Dois refrigerantes açucarados por dia dobram o risco de gota em homens.
Afirmação original
ولهذا وجد Choi و Curhan في BMJ عام 2008 أن شرب علبتين سكريتين يومياً يضاعف خطر النقرس لدى الرجال.
literal, segundo a fonte. Tradução do projeto; a redação em árabe é a que prevalece.
Tradução
Dois refrigerantes açucarados por dia dobram o risco de gota em homens.
Origem
- Status da fonte
- Editores do arquivo
- Atribuição
- Archive editors (study selection and narrative are the archive's, not necessarily Elawady's)
- Origem
- https://eltayebat.com/rule/soda/
- Incerteza da atribuição
- The archive homepage states that the forbidden-food section is supported by research 'independently of Dr. Diaa's words'. No evidence was found that Elawady himself cited these studies.
- Mecanismo alegado
Fructose raises uric acid.
- Efeito na saúde alegado
Gout.
- População em questão
Men
- Restrição geográfica feita por Elawady
none found
Avaliação científica
Em grande parte verdadeiro – Correta em sua essência, mas com limitações ou pequenas imprecisões.
Certeza da evidência: moderada – Novas pesquisas ainda podem influenciar a avaliação.
1. O que foi alegado?
Two daily sugary sodas double gout risk in men.
2. O que está comprovadamente correto?
Choi 2008 (A-SOD-06): RR 1.85 (1.08-3.16) for >=2 servings/day vs <1/month; diet soft drinks were not associated. Jamnik 2016 (I-SOD-05) meta-analysis of 2 cohorts: highest vs lowest fructose intake RR 1.62 (1.28-2.03).
3. O que está errado ou exagerado?
'Double' rounds 1.85 upward; the confidence interval is wide. It matches the highest-intake estimate of a meta-analysis of three cohorts (RR 2.08, I-SUG-109), but the broader umbrella review found about 35% higher risk (RR 1.35, 1.18-1.55; I-SUG-02); that umbrella review's results text attributes the per-serving gout estimate to artificially sweetened beverages, inconsistent with its abstract. Fruit juice was also associated with gout (Choi 2008; I-SUG-109 RR 1.77), which the archive does not mention.
4. O que continua incerto?
Evidence outside white health professionals.
5. Quais estudos a sustentam?
A-SOD-06, I-SOD-05, I-SUG-109 (meta-analysis: SSB RR 2.08, 1.40-3.08, moderate certainty; fruit juice RR 1.77), I-SUG-02 (RR 1.35 highest vs lowest), I-SUG-03 (EFSA: moderate certainty, >50-75% probability, of a causal SSB-gout relationship; external validity for Europe unclear).
6. Quais estudos a contradizem?
None found.
7. O que se aplica à Alemanha e à Europa?
Applies; no EU-specific data reviewed.
8. O que se sabe sobre o Egito?
Sugar-sweetened soft drinks are widely sold in Egypt. No Egypt-specific study was reviewed for this claim; the physiological mechanisms and cohort findings are not known to differ by country, but absolute risks depend on local consumption and disease rates.
9. Que conclusão prática é adequada?
Pessoas com gota costumam ser orientadas a limitar bebidas açucaradas e sucos.
Detalhes da avaliação
- Justificativa da certeza da evidência
Prospective cohorts with dose-response; a GRADE-assessed meta-analysis rated the SSB-gout association as moderate certainty (I-SUG-109, RR 2.08 highest vs lowest); EFSA 2022 rated causal certainty moderate (>50-75%); fructose raises uric acid (plausible mechanism). Evidence comes mostly from US health professionals (indirectness), and broader pooled estimates are smaller.
- Qualidade da fonte
Number slightly rounded upward ('double' for RR 1.85, CI 1.08-3.16).
- Transferibilidade regional
Moderate (cohorts from the US; physiology general).
- Exceções individuais
People with existing hyperuricaemia or gout are most concerned.
- Abrangência regional da alegação
- geral (biológica/médica)
- Última revisão
- 26 de outubro de 2026 provisório
Evidências científicas em detalhe
Bem fundamentada cientificamente – A alegação está de acordo com evidências consistentes e de alta qualidade.
Pergunta de pesquisa: Do two or more sugary sodas a day about double gout risk in men?
Pergunta de pesquisa em detalhe (PECO)
- População
- Adult men (and women)
- Intervenção ou exposição
- SSB >=2 servings/day
- Comparação
- <1 serving/month
- Abrangência geográfica
- universal biology; data mainly US
- Desfechos
- Incident gout
- Hyperuricaemia
Resultados dos estudos conforme relatados pelos autores. Nossa avaliação vem a seguir.
O que fala a favor da alegação?
Sugary drinks and juice linked to gout
Ayoub-Charette S et al.. BMJ Open 2019 · PMID 31061018 · DOI 10.1136/bmjopen-2018-024171 Metanáliseresumo verificadorecém-adicionadoMeta-analysis of three cohorts: highest vs lowest SSB intake RR 2.08 for gout (moderate certainty).
- Resultado real
- RR 2.08 (1.40-3.08).
- Qualidade metodológica
- moderate
- Relevância
- direct
- Limitações
- Includes the archive's cohort (A-SOD-06).
Soft drinks and gout in men
Choi HK, Curhan G. BMJ 2008 · PMID 18244959 · DOI 10.1136/bmj.39449.819271.BE Estudo de coorteresumo verificadoChoi 2008 (46,393 men): >=2 SSB/day RR 1.85 (1.08-3.16).
- Resultado real
- RR 1.85.
- Qualidade metodológica
- moderate
- Relevância
- direct
- Limitações
- Wide CI.
O que fala contra a alegação?
Sugar and health: umbrella review
Huang Y et al.. BMJ 2023 · PMID 37019448 · DOI 10.1136/bmj-2022-071609 Revisão sistemáticatexto completo, avaliação estruturada do risco de viésUmbrella review: highest vs lowest SSB intake RR 1.35 for gout (lower than 'double').
- Resultado real
- RR 1.35 (1.18-1.55).
- Qualidade metodológica
- high (umbrella)
- Relevância
- direct
- Limitações
- Different pooling and comparisons.
O que diz o conjunto das evidências?
Avaliação editorial com base nos estudos acima – não é, ela própria, um resultado de estudo.
Qual posição é mais bem sustentada?
SSB are associated with gout; 'about double' matches the highest-intake estimates in the cohorts cited, while broader pooled estimates are smaller (about 20-35%).
Por que alguns estudos pesam mais
Cohort meta-analyses with GRADE moderate; EFSA moderate causal certainty; fructose raises uric acid.
Há uma relação causal estabelecida? Provável Fructose metabolism increases uric acid production.
Incerteza remanescente
Magnitude outside US health professionals.
Conclusão justificada
Mostly true.
Por que os estudos parecem discordar?
Pooled estimates differ (RR 2.08 vs 1.35 vs OR 1.21 in a 2025 meta-analysis not added) because of different exposure contrasts and included studies.
Isso depende do país?
- Efeitos biológicos gerais
- Universal.
Uma diferença regional que altere a conclusão não é sustentada por dados robustos.
Reverificação estatística
- Log-symmetry – RR 1.85 (1.08-3.16) symmetric; z 2.25 recalculado
- Log-symmetry – RR 2.08 (1.40-3.08) symmetric; z 3.64 recalculado
Certeza do conjunto das evidências (GRADE, simplificado)
- Desfecho principal
- Incident gout with SSB
- Nível inicial
- baixa (estudos observacionais)
- Motivos para rebaixamento
- indirectness (US health professionals)
- Motivos para elevação
- dose-response
- plausible mechanism (uric acid)
- Resultado
- moderada
Avaliação simplificada feita por um único revisor, seguindo a abordagem GRADE; não é um painel GRADE formal. O GRADE avalia o conjunto das evidências para um desfecho, não estudos individuais.
Estratégia de busca
Buscas bibliográficas documentadas para esta revisão (termos de busca na sintaxe original da base de dados).
| Base de dados | Data | Busca | Procurando | Resultados | Incluídos |
|---|---|---|---|---|---|
| PubMed | 26 de outubro de 2026 | (sugar-sweetened[ti] OR soft drink*[ti] OR fructose[ti]) AND (gout[ti] OR hyperuricemia[ti] OR uric acid[ti]) AND (meta-analysis[pt] OR systematic review[pt]) | ambas as direções | 7 | |
| Europe PMC | 26 de outubro de 2026 | (gout) AND ("sugar-sweetened" OR "soft drinks") AND (women OR female) AND (cohort) | evidências contrárias | 452 |
Questões em aberto
Data in women and non-US populations.
Com que profundidade isto foi verificado?
5 estudos vinculados: 2 verificados no texto completo (2 deles com avaliação estruturada do risco de viés), 3 com base no resumo, 0 apenas bibliograficamente. Ainda não houve avaliação formal com dois revisores independentes nem revisão independente por especialistas humanos.
Última revisão científica: 26 de outubro de 2026
Histórico do veredito
- 25 de outubro de 2026 · Fase 1 · Avaliação inicial: Em grande parte verdadeiro (baixa)
- 26 de outubro de 2026 · Fase 4 (revisão sistemática das evidências) · Veredito alterado: Em grande parte verdadeiro (baixa) → Em grande parte verdadeiro (moderada)
Certainty raised to moderate: a GRADE-assessed meta-analysis rated SSB-gout evidence moderate, EFSA rated causal certainty moderate, and dose-response is consistent.
Novas fontes: I-SUG-109
Em linguagem simples
Homens que bebiam dois ou mais refrigerantes açucarados por dia desenvolveram gota com mais frequência (cerca de 85% mais) em um grande estudo nos EUA. Uma análise agrupada sobre o consumo de frutose aponta na mesma direção, mas as evidências se limitam a poucos estudos. O suco de fruta também esteve ligado à gota no mesmo estudo.
Estudos sobre esta alegação
Estudos que sustentam a alegação (5)
-
Soft drinks and gout in men
Choi HK, Curhan G. BMJ 2008 · PMID 18244959 · DOI 10.1136/bmj.39449.819271.BEEstudo de coortecitado pelo arquivo Tayebatresumo verificadoTwo or more sugary sodas a day: 85% higher gout risk; fruit juice also linked; diet soda not.
O estudo sustenta a alegação específica? Sim · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação
Publicação original · Detalhes científicos
O estudo explicado de forma simples
- O que os pesquisadores queriam descobrir?
Are sugar-sweetened soft drinks and fructose associated with incident gout in men?
- Como o estudo foi feito?
Prospective cohort over 12 years (HPFS); validated FFQs.
- Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?
46,393; 755 incident gout cases; Male health professionals without gout
- O que foi realmente encontrado?
SSB 5-6/week RR 1.29 (1.00-1.68); 1/day 1.45 (1.02-2.08); >=2/day 1.85 (1.08-3.16); diet soft drinks not associated; fructose top fifth RR 2.02 (1.49-2.75); fruit juice and fructose-rich fruits also associated (P trend <0.05).
- Qual foi o tamanho do efeito observado?
RR 1.85 (1.08-3.16)
- O que os resultados significam no dia a dia?
Sugary drinks and juices may raise gout risk.
- Quais são as limitações do estudo?
Men health professionals only; Wide CI at highest intake; Observational design; residual confounding possible; Self-reported dietary intake
- O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?
- Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?
Moderate.
- O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?
Effect in women; causation.
-
Fructose and gout: meta-analysis
Jamnik J et al.. BMJ Open 2016 · PMID 27697882 · DOI 10.1136/bmjopen-2016-013191Metanáliseverificação cruzada independenteresumo verificadoHigh fructose intake was linked with 62% higher gout risk in two cohorts; certainty low.
O estudo sustenta a alegação específica? Sim · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação
Publicação original · Detalhes científicos
O estudo explicado de forma simples
- O que os pesquisadores queriam descobrir?
Is fructose associated with incident gout/hyperuricaemia?
- Como o estudo foi feito?
Systematic review and meta-analysis of prospective cohorts with GRADE.
- Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?
2 cohorts; 125,299; 1,533 gout cases; Predominantly white health professionals
- O que foi realmente encontrado?
RR 1.62 (1.28-2.03), I2 0%; GRADE low (indirectness).
- Qual foi o tamanho do efeito observado?
RR 1.62 (1.28-2.03)
- O que os resultados significam no dia a dia?
Fructose from any source may matter for gout.
- Quais são as limitações do estudo?
Only 2 cohorts; Indirect population
- O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?
Supports C-SOD-05 (with limitations).
- Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?
Moderate.
- O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?
Causation.
-
Sugar and health: umbrella review
Huang Y et al.. BMJ 2023 · PMID 37019448 · DOI 10.1136/bmj-2022-071609Revisão sistemáticaverificação cruzada independentetexto completo, avaliação estruturada do risco de viés★ estudo-chaveAcross 73 meta-analyses, high sugar intake was linked to 45 adverse outcomes; authors advise under 25 g/day of added sugar.
O estudo sustenta a alegação específica? Não · Qualidade metodológica: alta · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação
Publicação original · Detalhes científicos
O estudo explicado de forma simples
- O que os pesquisadores queriam descobrir?
Quality and validity of evidence on sugar and health outcomes.
- Como o estudo foi feito?
Umbrella review of 73 meta-analyses.
- Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?
73 meta-analyses; 83 outcomes; Humans free of acute/chronic disease
- O que foi realmente encontrado?
Significant harmful associations with 45 outcomes; moderate-quality: SSB and body weight, added sugars and ectopic fat; low-quality: +4% gout per SSB serving/week, +17% CHD and +4% all-cause mortality per 250 mL/day SSB; recommends free/added sugars <25 g/day and SSB <1 serving/week.
- Qual foi o tamanho do efeito observado?
CHD +17% per 250 mL/d SSB
- O que os resultados significam no dia a dia?
High sugar intake is more harmful than beneficial.
- Quais são as limitações do estudo?
Most evidence is observational and of low certainty, and concerns sugary drinks rather than sugar in foods; sucrose intake was even linked to slightly lower diabetes risk in some cohorts; recommendations go beyond the strength of the evidence.
- O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?
- Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?
High.
- O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?
It cannot show that sugar in any form or small amount is harmful, nor precise effect sizes; it does not cover honey, fruit or sugars eaten in solid foods well.
-
EFSA: how much sugar is safe?
EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074Avaliação de riscoverificação cruzada independentetexto completo, avaliação estruturada do risco de viés★ estudo-chaveEFSA found no safe intake level and advises keeping added and free sugars as low as possible.
O estudo sustenta a alegação específica? Não · Qualidade metodológica: alta · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação
Publicação original · Detalhes científicos
O estudo explicado de forma simples
- O que os pesquisadores queriam descobrir?
Can a UL or safe level for dietary sugars be set?
- Como o estudo foi feito?
Regulatory scientific opinion with systematic reviews.
- Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?
Not applicable; General population
- O que foi realmente encontrado?
Sugars are a well-established hazard for caries; RCTs on surrogate endpoints show causal positive relationship of added/free sugars with obesity and dyslipidaemia (moderate certainty), NAFLD and T2D (low), hypertension (very low); no safe level identified; intake of added and free sugars should be as low as possible in a nutritionally adequate diet.
- Qual foi o tamanho do efeito observado?
Not applicable
- O que os resultados significam no dia a dia?
Applies to sugar, honey and syrups alike.
- Quais são as limitações do estudo?
Trials looked at markers (weight, liver fat, blood fats) rather than diseases; cohort studies mostly compared sugar with other calories at equal total energy; few data below 10% of energy.
- O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?
- Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?
Directly applicable in EU/Germany.
- O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?
It cannot name a safe daily amount of sugar; it does not show that sugar is harmful when it does not add extra calories, except for tooth decay.
-
Sugary drinks and juice linked to gout
Ayoub-Charette S et al.. BMJ Open 2019 · PMID 31061018 · DOI 10.1136/bmjopen-2018-024171Metanáliseverificação cruzada independenteresumo verificadoPooled data from three large cohorts linked high sugary-drink intake with about twice the gout risk; fruit juice was also linked, but whole fruit was not.
SSB highest vs lowest RR 2.08 (moderate certainty).
O estudo sustenta a alegação específica? Sim · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação
Publicação original · Detalhes científicos
O estudo explicado de forma simples
- O que os pesquisadores queriam descobrir?
Assess which sugar sources are linked to gout.
- Como o estudo foi feito?
Pooled three prospective cohorts.
- Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?
154,289 participants, 1761 gout cases.
- O que foi realmente encontrado?
Sugary drinks RR 2.08; juice 1.77; fruit no association.
- Qual foi o tamanho do efeito observado?
RR 2.08 (1.40-3.08).
- O que os resultados significam no dia a dia?
People at risk of gout benefit from limiting sugary drinks and juices.
- Quais são as limitações do estudo?
Only three studies, mostly US professionals.
- O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?
Supports 'double the risk' for sugary drinks; shows juice is not exempt.
- Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?
Transferability moderate.
- O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?
Cannot prove causation.
Nenhum estudo deste grupo está marcado como estudo-chave.
Estudos que contradizem ou limitam a alegação (0)
Nenhum estudo neste grupo.
Estudos com resultados mistos ou incertos (0)
Nenhum estudo neste grupo.
Contexto regional
Alemanha / UE
Applies; no EU-specific data reviewed.
Egito
Sugar-sweetened soft drinks are widely sold in Egypt. No Egypt-specific study was reviewed for this claim; the physiological mechanisms and cohort findings are not known to differ by country, but absolute risks depend on local consumption and disease rates.
O que se aplica no meu país?
Avaliação científica geral
Em grande parte verdadeiro Refrigerantes açucarados estão ligados à gota com certeza moderada; 'cerca do dobro' corresponde às estimativas de maior consumo, embora estimativas agrupadas mais amplas sejam menores.
As seguintes áreas da segurança dos alimentos são relevantes para esta afirmação:
- Aditivos e processamento
Mel, açúcar, doces
Escolha um país para ver as informações verificadas sobre ele.
Limites: as regras legais descrevem o que é permitido, não o que cada alimento contém. Os dados de medição vêm de amostras e só são significativos junto com os detalhes do método.
Referências
- Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men: prospective cohort study.. Choi HK, Curhan G. BMJ 2008 · PMID 18244959 · DOI 10.1136/bmj.39449.819271.BE
- Fructose intake and risk of gout and hyperuricemia: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies.. Jamnik J et al.. BMJ Open 2016 · PMID 27697882 · DOI 10.1136/bmjopen-2016-013191
- Dietary sugar consumption and health: umbrella review.. Huang Y et al.. BMJ 2023 · PMID 37019448 · DOI 10.1136/bmj-2022-071609
- Tolerable upper intake level for dietary sugars.. EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074
- Important food sources of fructose-containing sugars and incident gout: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies.. Ayoub-Charette S et al.. BMJ Open 2019 · PMID 31061018 · DOI 10.1136/bmjopen-2018-024171