглобів.

  Дика риба і аквакультураАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-FSH-07

  Імовірно, хибне: тилапія — погане джерело омега-3, але немає доказів того, що вона сприяє запаленню, а непрямі дані досліджень свідчать проти цього.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Аквакультура використовує величезну кількість антибіотиків; близько 80% потрапляють у довкілля зі збереженою активністю і сприяють відбору генів резистентності, які можуть потрапити до патогенів людини.

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-FSH-08

  Здебільшого правильно: використання антибіотиків в аквакультурі значне і становить проблему з погляду AMR, але дуже різниться залежно від виду та країни.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  У рибі та морепродуктах з аквакультури, що продаються в США, виявили залишки антибіотиків, зокрема віргініаміцин у лососі, який продавався як вільний від антибіотиків.

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-FSH-09

  Правильно як факт виявлення, але архів замовчує, що в американському дослідженні рівні були низькими й допустимими за законом.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Препарат проти морських вошей емамектину бензоат виявили в 97% зразків донних відкладень навколо шотландських лососевих ферм, він шкодив донним ракоподібним, а морські воші в Тихому океані виробили до нього резистентність.

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-FSH-10

  Правильно щодо довкілля; не показує шкоди для споживачів.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Вирощування хижих видів риби виснажує запаси дикої риби, яку використовують як корм, замість того щоб зменшувати навантаження на океани.

  Дика риба і аквакультураІнші твердженняРедакція архівуC-FSH-11

  Здебільшого правильно для хижих видів, таких як лосось і креветки, які досі залежать від дикої кормової риби, попри кращу ефективність кормів; це екологічний аргумент, а не аргумент щодо здоров'я.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Риба з аквакультури (наприклад, тилапія, кефаль) заборонена, бо її їжа нечиста: її годують пташиним послідом і пташиними субпродуктами, а відходи рибних ферм, своєю чергою, згодовують худобі.

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-FSH-12

  Частково ґрунтується на реальній єгипетській практиці: курячий послід часто використовують у ставках для тилапії, і це поширює антибіотикорезистентність, але виміряні рівні забруднювачів у м'язах єгипетської тилапії з аквакультури здебільшого в межах норм, тож заборона всієї риби з аквакультури не обґрунтована.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Увесь лосось вирощений на фермах, і лосося не слід їсти; натомість слід їсти сибаса, дораду та подібну рибу.

  Дика риба і аквакультураТранскрипція відео (власні слова)C-FSH-13

  Не підтверджується: шкідливість лосося з аквакультури не доведено, і не весь лосось вирощений на фермах.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Природна дика морська риба — найчистіша їжа, яку можна отримати; дика морська риба (зокрема великі хижаки, такі як групер/хамур, тунець і копчена скумбрія) дозволена, тоді як риба з аквакультури заборонена.

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-FSH-14

  Рекомендувати морську рибу розумно, але дика морська риба не є автоматично найчистішою їжею: великі хижі риби містять найбільше метилртуті, і під час вагітності та в ранньому дитинстві їх слід обмежувати або уникати, тоді як кілька видів риби з аквакультури належать до варіантів з найнижчим вмістом ртуті.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Креветки, кальмари і ракоподібні заборонені, бо вони є алергенами для більшості людей, непридатні для споживання людиною і дуже антигенні (провокують імунну систему).

  Дика риба і аквакультураАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-FSH-15

  Хибно: алергія на молюсків і ракоподібних реальна і може бути тяжкою, але вона стосується приблизно 0,5-3% людей, а не більшості людей.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Сучасні сільськогосподарські практики — згодовування тваринам неприродних кормів і використання гормонів — дають забруднену їжу (цитата з архіву, приписана епізоду «Нова харчова піраміда», січень 2026 року).

  Дика риба і аквакультураЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониСистема загалом і твердження про зціленняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-FSH-16

  Надто загальне, щоб перевірити; залежить від регіону.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Капсули омега-3 не запобігають серцево-судинним захворюванням і підвищують ризик фібриляції передсердь; Elawady відкидає капсули омега-3.

  Дика риба і аквакультураЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-05

  Переважно правдиво для типових капсул риб'ячого жиру, з винятками для рецептурної EPA у високих дозах.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  «Ультраоброблені харчові продукти» — це точна наукова категорія (група 4 за NOVA); продукт є ультраобробленим, якщо на етикетці зазначено будь-який інгредієнт, якого у вас не було б на кухні.

  Обробка і харчові добавкиРедакція архівуC-UPF-01

  NOVA дає визначення ультраоброблених харчових продуктів (UPF), але це не точна і не беззаперечна категорія.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Ультраоброблені харчові продукти спонукають до переїдання та набору ваги: у рандомізованому дослідженні NIH люди на ультраобробленому раціоні їли приблизно на 500 ккал на день більше і за два тижні набрали 0,9 кг.

  Обробка і харчові добавкиДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-UPF-02

  Дослідження підтверджують, що раціон з ультраоброблених продуктів (UPF) призводить до більшого споживання калорій і меншої втрати ваги; докази короткострокові.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Ультраоброблені харчові продукти підвищують ризик серцево-судинних захворювань, цукрового діабету 2 типу, раку та смертність від усіх причин; парасольковий огляд виявив «переконливі» докази щодо серцево-судинної смертності та цукрового діабету 2 типу.

  Обробка і харчові добавкиДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРакРедакція архівуC-UPF-03

  Вище споживання ультраоброблених продуктів (UPF) послідовно пов'язане з хронічними захворюваннями та смертністю; достовірність причинності низька.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Ультраоброблені харчові продукти підвищують ризик депресії та поширених психічних розладів.

  Обробка і харчові добавкиІнші твердженняРедакція архівуC-UPF-04

  Правдоподібний зв'язок, але з низькою достовірністю.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Вище споживання ультраоброблених харчових продуктів підвищує ризик запальних захворювань кишечника (дослідження PURE: HR 1,82 для >=5 порцій/день).

  Обробка і харчові добавкиКишечник і мікробіомАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-UPF-05

  Можливо, правдиво щодо хвороби Крона, яка у великих когортах послідовно пов'язана з високим споживанням ультраоброблених продуктів (UPF); зв'язку з виразковим колітом немає, а причинність не доведена.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Промислові емульгатори, як-от карбоксиметилцелюлоза, руйнують захисний шар слизу в кишечнику і спричиняють запалення та метаболічні захворювання.

  Обробка і харчові добавкиКишечник і мікробіомРедакція архівуC-UPF-06

  Неясно: емульгатори шкодили кишечнику мишей, але невеликі дослідження на людях при звичайному рівні споживання не виявили запалення чи погіршення хвороби.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Штучні підсолоджувачі (аспартам, ацесульфам калію, сукралоза) пов'язані з вищим ризиком раку та серцево-судинних захворювань.

  Обробка і харчові добавкиРакРедакція архівуC-UPF-07

  Можливо, правдиво як зв'язок щодо серцево-судинних захворювань; зв'язок із раком непослідовний, а причинність не доведена.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  У 2023 році IARC класифікувала аспартам як «можливо канцерогенний для людини» (група 2B).

  Обробка і харчові добавкиРакРедакція архівуC-UPF-08

  Правдиво в такому формулюванні, але класифікація описує обмежені докази небезпеки, а не доведений ризик при звичайному споживанні.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Деякі харчові добавки небезпечні; діоксид титану (E171) визнано більше не безпечним як харчова добавка.

  Обробка і харчові добавкиРедакція архівуC-UPF-09

  Правильно: E171 більше не дозволений у харчових продуктах в ЄС.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Локшина швидкого приготування («Indomie») та оброблені продукти спричиняють раптові стрибки внутрішньочеревного тиску та серйозні проблеми, як-от кишкову непрохідність.

  Обробка і харчові добавкиРис, картопля і зерновіЦитата з архіву (без зазначення місця)C-UPF-10

  Немає доказів, що локшина швидкого приготування спричиняє кишкову непрохідність.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: низька попередньо

  Elawady: консерванти в промислових продуктах мало впливають на здоров'я (бензоат натрію присутній у мізерних кількостях; консерванти кращі за залишки пестицидів; «повернення до природи» — це пастка).

  Обробка і харчові добавкиТранскрипція відео (власні слова)C-UPF-11

  Неясно: регуляторні органи вважають дозволені консерванти безпечними в установлених межах, але нові великі дослідження пов'язують кілька поширених консервантів із раком, діабетом і високим артеріальним тиском.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Неявно випливає з правила архіву: дотримання харчових списків Tayebat захищає від ультраоброблених харчових продуктів.

  Обробка і харчові добавкиСистема загалом і твердження про зціленняСторонній сайт (неофіційний)C-UPF-12

  Дозволений список містить кілька ультраоброблених продуктів, що не узгоджується з попередженнями архіву щодо ультраоброблених харчових продуктів (UPF).

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Повсякденні продукти містять «явні токсини»: залишки антибіотиків, добрив, стимуляторів/стимуляторів росту, хімікатів і пестицидів, з якими організм мусить справлятися щодня.

  Залишки: пестициди, антибіотики, гормониТранскрипція відео (власні слова)C-RES-01

  Правильно, що залишки трапляються часто; токсичність при типових для ЄС рівнях не показано.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Залишки пестицидів, антибіотиків і гормонів у їжі є основною причиною хронічних проблем зі здоров'ям (випливає з його викладу теорії та повторюваних висловів на кшталт «ви отруєні: скільки пестицидів і гормонів»).

  Залишки: пестициди, антибіотики, гормониСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-RES-02

  Не підтверджується для типової експозиції в ЄС; для Єгипту невизначено, але не доведено.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Птахофабрики роблять курчатам ін'єкції гентаміцину; потім споживачі отримують гентаміцин разом із курячою печінкою, шлунками і м'ясом, що пошкоджує нирки і слух.

  Залишки: пестициди, антибіотики, гормониПтиця і кормиТранскрипція відео (власні слова)C-RES-03

  Сліди гентаміцину трапляються в єгипетській курятині, але на рівнях, надто низьких, щоб пошкодити нирки чи слух.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Велику рогату худобу м'ясних порід колють гормонами (тестостерон/андрогени, «Boldex» — імовірно, болденон) і антибіотиками для відгодівлі, тож м'ясо «наколоте».

  Залишки: пестициди, антибіотики, гормониЧервоне м'ясо і субпродуктиТранскрипція відео (власні слова)C-RES-04

  Гормональні імплантати для м'ясної худоби законні в деяких країнах (не в ЄС); для Єгипту надійних даних немає.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Антибіотики використовували (і використовують) у птахівництві, щоб кури росли швидше.

  Залишки: пестициди, антибіотики, гормониПтиця і кормиТранскрипція відео (власні слова)C-RES-05

  Історично правильно; в ЄС заборонено з 2006 року.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Голодування знижує рівень кишкових гормонів, передусім інсуліну, до нуля («ваш інсулін натщесерце дорівнює нулю»).

  Голодування, детокс і обмін речовинДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-FAST-01

  Голодування знижує рівень інсуліну, але вимірювання показують, що він встановлюється на низькому рівні і не падає до нуля; нульовий інсулін означає кетоацидоз.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Голодування дає печінці та кишечнику змогу відновитися і вивести токсини; інтервальне голодування — єдине лікування жирової хвороби печінки, і воно лікує біль у суглобах, автоімунні та алергоподібні симптоми.

  Голодування, детокс і обмін речовинКишечник і мікробіомРедакція архівуC-FAST-02

  Переважно хибно: голодування може зменшити вміст жиру в печінці, але не краще, ніж інші способи їсти менше; «єдине лікування», «детокс» і вилікування автоімунних хвороб не підтверджуються.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Підвищення рівня глюкози та ацетону (кетонів) у крові під час голодування — доказ того, що печінка працює належно, а не небезпека; висока глюкоза разом з ацетоном — це не дефіцит інсуліну.

  Голодування, детокс і обмін речовинДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-FAST-03

  Переважно хибно і небезпечно для людей з діабетом: при голодуванні в здорових людей глюкоза знижується, а кетони помірно зростають; висока глюкоза разом із кетонами сигналізує про дефіцит інсуліну — невідкладний стан.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Здоров'я дорівнює здатності уникати токсичних надходжень: нуль надходжень означає нескінченне здоров'я; повна відмова від усіх надходжень (голодування) тримає організм у стані, в якому він не хворіє, а якщо не їсти три-чотири дні, організм стає сильним.

  Голодування, детокс і обмін речовинСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-FAST-04

  Це твердження хибне: організму потрібні вода й поживні речовини, і навіть кількаденне голодування під наглядом спричиняє часті побічні ефекти; уникати справді шкідливих надходжень розумно.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Тривале щоденне інтервальне голодування з одним прийомом їжі на день як звичайною моделлю харчування (а іноді прийом їжі раз на два дні) — це здоровий спосіб харчуватися.

  Голодування, детокс і обмін речовинСон, фізична активність і спосіб життяРедакція архівуC-FAST-05

  Як загальне правило, імовірно, хибно: моделі голодування — один із варіантів для деяких здорових дорослих, а не здоровіший стандарт.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Прийом їжі має складатися з однієї страви без змішування різних продуктів; однієї страви з дозволеної їжі достатньо для життя.

  Голодування, детокс і обмін речовинСон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-FAST-06

  Немає доказів користі від прийомів їжі з однієї страви без змішування.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  У своїй практиці він лікує рак голодуванням (голодування через день) і зменшенням твердої їжі; сам він може днями обходитися без їжі, лише на соку цукрової тростини.

  Голодування, детокс і обмін речовинРакТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-32

  Голодування може стати допоміжним засобом під час хіміотерапії, але воно не є лікуванням раку і може бути шкідливим, коли спричиняє недоїдання або замінює терапію.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Антибіотики змушують людей (особливо дітей) набирати вагу, змінюючи кишкові бактерії, як у птиці на відгодівлі; курси антибіотиків у ранньому дитинстві підвищують ризик ожиріння.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняКишечник і мікробіомЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ABX-05

  Не встановлено: невеликий зв'язок між ранніми антибіотиками та пізнішою вагою здебільшого зникає в дослідженнях братів і сестер та близнюків, тож не доведено, що антибіотики роблять дітей гладкими.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Високий рівень цукру в крові — не хвороба, а захисна реакція організму, яка вас «рятує»; діабету не існує («пийте цукор»); споживання цукру не має верхньої межі; HbA1c — це брехня.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-DIAB-01

  Хронічно високий рівень цукру в крові шкідливий; заперечення діабету хибне й небезпечне.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Лабораторні показники, як-от рівень глюкози в крові та ацетон, — лише ознаки зміни стратегії організму, а не причини; немає потреби вимірювати глюкозу чи артеріальний тиск.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-DIAB-02

  Контроль глюкози та кетонів запобігає невідкладним станам; відмовлятися від нього небезпечно.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Діабет можна вилікувати, дотримуючись системи Tayebat без ліків, що ілюструє пацієнт, який припинив інсулін після 30 років його застосування.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-DIAB-03

  Ранній цукровий діабет 2 типу може перейти в ремісію при значній втраті ваги під наглядом, але це не вилікування, і це не стосується цукрового діабету 1 типу чи більшості тривалих випадків діабету, що лікуються інсуліном; твердження, що система Tayebat виліковує діабет, не підтверджується.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Інсулін — єдина причина ожиріння (місцевого чи загального), бо це єдиний гормон, який утворює жир і блокує його розщеплення (ліполіз).

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-INS-01

  Інсулін сприяє накопиченню жиру, а інсулінотерапія спричиняє набір ваги, але він не є єдиною причиною ожиріння.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Введений інсулін зупиняє цикл Кребса, блокує синтез білка та ДНК, позбавляє мозок глюкози і спричиняє судоми та тромби.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриЦитата з архіву (без зазначення місця)C-INS-02

  Твердження про цикл Кребса та ДНК хибні; правдиве лише те, що передозування інсуліну може спричинити небезпечну гіпоглікемію.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Інсулін (і введений інсулін) — одна з головних рушійних сил атеросклерозу.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-INS-03

  Високий рівень власного інсуліну — слабкий маркер ризику, але не доведено, що інсулінотерапія спричиняє атеросклероз.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Великі дослідження при цукровому діабеті 2 типу показали, що інтенсивне зниження глюкози до нормального HbA1c може бути шкідливим: ACCORD було зупинено після того, як інтенсивна терапія підвищила смертність від усіх причин на 22%, а тяжка гіпоглікемія була пов'язана з приблизно подвоєною смертністю.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-INS-04

  Правильно: агресивні цільові рівні, близькі до норми, можуть шкодити пацієнтам із цукровим діабетом 2 типу з високим ризиком; це підтримує помірні, індивідуальні цільові рівні, а не відмову від лікування.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Інсулінотерапія при цукровому діабеті 2 типу приблизно подвоює смертність від усіх причин і збільшує кількість онкологічних, ниркових і серцево-судинних подій із залежністю «доза – відповідь» (кожна додаткова МО/кг/добу — +54% смертності) порівняно з метформіном або препаратами сульфонілсечовини.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриРакРедакція архівуC-INS-05

  У базах даних люди, які застосовують інсулін, мають гірші результати, бо вони хворіші; рандомізовані дослідження за участю понад 18 000 пацієнтів показують, що інсулін не збільшує кількості смертей, хоча спричиняє більше епізодів низького рівня цукру в крові.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Цукрового діабету 1 типу не існує; «1 тип» — це стан високого цукру, який трапляється переважно в спортсменів із високими потребами; у пацієнтів з 1 типом не розвиваються ускладнення; інсулін до статевого дозрівання — це катастрофа (низький зріст, проблеми зі щитоподібною залозою, кісти).

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-INS-07

  Цукровий діабет 1 типу існує, без інсуліну він смертельний, а інсулін життєво необхідний у будь-якому віці.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Діабетичний кетоацидоз (ДКА) нікого не вбиває; його слід лікувати кортикостероїдами і повною відмовою від їжі та пиття протягом кількох днів, без інсуліну і без внутрішньовенних розчинів; введення інсуліну в цій ситуації — «чорна катастрофа».

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-INS-08

  ДКА без лікування смертельний і спричиняється переважно браком інсуліну; інсулін, рідина та калій рятують життя, тоді як кортизон і «сухе» голодування погіршують стан.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Інсулін не потрібен для того, щоб глюкоза потрапляла в клітини (це доводить HbA1c усередині еритроцитів); тому інсулін не лікує діабет, а «морить голодом» клітини, особливо мозок, позбавляючи їх цукру.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-INS-09

  Деякі клітини поглинають глюкозу без інсуліну, але це не робить інсулінотерапію марною чи шкідливою.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Люди з діабетом можуть припинити інсулін і ліки від діабету, дотримуючись системи Tayebat («нуль ліків»), як показують прихильники, які припинили інсулін і почуваються «чудово».

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-INS-10

  Самостійно припиняти інсулін небезпечно; будь-яке зменшення дози має відбуватися під медичним наглядом.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Висновок архіву: інсулін незамінний при цукровому діабеті 1 типу; при цукровому діабеті 2 типу докази підтримують обережність щодо інтенсивного дозування, пріоритет метформіну, втрати ваги та зміни харчування перед посиленням інсулінотерапії і прагнення до помірного, а не майже нормального HbA1c; це не те саме, що відмова від інсуліну.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-INS-11

  Висновок архіву загалом відповідає настановам і суперечить відмові від інсуліну.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  «Інсулінорезистентність» — неправильний термін; інсулінорезистентності не існує.

  Діабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-37

  Це твердження хибне: інсулінорезистентність вимірювана і прогнозує цукровий діабет 2 типу; дискусійними є лише її причини, зокрема роль високого інсуліну.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Застосування антибіотиків пов'язане з раком молочної залози (бібліографія архіву).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-10

  Неясно: слабкі та непослідовні зв'язки, причинність не встановлено.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рак — це власний план організму («план самого себе»): клітинам тіла наказано перетворитися, бо це було необхідно для життя людини; його не спричиняють зовнішні чинники.

  РакСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-01

  Рак не є захисним «планом самого себе»; він має добре встановлені причини, і імунна система може його атакувати.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Куріння (і подібні впливи) не слід звинувачувати в раку; рак спричиняють лише масивні впливи, як-от Хіросіма, і «не існує такого поняття, як рання смерть» від куріння.

  РакСон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-02

  Куріння — одна з головних доведених причин раку та ранньої смерті.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Імунна система не бореться з раком (антитіла проти нього не утворюються), що показує, що організм приймає пухлину; тому атакувати її хіміотерапією неправильно.

  РакАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-03

  Імунна система діє проти раку; пухлини ростуть частково тому, що ухиляються від неї, і це не доказ того, що організм хоче пухлину, і не причина відмовлятися від лікування.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рак відреагує на систему Tayebat; пацієнт зі злоякісною пухлиною має почати дотримуватися системи вже зараз (дієта як лікування раку).

  РакСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-04

  Це твердження хибне: для жодної дієти, зокрема системи Tayebat, не доведено, що вона лікує рак, а її застосування замість стандартного лікування пов'язане з помітно вищою смертністю.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Онкологічні пацієнти помирають не від самого раку, а від виснаження та кортизону (гормонального порушення).

  РакТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-05

  Виснаження та гормони стресу — частина того, як рак убиває; їх спричиняє рак, і вони не означають, що пацієнти помирають від чогось іншого, ніж рак.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: низька попередньо

  Від думки, що «цукор живить рак», слід відмовитися: цукор живить кожну клітину (і мікроб), тож онкологічним пацієнтам не треба боятися цукру.

  РакЦукор, мед і безалкогольні напоїТранскрипція відео (власні слова)C-CAN-06

  Гасло «цукор живить рак» надмірно спрощене, але високе споживання цукру не є нешкідливим.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Сторонній сайт: система Tayebat може слугувати профілактичним способом життя щодо раку (менше обробленого м'яса, рафінованого цукру, смаженої їжі, солодких газованих напоїв), а не лікуванням; онкологічні пацієнти мають дотримуватися рекомендацій своєї онкологічної команди і продовжувати скринінг.

  РакОбробка і харчові добавкиЧервоне м'ясо і субпродуктиСторонній сайт (неофіційний)C-CAN-07

  Профілактичне повідомлення стороннього сайту загалом обґрунтоване, але відрізняється від власних висловлювань Elawady.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Загальний підсумок системи: уникання заборонених системою продуктів (промислові яйця, курятина, молочні продукти, біле борошно, ультраоброблені продукти, солодкі газовані напої, листова зелень, бобові, блокатори кислотності, харчові добавки) запобігає раку.

  РакСистема загалом і твердження про зціленняЯйця і холестеринМолоко, йогурт і сирПтиця і кормиОбробка і харчові добавкиЛистова зелень і гарбузовіБобовіРедакція архівуC-CAN-08

  Жодне дослідження не показує, що повний список Tayebat запобігає раку; уникання солодких газованих напоїв, ультраоброблених харчових продуктів і харчових добавок відповідає чинним порадам, але уникання бобових, овочів і молочних продуктів їм суперечить.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Хіміотерапія антрациклінами (і променева терапія грудної клітки) може спричиняти хронічне, дозозалежне ураження серця, яке може проявитися або прогресувати через роки після лікування.

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-01

  Кардіотоксичність антрациклінів і опромінення грудної клітки реальна та дозозалежна, її відстежують і лікують.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Після променевої терапії раку молочної залози частота серйозних коронарних подій зростає на 7,4% на кожен грей середньої дози опромінення серця — лінійно і без порогу (Darby 2013).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-02

  Показник 7,4%/Гр правильний, але відносний; за сучасних доз абсолютний ризик невеликий, і зазвичай його переважає користь.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Хіміотерапія та променева терапія можуть спричиняти вторинні види раку (напр., рак молочної залози після опромінення грудної клітки з приводу хвороби Ходжкіна, мієлоїдний лейкоз, пов'язаний із терапією) через роки після одужання.

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-03

  Вторинні види раку, пов'язані з лікуванням, існують; у дорослих вони трапляються нечасто порівняно з кількістю вилікуваних випадків раку.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Хіміотерапія спричиняє стійке погіршення когнітивних функцій («хімічний туман»).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-04

  Когнітивні наслідки хіміотерапії реальні, але в середньому невеликі.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Хіміотерапія цисплатином спричиняє стійку, дозозалежну втрату слуху та шум у вухах.

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-05

  Ототоксичність цисплатину реальна та дозозалежна.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Люди, які пережили рак у дитинстві, несуть великий тягар хронічних захворювань, спричинених лікуванням («тяжкі хронічні стани в 62%»).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-06

  Тягар для людей, які пережили рак, реальний, але архів неправильно подає його тяжкість і замовчує, що він зменшується.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Наприкінці життя хіміотерапія часто не допомагає, а рання паліативна допомога покращує якість життя і навіть виживання (Temel 2010).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-07

  Переважно правдиво для поширеного, невиліковного раку наприкінці життя: рання паліативна допомога паралельно з лікуванням покращує якість життя, а хіміотерапія в останні тижні часто не допомагає; користь паліативної допомоги для виживання невизначена, і ніщо з цього не стосується лікування, спрямованого на вилікування.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Лікування раку спричиняє «фінансову токсичність» навіть у застрахованих пацієнтів, через що деякі з них пропускають прийом ліків.

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-CHM-08

  Фінансова токсичність у США реальна; можливість перенесення на інші країни обмежена.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: висока попередньо

  19 досліджень архіву щодо хіміотерапії / променевої терапії подано на головній сторінці як «наукові дослідження, що підтверджують те, що запропонував д-р Diaa»; добір лише досліджень про шкоду натякає, що шкода хіміотерапії та променевої терапії переважає їхню користь.

  РакЛіки і медичні процедуриСистема загалом і твердження про зціленняРедакція архівуC-CHM-09

  Задокументовані побічні ефекти не показують, що хіміотерапія та променева терапія завдають більше шкоди, ніж користі; у доказах архіву бракує боку користі.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Хіміотерапія та хірургічне видалення пухлини не усувають першопричин; організм знову активує свій «захисний план» в іншому місці, тому такого лікування слід уникати.

  РакЛіки і медичні процедуриЦитата з архіву (без зазначення місця)C-CHM-10

  Це твердження хибне: рандомізовані дослідження показують, що хірургічне втручання в поєднанні з хіміотерапією або променевою терапією зменшує кількість віддалених рецидивів і смертей (наприклад, хіміотерапія після операції з приводу раку підшлункової залози подвоїла 5-річне виживання, I-CHM-120); немає доказів, що організм через лікування «знову активує» рак в іншому місці.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Ракові клітини стійкі до хіміотерапії через своє фіброзне інтерстиціальне (стромальне) оточення; фіброз «душить» клітини, які потім стають раковими і чинять опір хіміотерапії та опроміненню.

  РакЦитата з архіву (без зазначення місця)C-CHM-11

  Строма може сприяти стійкості до препаратів у деяких пухлинах, але вона не є загальним поясненням і не виправдовує уникання лікування.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Онкологічним пацієнтам не слід отримувати хіміотерапію, променеву чи біологічну терапію (або слід їх припинити), а натомість дотримуватися системи Tayebat; «ми проти слова „ліки“».

  РакЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-CHM-12

  Це твердження хибне: жодне дослідження не показує, що дієта може замінити хіміотерапію, променеву чи біологічну терапію, тоді як рандомізовані дослідження показують, що це лікування запобігає смертям, а допомога лише альтернативними методами пов'язана з помітно вищою смертністю; харчування може допомагати паралельно з лікуванням, а не замість нього.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Онкологія лише виграє час: «показники виживання» нічого не означають, пацієнти помирають під час лікування, а рання діагностика лише змушує вас «померти рано».

  РакЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-CHM-13

  Це твердження хибне: рандомізовані дослідження, які використовують показники смертності, яких не може спотворити раніша діагностика, показують, що раннє виявлення та лікування рятують життя і багато пацієнтів одужують; правильно лише те, що тенденції показників виживання можуть бути завищені через ранішу діагностику та гіпердіагностику.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Хіміотерапевтичні препарати (напр., метотрексат, цисплатин) є продуктами грибів, тому застосовувати їх проти власних клітин нелогічно.

  РакЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-CHM-14

  Твердження про «продукт грибів» фактично хибне щодо ключових препаратів і не має значення для ефективності.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Інсулін гларгін підвищує ризик раку дозозалежно (а тривале застосування підвищує ризик раку молочної залози).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-INS-06

  Гларгін не підвищує загального ризику раку дозозалежно; можливий довгостроковий сигнал щодо раку молочної залози в деяких британських аналізах не підтвердили більші дослідження нових користувачів.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Хірурги-онкологи не розуміють, що таке пухлини: вони видаляють пухлину і «вичищають» лімфатичні вузли, що він вважає неправильним.

  РакЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-45

  Рутинне обширне видалення лімфатичних вузлів скоротили на підставі досліджень, але видалення пухлини залишається важливою частиною лікування раку.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Добавки бета-каротину (з вітаміном A або без нього) підвищували захворюваність на рак легень і смертність у курців і робітників, які зазнавали впливу азбесту (CARET, ATBC), і USPSTF рекомендує їх не приймати.

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-02

  Правдиво: таблетки бета-каротину підвищували захворюваність на рак легень у курців.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Високі дози вітаміну E (400 МО/день) підвищують захворюваність на рак простати (SELECT, +17%) і можуть підвищувати смертність від усіх причин (Miller 2005: +39 на 10 000).

  РакЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-03

  Переважно правдиво: таблетки вітаміну E підвищували ризик раку простати; вплив на смертність невизначений.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Вплив антибіотиків у ранньому віці спричиняє астму та алергічні захворювання.

  Аутоімунні процеси і запаленняЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-06

  Зв'язок існує, але дослідження братів і сестер свідчать, що значна його частина відображає ранні респіраторні симптоми та сімейні чинники; причинність неясна, а зв'язок з алергією в межах сімей здебільшого зникає.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Вплив антибіотиків підвищує ризик уперше виявленої хвороби Крона (запального захворювання кишечника), майже подвоюючи його в дітей.

  Аутоімунні процеси і запаленняКишечник і мікробіомЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-07

  Правдоподібний і послідовний зв'язок (приблизно в 1,4–1,6 раза в дітей), також у межах сімей; причинність не встановлено, а «майже подвоєння» перебільшує найновішу оцінку.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Аутоімунні захворювання, як-от розсіяний склероз і вовчак, — це лише повторювані запальні реакції на зміну харчових надходжень, довільно згруповані під назвами хвороб; вовчак лікують дотриманням системи Tayebat.

  Аутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-AUTO-01

  Це твердження хибне: вовчак і розсіяний склероз — конкретні імунні захворювання, медикаментозне лікування запобігає загостренням і рецидивам, і жодне дослідження не показує, що дієта може його замінити.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Курси антибіотиків глибоко порушують кишковий мікробіом; відновлення може бути неповним, а зміни можуть тривати від місяців до років.

  Кишечник і мікробіомЛіки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-04

  Здебільшого правильно: антибіотики можуть помітно порушувати кишковий мікробіом, у деяких випадках із неповним відновленням, хоча більша частина мікробної спільноти зазвичай відновлюється протягом кількох тижнів; довгострокові наслідки для здоров'я неясні.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Антибіотики — продукти грибів; приймати антибіотик означає «саджати гриби» у своєму тілі, а антибіотики посилюють надмірний ріст кандиди / грибів за рахунок бактерій.

  Кишечник і мікробіомЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ABX-11

  Уявлення про «саджання грибів» хибне; надмірний ріст грибів після антибіотиків — реальний, але обмежений побічний ефект.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Рефлюкс (печія) і синдром подразненого кишечника значною мірою зумовлені харчовими звичками; відмова від білого хліба/хліба балади, випічки і безалкогольних газованих напоїв може покращити симптоми.

  Кишечник і мікробіомБіле борошно, цільне зерно і глютенЦукор, мед і безалкогольні напоїТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-01

  Частково правильно: зміни в харчуванні можуть допомогти деяким людям із рефлюксом чи СПК.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Відмова від хліба і випічки на п'ять днів покращить 85% симптомів рефлюксу і СПК щонайбільше за десять днів; обидві хвороби можна повністю усунути.

  Кишечник і мікробіомБіле борошно, цільне зерно і глютенТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-02

  Необґрунтована обіцянка: дослідження показують покращення приблизно в половини пацієнтів через кілька тижнів, а не на 85% протягом десяти днів, і жодного повного вилікування завдяки відмові від хліба.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Важкоперетравна їжа (наприклад, дві ложки борошна) спричиняє повторювані неповні кишкові непрохідності, що тривають днями, які підвищують інсулін «до небес» і спричиняють ожиріння та запалення.

  Кишечник і мікробіомБіле борошно, цільне зерно і глютенДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-03

  Хибно: звичайна їжа не спричиняє рецидивної кишкової непрохідності в здорових людей.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Здуття після їди підвищує внутрішньочеревний тиск настільки, що стискає аорту і нижню порожнисту вену та зменшує кровопостачання органів.

  Кишечник і мікробіомСон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-04

  Переважно хибно: поняття з інтенсивної терапії помилково застосовано до нормального здуття після їди.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Залишки неповного травлення і бродіння важкоперетравної їжі в кишечнику — це шкідливі відходи, які стимулюють імунну, нервову і гормональну системи.

  Кишечник і мікробіомЛистова зелень і гарбузовіТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-05

  Переважно хибно: кишкове бродіння харчових волокон нормальне і пов'язане з кращим здоров'ям, хоча в чутливих людей може спричиняти гази.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Переозначення виразкової хвороби як інфекції H. pylori було «злочином»; справжня проблема — низька кислотність шлунка, а блокатори кислоти разом із «потрійною терапією» антибіотиками — неправильне лікування.

  Кишечник і мікробіомЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-06

  Хибно: лікування H. pylori запобігає рецидивам виразки і знижує ризик раку шлунка.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Поширений тест на H. pylori («шлунковий мікроб») — це тест із найвищою частотою хибнопозитивних результатів.

  Кишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-50

  Тести на H. pylori неідеальні, але більшість позитивних результатів правильні; його цифра 70% хибнопозитивних результатів не обґрунтована.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Їжте лише тоді, коли голодні, і зупиняйтеся, коли ситі; жодних фіксованих годин прийому їжі чи кількостей.

  Сон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-FAST-07

  Для здорових дорослих, можливо, правдиво; небезпечно як єдине правило для людей, які отримують інсулін або препарати сульфонілсечовини.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Білок не слід їсти щодня: давайте травній системі день відпочинку між прийомами білкової їжі (чергуйте білок протягом тижня).

  Сон, фізична активність і спосіб життяЧервоне м'ясо і субпродуктиПтиця і кормиДика риба і аквакультураСторонній сайт (неофіційний)C-FAST-08

  Білок потрібен щодня; білок через день не має доведеної користі і може шкодити вразливим групам.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Пийте воду лише тоді, коли відчуваєте спрагу; немає потреби змушувати себе випивати фіксовану добову кількість.

  Сон, фізична активність і спосіб життяСторонній сайт (неофіційний)C-FAST-09

  Розумно для здорових дорослих за помірних умов, але з важливими винятками.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Не пийте багато води, бо вона розтягує живіт і підвищує тиск у черевній порожнині; навіть якщо відчуваєте спрагу протягом довгих годин голодування, лише змочіть губи; голодування три дні поспіль щотижня без їжі та пиття — не надто суворе.

  Сон, фізична активність і спосіб життяГолодування, детокс і обмін речовинРедакція архівуC-FAST-10

  Обмеження води всупереч спразі та кількаденне «сухе» голодування ризиковані й не підтверджені.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Спати чи лягати одразу після їди — зовсім не проблема; організм створений для того, щоб їсти й пити, лежачи на боці чи на спині.

  Сон, фізична активність і спосіб життяКишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-07

  Частково правдиво: нешкідливо для багатьох, але не для людей із рефлюксом чи проблемами з ковтанням.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Пиття великої кількості води шкодить печінці; пити слід лише тоді, коли хочеться, і не «заливати» організм водою.

  Сон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-08

  Переважно хибно: немає доказів того, що вода шкодить печінці; сама лише спрага не завжди є добрим орієнтиром.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Їжа, яку погано пережовано, не повністю перетравлюється в шлунку, і це неповне травлення призводить до кишкової непрохідності.

  Сон, фізична активність і спосіб життяКишечник і мікробіомТранскрипція відео (власні слова)C-GUT-09

  Жування має значення, але зв'язок із кишковою непрохідністю не підтверджується.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Харчовий жир не є першопричиною накопичення ваги.

  Сон, фізична активність і спосіб життяОлії, вершкове масло і гіДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСторонній сайт (неофіційний)C-LIFE-01

  Частка жиру в раціоні сама по собі не визначає вагу.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Брак руху є першопричиною (головною причиною) накопичення ваги.

  Сон, фізична активність і спосіб життяДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСторонній сайт (неофіційний)C-LIFE-02

  Малорухливість — один із чинників набору ваги, а не його єдина першопричина.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Щоденний рух, глибоке дихання та достатній сон доповнюють систему.

  Сон, фізична активність і спосіб життяРедакція архівуC-LIFE-03

  Рух і достатній сон — добре обґрунтовані здорові звички; дихальні вправи правдоподібно корисні та малоризиковані.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Пізно лягати спати не шкідливо, і вісім годин сну не потрібні; ті, хто каже, що пізно лягати шкідливо, «не зрозуміли філософії Творця».

  Сон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-LIFE-04

  Переважно хибно: вісім годин — не точне правило, але регулярний короткий сон не є нешкідливим.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Глибоке (повільне) дихання корисне для здоров'я.

  Сон, фізична активність і спосіб життяРедакція архівуC-LIFE-05

  Повільне дихання має правдоподібну короткочасну користь.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Сигарети корисні або принаймні не шкідливі: на запитання, чи корисні сигарети, він відповів «Так, корисні»; в іншому місці він казав, що куріння не має нічого спільного з атеросклерозом і з органічного погляду «зовсім не шкідливе».

  Сон, фізична активність і спосіб життяІнші твердженняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-62

  Це твердження хибне: куріння шкідливе на будь-якому рівні і спричиняє серцево-судинні захворювання, інсульт, рак і передчасну смерть.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Організм зцілює себе сам, якщо його не чіпати: людське тіло створене здоровим і має необмежену здатність до самозцілення, якщо його не обтяжують шкідливі надходження.

  Система загалом і твердження про зціленняРедакція архівуC-SYS-01

  Здатність організму до відновлення реальна, але не необмежена; залишати серйозну хворобу без лікування може бути смертельно небезпечно.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Їжа є першою (провідною) причиною сучасних (неінфекційних) хвороб.

  Система загалом і твердження про зціленняРедакція архівуC-SYS-02

  Нездорове харчування — одна з провідних причин хронічних хвороб, але найновіші глобальні аналізи ставлять високий артеріальний тиск, забруднення повітря та тютюн вище за нього, тож «перша причина» перебільшує докази.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Хронічна хвороба — це здебільшого накопичувальна реакція на те, що щодня потрапляє в організм, — забруднену їжу, ліки та косметику, — а не доля, що приходить ззовні.

  Система загалом і твердження про зціленняРедакція архівуC-SYS-03

  Хронічна хвороба має багато причин; їжа — важлива з них, але не в усіх випадках головна.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Нуль надходжень дорівнює нескінченному здоров'ю: повна відмова від будь-яких надходжень дає стан організму, який не хворіє; здоров'я пропорційне униканню токсичних надходжень.

  Система загалом і твердження про зціленняГолодування, детокс і обмін речовинТранскрипція відео (власні слова)C-SYS-04

  «Нуль надходжень = нескінченне здоров'я» фізіологічно неможливе.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Кожне надходження в організм несе і шкоду (відходи, які треба вивести), і користь (підтримання життя організму).

  Система загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-SYS-05

  Філософське твердження; звичайні продукти обміну речовин не є доказом шкоди.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Спосіб життя за системою — це «нуль ліків»: життя зовсім без будь-яких ліків.

  Система загалом і твердження про зціленняЛіки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SYS-06

  Загальне правило «нуль ліків» суперечить вагомим доказам і є небезпечним.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Лабораторні показники (рівень глюкози в крові, ацетон, ЛПВЩ/ЛПНЩ, сечовина, креатинін, електроліти) лише вказують на зміну стратегії організму під час стресу; немає доказів, що вони спричиняють симптоми, а пов'язувати їх із типом їжі — «на 100% неправильно».

  Система загалом і твердження про зціленняДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-SYS-07

  Деякі лабораторні показники є лише маркерами, але артеріальний тиск, холестерин ЛПНЩ і високий рівень глюкози спричиняють хвороби, змінюються під впливом харчування, а їх зниження рятує життя.

• Неясно / недостатньо доказів Недостатньо досліджено Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Сторінки стороннього сайту про хвороби (діабет, щитоподібна залоза, СПКЯ, нирки, артрит): принципи Tayebat можуть допомагати при цих станах як освітній, підтримувальний підхід під медичним наглядом; вони не замінюють лікування.

  Система загалом і твердження про зціленняДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняАутоімунні процеси і запаленняСторонній сайт (неофіційний)C-SYS-08

  Сторінки стороннього сайту про хвороби обережні й не обіцяють вилікування; користь не доведена.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Приблизно 30% амбулаторних призначень антибіотиків у США (2010–2011) були непотрібними — приблизно 47 мільйонів призначень на рік, переважно при вірусних інфекціях.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-01

  Правильно: щонайменше 30% амбулаторних призначень антибіотиків у США у 2010–2011 роках були непотрібними — приблизно 47 мільйонів на рік, переважно при вірусних респіраторних інфекціях.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Бактеріальна антимікробна резистентність (AMR) була пов'язана з 4,95 мільйона смертей у 2019 році, з яких 1,27 мільйона безпосередньо зумовлені резистентністю.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-02

  Наведено правильно.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Кількість смертей від AMR перевищує кількість смертей від ВІЛ і малярії разом узятих.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-03

  Перебільшено: смерті, зумовлені AMR, перевищили смерті від ВІЛ і від малярії окремо, але не разом (1,27 проти приблизно 1,51 мільйона у 2019 році).

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  П'ятиденний курс азитроміцину мав у 2,49 раза вищий ризик серцево-судинної смерті, ніж амоксицилін, тобто 47 додаткових смертей на мільйон курсів, а в пацієнтів з високим ризиком — 245 на мільйон.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-08

  Наведено правильно; невеликий ризик, специфічний для препарату, переважно в пацієнтів із високим ризиком, який не відтворився серед молодших дорослих у загальній популяції.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Фторхінолони підвищують ризик розриву сухожиль та аневризми / розшарування аорти, а деякі антибіотики підвищують ризик інфекції C. difficile (бібліографія архіву щодо шкоди).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ABX-09

  Переважно правильно: шкода для сухожиль і C. difficile добре задокументовані; ризик для аорти після новіших досліджень невизначений; усі ці ризики специфічні для препаратів, з низьким абсолютним ризиком.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Антибіотики взагалі не слід застосовувати як лікування; ніхто не повинен приймати антибіотик з жодної причини (навіть після видалення зуба); організм може впоратися сам.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ABX-12

  Це твердження хибне й небезпечне: антибіотики рятують життя при тяжких бактеріальних інфекціях, таких як сепсис, менінгіт і пневмонія, зокрема й у дітей; справжньою проблемою є лише їх надмірне застосування при легких інфекціях.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Гонорею можна вилікувати без антибіотиків, якщо голодувати разом із ним і дотримуватися його дієти протягом шести днів.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ABX-13

  Це твердження хибне й потенційно шкідливе: жодна дієта не виліковує гонорею; без лікування інфекція зберігається тижнями або місяцями, тоді як антибіотики виліковують понад 99%.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рукавна гастректомія (і баріатрична хірургія загалом) — смертельна операція, яка вбиває пацієнтів / скорочує життя.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-01

  Як загальне твердження це хибно: у середньому баріатрична хірургія, зокрема рукавна гастректомія, асоціюється з нижчою смертністю і довшим життям при тяжкому ожирінні, а смерть від самої операції трапляється рідко (близько 1 на 2 000 рукавних гастректомій); існують конкретні рідкісні смертельні ризики (ускладнення, самогубство, алкоголь).

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Рукавна гастректомія суттєво підвищує частоту гастроезофагеальної рефлюксної хвороби та ерозивного езофагіту.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-02

  Правильно: рукавна гастректомія чітко підвищує частоту рефлюксу та езофагіту.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Після рукавної гастректомії рефлюкс неминучий, і пацієнти мусять довічно приймати препарати, що пригнічують кислотність.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-03

  Переважно хибно: рефлюкс після рукавної гастректомії поширений (приблизно від 1 з 4 до 1 з 3 нових випадків), але не неминучий, і більшості пацієнтів не потрібне довічне пригнічення кислотності.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Рукавна гастректомія робить стравохід уразливим до стравоходу Барретта (архів: стравохід Барретта в 4% через 10 років у SLEEVEPASS).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-BAR-04

  Стравохід Барретта задокументовано після рукавної гастректомії, але ключове дослідження архіву не показує надлишку, специфічного саме для рукавної гастректомії.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Баріатрична хірургія спричиняє довічні дефіцити заліза, B12, вітаміну D, кальцію і білка, що потребують довічного приймання добавок.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняГолодування, детокс і обмін речовинРедакція архівуC-BAR-05

  По суті правильно: потрібні довічне приймання добавок і контроль.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Баріатрична хірургія спричиняє вимірювану втрату кісткової маси стегна і хребта (і ризик переломів).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-BAR-06

  Переважно правильно для операцій типу шлункового шунтування; після рукавної гастректомії щільність кісток стегна помірно знижується, але великі дослідження не показали збільшення кількості переломів.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Після баріатричної хірургії задокументовано зростання самоушкоджень, смертей, пов'язаних із самогубством, і розладів, пов'язаних із вживанням алкоголю.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСон, фізична активність і спосіб життяРедакція архівуC-BAR-07

  Правильно: після операції самоушкодження і проблеми з алкоголем частішають, хоча абсолютні ризики низькі.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Ремісія діабету, досягнута завдяки баріатричній хірургії, з часом слабшає (SOS: з 72% через 2 роки до 30,4% через 15 років; Adams: з 75% до 51%).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-BAR-08

  Ремісія часто згасає, але операція залишається кращою за звичайне лікування діабету.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Навіть найбільше довготривале дослідження (SOS) показало, що пацієнти після операції все одно помирають на 5,5 року раніше, ніж загальне населення.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-BAR-09

  Цифра правильна, але операція скоротила розрив, а не спричинила його.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Рукавна гастректомія — фізіологічно неправильна операція і «порушення Божого творіння», бо шлунок — це не мішок, а ендокринний, м'язовий та імунний орган, функції якого втрачаються.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-10

  Фізіологічне припущення частково правильне; висновок, що рукавна гастректомія неправильна в принципі, не підтверджується даними про результати.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рукавна гастректомія спричиняє камені в жовчному міхурі (камені утворюються швидше після рукавної гастректомії/швидкого схуднення).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-11

  Правильно: камені в жовчному міхурі — визнаний наслідок рукавної гастректомії і швидкого схуднення.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Рукавна гастректомія змушує рак з'являтися на десятиліття раніше (вона «вбиває» і наближає рак).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРакТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-12

  Хибно в такому формулюванні: після баріатричної хірургії, зокрема рукавної гастректомії, менше випадків раку і смертей від раку; невирішеним залишається лише можливий невеликий довгостроковий ризик для стравоходу.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Рукавна гастректомія спричиняє аутоімунні захворювання та фіброміалгію.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-13

  Імовірно, хибно як загальне твердження: не виявлено зростання захворюваності на ревматоїдний артрит і доказів фіброміалгії, спричиненої операцією; існує помірний, недоведений зв'язок із запальним захворюванням кишечника.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: помірна попередньо

  Шлункове шунтування краще за рукавну гастректомію (менше рефлюксу) і може повністю вилікувати цукровий діабет 2 типу; для пацієнтів, яким не вдалося схуднути на дієті, слід обирати шунтування, а не рукавну гастректомію (заява 2021 року).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-BAR-14

  Порівняння щодо рефлюксу і діабету свідчать на користь шунтування, але в більшості пацієнтів воно не виліковує діабет повністю і має власні ризики, тож воно не є правильним вибором для всіх.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Метформін (Glucophage) порушує нормальний обмін речовин і спричиняє лактатацидоз (автоматично, блокуючи цикл Корі).

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-ODD-01

  Переважно хибно: лактатацидоз від метформіну трапляється дуже рідко (приблизно 3–10 на 100 000 пацієнто-років) і виникає переважно при тяжкій нирковій недостатності, передозуванні або шоку, а не автоматично.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Інгібітори SGLT2, як-от дапагліфлозин (Forxiga), можуть спричиняти кетоацидоз, іноді за нормального або низького рівня глюкози в крові.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняТранскрипція відео (власні слова)C-ODD-02

  Правдиво: інгібітори SGLT2, як-от дапагліфлозин, приблизно подвоюють рідкісний ризик кетоацидозу, який може виникати за нормального або навіть низького рівня цукру в крові, особливо під час голодування; це вимагає запобіжних заходів, а не уникання препарату з доведеною користю.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Інсулін і препарати від діабету витягують глюкозу з крові та з клітин, спричиняючи внутрішній «голод».

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняЦитата з архіву (без зазначення місця)C-ODD-03

  Переважно хибно: інсулін переміщує глюкозу в клітини, а справжній «голод» при діабеті походить від браку інсуліну; правдиве зерно — надмірне лікування може спричинити небезпечно низький рівень цукру в крові, а дуже агресивні цільові рівні в дослідженні ACCORD збільшили кількість смертей.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: низька попередньо

  Ін'єкційні препарати від діабету та для схуднення (агоністи рецепторів GLP-1) можуть провокувати панкреатит і кісти.

  Ліки і медичні процедуриЦитата з архіву (без зазначення місця)C-ODD-04

  Неясно: великі дослідження з верифікованими подіями не показують явного збільшення панкреатиту, об'єднані менші дослідження свідчать щонайбільше про невелике зростання частоти рідкісної події, а доказів щодо кіст немає.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Кожен основний клас препаратів, що знижують рівень глюкози (метформін, препарати сульфонілсечовини, тіазолідиндіони, інгібітори DPP-4, інгібітори SGLT2, агоністи GLP-1), має задокументований у рецензованій літературі сигнал серйозної шкоди.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняРедакція архівуC-ODD-05

  Кожен із наведених сигналів шкоди існує, але перелік однобічний і замовчує доведену користь.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Препарати, що знижують рівень глюкози, загалом шкідливі і належать до «заборонених» речей; дапагліфлозин (Forxiga) — один із «найбрудніших» препаратів і вбиває мозок; ампутації ніг трапляються лише в людей, які приймають препарати від діабету та інсулін.

  Ліки і медичні процедуриДіабет, інсулінорезистентність і ожирінняСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-ODD-06

  Хибно: у великих дослідженнях дапагліфлозин і кілька інших препаратів від діабету зменшують кількість смертей, випадків серцевої недостатності та ниркової недостатності; немає доказів, що дапагліфлозин пошкоджує мозок, а ампутації трапляються й у людей, які ніколи не приймали препаратів від діабету.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Тривале застосування метформіну знижує рівень вітаміну B12 і підвищує частоту дефіциту B12 (РКД de Jager: −19%, +7,2 процентного пункту дефіциту за 4,3 року; DPPOS підтверджує).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ODD-07

  Правдиво: метформін знижує рівень B12; рішення — контроль і прийом добавок.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Інгібітори SGLT2 пов'язані з гангреною Фурньє: FDA виявило 55 випадків за шість років проти лише 19 з усіма іншими препаратами від діабету за 35 років.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ODD-08

  Рідкісний можливий ризик, не доведений у дослідженнях, який вимагає пильності.

• Переважно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Розиглітазон (Avandia) підвищив ризик інфаркту міокарда на 43% (метааналіз Nissen), що призвело до попередження FDA в «чорній рамці», а RECORD підтвердило подвоєння ризику серцевої недостатності.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ODD-09

  Шкоду щодо серцевої недостатності підтверджено; шкоду щодо інфарктів припущено, але питання не вирішено.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Семаглутид (Ozempic) пов'язаний з помітно вищим ризиком неартеріїтної передньої ішемічної оптичної нейропатії (NAION), яка може спричинити сліпоту (HR 4,28 при діабеті).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ODD-10

  Можливо, правдиво: семаглутид, імовірно, пов'язаний з рідкісним «інсультом» зорового нерва (EMA: дуже рідкісний побічний ефект, приблизно 1 додатковий випадок на 10 000 людино-років), але HR 4,28 зі спеціалізованої клініки перебільшує ризик, а дослідження його не підтвердили.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Препарати сульфонілсечовини спричиняють більше інфарктів міокарда, інсультів і смертей, ніж метформін (на 21% більше серед 253 690 ветеранів).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ODD-11

  Обсерваційний сигнал, не підтверджений дослідженнями; встановлений ризик — гіпоглікемія.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Піоглітазон (Actos) підвищує ризик раку сечового міхура на 63%.

  Ліки і медичні процедуриРакРедакція архівуC-ODD-12

  Можливо, правдиво, але перебільшено: невелике зростання частоти раку сечового міхура при тривалому застосуванні високих доз піоглітазону правдоподібне (в об'єднаних даних приблизно 13%), тоді як показник 63% походить з однієї когорти і не відтворився в інших великих когортах.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Аденоїди, мигдалики і жовчний міхур — це органи, які не слід видаляти; основою лікування має бути корекція харчування.

  Ліки і медичні процедуриЦитата з архіву (без зазначення місця)C-ORG-01

  Обережність щодо непотрібних операцій виправдана; загальне правило ніколи не видаляти ці органи — ні.

• Неясно / недостатньо доказів Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  У дітей, які з дитинства їдять «правильну їжу», не розвиваються збільшені мигдалики, аденоїди чи апендицит; молочні суміші й дитячі каші — причина того, що дітям потрібні ці операції.

  Ліки і медичні процедуриМолоко, йогурт і сирСон, фізична активність і спосіб життяТранскрипція відео (власні слова)C-ORG-02

  Не доведено: грудне вигодовування корисне, але не показано, що суміші спричиняють потребу в операціях на мигдаликах, аденоїдах чи апендиксі.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Аденоїдектомія чи тонзилектомія в дитинстві подвоює-потроює ризик захворювань верхніх дихальних шляхів у подальшому житті (Byars 2018, 1,19 мільйона данських дітей).

  Ліки і медичні процедуриАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-ORG-03

  Зв'язок правильний; причинність невизначена.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Тонзилектомія підвищує захворюваність на аутоімунні хвороби на 34% (Ji 2016, 179 875 шведських пацієнтів).

  Ліки і медичні процедуриАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-ORG-04

  Зв'язок реальний і відтворений в інших дослідженнях, але не доведено, що тонзилектомія спричиняє автоімунні захворювання.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Апендикс не є рудиментом: Andersson 2001 «доводить» його імунну функцію, оскільки апендектомія з приводу запалення до 20 років пов'язана з нижчим ризиком виразкового коліту.

  Ліки і медичні процедуриКишечник і мікробіомАутоімунні процеси і запаленняРедакція архівуC-ORG-05

  Зв'язок реальний; «доказ» і тлумачення як шкоди не підтверджуються.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Холецистектомія спричиняє стійке довготривале перевищення частоти аденокарциноми проксимального відділу тонкої кишки та раку правої половини товстої кишки (Lagergren 2001).

  Ліки і медичні процедуриРакРедакція архівуC-ORG-06

  Можливий невеликий довготривалий ризик; не доведено, що його спричиняє операція.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Камені в жовчному міхурі не спричиняють жодних симптомів і жодної шкоди, не мають нічого спільного з болем після їди, і жовчний міхур не слід видаляти.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ORG-07

  Більшість каменів у жовчному міхурі безсимптомні, але твердження, що вони ніколи не спричиняють симптомів, хибне.

• Потенційно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: дуже низька попередньо

  Після видалення жовчного міхура засвоєння жирів знижується, тому пацієнтам слід їсти більше жиру (наприклад, 200 г замість 100 г), як-от вершкового масла та топленого масла (ghee).

  Ліки і медичні процедуриОлії, вершкове масло і гіТранскрипція відео (власні слова)C-ORG-08

  Імовірно, хибна порада: жодні докази не підтверджують, що після видалення жовчного міхура слід їсти більше жиру, а обмежені дані вказують на протилежне.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Двобічна оваріектомія під час гістеректомії з приводу доброякісного захворювання підвищує смертність від усіх причин, частоту ішемічної хвороби серця та раку легень — приблизно одна додаткова смерть на дев'ять операцій (Parker 2013, Nurses' Health Study).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ORG-09

  Підтверджується для жінок віком приблизно до 50 років: видалення здорових яєчників під час гістеректомії пов'язане з вищою смертністю, але не після 50, а цифру «одна на дев'ять» наведено неправильно і надмірно узагальнено.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Гістеректомія (навіть зі збереженням яєчників) шкодить серцю та обміну речовин; матка і яєчники утворюють гормональну мережу, що захищає серце, мозок і кістки.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ORG-10

  Можливий помірний ризик у молодших жінок; смертність не підвищена.

• Переважно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Оваріектомія до менопаузи підвищує ризик когнітивних порушень або деменції (HR 1,46), і тим більше, чим молодший вік на момент операції (Rocca 2007).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ORG-11

  Зв'язок наведено правильно, і він послідовний.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Після спленектомії зберігається підвищений ризик тяжких інфекцій (пневмонії, менінгіту, сепсису); селезінка не має повноцінної функціональної заміни.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ORG-12

  Правильно: тривалий ризик інфекцій після спленектомії добре встановлений.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Спленектомія підвищує ризик венозного тромбозу, серцево-судинних подій і раку ще задовго після першого десятиліття після операції.

  Ліки і медичні процедуриРакРедакція архівуC-ORG-13

  Деякі ризики правдоподібні (інсульт, тромби); ризик раку та хвороб серця частково зумовлений основним захворюванням.

• Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Кількість діагнозів раку щитоподібної залози потроїлася (США, 1975-2009), тоді як смертність не змінилася — це епідемія діагностики (гіпердіагностика), що веде до операцій на щитоподібній залозі, яких можна було уникнути.

  Ліки і медичні процедуриРакРедакція архівуC-ORG-14

  Правильно: гіпердіагностика раку щитоподібної залози добре задокументована.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Жоден працюючий орган не слід видаляти (наприклад, щитоподібну залозу з вузлами, яка ще функціонує); слід триматися подалі від скальпеля, і Elawady «проти будь-якої операції, включно з кесаревим розтином».

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ORG-15

  Як загальне правило це хибно: операції за показаннями, включно з екстреним кесаревим розтином, рятують життя; правильно те, що деякі операції, як-от кесарів розтин в Єгипті та операції з приводу маленьких пухлин щитоподібної залози, роблять надто часто.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Довготривалі дані реєстрів пов'язують видалення мигдаликів, апендикса, жовчного міхура, матки, яєчників і селезінки з вищою частотою захворювань органів дихання, автоімунних захворювань, серцево-судинних подій, раку шлунково-кишкового тракту та деменції; кожен орган виконує роботу, яку організм ніколи повністю не замінить.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-ORG-16

  Деякі довготривалі ризики реальні; щодо багатьох зв'язків не доведено, що їх спричиняє операція.

• Потенційно правдиво Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Апендикс (як і мигдалики та аденоїди) видаляють надто легко, починаючи з раннього дитинства.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-ORG-17

  Частково підтверджується: операція не завжди потрібна, але апендицит завжди потребує лікування.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Тривале застосування ІПП спричиняє хронічну хворобу нирок і надлишкову смертність (близько 45 додаткових смертей на 1 000 користувачів, переважно від серцево-судинних захворювань, захворювань нирок і раку верхніх відділів шлунково-кишкового тракту).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-PPI-01

  Імовірно, хибно як причинно-наслідкове твердження: зв'язок між тривалим прийманням ІПП і смертю значною мірою відображає гірший стан здоров'я користувачів; невеликий вплив на нирки залишається можливим.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Тривале пригнічення кислотності посилює надмірний бактеріальний ріст, інфекцію Clostridioides difficile та інші кишкові інфекції і змінює кишковий мікробіом.

  Ліки і медичні процедуриКишечник і мікробіомРедакція архівуC-PPI-02

  По суті правильно: ІПП помірно підвищують ризик кишкових інфекцій і змінюють кишкові бактерії.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Тривале пригнічення кислотності пов'язане з дефіцитом вітаміну B12 і низьким рівнем магнію.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-PPI-03

  Правильно як зв'язок із тривалим застосуванням; ризик помірний і контрольований.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Блокатори кислоти зупиняють всмоктування всіх мінералів, заліза і вітаміну B12, тож ніщо з того, що людина їсть, не приносить організму користі, імунна система перестає працювати, а волосся випадає.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-PPI-04

  Перебільшено: ІПП впливають на кілька поживних речовин, а не на всмоктування всього.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Тривале пригнічення кислотності спричиняє переломи стегна і пневмонію.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-PPI-05

  Неясно: обсерваційні дослідження пов'язують тривале приймання ІПП із переломом стегна і пневмонією, але найбільше рандомізоване дослідження цих ризиків не підтвердило.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Після припинення приймання ІПП рикошетна гіперсекреція кислоти може спричинити нові симптоми печії й рефлюксу, навіть у людей, які раніше їх не мали.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-PPI-06

  Правильно: рикошетні кислотні симптоми після припинення ІПП реальні, але зазвичай легкі й тимчасові.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  ІПП створюють залежність: препарат «створює хворобу, яку нібито лікує», тож короткий курс через минущу скаргу перетворюється на хронічну залежність, і «зупинитися неможливо».

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-PPI-07

  Перебільшено: рикошет тимчасовий, і ІПП зазвичай можна зменшити або припинити, коли показань більше немає.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Ранітидин утворює канцероген NDMA в шлунку людини в кількостях, що в тисячі разів перевищують межі безпечності (до 320 000 нг на таблетку).

  Ліки і медичні процедуриЗалишки: пестициди, антибіотики, гормониРедакція архівуC-PPI-08

  Переважно хибно: відкликання було реальним, але цифра «320 000 нг у шлунку» походить з екстремальних лабораторних умов і не була виявлена за реалістичних умов чи в людей.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Блокатори кислоти — «смертельна отрута», яка спричиняє рак, аутоімунні захворювання, безпліддя, еректильну дисфункцію, депресію, жирову хворобу печінки і синдром подразненого кишечника; їхнє поширення приблизно з 2004–2005 років пояснює подвоєння захворюваності на рак та еректильну дисфункцію.

  Ліки і медичні процедуриРакАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-PPI-09

  Переважно хибно: окрім невеликого, невизначеного сигналу щодо раку шлунка, перелічені шкідливі ефекти не підтверджуються, а «смертельна отрута» — неправильно.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Усі препарати, що пригнічують кислотність (ІПП і H2-блокатори), назавжди заборонені; печія має минати завдяки дієті, а не ліками.

  Ліки і медичні процедуриЦитата з архіву (без зазначення місця)C-PPI-10

  Це твердження хибне: ІПП застосовують надмірно, але при визначених станах вони запобігають серйозним кровотечам і ускладненням, а заборона для всіх може завдати шкоди.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  ІПП широко призначають без реальних показань (наприклад, лікарі інших спеціальностей — для «захисту шлунка»), і тепер їх продають вільно.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-PPI-11

  Здебільшого правильно: ІПП застосовують надмірно, і їх слід переглядати, хоча певне «захисне» застосування виправдане.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Він скасував усі імуносупресивні препарати, зокрема кортизон, пацієнтові з трансплантованою ниркою через шість років після трансплантації; через шість тижнів пересаджена нирка працювала ефективніше, з кращою ШКФ (подано як успіх системи Tayebat).

  Ліки і медичні процедуриАутоімунні процеси і запаленняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-46

  Припинення всіх препаратів проти відторгнення після трансплантації нирки — не успіх: дослідження показують, що навіть припинення одного ключового препарату спричиняє відторгнення, а короткочасне зростання ШКФ — очікуваний ефект препарату.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Він міг би покласти край нирковій недостатності й діалізу в усьому Єгипті за два місяці та запобігти сезонному грипу за три тижні.

  Ліки і медичні процедуриСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-47

  Це твердження хибне: втрачена функція нирок не відновлюється завдяки дієті, найкращі дієтичні заходи лише відтерміновують ниркову недостатність на роки, а сезонний грип неможливо ліквідувати за кілька тижнів.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Жодних щеплень: щеплення, ліки й трави заборонені.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-56

  Це твердження хибне: вакцини мають рідкісні відомі побічні ефекти, але запобігають великій кількості захворювань і смертей; Єгипет ліквідував кір завдяки високому охопленню вакцинацією.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Уже шість-сім років він єдиний каже, що статини (Crestor, Ator, Lipitor) заборонені і що Controloc (пантопразол) заборонений.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-60

  Це твердження хибне: статини мають невеликі реальні побічні ефекти, але запобігають інфарктам, інсультам і смертям; чи приймати статин людині з низьким ризиком — індивідуальне рішення, а не причина для заборони.

• Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Коли популярні пероральні добавки (кальцій, бета-каротин, вітамін E, омега-3, полівітаміни, глюкозамін, селен, вітамін A) перевіряли у великих довготривалих плацебо-контрольованих дослідженнях, більшість із них не забезпечили обіцяної профілактики захворювань.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-01

  Здебільшого правильно щодо профілактики захворювань у здорових дорослих.

• Неясно / недостатньо доказів Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Добавки кальцію без вітаміну D підвищують ризик інфаркту міокарда приблизно на 31%, а додавання вітаміну D цієї шкоди не усуває.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-04

  Неясно: ризик інфаркту від таблеток кальцію припускають деякі аналізи, але інші його не підтверджують.

• Потенційно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Полівітаміни, добавки заліза, фолієвої кислоти, B6, магнію, цинку і міді підвищують смертність, а фолієва кислота (з B12) підвищує захворюваність на рак.

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-06

  Імовірно, хибно: рандомізовані дослідження не показують, що полівітаміни чи фолієва кислота підвищують смертність або захворюваність на рак.

• Потенційно правдиво Правдиво лише за певних умов Достовірність доказів: низька попередньо

  Певні добавки спричиняли конкретну шкоду: більше переломів стегна (вітамін A), камені в нирках (вітамін C), падіння і переломи (вітамін D у високих дозах), цукровий діабет 2 типу (селен) і жодної користі при болю в коліні (глюкозамін).

  Ліки і медичні процедуриРедакція архівуC-SUP-07

  Можливо, правдиво для конкретних схем із високими дозами; не загальний вердикт щодо добавок.

• Переважно хибно Надмірно інтерпретовано Достовірність доказів: низька попередньо

  Усі пероральні добавки (зокрема сироватковий протеїн, колаген, креатин і омега-3) непотрібні і шкодять печінці; печінкові ферменти підвищаться після будь-якої добавки.

  Ліки і медичні процедуриТранскрипція відео (власні слова)C-SUP-08

  Переважно хибно: ураження печінки пов'язане з конкретними продуктами, а не з добавками загалом.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  Препаратів заліза не існує: вони заборонені навіть вагітній жінці з анемією, бо раціон, який потребує добавок, є неповноцінним.

  Ліки і медичні процедуриІнші твердженняТранскрипція відео (власні слова)C-SUP-09

  Це твердження хибне: таблетки заліза запобігають залізодефіцитній анемії під час вагітності і виправляють її, ВООЗ їх рекомендує, а відмова від заліза для вагітної жінки з анемією може зашкодити матері й дитині.

• Хибно Науково спростовано Достовірність доказів: висока попередньо

  Нікому не потрібні вітаміни чи добавки: «харчових добавок не існує», організм сам виробляє свої вітаміни, а вітаміни є в списку заборонених.

  Ліки і медичні процедуриСистема загалом і твердження про зціленняТранскрипція відео (власні слова)C-SUP-10

  Це твердження хибне: фолієва кислота в період зачаття, залізо при анемії під час вагітності, вітамін B12 для людей, які не їдять продуктів тваринного походження, і вітамін D для дітей науково обґрунтовані, а більшість вітамінів організм не може виробляти сам.

• Переважно хибно Не підтверджено якісними доказами Достовірність доказів: помірна попередньо

  Чай — другий за небезпечністю і найгірший з усіх напоїв (після газованих напоїв); хоча він сповнений антиоксидантів, це поганий напій, що спричиняє закрепи й кислотний рефлюкс, а через це — проблеми в решті організму.

  Інші твердженняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-24

  Чай не є небезпечним напоєм при звичайному споживанні; його реальні недоліки (всмоктування заліза, дуже висока температура) відрізняються від тих, які він називає.

• Переважно хибно Науково спростовано Достовірність доказів: помірна попередньо

  У вагітних жінок виникають проблеми зі здоров'ям, бо вагітність спричиняє дефіцит кортизолу і підвищення внутрішньочеревного тиску.

  Інші твердженняТранскрипція відео (власні слова)C-SRC-65

  Під час вагітності кортизол зростає; черевний тиск — правдоподібний, але недоведений чинник, тож пояснення переважно хибне.