Salmon budi daya mengandung konsentrasi cemaran organoklorin (PCB, dioksin, pestisida terklorinasi) dan penghambat api PBDE yang jauh lebih tinggi daripada salmon liar, dan salmon budi daya Eropa membawa muatan tertinggi (berdasarkan sampel yang dianalisis oleh Hites dkk. sekitar tahun 2002).
Pernyataan asli
تراكيز المركّبات الكلورية العضوية في السلمون المستزرع أعلى بفارق إحصائيّ معتبر، وأنّ سلمون المزارع الأوروبية يحمل أثقل حمولة سمّية
kata demi kata sesuai sumber. Terjemahan oleh proyek; rumusan bahasa Arab yang menjadi acuan.
Terjemahan
Salmon budi daya mengandung konsentrasi cemaran organoklorin (PCB, dioksin, pestisida terklorinasi) dan penghambat api PBDE yang jauh lebih tinggi daripada salmon liar, dan salmon budi daya Eropa membawa muatan tertinggi (berdasarkan sampel yang dianalisis oleh Hites dkk. sekitar tahun 2002).
Asal
- Status sumber
- Redaksi arsip
- Atribusi
- Archive editors (eltayebat.com)
- Asal
- https://eltayebat.com/rule/farmed-fish/
- Ketidakpastian atribusi
- Archive editorial narrative and featured-study cards, written by the archive operators; study selection is the archive's, not necessarily Elawady's.
- Mekanisme yang diklaim
Industrial feed made from contaminated fish meal and fish oil transfers persistent pollutants into farmed fish.
- Efek kesehatan yang diklaim
Higher contaminant burden for consumers of farmed salmon.
- Populasi yang dimaksud
General population
- Batasan geografis oleh Elawady
none found
Penilaian ilmiah
Benar – Pernyataan ini didukung oleh bukti yang kuat.
Tingkat kepastian bukti: sedang – Penelitian lebih lanjut masih dapat memengaruhi penilaian.
1. Apa yang diklaim?
That farmed salmon are more contaminated than wild salmon, especially European farmed salmon.
2. Apa yang terbukti benar?
For the fish sampled in Hites et al. 2004 (Science) and the companion papers, farmed Atlantic salmon had significantly higher PCBs, dioxins, toxaphene, dieldrin and PBDEs than wild Pacific salmon, and European farms had the highest levels. Feed was identified as the likely main source (Carlson & Hites 2005).
3. Apa yang salah atau dilebih-lebihkan?
The archive presents a 20-year-old snapshot as if it described today's market. It also does not mention that the comparison was farmed Atlantic salmon versus wild Pacific salmon, which are different species with different diets.
4. Apa yang masih belum jelas?
How far the 2002 levels apply to non-Norwegian farms today.
5. Studi mana yang mendukungnya?
6. Studi mana yang membantahnya?
Norwegian monitoring of more than 2300 samples showed falling dioxin, dioxin-like PCB, mercury and DDT levels between 1999 and 2011 (A-FSH-21). A 2017 Norwegian comparison found higher dioxins, PCBs, pesticides and mercury in WILD Atlantic salmon than in farmed Atlantic salmon (I-FSH-02).
7. Apa yang berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Most salmon sold in Germany comes from Norwegian farms; current Norwegian data are the relevant reference (A-FSH-21, I-FSH-02). Contaminant levels were below EU maximum levels in I-FSH-02.
8. Apa yang diketahui tentang Mesir?
No Egyptian data on salmon; salmon in Egypt is imported.
9. Kesimpulan praktis apa yang tepat?
Temuan historis ini benar, tetapi tidak sebaiknya digunakan sendirian untuk menilai salmon budi daya saat ini.
Rincian penilaian
- Alasan tingkat kepastian bukti
The finding is directly reported by a large, well-designed exposure-measurement study (about 700 fish, replicated in a feed-congener analysis). It is a historical finding for fish sampled in the early 2000s and it compares farmed Atlantic salmon with wild Pacific salmon (different species).
- Kualitas sumber
Peer-reviewed measurement studies (Science, Environ Sci Technol). Industry-independent funding (Pew).
- Keteralihan ke wilayah lain
Valid as history. Not representative of current EU-market salmon (see C-FSH-02).
- Pengecualian individual
Not applicable.
- Cakupan wilayah klaim
- bergantung pada kondisi produksi
- Terakhir ditinjau
- 26 Oktober 2026 sementara
Bukti ilmiah secara rinci
Didukung kuat secara ilmiah – Klaim ini sesuai dengan bukti yang konsisten dan berkualitas tinggi.
Pertanyaan penelitian: Did farmed salmon sampled around 2002 contain higher organochlorine contaminants and PBDEs than wild salmon, with European farmed salmon highest?
Pertanyaan penelitian secara rinci (PECO)
- Populasi
- Salmon sampled about 2002
- Intervensi atau paparan
- Farmed Atlantic salmon
- Pembanding
- Wild Pacific salmon
- Cakupan geografis
- Historical, global sample
- Luaran
- PCBs, dioxins, organochlorine pesticides, PBDEs
Hasil studi sebagaimana dilaporkan oleh para penulis. Penilaian kami menyusul di bawah.
Apa yang mendukung klaim ini?
Pollutants in farmed and wild salmon (2004)
Hites RA et al.. Science 2004 · PMID 14716013 · DOI 10.1126/science.1091447 Studi pengukuran / residuabstrak diperiksaHites et al. 2004 measured about 700 salmon and found higher organochlorines in farmed, highest in European farms.
- Hasil sebenarnya
- As reported.
- Kualitas metodologis
- moderate to high for the historical finding
- Relevansi
- direct
- Keterbatasan
- Different species compared.
Where PCBs in farmed salmon come from
Carlson DL & Hites RA. Environ Sci Technol 2005 · PMID 16245806 · DOI 10.1021/es048023r Studi pengukuran / residuabstrak diperiksaFeed was the likely source of PCBs.
- Hasil sebenarnya
- As reported.
- Kualitas metodologis
- moderate
- Relevansi
- direct
- Keterbatasan
- Historical.
Apa yang menentang klaim ini?
Norwegian wild salmon carried more pollutants than farmed salmon
Jensen IJ et al.. Foods 2020 · PMID 33352671 · DOI 10.3390/foods9121901 Studi pengukuran / residuabstrak diperiksabaru ditambahkanCurrent Norwegian data show the opposite pattern.
- Hasil sebenarnya
- Wild about 3-fold higher dioxins, dl-PCBs, Hg.
- Kualitas metodologis
- moderate
- Relevansi
- limits the relevance today, not the historical finding
- Keterbatasan
- Small n.
Apa kata bukti secara keseluruhan?
Penilaian redaksi berdasarkan studi di atas – bukan hasil studi itu sendiri.
Posisi mana yang lebih didukung?
The historical finding is correct as reported.
Mengapa sebagian studi lebih berbobot
The claim is explicitly framed as the 2002 finding.
Apakah hubungan sebab-akibat sudah terbukti? Tidak berlaku Measurement study.
Ketidakpastian yang tersisa
None for the historical finding.
Kesimpulan yang dapat dibenarkan
True as history; see C-FSH-02 for today.
Mengapa studi-studi tampak saling bertentangan?
Apakah ini bergantung pada negara?
- Efek biologis umum
- Not applicable.
- Kebiasaan makan
- Not applicable.
- Asal makanan
- Historical global sample.
- Cemaran
- POPs.
- Kondisi produksi nasional
- Not applicable.
- Aturan hukum
- Not applicable.
- Data pemantauan sebenarnya
- Norwegian monitoring shows declines.
Perbedaan antarwilayah yang mengubah kesimpulan tidak didukung oleh data yang kuat.
Kepastian bukti secara keseluruhan (GRADE, disederhanakan)
- Luaran utama
- Historical POP levels farmed versus wild salmon
- Tingkat awal
- tinggi (uji acak)
- Alasan penurunan tingkat
- indirectness: different species compared
- Hasil
- sedang
Penilaian sederhana oleh satu penilai, mengikuti pendekatan GRADE; bukan panel GRADE formal. GRADE menilai kumpulan bukti untuk satu luaran, bukan studi individual.
Strategi penelusuran
Penelusuran literatur yang terdokumentasi untuk tinjauan ini (string pencarian dalam sintaksis asli basis data).
| Basis data | Tanggal | Penelusuran | Mencari | Hasil | Disertakan |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 Oktober 2026 | (farmed salmon) AND (higher OR elevated) AND (PCB OR dioxin OR contaminant*) AND (wild salmon) | bukti pendukung | 692 | |
| Europe PMC | 26 Oktober 2026 | ("farmed Atlantic salmon" OR "farmed salmon") AND (dioxin* OR PCB* OR "persistent organic pollutants") AND (Norway OR monitoring) AND (trend OR levels) AND (2018 OR 2019 OR 2020 OR 2021 OR 2022 OR 2023 OR 2024 OR 2025) | bukti yang menentang | 83 |
Seberapa mendalam ini diperiksa?
8 studi terkait: 1 diperiksa dalam teks lengkap (1 di antaranya dengan penilaian risiko bias terstruktur), 7 berdasarkan abstrak, 0 hanya secara bibliografis. Belum ada penilaian formal oleh dua penilai independen dan belum ada tinjauan pakar manusia yang independen.
Tinjauan ilmiah terakhir: 26 Oktober 2026
Riwayat penilaian
- 25 Oktober 2026 · Fase 1 · Penilaian awal: Benar (sedang)
- 26 Oktober 2026 · Fase 4 (tinjauan bukti sistematis) · Diperiksa ulang dengan bukti yang diperluas; penilaian tidak berubah: Benar (sedang)
No new evidence changes the historical finding.
Sumber baru: I-FSH-111
Dalam bahasa sederhana
Sekitar tahun 2002, para ilmuwan mengukur polutan pada ratusan ekor salmon. Salmon budi daya, terutama dari peternakan di Eropa, mengandung lebih banyak PCB dan dioksin daripada salmon Pasifik liar. Sumber utamanya adalah pakan ikan. Sejak itu, pakan telah berubah dan pemantauan di Norwegia menunjukkan bahwa kadar pada salmon budi daya telah menurun. Sebuah studi Norwegia tahun 2017 bahkan menemukan lebih banyak polutan ini pada salmon Atlantik liar daripada pada salmon budi daya.
Studi tentang klaim ini
Studi yang mendukung klaim (5)
-
Pollutants in farmed and wild salmon (2004)
Hites RA et al.. Science 2004 · PMID 14716013 · DOI 10.1126/science.1091447Studi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatabstrak diperiksa★ studi kunciAround 2002, farmed salmon - especially from Europe - had more PCBs and dioxins than wild Pacific salmon.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Compare pollutants in farmed and wild salmon worldwide.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Chemical analysis of salmon from farms, shops and the wild.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
Over 2 tonnes of salmon.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Farmed salmon had more organochlorine pollutants; European farmed salmon the most.
- Seberapa besar efek yang teramati?
Not given in abstract.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Salmon from 2002 is not the salmon sold today.
- Apa keterbatasan studi ini?
Old samples; different species compared; strict US risk methods.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Supports the historical part of the claim only.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Low (feed and levels changed).
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
That farmed salmon today is more polluted than wild salmon.
-
Flame retardants in salmon (2004)
Hites RA et al.. Environ Sci Technol 2004 · PMID 15506184 · DOI 10.1021/es049548mStudi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatabstrak diperiksaFarmed salmon had more PBDE flame retardants than wild salmon around 2002.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Measure PBDEs.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Chemical analysis.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
Same samples as A-FSH-01.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Farmed > wild; Europe highest.
- Seberapa besar efek yang teramati?
Not in abstract.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Historic snapshot.
- Apa keterbatasan studi ini?
Old samples.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Supports historical claim.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Low.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Current differences.
-
Where PCBs in farmed salmon come from
Carlson DL & Hites RA. Environ Sci Technol 2005 · PMID 16245806 · DOI 10.1021/es048023rStudi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatabstrak diperiksaPCB patterns in farmed salmon matched their feed.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Find PCB sources.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Congener fingerprints.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
~600 fish.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Feed is main source.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Cleaner feed means cleaner fish.
- Apa keterbatasan studi ini?
Old data.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Mechanism only.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Low.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Current levels.
-
Fats and pollutants in farmed vs wild salmon (2005)
Hamilton MC et al.. Environ Sci Technol 2005 · PMID 16323755 · DOI 10.1021/es050898yStudi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatabstrak diperiksa★ studi kunciFarmed salmon had more fat, a lower omega-3:omega-6 ratio (3-4 vs ~10) and more pollutants, but was still a good omega-3 source.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Compare fats and pollutants.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Lab analysis.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
738 salmon (459 farmed, 135 wild, 144 supermarket fillets).
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Ratio 3-4 farmed vs ~10 wild.
- Seberapa besar efek yang teramati?
Lipid 16.6% vs 6.4%.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Farmed salmon still gives a lot of omega-3.
- Apa keterbatasan studi ini?
Old samples.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Supports ratio, not 'pro-inflammatory'.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Moderate.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Inflammation in people.
-
Dioxins in Scottish farmed salmon (1999)
Jacobs M et al.. Chemosphere 2002 · PMID 11993634 · DOI 10.1016/s0045-6535(01)00201-6Studi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatabstrak diperiksaFarmed Scottish salmon had relatively high dioxins/PCBs in 1999.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: rendah · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Measure dioxins.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Lab analysis.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
Scottish salmon.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Relatively high PCBs.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Historic.
- Apa keterbatasan studi ini?
1999 data.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Historical support.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
Low.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Current risk.
Tidak ada studi dalam kelompok ini yang ditandai sebagai studi kunci.
Studi yang membantah atau membatasi klaim (3)
-
Pollutants in Norwegian farmed salmon 1999-2011
Nøstbakken OJ et al.. Environ Int 2015 · PMID 25454244 · DOI 10.1016/j.envint.2014.10.008Studi pengukuran / residudikutip oleh arsip Tayebatteks lengkap, penilaian risiko bias terstruktur★ studi kunciPollutant levels fell from 1999 to 2011 and no sample exceeded EU limits; the authors calculated up to 1.3 kg per week to reach the safety limit then in force, which EFSA has since made much stricter.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Track contaminants.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Official surveillance.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
>2300 samples (>10,000 fish), 1999-2011.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Mercury, arsenic, dioxins, dioxin-like PCBs and DDT decreased; no EU limit exceeded; tolerable weekly amount rose from 370 g (1999) to >1.3 kg (2011).
- Seberapa besar efek yang teramati?
1.3 kg/week to TWI (2011).
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Farmed salmon got cleaner.
- Apa keterbatasan studi ini?
Uses the old (2001) dioxin safety limit, 7 times less strict than EFSA's 2018 limit; other foods not counted; data end in 2011.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Contradicts claim.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
High.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Levels after 2011, or safe amounts under the current (2018) EFSA dioxin limit.
-
Wild vs farmed Atlantic salmon (Norway 2017)
Lundebye AK et al.. Environ Res 2017 · PMID 28189073 · DOI 10.1016/j.envres.2017.01.026Studi pengukuran / residupemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunciWild salmon had more dioxins, PCBs and mercury than farmed salmon; both were good omega-3 sources.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Compare same species.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Chemical analysis.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
Wild and farmed Atlantic salmon.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Farmed lower in most contaminants.
- Seberapa besar efek yang teramati?
3.2 g vs 2.8 g EPA+DHA per 200 g.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Farmed salmon is not more polluted.
- Apa keterbatasan studi ini?
Details not in abstract.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Contradicts 'farmed is more polluted'.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
High.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Other farmed species.
-
Norwegian wild salmon carried more pollutants than farmed salmon
Jensen IJ et al.. Foods 2020 · PMID 33352671 · DOI 10.3390/foods9121901Studi pengukuran / residupemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunciDioxins, PCBs and mercury were about three times higher in wild than in farmed salmon, all below EU limits; farmed salmon had a lower omega-3:omega-6 ratio but more EPA+DHA per portion.
Current data show the opposite of the 2002 pattern.
Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim
Publikasi asli · Rincian ilmiah
Penjelasan studi secara sederhana
- Apa yang ingin diketahui para peneliti?
Update salmon composition data.
- Bagaimana studi ini dilakukan?
Analysis of 60 fillets.
- Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?
Farmed, escaped and wild salmon.
- Apa yang sebenarnya ditemukan?
Wild more contaminated; farmed has more omega-6.
- Seberapa besar efek yang teramati?
About 3-fold contaminant difference.
- Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?
Farmed salmon is not more polluted today.
- Apa keterbatasan studi ini?
One farm, small n.
- Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?
Contradicts 'farmed = more toxic'; supports the ratio direction.
- Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?
High.
- Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?
Other farms or countries.
Tidak ada studi dalam kelompok ini yang ditandai sebagai studi kunci.
Studi dengan hasil campuran atau tidak jelas (0)
Tidak ada studi dalam kelompok ini.
Konteks wilayah
Jerman / UE
Most salmon sold in Germany comes from Norwegian farms; current Norwegian data are the relevant reference (A-FSH-21, I-FSH-02). Contaminant levels were below EU maximum levels in I-FSH-02.
Mesir
No Egyptian data on salmon; salmon in Egypt is imported.
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Antibiotic (veterinary drug) residues in poultry meat and eggs
- Antimicrobial use in food animals and antibiotic growth promoters
- Hormones in poultry, meat, milk and farmed fish
- Dioxins, PCBs and PFAS in eggs and other animal foods
- Aflatoxin M1 in milk and dairy products
- Aflatoxins in groundnuts (peanuts)
- Heavy metals in fish
- Farmed fish (aquaculture): drugs, water source and controls
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Apa yang berlaku di negara saya?
Penilaian ilmiah umum
Benar Benar untuk salmon yang diambil sampelnya sekitar tahun 2002; sudah usang sebagai gambaran pasar UE saat ini.
Bidang keamanan pangan berikut relevan dengan pernyataan ini:
- Pestisida dan residu pestisida
- Obat hewan dan antibiotik
- Hormon pemacu pertumbuhan
- Cemaran (logam berat, PFAS, PCB, dioksin, nitrat)
- Patogen (Salmonella, Campylobacter, dll.)
- Peternakan dan pakan
Telur · Unggas · Produk susu · Ikan dan hasil laut · Daging merah · Buah dan sayuran
Pilih negara untuk melihat informasi yang telah diperiksa untuk negara tersebut.
Batasan: aturan hukum menggambarkan apa yang diizinkan, bukan apa yang terkandung dalam setiap makanan. Data pengukuran berasal dari sampel dan hanya bermakna bersama rincian metodenya.
Negara tempat tinggal atau pembelian Bandingkan dengan negara lain
Referensi
- Global assessment of organic contaminants in farmed salmon.. Hites RA et al.. Science 2004 · PMID 14716013 · DOI 10.1126/science.1091447
- Global assessment of polybrominated diphenyl ethers in farmed and wild salmon.. Hites RA et al.. Environ Sci Technol 2004 · PMID 15506184 · DOI 10.1021/es049548m
- Polychlorinated biphenyls in salmon and salmon feed: global differences and bioaccumulation.. Carlson DL & Hites RA. Environ Sci Technol 2005 · PMID 16245806 · DOI 10.1021/es048023r
- Lipid composition and contaminants in farmed and wild salmon.. Hamilton MC et al.. Environ Sci Technol 2005 · PMID 16323755 · DOI 10.1021/es050898y
- Investigation of polychlorinated dibenzo-p-dioxins, dibenzo-p-furans and selected coplanar biphenyls in Scottish farmed Atlantic salmon (Salmo salar).. Jacobs M et al.. Chemosphere 2002 · PMID 11993634 · DOI 10.1016/s0045-6535(01)00201-6
- Contaminant levels in Norwegian farmed Atlantic salmon (Salmo salar) in the 13-year period from 1999 to 2011.. Nøstbakken OJ et al.. Environ Int 2015 · PMID 25454244 · DOI 10.1016/j.envint.2014.10.008
- Lower levels of Persistent Organic Pollutants, metals and the marine omega 3-fatty acid DHA in farmed compared to wild Atlantic salmon (Salmo salar).. Lundebye AK et al.. Environ Res 2017 · PMID 28189073 · DOI 10.1016/j.envres.2017.01.026
- An Update on the Content of Fatty Acids, Dioxins, PCBs and Heavy Metals in Farmed, Escaped and Wild Atlantic Salmon (Salmo salar L.) in Norway.. Jensen IJ et al.. Foods 2020 · PMID 33352671 · DOI 10.3390/foods9121901