Gli antibiotici sono stati (e sono) usati nella produzione di pollame per far crescere più velocemente i polli.
Affermazione originale
كبر لك الفراخ بالمضادات الحيويه فهو عارف يكبر فرخه من 10 جرام كتكوت خلاها فرخه 3 كيلو في 40 يوم
testuale secondo la fonte. Traduzione a cura del progetto; fa fede la formulazione araba.
Traduzione
Gli antibiotici sono stati (e sono) usati nella produzione di pollame per far crescere più velocemente i polli.
Provenienza
- Stato della fonte
- Trascrizione video (parole proprie)
- Attribuzione
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live!لايف بصراحة (Apri la fonte)
- Pubblicato
- 27 gennaio 2026
- Minutaggio
- 0:59:35 (posizione nella traccia di sottotitoli automatici di YouTube del video originale; conferma dove compaiono le parole, non chi parla)
- Incertezza dell’attribuzione
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.
- Meccanismo sostenuto
Microbiome-mediated growth promotion.
- Effetto sulla salute sostenuto
Faster growth of chickens.
- Limitazione geografica da parte di Elawady
none found
Versioni divergenti delle fonti
المضاد الحيوي والكيماوي بيزود العيان وزن
- Stato della fonte
- Trascrizione video (parole proprie)
- Attribuzione
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الموت المفاجيء (Apri la fonte)
- Pubblicato
- 14 luglio 2025
- Minutaggio
- 0:27:05 (posizione nella traccia di sottotitoli automatici di YouTube del video originale; conferma dove compaiono le parole, non chi parla)
- Incertezza dell’attribuzione
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.
Valutazione scientifica
Prevalentemente vero – Corretta nella sostanza, ma con limitazioni o piccole imprecisioni.
Certezza delle prove: moderata – Ulteriori ricerche potrebbero ancora influire sulla valutazione.
1. Che cosa è stato affermato?
Antibiotics make chickens grow.
2. Che cosa è dimostrabilmente corretto?
Antibiotics were authorised as feed additives in the EU until 31 December 2005 and then banned (I-RES-04). A meta-analysis of 183 experiments found that antibiotic growth promoters increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first three weeks (I-RES-111). Cox et al. reproduce the growth-promoting effect in mice (A-ABX-03). In Egypt, 65% of surveyed farms reported non-therapeutic use (I-CHK-117). WHO recommends complete restriction of growth promotion (I-CHK-118).
3. Che cosa è sbagliato o esagerato?
The implication that today's broiler growth is due to antibiotics is not supported. The average effect is small (about 3% better feed conversion, with wide variation; I-RES-112), whereas genetic selection increased broiler growth by over 400% between 1957 and 2005 on the same feed (I-INTA-11). In the Egyptian survey, non-therapeutic use did not improve feed conversion (I-CHK-117).
4. Che cosa resta non chiaro?
Current growth-promoter use in Egypt.
5. Quali studi la supportano?
6. Quali studi la contraddicono?
7. Che cosa vale per la Germania e l’Europa?
Banned since 2006.
8. Che cosa si sa sull’Egitto?
Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).
9. Quale conclusione pratica è appropriata?
Storicamente corretta; non descrive l'attuale pratica nell'UE.
Dettagli della valutazione
- Motivazione della certezza delle prove
Growth promotion with sub-therapeutic antibiotics is historically well established (it is why the EU banned the practice in 2006) and is the basis of the mouse model in A-ABX-03. However, the fast growth of modern broilers (about 40 days to slaughter weight) is mainly due to genetics and feed, not antibiotics (general animal science; no source fetched), and EU broilers have been raised without antibiotic growth promoters since 2006.
- Qualità della fonte
Machine transcript.
- Trasferibilità regionale
EU: banned since 2006; elsewhere practice varies.
- Ambito regionale dell’affermazione
- non specificato
- Ultima revisione
- 26 ottobre 2026 provvisorio
Le prove scientifiche nel dettaglio
Ben supportata scientificamente – L’affermazione concorda con prove coerenti e di alta qualità.
Quesito di ricerca: Were (and are) antibiotics used in poultry production to make chickens grow faster, and how large is the effect?
Quesito di ricerca nel dettaglio (PECO)
- Popolazione
- Broiler chickens
- Intervento o esposizione
- Antibiotic growth promoters (AGP) or non-therapeutic antibiotic use
- Confronto
- No AGP
- Ambito geografico
- production-dependent (banned in EU since 2006; used elsewhere)
- Esiti
- weight gain
- feed conversion
- current use
Risultati degli studi come riportati dagli autori. La nostra valutazione segue più sotto.
Che cosa depone a favore dell’affermazione?
Antibiotics in feed do make broilers grow a little faster
Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536 Metanalisiabstract esaminatoaggiunto di recenteMeta-analysis of 183 experiments.
- Risultato effettivo
- AGP increased weight gain and improved feed conversion (mainly days 1-21); $0.03 per bird.
- Qualità metodologica
- moderate
- Rilevanza
- direct
- Limiti
- Effect sizes not in abstract.
EU ban on antibiotic growth promoters
European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003 Linea guida / documento di posizioneabstract esaminatoEU Regulation 1831/2003.
- Risultato effettivo
- Antibiotic feed additives allowed only until 31 December 2005.
- Qualità metodologica
- high (law)
- Rilevanza
- direct
- Limiti
- EU only.
Egyptian farms report routine antibiotic use, often without medical need
ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w Studio trasversaleabstract esaminatoaggiunto di recenteEgyptian farm survey.
- Risultato effettivo
- 65% of farms used antimicrobials non-therapeutically (prevention or growth promotion).
- Qualità metodologica
- low (self-report)
- Rilevanza
- direct for Egypt
- Limiti
- Non-random sample.
Che cosa depone contro l’affermazione?
Why do modern chickens grow so fast?
Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291 Altroabstract esaminato1957 vs 1978 vs 2005 broiler strains on the same feed.
- Risultato effettivo
- Growth +400% and FCR -50% due to genetics.
- Qualità metodologica
- moderate
- Rilevanza
- direct for cause of fast growth
- Limiti
- Single experiment.
Antibiotic growth promoters improve feed efficiency by only about 3%
El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472 Metanalisiabstract esaminatoaggiunto di recenteMeta-analysis of AGP and FCR.
- Risultato effettivo
- FCR improved only 2.8% (1.3-4.3); prediction interval -10 to 16%.
- Qualità metodologica
- moderate
- Rilevanza
- direct
- Limiti
- Heterogeneous.
Che cosa dice l’insieme delle prove?
Valutazione redazionale basata sugli studi sopra riportati – non è di per sé un risultato di studio.
Quale posizione è meglio supportata?
Correct: antibiotics were and in some countries still are used to promote growth; their effect is small compared with genetic selection.
Perché alcuni studi pesano di più
Meta-analyses agree on a real but small effect; regulation and surveys document use.
È accertato un rapporto causale? Sì, accertato Controlled feeding trials pooled in meta-analyses.
Incertezza residua
Current extent in Egypt (survey data only).
Conclusione giustificata
True as stated; the implication that modern fast growth is due to antibiotics is wrong.
Perché gli studi sembrano in disaccordo?
Dipende dal paese?
- Effetti biologici generali
- Growth effect biologically established.
- Abitudini alimentari
- Not relevant.
- Origine dell’alimento
- Imported poultry from countries allowing AGP; EU import rules since 3 September 2026 also cover growth-promotion bans (the project's research files).
- Contaminanti
- Residues and resistance (C-CHK-05).
- Condizioni di produzione nazionali
- Egypt: non-therapeutic use reported on 65% of surveyed farms.
- Norme giuridiche
- EU ban since 2006 (Reg. 1831/2003); WHO recommends complete restriction.
- Dati di monitoraggio effettivi
- EU sales monitoring (ESUAvet); Egypt: none.
Una differenza regionale è supportata da dati solidi.
Ricontrollo statistico
- CI symmetry and practical size – 2.8% (1.3-4.3) symmetric; illustrative saving about 112 g feed per 2.5 kg bird (assumed values). ricalcolato
Certezza dell’insieme delle prove (GRADE, semplificato)
- Esito principale
- Growth promotion by antibiotics in broilers
- Livello di partenza
- alta (studi randomizzati)
- Motivi di declassamento
- inconsistency (effect size varies widely)
- Risultato
- moderata
Valutazione semplificata da parte di un solo revisore, secondo l’approccio GRADE; non un panel GRADE formale. GRADE valuta l’insieme delle prove per un esito, non i singoli studi.
Linee guida cliniche e dichiarazioni ufficiali verificate
- WHO: WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals (summary, Aidara-Kane et al. 2018, PMID 29375825) (2017) · Pubblicazione originale
Complete restriction of antimicrobial use for growth promotion and for prevention in healthy animals; reduce overall use of medically important antimicrobials. - EU: Regulation (EC) No 1831/2003, Art. 11 (existing study I-RES-04 / I-CHK-02) (2003) · Pubblicazione originale non è stato possibile consultarlo; contenuto non utilizzato
Strategia di ricerca
Ricerche bibliografiche documentate per questa analisi (stringhe di ricerca nella sintassi originale della banca dati).
| Banca dati | Data | Ricerca | Si cerca | Risultati | Inclusi |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 ottobre 2026 | (TITLE:"growth promoter" OR TITLE:"growth promoters" OR TITLE:"growth-promoting") AND (TITLE:antibiotic OR TITLE:antimicrobial) AND (TITLE:broiler OR TITLE:poultry OR TITLE:chicken) AND (TITLE:"meta-analysis" OR TITLE:review OR TITLE:withdrawal OR TITLE:ban) | entrambe le direzioni | 7 | |
| Europe PMC | 26 ottobre 2026 | TITLE:"WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals" | linee guida | 3 |
Questioni aperte
National data on antimicrobial use in Egyptian poultry.
Con quale profondità è stato verificato?
7 studi collegati: 1 esaminati nel testo completo (di cui 1 con una valutazione strutturata del rischio di bias), 6 sulla base dell’abstract, 0 solo a livello bibliografico. Non è ancora stata effettuata alcuna valutazione formale con due revisori indipendenti né alcuna revisione indipendente da parte di esperti umani.
Ultima revisione scientifica: 26 ottobre 2026
Cronologia del giudizio
- 25 ottobre 2026 · Fase 1 · Valutazione iniziale: Prevalentemente vero (moderata)
- 26 ottobre 2026 · Fase 4 (analisi sistematica delle prove) · Riesaminato con prove ampliate; giudizio invariato: Prevalentemente vero (moderata)
Meta-analyses confirm a real but small growth effect; Egyptian survey shows ongoing non-therapeutic use. Verdict unchanged; it remains MOSTLY_TRUE because the statement is often used to imply that modern growth is antibiotic-driven.
Nuove fonti: I-RES-111 I-RES-112 I-CHK-117 I-CHK-118
In parole semplici
Il Dr. Elawady dice che i polli venivano fatti crescere più velocemente con gli antibiotici. Questo è storicamente corretto: per questo scopo si usavano basse dosi di antibiotici, ed è per questo che l'UE ha vietato la pratica a partire dal 2006. Oggi la rapida crescita dei polli deriva soprattutto dalla selezione genetica e dal mangime.
Studi su questa affermazione
Studi a sostegno dell’affermazione (5)
-
EU ban on antibiotic growth promoters
European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003Linea guida / documento di posizioneverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoSince 1 January 2006, antibiotics may not be used as growth promoters in EU animal feed.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? Non chiaro · Qualità metodologica: alto · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
Ban growth promoters.
- Come è stato condotto lo studio?
Regulation.
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
Ban from 2006.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
No legal antibiotic fattening in EU.
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Context.
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
High.
-
Antibiotics, gut bacteria and fat in mice
Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052Studio su animalicitato dall’archivio Tayebattesto completo, valutazione strutturata del rischio di bias★ studio chiaveLow-dose penicillin early in life made mice fatter via their gut bacteria.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? In parte · Qualità metodologica: moderato · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
Test causality in mice.
- Come è stato condotto lo studio?
Experiments, microbiota transfer.
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
Mouse groups of about 3-10 animals per experiment.
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
Continuous low-dose penicillin early in life increased weight and fat in mice (effects differed by sex); germ-free mice given the altered gut bacteria gained fat faster.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
Shows a plausible mechanism.
- Quali sono i limiti dello studio?
Mouse model; tiny groups and many tests; continuous low dosing like farm growth promoters, unlike human treatment courses; effects inconsistent between sexes.
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Mechanism only.
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Human effect.
-
Antibiotics in feed do make broilers grow a little faster
Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536Metanalisiverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoAcross 183 experiments, antibiotic growth promoters increased weight gain and feed efficiency, mainly early in life.
AGP increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first 3 weeks.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? Sì · Qualità metodologica: moderato · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
What are the performance and economic effects of withdrawing AGP from broiler diets?
- Come è stato condotto lo studio?
Meta-analysis of 183 experiments plus economic model (Brazil)
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
174 articles, 183 experiments, 121,643 broilers
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.
- Quanto era grande l’effetto osservato?
AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
The growth effect is real but small.
- Quali sono i limiti dello studio?
Effect sizes not in abstract; Publication bias possible; Industry-economic framing
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Supports the claim that antibiotics were used to make chickens grow faster.
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
Banned in the EU since 2006.
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Does not show that modern fast growth is due to antibiotics.
-
Egyptian farms report routine antibiotic use, often without medical need
ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-wStudio trasversaleverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoAll 111 farms used antibiotics; 65% also used them for prevention or growth.
Antibiotics are still used for growth promotion/prevention in Egypt, though without measurable FCR benefit in this survey.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? Sì · Qualità metodologica: basso · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
What antimicrobials are used on Egyptian animal farms, for what purposes, and why?
- Come è stato condotto lo studio?
Cross-sectional survey of farm personnel
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
111 of 150 farms (74% response)
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.
- Quanto era grande l’effetto osservato?
All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
In Egypt, routine antibiotic use in animals is common.
- Quali sono i limiti dello studio?
Self-report; Farms selected from a private platform list; Small sample
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Supports 'routine antibiotics' for Egypt.
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
Not applicable to the EU (growth promoters banned since 2006).
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Not representative of all Egyptian farms.
-
WHO: stop using antibiotics to make farm animals grow
Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9Linea guida / documento di posizioneverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoWHO recommends ending antibiotic use for growth promotion and for prevention in healthy animals.
Confirms that antimicrobials were used for growth promotion and recommends complete restriction.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? Sì · Qualità metodologica: alto · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
How should medically important antimicrobials be used in food-producing animals?
- Come è stato condotto lo studio?
Summary of WHO guideline developed with GRADE and commissioned systematic reviews
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
not applicable
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.
- Quanto era grande l’effetto osservato?
Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
The international health authority agrees that farm antibiotic use is a resistance problem.
- Quali sono i limiti dello studio?
Recommendations rest partly on low-certainty evidence
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Supports the resistance concern; does not quantify human harm.
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
EU rules (Reg. 2019/6) largely implement these principles.
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Not a measure of current use in any country.
Nessuno studio di questo gruppo è contrassegnato come studio chiave.
Studi che contraddicono o limitano l’affermazione (1)
-
Why do modern chickens grow so fast?
Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291Altroverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoModern broilers grew over four times faster than 1957 birds on the same feed, showing the role of breeding.
Growth gains attributable to genetic selection.
Lo studio supporta l’affermazione specifica? In parte · Qualità metodologica: moderato · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
Broiler genetics and growth
- Come è stato condotto lo studio?
Strain comparison on identical diet
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
180 chicks per strain
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
Growth +400% from 1957 to 2005
- Quanto era grande l’effetto osservato?
FCR -50%
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
Fast growth is mostly bred into the birds
- Quali sono i limiti dello studio?
One experiment
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Qualifies 'antibiotics make chickens grow' (C-RES-05)
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
High
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Whether antibiotics are still used in Egypt
Nessuno studio di questo gruppo è contrassegnato come studio chiave.
Studi con risultati misti o non chiari (1)
-
Antibiotic growth promoters improve feed efficiency by only about 3%
El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472Metanalisiverifica incrociata indipendenteabstract esaminatoOn average, antibiotics improved feed conversion by 2.8%, with large variation.
Growth promotion is real but marginal (2.8% better FCR); modern growth is mainly due to genetics (I-INTA-11).
Lo studio supporta l’affermazione specifica? In parte · Qualità metodologica: moderato · Certezza delle prove: vedere la valutazione complessiva dell’affermazione
Pubblicazione originale · Dettagli scientifici
Lo studio spiegato in modo semplice
- Che cosa volevano scoprire i ricercatori?
What is the overall effect of AGP on FCR in broilers?
- Come è stato condotto lo studio?
Meta-analysis with meta-regression (PRISMA)
- Quante persone, animali o campioni sono stati studiati?
42 articles, 74 experiments, 19,562 chickens
- Che cosa è stato effettivamente rilevato?
Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.
- Quanto era grande l’effetto osservato?
Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.
- Che cosa significano i risultati nella vita quotidiana?
Antibiotics are a minor factor in how fast chickens grow today.
- Quali sono i limiti dello studio?
Heterogeneous studies; FCR only
- Che cosa dice sull’affermazione specifica di Elawady?
Supports use for growth; limits its importance.
- I risultati valgono per la Germania e l’Europa?
EU: banned.
- Che cosa non si può esplicitamente concludere da questo studio?
Does not measure residues or human effects.
Nessuno studio di questo gruppo è contrassegnato come studio chiave.
Contesto regionale
Germania / UE
Banned since 2006.
Egitto
Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Antibiotic (veterinary drug) residues in poultry meat and eggs
- Antimicrobial use in food animals and antibiotic growth promoters
- Hormones in poultry, meat, milk and farmed fish
- Salmonella in laying hens, eggs and broiler chicken
- Dioxins, PCBs and PFAS in eggs and other animal foods
- Aflatoxin M1 in milk and dairy products
- Aflatoxins in groundnuts (peanuts)
- Heavy metals in fish
- Farmed fish (aquaculture): drugs, water source and controls
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Che cosa vale nel mio paese?
Valutazione scientifica generale
Prevalentemente vero Storicamente corretta; vietato nell'UE dal 2006.
I seguenti ambiti della sicurezza alimentare sono rilevanti per questa affermazione:
- Pesticidi e residui di pesticidi
- Medicinali veterinari e antibiotici
- Promotori della crescita ormonali
- Contaminanti (metalli pesanti, PFAS, PCB, diossine, nitrati)
- Agenti patogeni (Salmonella, Campylobacter, ecc.)
- Allevamento e mangimi
- Controlli, importazioni, richiami, etichettatura
Uova · Pollame · Latticini · Pesce e frutti di mare · Carne rossa · Frutta e verdura
Scelga un paese per visualizzare le informazioni verificate che lo riguardano.
Limiti: le norme giuridiche descrivono che cosa è consentito, non che cosa contiene ogni singolo alimento. I dati di misurazione provengono da campioni e sono significativi solo insieme ai dettagli del metodo.
Paese di residenza o di acquisto Confronta con un altro paese
Bibliografia
- Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition, Article 11. European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
- Altering the intestinal microbiota during a critical developmental window has lasting metabolic consequences.. Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052
- Withdrawal of antibiotic growth promoters from broiler diets: performance indexes and economic impact.. Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536
- Antimicrobial use in animal farms in Egypt: rates, patterns, and determinants.. ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w
- World Health Organization (WHO) guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals.. Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9
- Growth, efficiency, and yield of commercial broilers from 1957, 1978, and 2005.. Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291
- Effect of antibiotic growth promoters (AGPs) on feed conversion ratio (FCR) of broiler chickens: A meta-analysis.. El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472