Overvejende sand Videnskabeligt velunderbygget Evidensens sikkerhed: moderat foreløbig C-SOD-05

To sukkerholdige sodavand om dagen fordobler risikoen for gigt (urinsyregigt) hos mænd.

Kort fortalt: Overvejende sand: sukkerholdige sodavand hænger konsekvent sammen med urinsyregigt, og "omtrent fordoblet" afspejler estimaterne for det højeste indtag i de citerede kohorter (RR 1,85-2,08), selv om bredere samlede analyser tyder på en mindre stigning.
Konklusion: Sukkerholdige sodavand hænger sammen med urinsyregigt med moderat sikkerhed; "omtrent fordoblet" svarer til estimaterne for det højeste indtag, men bredere samlede estimater er mindre.

Oprindeligt udsagn

ولهذا وجد Choi و Curhan في BMJ عام 2008 أن شرب علبتين سكريتين يومياً يضاعف خطر النقرس لدى الرجال.

ordret ifølge kilden. Oversættelse ved projektet; den arabiske ordlyd er gældende.

Oversættelse

To sukkerholdige sodavand om dagen fordobler risikoen for gigt (urinsyregigt) hos mænd.

Oprindelse

Kildestatus
Arkivets redaktion
Tilskrivning
Archive editors (study selection and narrative are the archive's, not necessarily Elawady's)
Oprindelse
https://eltayebat.com/rule/soda/
Usikkerhed om tilskrivningen
The archive homepage states that the forbidden-food section is supported by research 'independently of Dr. Diaa's words'. No evidence was found that Elawady himself cited these studies.
Påstået mekanisme

Fructose raises uric acid.

Påstået helbredseffekt

Gout.

Berørt befolkningsgruppe

Men

Geografisk afgrænsning hos Elawady

none found

Videnskabelig vurdering

Overvejende sand – Korrekt i sin kerne, men med forbehold eller mindre unøjagtigheder.

Evidensens sikkerhed: moderat – Yderligere forskning kan stadig påvirke vurderingen.

1. Hvad blev der påstået?

Two daily sugary sodas double gout risk in men.

2. Hvad er påviseligt korrekt?

Choi 2008 (A-SOD-06): RR 1.85 (1.08-3.16) for >=2 servings/day vs <1/month; diet soft drinks were not associated. Jamnik 2016 (I-SOD-05) meta-analysis of 2 cohorts: highest vs lowest fructose intake RR 1.62 (1.28-2.03).

3. Hvad er forkert eller overdrevet?

'Double' rounds 1.85 upward; the confidence interval is wide. It matches the highest-intake estimate of a meta-analysis of three cohorts (RR 2.08, I-SUG-109), but the broader umbrella review found about 35% higher risk (RR 1.35, 1.18-1.55; I-SUG-02); that umbrella review's results text attributes the per-serving gout estimate to artificially sweetened beverages, inconsistent with its abstract. Fruit juice was also associated with gout (Choi 2008; I-SUG-109 RR 1.77), which the archive does not mention.

4. Hvad er stadig uklart?

Evidence outside white health professionals.

5. Hvilke studier understøtter det?

A-SOD-06, I-SOD-05, I-SUG-109 (meta-analysis: SSB RR 2.08, 1.40-3.08, moderate certainty; fruit juice RR 1.77), I-SUG-02 (RR 1.35 highest vs lowest), I-SUG-03 (EFSA: moderate certainty, >50-75% probability, of a causal SSB-gout relationship; external validity for Europe unclear).

6. Hvilke studier modsiger det?

None found.

7. Hvad gælder i Tyskland og Europa?

Applies; no EU-specific data reviewed.

8. Hvad vides om Egypten?

Sugar-sweetened soft drinks are widely sold in Egypt. No Egypt-specific study was reviewed for this claim; the physiological mechanisms and cohort findings are not known to differ by country, but absolute risks depend on local consumption and disease rates.

9. Hvilken praktisk konklusion er passende?

Personer med urinsyregigt rådes ofte til at begrænse sukkerholdige drikke og juice.

Detaljer om vurderingen

Begrundelse for evidensens sikkerhed

Prospective cohorts with dose-response; a GRADE-assessed meta-analysis rated the SSB-gout association as moderate certainty (I-SUG-109, RR 2.08 highest vs lowest); EFSA 2022 rated causal certainty moderate (>50-75%); fructose raises uric acid (plausible mechanism). Evidence comes mostly from US health professionals (indirectness), and broader pooled estimates are smaller.

Kildekvalitet

Number slightly rounded upward ('double' for RR 1.85, CI 1.08-3.16).

Regional overførbarhed

Moderate (cohorts from the US; physiology general).

Individuelle undtagelser

People with existing hyperuricaemia or gout are most concerned.

Påstandens regionale rækkevidde
generel (biologisk/medicinsk)
Senest gennemgået
26. oktober 2026 foreløbig

Videnskabelig evidens i detaljer

Videnskabeligt velunderbygget – Påstanden stemmer overens med konsistent evidens af høj kvalitet.

Forskningsspørgsmål: Do two or more sugary sodas a day about double gout risk in men?

Forskningsspørgsmål i detaljer (PECO)
Population
Adult men (and women)
Intervention eller eksponering
SSB >=2 servings/day
Sammenligning
<1 serving/month
Geografisk rækkevidde
universal biology; data mainly US
Effektmål
  • Incident gout
  • Hyperuricaemia

Studieresultater som rapporteret af forfatterne. Vores vurdering følger nedenfor.

Hvad taler for påstanden?

Hvad taler imod påstanden?

Hvad siger den samlede evidens?

Redaktionel vurdering på grundlag af studierne ovenfor – ikke selv et studieresultat.

Hvilken position er bedst underbygget?

SSB are associated with gout; 'about double' matches the highest-intake estimates in the cohorts cited, while broader pooled estimates are smaller (about 20-35%).

Hvorfor nogle studier vejer tungere

Cohort meta-analyses with GRADE moderate; EFSA moderate causal certainty; fructose raises uric acid.

Er en årsagssammenhæng påvist? Sandsynlig Fructose metabolism increases uric acid production.

Resterende usikkerhed

Magnitude outside US health professionals.

Begrundet konklusion

Mostly true.

Hvorfor ser studierne ud til at være uenige?

Pooled estimates differ (RR 2.08 vs 1.35 vs OR 1.21 in a 2025 meta-analysis not added) because of different exposure contrasts and included studies.

Afhænger det af landet?
Generelle biologiske virkninger
Universal.

En regional forskel, der ændrer konklusionen, er ikke understøttet af robuste data.

Statistisk genberegning
  • Log-symmetry – RR 1.85 (1.08-3.16) symmetric; z 2.25 genberegnet
  • Log-symmetry – RR 2.08 (1.40-3.08) symmetric; z 3.64 genberegnet
Sikkerheden af den samlede evidens (GRADE, forenklet)
Primært effektmål
Incident gout with SSB
Udgangsniveau
lav (observationsstudier)
Grunde til nedgradering
  • indirectness (US health professionals)
Grunde til opgradering
  • dose-response
  • plausible mechanism (uric acid)
Resultat
moderat

Forenklet vurdering ved én bedømmer efter GRADE-tilgangen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer den samlede evidens for ét effektmål, ikke enkelte studier.

Søgestrategi

Dokumenterede litteratursøgninger til denne gennemgang (søgestrenge i databasens originale syntaks).

DatabaseDatoSøgningSøgt efterHitsInkluderet
PubMed26. oktober 2026(sugar-sweetened[ti] OR soft drink*[ti] OR fructose[ti]) AND (gout[ti] OR hyperuricemia[ti] OR uric acid[ti]) AND (meta-analysis[pt] OR systematic review[pt])begge retninger7
Europe PMC26. oktober 2026(gout) AND ("sugar-sweetened" OR "soft drinks") AND (women OR female) AND (cohort)modsigende evidens452

Åbne spørgsmål

Data in women and non-US populations.

Hvor grundigt blev dette kontrolleret?

5 tilknyttede studier: 2 kontrolleret i fuldtekst (heraf 2 med en struktureret vurdering af risiko for bias), 3 på grundlag af abstractet, 0 kun bibliografisk. Der har endnu ikke fundet en formel vurdering med to uafhængige bedømmere sted, og heller ingen uafhængig menneskelig ekspertgennemgang.

Seneste videnskabelige gennemgang: 26. oktober 2026

Vurderingens historik
  1. 25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Overvejende sand (lav)
  2. 26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk evidensgennemgang) · Vurdering ændret: Overvejende sand (lav) → Overvejende sand (moderat)
    Certainty raised to moderate: a GRADE-assessed meta-analysis rated SSB-gout evidence moderate, EFSA rated causal certainty moderate, and dose-response is consistent.
    Nye kilder: I-SUG-109

På almindeligt sprog

Mænd, der drak to eller flere sukkerholdige sodavand om dagen, fik oftere urinsyregigt (ca. 85 % mere) i et stort amerikansk studie. En samlet analyse af fruktoseindtag peger i samme retning, men evidensen er begrænset til få studier. Frugtjuice hang også sammen med urinsyregigt i det samme studie.

Studier om denne påstand

Studier, der understøtter påstanden (5)

  • Soft drinks and gout in men

    Choi HK, Curhan G. BMJ 2008 · PMID 18244959 · DOI 10.1136/bmj.39449.819271.BE
    Kohortestudieciteret af Tayebat-arkivetabstract kontrolleret

    Two or more sugary sodas a day: 85% higher gout risk; fruit juice also linked; diet soda not.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Ja · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Are sugar-sweetened soft drinks and fructose associated with incident gout in men?

    Hvordan blev studiet udført?

    Prospective cohort over 12 years (HPFS); validated FFQs.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    46,393; 755 incident gout cases; Male health professionals without gout

    Hvad blev der faktisk fundet?

    SSB 5-6/week RR 1.29 (1.00-1.68); 1/day 1.45 (1.02-2.08); >=2/day 1.85 (1.08-3.16); diet soft drinks not associated; fructose top fifth RR 2.02 (1.49-2.75); fruit juice and fructose-rich fruits also associated (P trend <0.05).

    Hvor stor var den observerede effekt?

    RR 1.85 (1.08-3.16)

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Sugary drinks and juices may raise gout risk.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Men health professionals only; Wide CI at highest intake; Observational design; residual confounding possible; Self-reported dietary intake

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports C-SOD-05; relevant to C-SUG-06 (juice).

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Moderate.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Effect in women; causation.

    Videnskabelige detaljer →

  • Fructose and gout: meta-analysis

    Jamnik J et al.. BMJ Open 2016 · PMID 27697882 · DOI 10.1136/bmjopen-2016-013191
    Metaanalyseuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

    High fructose intake was linked with 62% higher gout risk in two cohorts; certainty low.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Ja · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Is fructose associated with incident gout/hyperuricaemia?

    Hvordan blev studiet udført?

    Systematic review and meta-analysis of prospective cohorts with GRADE.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    2 cohorts; 125,299; 1,533 gout cases; Predominantly white health professionals

    Hvad blev der faktisk fundet?

    RR 1.62 (1.28-2.03), I2 0%; GRADE low (indirectness).

    Hvor stor var den observerede effekt?

    RR 1.62 (1.28-2.03)

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Fructose from any source may matter for gout.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Only 2 cohorts; Indirect population

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports C-SOD-05 (with limitations).

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Moderate.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Causation.

    Videnskabelige detaljer →

  • Sugar and health: umbrella review

    Huang Y et al.. BMJ 2023 · PMID 37019448 · DOI 10.1136/bmj-2022-071609
    Systematisk reviewuafhængig krydstjekfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias★ nøglestudie

    Across 73 meta-analyses, high sugar intake was linked to 45 adverse outcomes; authors advise under 25 g/day of added sugar.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Quality and validity of evidence on sugar and health outcomes.

    Hvordan blev studiet udført?

    Umbrella review of 73 meta-analyses.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    73 meta-analyses; 83 outcomes; Humans free of acute/chronic disease

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Significant harmful associations with 45 outcomes; moderate-quality: SSB and body weight, added sugars and ectopic fat; low-quality: +4% gout per SSB serving/week, +17% CHD and +4% all-cause mortality per 250 mL/day SSB; recommends free/added sugars <25 g/day and SSB <1 serving/week.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    CHD +17% per 250 mL/d SSB

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    High sugar intake is more harmful than beneficial.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Most evidence is observational and of low certainty, and concerns sugary drinks rather than sugar in foods; sucrose intake was even linked to slightly lower diabetes risk in some cohorts; recommendations go beyond the strength of the evidence.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports C-SOD-01/03/05; contradicts C-SUG-01.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    High.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    It cannot show that sugar in any form or small amount is harmful, nor precise effect sizes; it does not cover honey, fruit or sugars eaten in solid foods well.

    Videnskabelige detaljer →

  • EFSA: how much sugar is safe?

    EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074
    Risikovurderinguafhængig krydstjekfuldtekst, struktureret vurdering af risiko for bias★ nøglestudie

    EFSA found no safe intake level and advises keeping added and free sugars as low as possible.

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Nej · Metodisk kvalitet: høj · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Can a UL or safe level for dietary sugars be set?

    Hvordan blev studiet udført?

    Regulatory scientific opinion with systematic reviews.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    Not applicable; General population

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Sugars are a well-established hazard for caries; RCTs on surrogate endpoints show causal positive relationship of added/free sugars with obesity and dyslipidaemia (moderate certainty), NAFLD and T2D (low), hypertension (very low); no safe level identified; intake of added and free sugars should be as low as possible in a nutritionally adequate diet.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    Not applicable

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    Applies to sugar, honey and syrups alike.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Trials looked at markers (weight, liver fat, blood fats) rather than diseases; cohort studies mostly compared sugar with other calories at equal total energy; few data below 10% of energy.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Contradicts C-SUG-01, C-SUG-05 (health relevance); supports C-SOD-01.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Directly applicable in EU/Germany.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    It cannot name a safe daily amount of sugar; it does not show that sugar is harmful when it does not add extra calories, except for tooth decay.

    Videnskabelige detaljer →

  • Sugary drinks and juice linked to gout

    Ayoub-Charette S et al.. BMJ Open 2019 · PMID 31061018 · DOI 10.1136/bmjopen-2018-024171
    Metaanalyseuafhængig krydstjekabstract kontrolleret

    Pooled data from three large cohorts linked high sugary-drink intake with about twice the gout risk; fruit juice was also linked, but whole fruit was not.

    SSB highest vs lowest RR 2.08 (moderate certainty).

    Understøtter studiet den konkrete påstand? Ja · Metodisk kvalitet: moderat · Evidensens sikkerhed: se den samlede vurdering af påstanden

    Original publikation · Videnskabelige detaljer

    Studiet forklaret enkelt
    Hvad ville forskerne finde ud af?

    Assess which sugar sources are linked to gout.

    Hvordan blev studiet udført?

    Pooled three prospective cohorts.

    Hvor mange mennesker, dyr eller prøver blev undersøgt?

    154,289 participants, 1761 gout cases.

    Hvad blev der faktisk fundet?

    Sugary drinks RR 2.08; juice 1.77; fruit no association.

    Hvor stor var den observerede effekt?

    RR 2.08 (1.40-3.08).

    Hvad betyder resultaterne i hverdagen?

    People at risk of gout benefit from limiting sugary drinks and juices.

    Hvilke begrænsninger har studiet?

    Only three studies, mostly US professionals.

    Hvad siger det om Elawadys konkrete påstand?

    Supports 'double the risk' for sugary drinks; shows juice is not exempt.

    Gælder resultaterne for Tyskland og Europa?

    Transferability moderate.

    Hvad kan der udtrykkeligt ikke sluttes af dette studie?

    Cannot prove causation.

    Videnskabelige detaljer →

Studier, der modsiger eller begrænser påstanden (0)

Ingen studier i denne gruppe.

Studier med blandede eller uklare resultater (0)

Ingen studier i denne gruppe.

Regional kontekst

Tyskland / EU

Applies; no EU-specific data reviewed.

Egypten

Sugar-sweetened soft drinks are widely sold in Egypt. No Egypt-specific study was reviewed for this claim; the physiological mechanisms and cohort findings are not known to differ by country, but absolute risks depend on local consumption and disease rates.

Hvad gælder i mit land?

Generel videnskabelig vurdering

Overvejende sand Sukkerholdige sodavand hænger sammen med urinsyregigt med moderat sikkerhed; "omtrent fordoblet" svarer til estimaterne for det højeste indtag, men bredere samlede estimater er mindre.

Følgende områder af fødevaresikkerheden er relevante for dette udsagn:

  • Tilsætningsstoffer og forarbejdning

Honning, sukker, slik

Vælg et land for at se de kontrollerede oplysninger for det.

Begrænsninger: retsregler beskriver, hvad der er tilladt, ikke hvad hver enkelt fødevare indeholder. Måledata stammer fra prøver og er kun meningsfulde sammen med deres metodeoplysninger.

Bopæls- eller købsland Sammenlign med et andet land

Referencer

  1. Soft drinks, fructose consumption, and the risk of gout in men: prospective cohort study.. Choi HK, Curhan G. BMJ 2008 · PMID 18244959 · DOI 10.1136/bmj.39449.819271.BE
  2. Fructose intake and risk of gout and hyperuricemia: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies.. Jamnik J et al.. BMJ Open 2016 · PMID 27697882 · DOI 10.1136/bmjopen-2016-013191
  3. Dietary sugar consumption and health: umbrella review.. Huang Y et al.. BMJ 2023 · PMID 37019448 · DOI 10.1136/bmj-2022-071609
  4. Tolerable upper intake level for dietary sugars.. EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074
  5. Important food sources of fructose-containing sugars and incident gout: a systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies.. Ayoub-Charette S et al.. BMJ Open 2019 · PMID 31061018 · DOI 10.1136/bmjopen-2018-024171

← Tilbage til oversigten