Cek Fakta Nezam El-TayebatKajian ilmiah atas sistem nutrisi “نظام الطيبات”
Pilih negara
Pilih bahasa: Bahasa Indonesia

Sebagian besar salah Tidak didukung bukti berkualitas tinggi Tingkat kepastian bukti: sedang sementara C-VEG-16

Menghindari (hampir) semua sayuran, salad, dan kacang-kacangan sejalan dengan kesehatan yang baik.

Peringatan keselamatan: Menghilangkan sayuran dan kacang-kacangan dapat menyebabkan asupan serat, kalium, folat, dan vitamin C yang rendah. Hal ini menjadi perhatian khusus bagi anak-anak (WHO menganjurkan setidaknya 250-350 g buah dan sayuran per hari untuk usia 2-9 tahun, dan perhimpunan dokter anak menganjurkan sayuran sejak awal pemberian makanan pendamping ASI), bagi ibu hamil dan perempuan yang merencanakan kehamilan (folat dan pencegahan cacat tabung saraf), serta bagi orang dengan tekanan darah tinggi atau batu ginjal. Pola makan anak tidak boleh dibatasi dengan cara ini tanpa nasihat dokter anak atau ahli gizi.
Singkatnya: Klaim ini sebagian besar salah: tidak ada bukti yang baik yang menunjukkan bahwa menghindari hampir semua sayuran, salad, dan kacang-kacangan sejalan dengan kesehatan yang baik, sedangkan bukti yang konsisten dan pedoman WHO mendukung asupan harian; besarnya manfaat terhadap kematian belum pasti, tetapi risiko kekurangan zat gizi, terutama bagi anak-anak dan selama kehamilan, memiliki dasar yang kuat.
Kesimpulan: Menghindari hampir semua sayuran dan kacang-kacangan bertentangan dengan kumpulan bukti yang besar dan konsisten serta pedoman WHO; besarnya manfaat bagi jantung masih diperdebatkan, tetapi kekurangan zat gizi adalah risiko yang nyata, terutama bagi anak-anak dan selama kehamilan.
  1. Pernyataan asli
  2. Penilaian ilmiah
  3. Bukti ilmiah secara rinci
  4. Dalam bahasa sederhana
  5. Studi tentang klaim ini
  6. Konteks wilayah
  7. Apa yang berlaku di negara saya?
  8. Referensi

Pernyataan asli

طبق السلطة بجميع أنواعه ممنوع

kata demi kata sesuai sumber. Terjemahan oleh proyek; rumusan bahasa Arab yang menjadi acuan.

Terjemahan

Menghindari (hampir) semua sayuran, salad, dan kacang-kacangan sejalan dengan kesehatan yang baik.

Asal

Status sumber
Situs pihak ketiga (tidak resmi)
Atribusi
Third-party site (unofficial)
Asal
https://mytayibat.com/forbidden
Ketidakpastian atribusi
mytayibat.com is an unofficial third-party site in the sense that it is neither the eltayebat.com archive nor Elawady's own words. Its footer describes it as 'المنصة الرسمية التعليمية لنظام الطيبات' ('the official educational platform of the Tayebat system'), and its pages refer to it as 'the official platform'. This self-description could not be verified: no evidence was found that the site is authorised by Dr. Diaa Elawady's heirs or by the eltayebat.com archive. By contrast, altayybat.com states that it is not affiliated with Dr. Diaa Elawady. Lowest attribution level; page fetched 2026-10-25.
Mekanisme yang diklaim

Combination of the system's arguments (cellulose, pesticides, oxalate, outbreaks).

Efek kesehatan yang diklaim

Better health without vegetables and legumes.

Populasi yang dimaksud

Everyone

Batasan geografis oleh Elawady

none found

Versi sumber yang berbeda

Status sumber
Daftar makanan arsip
Atribusi
Archive food list (archive editors)
Asal
https://eltayebat.com/foods/
Ketidakpastian atribusi
Food list compiled by the archive; no video reference per item.
Status sumber
Situs pihak ketiga (tidak resmi)
Atribusi
Third-party site (self-described as unofficial)
Asal
https://altayybat.com/ar/
Ketidakpastian atribusi
altayybat.com states it is educational, unofficial and not affiliated with the doctor.
Status sumber
Kutipan arsip (tanpa keterangan lokasi)
Atribusi
Elawady (archive paraphrase; source video not given)
Asal
https://eltayebat.com/rule/leafy-greens-cucurbits/
Ketidakpastian atribusi
The archive presents this in a 'د. ضياء يقول' box without a video reference; wording may be paraphrased.

Penilaian ilmiah

Sebagian besar salah – Bagian-bagian penting dari pernyataan ini tidak didukung oleh bukti atau sangat dilebih-lebihkan.

Tingkat kepastian bukti: sedang – Penelitian lebih lanjut masih dapat memengaruhi penilaian.

1. Apa yang diklaim?

A diet with almost no vegetables and no legumes is healthy.

2. Apa yang terbukti benar?

Specific vegetables carry specific, avoidable risks (bitter zucchini, contaminated produce, extreme juicing, infant nitrate).

3. Apa yang salah atau dilebih-lebihkan?

Fruit and vegetables: RR 0.90 for all-cause mortality per 200 g/day (Aune 2017), with benefits up to 800 g/day; green leafy vegetables and salads were inversely associated with CVD and mortality. Fibre: 15-30% lower mortality and disease incidence at highest vs lowest intake; greatest benefit at 25-29 g/day (Reynolds 2019). Potassium (mainly from vegetables, legumes, fruit) lowers blood pressure in hypertension (indirect for vegetables: 20 of the 22 trials used potassium supplements) and is associated with 24% lower stroke risk (Aburto 2013). Legumes lower LDL (Ha 2014) and are associated with lower mortality (Zargarzadeh 2023). Vegetables and legumes are main sources of folate; folate needs are higher in pregnancy.

4. Apa yang masih belum jelas?

Observational associations may be partly confounded: in UK Biobank, adjustment for confounders explained most of the raw-vegetable/CVD association (Feng 2022, I-VEG-107), and a Mendelian randomization study found no clear effect on coronary disease (Feng 2023, I-VEG-108). The exact harm of complete elimination has not been tested; a self-selected survey of carnivore dieters reported short-term wellbeing but high LDL cholesterol (Lennerz 2021, I-VEG-109).

5. Studi mana yang mendukungnya?

Very weak: Lennerz 2021 (I-VEG-109), a self-reported, uncontrolled survey of people on a meat-based diet. Feng 2022/2023 question the size of the cardiovascular benefit of vegetables but do not test elimination.

6. Studi mana yang membantahnya?

Aune 2017; Wang 2021 (I-VEG-106: 5 vs 2 servings/day, mortality HR 0.87); Reynolds 2019; Aburto 2013; Ha 2014; Zargarzadeh 2023; Taylor 2009; Lietz 2026 scoping review (I-VEG-110: nutrient-deficiency and LDL risks of plant-free diets); WHO healthy-diet guidance (I-VEG-112); ESPGHAN 2017 (I-VEG-111).

7. Apa yang berlaku untuk Jerman dan Eropa?

German (DGE) and EU guidance recommend daily vegetables and regular pulses (not fetched in this review).

8. Apa yang diketahui tentang Mesir?

In Egypt, vegetables and legumes are central, affordable sources of fibre, potassium and folate.

9. Kesimpulan praktis apa yang tepat?

Mengeluarkan sayuran dan kacang-kacangan dari pola makan semua orang tidak sejalan dengan bukti; risiko-risiko khusus dapat dikelola secara individual.

Rincian penilaian

Alasan tingkat kepastian bukti

Consistent dose-response cohort meta-analyses link fruit/vegetable and fibre intake with lower mortality, CVD and cancer; RCTs show causal effects of fibre, potassium and pulses on risk factors (body weight, blood pressure, LDL). No trial has tested total vegetable elimination, so certainty is moderate.

Kualitas sumber

Food lists (archive and third-party) and archive quote.

Keteralihan ke wilayah lain

Applies to Germany and Egypt.

Pengecualian individual

Temporary restriction of specific vegetables may be appropriate in IBS, certain bowel obstructions, potassium restriction in advanced CKD, or individual allergy.

Cakupan wilayah klaim
umum (biologis/medis)
Terakhir ditinjau
26 Oktober 2026 sementara

Bukti ilmiah secara rinci

Tidak didukung bukti berkualitas tinggi – Tidak ada bukti yang baik untuk klaim ini; hal ini saja tidak membuktikan bahwa klaim itu salah.

Pertanyaan penelitian: In the general population including children and pregnant women, is a diet that avoids (nearly) all vegetables, salads and legumes compatible with good health compared with diets meeting recommended intakes?

Pertanyaan penelitian secara rinci (PECO)
Populasi
General population; children; pregnant women
Intervensi atau paparan
Very low or no intake of vegetables, salads and legumes
Pembanding
Recommended intakes (e.g. WHO >=400 g/day fruit and vegetables)
Cakupan geografis
universal biology; dietary patterns vary by region
Luaran
  • all-cause and cause-specific mortality
  • cardiovascular disease
  • nutrient adequacy (fibre, folate, potassium, vitamin C)
  • growth and health in children

Hasil studi sebagaimana dilaporkan oleh para penulis. Penilaian kami menyusul di bawah.

Apa yang mendukung klaim ini?

  • Survey of meat-only dieters reports satisfaction

    Lennerz BS et al.. Curr Dev Nutr 2021 · PMID 34934897 · DOI 10.1093/cdn/nzab133 Studi potong lintangabstrak diperiksabaru ditambahkan

    Social-media survey of 2,029 self-identified carnivore-diet adults.

    Hasil sebenarnya
    Few self-reported adverse symptoms (<1-5.5%); 95% reported improved health; reported LDL-C 172 mg/dL.
    Kualitas metodologis
    very low (self-selected, self-reported, no control)
    Relevansi
    direct for the dietary pattern but not for long-term health
    Keterbatasan
    Selection, survivorship and reporting bias; short duration.

    Publikasi asli

  • Vegetable benefit for the heart may be overestimated

    Feng Q et al.. Front Nutr 2022 · PMID 35265657 · DOI 10.3389/fnut.2022.831470 Studi kohortabstrak diperiksabaru ditambahkan

    UK Biobank cohort (399,586) quantifying residual confounding.

    Hasil sebenarnya
    Raw vegetables CVD HR 0.89 (0.83-0.95); cooked 1.00 (0.91-1.09); confounder adjustment removed 82-87% of the association.
    Kualitas metodologis
    moderate
    Relevansi
    indirect: questions size of CVD benefit, does not test elimination
    Keterbatasan
    Crude intake measure.

    Publikasi asli

Apa yang menentang klaim ini?

  • About five portions of fruit and vegetables a day linked to lower death rates

    Wang DD et al.. Circulation 2021 · PMID 33641343 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996 Meta-analisisteks lengkap diperiksabaru ditambahkan

    Two US cohorts plus dose-response meta-analysis of 26 cohorts (1.9 million).

    Hasil sebenarnya
    5 vs 2 servings/day: total mortality HR 0.87 (0.85-0.90); meta RR 0.87 (0.85-0.88); green leafy vegetables inversely associated.
    Kualitas metodologis
    high for observational evidence (large, repeated measures), some concerns for confounding
    Relevansi
    direct
    Keterbatasan
    Observational; heterogeneity; small-study bias in the meta-analysis.

    Publikasi asli

  • Fibre and health (Lancet 2019)

    Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9 Meta-analisisabstrak diperiksa

    Reynolds 2019 Lancet series of SRs/MAs (fibre).

    Hasil sebenarnya
    Highest vs lowest fibre: 15-30% lower mortality and disease incidence; RCTs: lower weight, BP, cholesterol; GRADE moderate.
    Kualitas metodologis
    high (SR/MA with GRADE)
    Relevansi
    direct for fibre, which vegetables and legumes supply
    Keterbatasan
    Fibre also from grains; registered twice (I-VEG-01 / I-WHT-01).

    Publikasi asli

  • WHO: at least 400 g fruit and vegetables a day

    World Health Organization. WHO fact sheet 2026 Pedoman / pernyataan sikapteks lengkap diperiksabaru ditambahkan

    WHO healthy-diet fact sheet.

    Hasil sebenarnya
    Minimum 400 g/day fruit and vegetables over 10 years; 250-350 g for young children; minimum fibre intakes.
    Kualitas metodologis
    authoritative guidance
    Relevansi
    direct
    Keterbatasan
    Summary document.

    Publikasi asli

Apa kata bukti secara keseluruhan?

Penilaian redaksi berdasarkan studi di atas – bukan hasil studi itu sendiri.

Posisi mana yang lebih didukung?

Diets meeting fruit, vegetable and legume recommendations are associated with lower mortality and better risk-factor profiles; diets largely without plant foods carry risks of fibre, folate, potassium and vitamin C inadequacy and of raised LDL cholesterol. No controlled evidence supports long-term safety of eliminating vegetables and legumes.

Mengapa sebagian studi lebih berbobot

Large cohort meta-analyses (Aune 2017, Wang 2021; overlapping cohorts counted once), fibre SR/MAs with RCT components (Reynolds 2019), potassium and pulse RCTs (Aburto 2013, Ha 2014) and WHO/ESPGHAN guidance outweigh a self-reported survey. Feng 2022/2023 lower confidence in the size of the vegetable-CVD effect but do not address nutrient adequacy.

Apakah hubungan sebab-akibat sudah terbukti? Kemungkinan besar Causal effects are established for fibre, potassium and pulses on risk factors in RCTs; for vegetables and mortality, causality is probable but not proven (observational data, residual confounding).

Ketidakpastian yang tersisa

Magnitude of the causal mortality benefit of vegetables specifically; no trial of total elimination exists.

Kesimpulan yang dapat dibenarkan

The claim is mostly false: avoiding nearly all vegetables, salads and legumes is not shown to be compatible with good health and conflicts with consistent evidence and with WHO and paediatric guidance. It is a particular risk for children and pregnant women.

Mengapa studi-studi tampak saling bertentangan?

Feng 2022 (UK Biobank) and Feng 2023 (MR) suggest that the vegetable-CVD association may be largely confounded, whereas Wang 2021 and Aune 2017 find robust inverse associations with mortality. Differences: crude single-measure tablespoon intake vs repeated FFQs; CVD vs total mortality; genetic instruments capture small intake differences. None of these studies tests near-total elimination, and none addresses nutrient adequacy, which is the main concern for children and pregnancy.

Apakah ini bergantung pada negara?
Efek biologis umum
Nutrient needs (fibre, folate, potassium, vitamin C) are universal.
Kebiasaan makan
In Egypt, vegetables and legumes (ful, koshari, molokhia, salads) are central, affordable nutrient sources; removing them removes major folate and fibre sources.
Asal makanan
not applicable
Cemaran
Residue concerns are addressed in C-VEG-13/14 and do not justify elimination.
Kondisi produksi nasional
not applicable
Aturan hukum
WHO and ESPGHAN recommendations apply.
Data pemantauan sebenarnya
not applicable

Perbedaan antarwilayah yang mengubah kesimpulan tidak didukung oleh data yang kuat.

Pemeriksaan ulang statistik
  • Log-symmetry of HR/RR CIs; illustrative absolute risk – CIs symmetric within rounding; at an assumed 10% 10-year risk, HR 0.87 would mean ARR 1.3% (NNT 77) if causal. dihitung ulang
  • CI symmetry; interpretation of LR reduction – CIs consistent; 82-87% LR reduction indicates strong confounding of crude association. dihitung ulang
  • Multiplicity of nominal stroke finding – OR 0.82 (0.69-0.98), p ~0.03, not significant after Bonferroni correction. dihitung ulang
Kepastian bukti secara keseluruhan (GRADE, disederhanakan)
Luaran utama
All-cause mortality with very low vs recommended fruit/vegetable intake
Tingkat awal
rendah (studi observasional)
Alasan penurunan tingkat
  • risk of bias (residual confounding)
Alasan peningkatan tingkat
  • dose-response gradient
  • consistency across cohorts and regions
Hasil
sedang

Penilaian sederhana oleh satu penilai, mengikuti pendekatan GRADE; bukan panel GRADE formal. GRADE menilai kumpulan bukti untuk satu luaran, bukan studi individual.

Pedoman klinis dan pernyataan resmi yang diperiksa
  • WHO: Healthy diet (fact sheet) (2026) · Publikasi asli
    At least 400 g fruit and vegetables per day for everyone over 10 years; at least 250 g (2-5 years) and 350 g (6-9 years) for children; at least 25 g/day naturally occurring fibre over 10 years (15 g and 21 g for younger age groups); carbohydrates mainly from whole grains, vegetables, fruits and pulses.
  • ESPGHAN Committee on Nutrition: Complementary Feeding: A Position Paper (Fewtrell 2017; I-VEG-111) (2017) · Publikasi asli
    Complementary foods not before 4 months and not later than 6 months; offer varied flavours and textures including bitter-tasting green vegetables (PubMed abstract).
Strategi penelusuran

Penelusuran literatur yang terdokumentasi untuk tinjauan ini (string pencarian dalam sintaksis asli basis data).

Basis dataTanggalPenelusuranMencariHasilDisertakan
PubMed26 Oktober 2026("fruit and vegetable" OR vegetable*) AND (mortality) AND (meta-analysis[pt] OR "dose-response meta-analysis") AND (cohort OR prospective)bukti yang menentang55
Europe PMC26 Oktober 2026TITLE:("fruit and vegetable intake" OR "vegetable intake") AND TITLE:(mortality) AND (2021 OR 2022 OR 2023 OR 2024 OR 2025 OR 2026) AND ("pooled analysis" OR "meta-analysis")bukti yang menentang8
PubMed26 Oktober 2026"carnivore diet" OR ("animal-based diet" AND "vegetable-free") OR ("zero-carb" AND diet AND survey)bukti pendukung51
Europe PMC26 Oktober 2026vegetable intake cardiovascular "UK Biobank" residual confoundingbukti pendukung586
PubMed26 Oktober 2026(vegetable* AND (raw OR cooked)) AND ("UK Biobank") AND cardiovascularbukti pendukung4
Europe PMC26 Oktober 2026JOURNAL:"Cochrane Database Syst Rev" AND TITLE:("fruit and vegetables" OR vegetable*)bukti yang menentang9
PubMed26 Oktober 2026(Egypt[tiab] OR Egyptian[tiab] OR Arab[tiab]) AND (vegetable*[tiab] OR "fruit and vegetable"[tiab]) AND (intake OR consumption) AND (mortality OR cardiovascular OR "non-communicable" OR obesity OR hypertension)kedua arah57
WHO website26 Oktober 2026https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-dietpedoman1
WHO eLENA26 Oktober 2026https://www.who.int/tools/elena/interventions/fruit-vegetables-ncdspedoman1

Pertanyaan terbuka

Long-term outcomes of plant-food elimination diets; nutrient status of people following the Tayyibat lists (no data found).

Seberapa mendalam ini diperiksa?

13 studi terkait: 5 diperiksa dalam teks lengkap (3 di antaranya dengan penilaian risiko bias terstruktur), 8 berdasarkan abstrak, 0 hanya secara bibliografis. Belum ada penilaian formal oleh dua penilai independen dan belum ada tinjauan pakar manusia yang independen.

Tinjauan ilmiah terakhir: 26 Oktober 2026

Riwayat penilaian
  1. 25 Oktober 2026 · Fase 1 · Penilaian awal: Sebagian besar salah (sedang)
  2. 26 Oktober 2026 · Fase 4 (tinjauan bukti sistematis) · Diperiksa ulang dengan bukti yang diperluas; penilaian tidak berubah: Sebagian besar salah (sedang)
    New evidence includes both directions: Wang 2021 strengthens the inverse association, while Feng 2022/2023 raise legitimate doubts about the size of the cardiovascular benefit. Neither changes the conclusion, because nutrient adequacy and guideline positions (WHO, ESPGHAN) are independent of that debate. Safety note sharpened for children.
    Sumber baru: I-VEG-106 I-VEG-107 I-VEG-108 I-VEG-109 I-VEG-110 I-VEG-111 I-VEG-112

Dalam bahasa sederhana

Daftar Tayyibat melarang hampir semua sayuran, salad, dan kacang-kacangan. Studi-studi besar secara konsisten mengaitkan makan lebih banyak sayuran, buah, serat, dan kacang-kacangan dengan angka penyakit jantung, stroke, beberapa jenis kanker, dan kematian yang lebih rendah. Uji klinis menunjukkan bahwa serat, kalium, dan kacang-kacangan (pulses) memperbaiki berat badan, tekanan darah, dan kolesterol. Sayuran dan kacang-kacangan juga merupakan sumber utama folat, yang sangat penting sebelum dan selama kehamilan. Risiko-risiko khusus yang disebutkan arsip dapat dikelola tanpa meninggalkan makanan-makanan ini.

Studi tentang klaim ini

Studi yang mendukung klaim (1)

  • Survey of meat-only dieters reports satisfaction

    Lennerz BS et al.. Curr Dev Nutr 2021 · PMID 34934897 · DOI 10.1093/cdn/nzab133
    Studi potong lintangpemeriksaan silang independenabstrak diperiksa

    Over 2,000 self-selected carnivore dieters reported few side effects and feeling better, but their reported LDL cholesterol was markedly high.

    Self-reported short-term wellbeing on a diet almost without plant foods (very low quality).

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: sangat rendah · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Describe people on a carnivore diet.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Online survey.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    2,029 adults.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    High satisfaction, few reported symptoms, high LDL-C.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    Descriptive only.

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Some people feel well on such diets in the short term.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Self-selected, self-reported, no controls.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Weak support; cannot show long-term health.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Low.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot show safety or benefit over time.

    Rincian ilmiah →

Studi yang membantah atau membatasi klaim (10)

  • Fruit, vegetables and death rates

    Aune D et al.. Int J Epidemiol 2017 · PMID 28338764 · DOI 10.1093/ije/dyw319
    Meta-analisispemeriksaan silang independenteks lengkap, penilaian risiko bias terstruktur★ studi kunci

    Each extra 200 g of fruit and vegetables a day was linked to 10% lower death risk; green leafy vegetables and salads were also protective.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    F&V and outcomes

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Meta-analysis

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    95 studies

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Lower CVD, cancer, mortality

    Seberapa besar efek yang teramati?

    RR 0.90 per 200 g

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Eat plenty of vegetables.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Observational

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts avoidance

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    High

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot prove causation.

    Rincian ilmiah →

  • Fibre and health (Lancet 2019)

    Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
    Meta-analisispemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    High fibre intake is linked to 15-30% lower death and disease rates; trials show better weight, blood pressure and cholesterol.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Fibre and NCDs

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Meta-analyses

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    185 cohorts, 58 RCTs

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Large benefits

    Seberapa besar efek yang teramati?

    15-30% lower risk

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Eat 25-29 g fibre daily.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Observational endpoints

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts 'cattle food'

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    High

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Not specific to leafy greens.

    Rincian ilmiah →

  • Potassium and blood pressure

    Aburto NJ et al.. BMJ 2013 · PMID 23558164 · DOI 10.1136/bmj.f1378
    Meta-analisispemeriksaan silang independenteks lengkap, penilaian risiko bias terstruktur

    More potassium lowered blood pressure in people with hypertension and was linked to 24% lower stroke risk.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Potassium effects

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Meta-analyses

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    RCTs and cohorts

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Lower BP, less stroke

    Seberapa besar efek yang teramati?

    SBP -3.49 mm Hg

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Potassium-rich foods are beneficial.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Indirect for vegetables

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Supports vegetable intake

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    High

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Not specific to vegetables.

    Rincian ilmiah →

  • Beans and lentils lower LDL cholesterol

    Ha V et al.. CMAJ 2014 · PMID 24710915 · DOI 10.1503/cmaj.131727
    Meta-analisispemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    About one serving of pulses daily lowered LDL cholesterol in randomised trials.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Pulses and lipids

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Meta-analysis of RCTs

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    1,037

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Lower LDL

    Seberapa besar efek yang teramati?

    -0.17 mmol/L

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Beans support heart health markers.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Short trials

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts harm claims

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    High

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot show long-term outcomes.

    Rincian ilmiah →

  • Legumes and death rates

    Zargarzadeh N et al.. Adv Nutr 2023 · PMID 36811595 · DOI 10.1016/j.advnut.2022.10.009
    Meta-analisispemeriksaan silang independenteks lengkap, penilaian risiko bias terstruktur★ studi kunci

    People eating more legumes had about 6% lower risk of death from any cause.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Legumes and mortality

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Meta-analysis

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    1.14 million

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Lower all-cause mortality

    Seberapa besar efek yang teramati?

    HR 0.94

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Legumes compatible with longevity.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Observational

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts harm claims

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Moderate

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot prove causation.

    Rincian ilmiah →

  • Vegetable-rich diet and kidney stones

    Taylor EN et al.. J Am Soc Nephrol 2009 · PMID 19679672 · DOI 10.1681/ASN.2009030276
    Studi kohortpemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    People with a diet rich in vegetables, fruit and legumes had about 40-45% fewer kidney stones.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    DASH and stones

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Cohorts

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    ~240,000

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Fewer stones

    Seberapa besar efek yang teramati?

    RR 0.55-0.60

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Vegetables protect rather than harm.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Observational

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts claim

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Moderate

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot prove causation.

    Rincian ilmiah →

  • About five portions of fruit and vegetables a day linked to lower death rates

    Wang DD et al.. Circulation 2021 · PMID 33641343 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996
    Meta-analisispemeriksaan silang independenteks lengkap diperiksa★ studi kunci

    Compared with 2 servings a day, 5 servings were linked to 13% lower mortality in 2 US cohorts and in a meta-analysis of 26 cohorts with nearly 1.9 million people.

    Lowest intakes associated with highest mortality; green leafy vegetables inversely associated.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: tinggi · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Find the fruit and vegetable intake linked to the lowest mortality.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Two long cohorts plus a dose-response meta-analysis.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    108,735 US adults; 1.9 million in meta-analysis.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Lowest mortality at ~5 servings/day; green leafy vegetables beneficial; potatoes and juice not.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    HR 0.87 (0.85-0.90).

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Eating around 3 servings of vegetables and 2 of fruit a day is associated with longer life.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Observational; confounding and measurement error possible.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts the claim that avoiding vegetables is compatible with good health.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Applies to European populations (included cohorts).

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot prove that vegetables themselves cause the lower mortality.

    Rincian ilmiah →

  • Meat-only diets: little evidence, real risks

    Lietz A et al.. Nutrients 2026 · PMID 41599961 · DOI 10.3390/nu18020348
    Tinjauan sistematispemeriksaan silang independenabstrak diperiksa

    A 2026 review of 9 small studies found possible short-term benefits but risks of vitamin C, fibre and mineral deficiency and high LDL cholesterol.

    Nutrient deficiency and LDL risks of diets largely without plant foods; evidence very limited.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: rendah · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Map evidence on carnivore diets.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Scoping review.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    9 human studies.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Short-term benefits reported; deficiency and LDL risks.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    Not quantified.

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Removing plant foods long-term is not recommended.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Weak primary studies.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts the claim of compatibility with good health.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Applicable.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot quantify long-term disease risk.

    Rincian ilmiah →

  • European paediatricians: offer green vegetables to infants

    Fewtrell M et al.. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2017 · PMID 28027215 · DOI 10.1097/MPG.0000000000001454
    Pedoman / pernyataan sikappemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    ESPGHAN advises starting solids between 4 and 6 months and offering varied foods including bitter green vegetables.

    Paediatric guidance recommends green vegetables in complementary feeding.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Give complementary-feeding recommendations.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Position paper.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    Not applicable.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Green vegetables recommended from 4-6 months.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    Not applicable.

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Vegetables are part of normal infant feeding after the first months.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Consensus document.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts removing vegetables for children; context for infant nitrate warning.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    European.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Does not quantify nitrate risk.

    Rincian ilmiah →

  • WHO: at least 400 g fruit and vegetables a day

    World Health Organization. WHO fact sheet 2026
    Pedoman / pernyataan sikappemeriksaan silang independenteks lengkap diperiksa

    WHO recommends at least 400 g of fruit and vegetables daily for everyone over 10 and 250-350 g for young children, plus minimum fibre intakes.

    WHO recommends minimum fruit/vegetable and fibre intakes for adults and children.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Tidak · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    State WHO healthy-diet recommendations.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Fact sheet.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    Not applicable.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Minimum fruit/vegetable and fibre intakes for adults and children.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    Not applicable.

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Children and adults should eat vegetables every day.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Summary document.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Contradicts the claim.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    Global.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Not a study of outcomes.

    Rincian ilmiah →

Studi dengan hasil campuran atau tidak jelas (2)

  • Vegetable benefit for the heart may be overestimated

    Feng Q et al.. Front Nutr 2022 · PMID 35265657 · DOI 10.3389/fnut.2022.831470
    Studi kohortpemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    In 400,000 UK adults, raw vegetables were linked to 11% lower CVD risk, but adjustment for lifestyle and social factors explained over 80% of the association.

    Suggests residual confounding of vegetable-CVD association; does not test near-total elimination.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Separate raw and cooked vegetable effects on heart disease.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Prospective cohort with confounding analysis.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    399,586 adults.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Raw (not cooked) vegetables associated with lower CVD; mostly explained by confounding.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    HR 0.89 (0.83-0.95).

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Eating vegetables may matter less for heart disease than many studies suggest.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Crude dietary measure.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Weakens the strength of one argument against the claim, but says nothing in favour of eliminating vegetables.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    UK data; directly applicable.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot show that a diet with almost no vegetables is healthy.

    Rincian ilmiah →

  • Genetic study finds no clear heart benefit from vegetables

    Feng Q et al.. Nutrients 2023 · PMID 37686714 · DOI 10.3390/nu15173682
    Lainnyapemeriksaan silang independenabstrak diperiksa★ studi kunci

    Gene-based estimates of vegetable intake were not linked to heart disease, with a weak signal for less stroke.

    Null MR for CHD; nominal stroke benefit.

    Apakah studi ini mendukung klaim spesifik tersebut? Sebagian · Kualitas metodologis: sedang · Tingkat kepastian bukti: lihat penilaian keseluruhan atas klaim

    Publikasi asli · Rincian ilmiah

    Penjelasan studi secara sederhana
    Apa yang ingin diketahui para peneliti?

    Test causality of vegetable intake for CVD with genetics.

    Bagaimana studi ini dilakukan?

    Mendelian randomization.

    Berapa banyak orang, hewan, atau sampel yang diteliti?

    1.2 million.

    Apa yang sebenarnya ditemukan?

    Null for CHD, HF, AF; nominal stroke reduction.

    Seberapa besar efek yang teramati?

    Stroke OR 0.82 (0.69-0.98).

    Apa arti hasilnya dalam kehidupan sehari-hari?

    Uncertainty about how much vegetables protect the heart.

    Apa keterbatasan studi ini?

    Weak instruments.

    Apa yang dikatakannya tentang klaim spesifik Elawady?

    Does not support eliminating vegetables; adds uncertainty.

    Apakah hasilnya berlaku untuk Jerman dan Eropa?

    European.

    Apa yang secara tegas tidak dapat disimpulkan dari studi ini?

    Cannot evaluate nutrient deficiency.

    Rincian ilmiah →

Konteks wilayah

Jerman / UE

German (DGE) and EU guidance recommend daily vegetables and regular pulses (not fetched in this review).

Mesir

In Egypt, vegetables and legumes are central, affordable sources of fibre, potassium and folate.

Apa yang berlaku di negara saya?

Penilaian ilmiah umum

Sebagian besar salah Menghindari hampir semua sayuran dan kacang-kacangan bertentangan dengan kumpulan bukti yang besar dan konsisten serta pedoman WHO; besarnya manfaat bagi jantung masih diperdebatkan, tetapi kekurangan zat gizi adalah risiko yang nyata, terutama bagi anak-anak dan selama kehamilan.

Bidang keamanan pangan berikut relevan dengan pernyataan ini:

  • Pestisida dan residu pestisida
  • Cemaran (logam berat, PFAS, PCB, dioksin, nitrat)
  • Mikotoksin (racun jamur)
  • Patogen (Salmonella, Campylobacter, dll.)

Buah dan sayuran · Kacang-kacangan dan kacang pohon

Pilih negara untuk melihat informasi yang telah diperiksa untuk negara tersebut.

Batasan: aturan hukum menggambarkan apa yang diizinkan, bukan apa yang terkandung dalam setiap makanan. Data pengukuran berasal dari sampel dan hanya bermakna bersama rincian metodenya.

Negara tempat tinggal atau pembelian Bandingkan dengan negara lain

Referensi

  1. Behavioral Characteristics and Self-Reported Health Status among 2029 Adults Consuming a "Carnivore Diet".. Lennerz BS et al.. Curr Dev Nutr 2021 · PMID 34934897 · DOI 10.1093/cdn/nzab133
  2. Fruit and vegetable intake and the risk of cardiovascular disease, total cancer and all-cause mortality-a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies.. Aune D et al.. Int J Epidemiol 2017 · PMID 28338764 · DOI 10.1093/ije/dyw319
  3. Carbohydrate quality and human health: a series of systematic reviews and meta-analyses.. Reynolds A et al.. Lancet 2019 · PMID 30638909 · DOI 10.1016/S0140-6736(18)31809-9
  4. Effect of increased potassium intake on cardiovascular risk factors and disease: systematic review and meta-analyses.. Aburto NJ et al.. BMJ 2013 · PMID 23558164 · DOI 10.1136/bmj.f1378
  5. Effect of dietary pulse intake on established therapeutic lipid targets for cardiovascular risk reduction: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.. Ha V et al.. CMAJ 2014 · PMID 24710915 · DOI 10.1503/cmaj.131727
  6. Legume Consumption and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Studies.. Zargarzadeh N et al.. Adv Nutr 2023 · PMID 36811595 · DOI 10.1016/j.advnut.2022.10.009
  7. DASH-style diet associates with reduced risk for kidney stones.. Taylor EN et al.. J Am Soc Nephrol 2009 · PMID 19679672 · DOI 10.1681/ASN.2009030276
  8. Fruit and Vegetable Intake and Mortality: Results From 2 Prospective Cohort Studies of US Men and Women and a Meta-Analysis of 26 Cohort Studies.. Wang DD et al.. Circulation 2021 · PMID 33641343 · DOI 10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996
  9. Carnivore Diet: A Scoping Review of the Current Evidence, Potential Benefits and Risks.. Lietz A et al.. Nutrients 2026 · PMID 41599961 · DOI 10.3390/nu18020348
  10. Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition.. Fewtrell M et al.. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2017 · PMID 28027215 · DOI 10.1097/MPG.0000000000001454
  11. Healthy diet (WHO fact sheet). World Health Organization. WHO fact sheet 2026
  12. Raw and Cooked Vegetable Consumption and Risk of Cardiovascular Disease: A Study of 400,000 Adults in UK Biobank.. Feng Q et al.. Front Nutr 2022 · PMID 35265657 · DOI 10.3389/fnut.2022.831470
  13. Genetically Predicted Vegetable Intake and Cardiovascular Diseases and Risk Factors: An Investigation with Mendelian Randomization.. Feng Q et al.. Nutrients 2023 · PMID 37686714 · DOI 10.3390/nu15173682

← Kembali ke ikhtisar