परियोजना के बारे में

यह परियोजना “نظام الطيبات” (Nezam El-Tayebat) आहार प्रणाली के सार्वजनिक रूप से प्रसारित कथनों की वैज्ञानिक, निष्पक्ष और पारदर्शी ढंग से जाँच करती है। यह मुख्य रूप से जर्मनी और यूरोप के उन लोगों के लिए है जिनका सामना इन कथनों से होता है – अक्सर अरबी भाषा के वीडियो और वेबसाइटों के माध्यम से।

उद्देश्य

यह आहार प्रणाली मिस्र के चिकित्सक डॉ. दिया अल-अवादी (Dr. Diaa Elawady, د. ضياء العوضي) से उत्पन्न हुई है। उनके वीडियो बहुत बड़ी संख्या में लोगों तक पहुँचे। उनकी कुछ सिफ़ारिशें केवल खाद्य पदार्थों से ही नहीं, बल्कि इंसुलिन, एंटीबायोटिक और कैंसर उपचार जैसी दवाओं से भी संबंधित हैं। जो कोई भी ऐसी सिफ़ारिशों का पालन करता है, उसे पता होना चाहिए कि वैज्ञानिक प्रमाण उनके बारे में क्या कहते हैं।

हम कथनों की जाँच करते हैं, व्यक्तियों की नहीं। हम उद्देश्यों, इरादों या योग्यताओं का मूल्यांकन नहीं करते। जहाँ अल-अवादी प्रमाणित रूप से सही हैं, वहाँ हम यह स्पष्ट रूप से कहते हैं। जहाँ प्रमाण अस्पष्ट हैं, वहाँ हम ज़बरदस्ती कोई निर्णय नहीं देते।

एक दिवंगत व्यक्ति के प्रति व्यवहार पर

डॉ. अल-अवादी का अप्रैल 2026 में दुबई में निधन हो गया। मिस्र की प्रेस रिपोर्टों के अनुसार, मिस्र के विदेश मंत्रालय ने संयुक्त अरब अमीरात के अधिकारियों की चिकित्सा रिपोर्ट का हवाला देते हुए कहा कि यह प्राकृतिक मृत्यु थी। अपने स्वयं के कथन के अनुसार, आर्काइव eltayebat.com उनके उत्तराधिकारियों की अनुमति से चलाया जाता है। हम उनकी स्मृति का सम्मान करते हैं। इससे सार्वजनिक रूप से प्रभावशाली स्वास्थ्य-कथनों की तथ्यात्मक समीक्षा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता। ऐसी समीक्षा विशेष रूप से तब महत्वपूर्ण है जब ये कथन लगातार प्रसारित हो रहे हों।

संदर्भ: मिस्र में पेशेवर उपाय

हम इस जानकारी का उल्लेख इसलिए करते हैं क्योंकि यह कथनों को सही संदर्भ में समझने के लिए प्रासंगिक है, व्यक्ति पर निर्णय के रूप में नहीं। यह मिस्र की प्रेस रिपोर्टों से ली गई है; हम अधिकारियों की मूल विज्ञप्तियाँ प्राप्त नहीं कर सके।

• डॉ. अल-अवादी एनेस्थीसिया, गहन चिकित्सा (इंटेंसिव केयर) और दर्द प्रबंधन के कंसल्टेंट थे। प्रेस रिपोर्टों के अनुसार, Ain Shams University के चिकित्सा संकाय में उनकी सेवा 2023 में समाप्त हो गई।
• दिसंबर 2025 में मिस्र के चिकित्सा संघ (Egyptian Medical Syndicate) ने उनकी सामग्री के बारे में शिकायतें अपनी आचार समिति को भेजीं। 17 फ़रवरी 2026 के अपने सत्र में, इसके अनुशासन बोर्ड ने उनका नाम संघ के रजिस्टर से हटाने का निर्णय लिया। प्रेस के अनुसार, बताया गया कारण उनकी विशेषज्ञता के बाहर वैज्ञानिक रूप से अप्रमाणित चिकित्सा कथनों का प्रसार था।
• मार्च 2026 में मिस्र के स्वास्थ्य मंत्रालय ने काहिरा स्थित उनके क्लिनिक को बंद करने का आदेश दिया; उनका चिकित्सा-अभ्यास लाइसेंस रद्द कर दिया गया।
• 3 मई 2026 को मिस्र की मीडिया विनियमन सर्वोच्च परिषद (Supreme Council for Media Regulation) ने मीडिया और प्लेटफ़ॉर्मों को उनकी किसी भी वीडियो, ऑडियो या लिखित सामग्री का प्रसार रोकने का निर्देश दिया।

स्रोत: Masrawy, 19 अप्रैल 2026; Telegraph Egypt, 21 अप्रैल 2026; Sada El Balad, 11 दिसंबर 2025; Egyptian Streets, 3 मई 2026 (देखा गया 25 अक्टूबर 2026)। तृतीय-पक्ष साइटों पर अन्य उपाधियों और सदस्यताओं के बारे में कथनों का सत्यापन नहीं हो सका, इसलिए उन्हें यहाँ दोहराया नहीं गया है।

हमने किसकी जाँच की

• आर्काइव eltayebat.com के नियम-पृष्ठ, खाद्य सूची और 339 उद्धृत अध्ययन।
• 2021 से 2026 तक के 307 संग्रहीत वीडियो के प्रतिलेख।
• अनौपचारिक तृतीय-पक्ष साइटें (altayybat.com, mytayibat.com), जिन्हें स्पष्ट रूप से ऐसा चिह्नित किया गया है।
• प्रति-जाँच के लिए स्वतंत्र वैज्ञानिक अध्ययन, दिशानिर्देश और आधिकारिक रिपोर्टें।
• कानून और निगरानी आँकड़े: EU, जर्मनी और मिस्र के लिए गहराई से, साथ ही अन्य देशों के लिए अलग-अलग गहराई की देश प्रोफ़ाइल और अंतरराष्ट्रीय मानक (Codex Alimentarius, WHO)।

महत्वपूर्ण भेद: किसने क्या कहा?

इस प्रणाली से जोड़े गए कई कथन डॉ. अल-अवादी के शब्दशः कथन नहीं हैं। आर्काइव स्वयं लिखता है कि उद्धृत अध्ययनों का संकलन आर्काइव संचालकों ने “डॉ. दिया के शब्दों से स्वतंत्र रूप से” किया था। इसलिए प्रत्येक कथन के लिए हम बताते हैं कि वह किसी वीडियो प्रतिलेख से (उनके अपने शब्द, लेकिन मशीन द्वारा लिप्यंतरित), बिना संदर्भ वाले आर्काइव उद्धरण से, आर्काइव के संपादकीय पाठों से या किसी अनौपचारिक तृतीय-पक्ष साइट से आता है।

स्वतंत्रता

यह परियोजना गैर-व्यावसायिक है। इसमें कोई विज्ञापन नहीं, कोई प्रायोजन नहीं और कुछ भी बिक्री के लिए नहीं है। संचालक और वित्तपोषण की जानकारी प्रकाशन से पहले कानूनी सूचना में जोड़ी जाएगी। कोई विवरण गढ़ा नहीं गया है।

कृत्रिम बुद्धिमत्ता (AI) का उपयोग

शोध, आँकड़ों का विश्लेषण, अध्ययनों का मूल्यांकन, अनुवाद और प्रोग्रामिंग एक AI प्रणाली (Claude, Anthropic) की सहायता से किए गए। निश्चित नियम लागू थे: प्रत्येक अध्ययन की PubMed या Crossref से स्वचालित जाँच की गई। संख्याएँ केवल उन्हीं पाठों से ली जा सकती थीं जिन्हें वास्तव में पढ़ा गया था। अरबी उद्धरणों का प्रतिलेखों से स्वचालित मिलान किया गया। फिर भी त्रुटियाँ रह सकती हैं। मूल्यांकनों की अभी तक मानवीय विशेषज्ञों द्वारा समीक्षा नहीं की गई है और इसलिए वे स्पष्ट रूप से अस्थायी हैं।

सीमाएँ

• अधिकांश अध्ययनों की जाँच केवल उनके सार के आधार पर की जा सकी, पूर्ण पाठ के आधार पर नहीं। यह प्रत्येक अध्ययन के लिए बताया गया है।
• RoB 2, AMSTAR 2 या GRADE जैसे मूल्यांकन उपकरणों का उपयोग केवल दिशा-सूचक रूप में किया गया, पूर्ण औपचारिक तरीके से नहीं।
• कुछ वीडियो प्रतिलेख मशीन द्वारा तैयार किए गए हैं और उनमें समय-चिह्न नहीं हैं। मूल YouTube वीडियो अलग-अलग नहीं देखे गए।
• कई प्रश्नों और कई देशों के लिए कोई तुलनीय आँकड़े नहीं हैं, या कोई जाँचे गए आँकड़े ही नहीं हैं। तब हम यह स्पष्ट रूप से बताते हैं।

अधिक जानकारी स्रोत और पद्धति में।

सुधार

हम त्रुटियों की सूचनाओं को गंभीरता से लेते हैं। सुधार तिथि के साथ दर्ज किए जाते हैं। संपर्क का तरीका कानूनी जानकारी में दिया गया है।