Переважно правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: помірна попередньо C-RES-05

Антибіотики використовували (і використовують) у птахівництві, щоб кури росли швидше.

Коротко: Це твердження правильне: антибіотики в низьких дозах використовували для прискорення росту курей, з 2006 року для цієї мети вони заборонені в ЄС, і на багатьох єгипетських фермах їх досі застосовують не з лікувальною метою; їхній ефект на ріст невеликий (приблизно на 3% краща конверсія корму), тоді як сучасний швидкий ріст забезпечує переважно селекція.
Висновок: Історично правильно; в ЄС заборонено з 2006 року.

Оригінальне висловлювання

كبر لك الفراخ بالمضادات الحيويه فهو عارف يكبر فرخه من 10 جرام كتكوت خلاها فرخه 3 كيلو في 40 يوم

дослівно згідно з джерелом. Переклад виконано проєктом; автентичним є арабське формулювання.

Переклад

Антибіотики використовували (і використовують) у птахівництві, щоб кури росли швидше.

Походження

Статус джерела
Транскрипція відео (власні слова)
Авторство
Elawady (machine transcript)
Відео
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live!لايف بصراحة (Відкрити джерело)
Опубліковано
27 січня 2026 р.
Позначка часу
0:59:35 (місце в автоматичних субтитрах YouTube до оригінального відео; підтверджує, де звучать слова, але не хто їх вимовляє)
Невизначеність авторства
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.
Заявлений механізм

Microbiome-mediated growth promotion.

Заявлений вплив на здоров'я

Faster growth of chickens.

Географічне обмеження з боку Elawady

none found

Розбіжні версії джерел

المضاد الحيوي والكيماوي بيزود العيان وزن

Статус джерела
Транскрипція відео (власні слова)
Авторство
Elawady (machine transcript)
Відео
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الموت المفاجيء (Відкрити джерело)
Опубліковано
14 липня 2025 р.
Позначка часу
0:27:05 (місце в автоматичних субтитрах YouTube до оригінального відео; підтверджує, де звучать слова, але не хто їх вимовляє)
Невизначеність авторства
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.

Наукова оцінка

Переважно правдиво – По суті правильне, але з обмеженнями або незначними неточностями.

Достовірність доказів: помірна – Подальші дослідження ще можуть вплинути на оцінку.

1. Що стверджувалося?

Antibiotics make chickens grow.

2. Що доведено правильно?

Antibiotics were authorised as feed additives in the EU until 31 December 2005 and then banned (I-RES-04). A meta-analysis of 183 experiments found that antibiotic growth promoters increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first three weeks (I-RES-111). Cox et al. reproduce the growth-promoting effect in mice (A-ABX-03). In Egypt, 65% of surveyed farms reported non-therapeutic use (I-CHK-117). WHO recommends complete restriction of growth promotion (I-CHK-118).

3. Що хибне або перебільшене?

The implication that today's broiler growth is due to antibiotics is not supported. The average effect is small (about 3% better feed conversion, with wide variation; I-RES-112), whereas genetic selection increased broiler growth by over 400% between 1957 and 2005 on the same feed (I-INTA-11). In the Egyptian survey, non-therapeutic use did not improve feed conversion (I-CHK-117).

4. Що залишається неясним?

Current growth-promoter use in Egypt.

5. Які дослідження це підтверджують?

6. Які дослідження цьому суперечать?

I-INTA-11 (growth from genetics), I-RES-112 (small effect).

7. Що стосується Німеччини та Європи?

Banned since 2006.

8. Що відомо про Єгипет?

Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).

9. Який практичний висновок доречний?

Історично правильно; не описує сучасної практики в ЄС.

Деталі оцінки

Обґрунтування достовірності доказів

Growth promotion with sub-therapeutic antibiotics is historically well established (it is why the EU banned the practice in 2006) and is the basis of the mouse model in A-ABX-03. However, the fast growth of modern broilers (about 40 days to slaughter weight) is mainly due to genetics and feed, not antibiotics (general animal science; no source fetched), and EU broilers have been raised without antibiotic growth promoters since 2006.

Якість джерела

Machine transcript.

Регіональна перенесуваність

EU: banned since 2006; elsewhere practice varies.

Регіональний обсяг твердження
не вказано
Остання перевірка
26 жовтня 2026 р. попередньо

Наукові докази докладно

Науково добре обґрунтовано – Твердження узгоджується з послідовними якісними доказами.

Дослідницьке питання: Were (and are) antibiotics used in poultry production to make chickens grow faster, and how large is the effect?

Дослідницьке питання докладно (PECO)
Популяція
Broiler chickens
Втручання або експозиція
Antibiotic growth promoters (AGP) or non-therapeutic antibiotic use
Порівняння
No AGP
Географічне охоплення
production-dependent (banned in EU since 2006; used elsewhere)
Результати (наслідки)
  • weight gain
  • feed conversion
  • current use

Результати досліджень у тому вигляді, як їх повідомили автори. Наша оцінка наведена нижче.

Що свідчить на користь твердження?

Що свідчить проти твердження?

Що кажуть докази загалом?

Редакційна оцінка на основі наведених вище досліджень – сама не є результатом дослідження.

Яка позиція краще обґрунтована?

Correct: antibiotics were and in some countries still are used to promote growth; their effect is small compared with genetic selection.

Чому деякі дослідження важать більше

Meta-analyses agree on a real but small effect; regulation and surveys document use.

Чи встановлено причинно-наслідковий зв'язок? Так, встановлено Controlled feeding trials pooled in meta-analyses.

Залишкова невизначеність

Current extent in Egypt (survey data only).

Обґрунтований висновок

True as stated; the implication that modern fast growth is due to antibiotics is wrong.

Чому дослідження нібито суперечать одне одному?

I-RES-111 (clear effect) vs I-RES-112 (marginal effect) and I-CHK-117 (no FCR effect in Egyptian farms): effect concentrated in early life and under poorer hygiene; modern conditions reduce it.

Чи залежить це від країни?
Загальні біологічні ефекти
Growth effect biologically established.
Харчові звички
Not relevant.
Походження продукту
Imported poultry from countries allowing AGP; EU import rules since 3 September 2026 also cover growth-promotion bans (the project's research files).
Забруднювачі
Residues and resistance (C-CHK-05).
Національні умови виробництва
Egypt: non-therapeutic use reported on 65% of surveyed farms.
Правові норми
EU ban since 2006 (Reg. 1831/2003); WHO recommends complete restriction.
Фактичні дані моніторингу
EU sales monitoring (ESUAvet); Egypt: none.

Регіональна відмінність підтверджується надійними даними.

Статистична перевірка
  • CI symmetry and practical size – 2.8% (1.3-4.3) symmetric; illustrative saving about 112 g feed per 2.5 kg bird (assumed values). перераховано
Достовірність сукупності доказів (GRADE, спрощено)
Основний результат
Growth promotion by antibiotics in broilers
Початковий рівень
висока (рандомізовані дослідження)
Причини зниження рівня
  • inconsistency (effect size varies widely)
Результат
помірна

Спрощена оцінка одним рецензентом за підходом GRADE; не формальна панель GRADE. GRADE оцінює сукупність доказів щодо одного результату, а не окремі дослідження.

Перевірені клінічні настанови та офіційні заяви
  • WHO: WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals (summary, Aidara-Kane et al. 2018, PMID 29375825) (2017) · Оригінальна публікація
    Complete restriction of antimicrobial use for growth promotion and for prevention in healthy animals; reduce overall use of medically important antimicrobials.
  • EU: Regulation (EC) No 1831/2003, Art. 11 (existing study I-RES-04 / I-CHK-02) (2003) · Оригінальна публікація не вдалося отримати; вміст не використано
Стратегія пошуку

Задокументовані пошуки літератури для цього огляду (пошукові запити в оригінальному синтаксисі бази даних).

База данихДатаЗапитЩо шукалиЗнайденоВключено
Europe PMC26 жовтня 2026 р.(TITLE:"growth promoter" OR TITLE:"growth promoters" OR TITLE:"growth-promoting") AND (TITLE:antibiotic OR TITLE:antimicrobial) AND (TITLE:broiler OR TITLE:poultry OR TITLE:chicken) AND (TITLE:"meta-analysis" OR TITLE:review OR TITLE:withdrawal OR TITLE:ban)обидва напрями7
Europe PMC26 жовтня 2026 р.TITLE:"WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals"настанови3

Відкриті питання

National data on antimicrobial use in Egyptian poultry.

Наскільки глибоко це перевірено?

Пов'язаних досліджень: 7; перевірено за повним текстом: 1 (з них зі структурованою оцінкою ризику упередженості: 1), на основі анотації: 6, лише бібліографічно: 0. Формальної оцінки двома незалежними рецензентами та незалежної експертної перевірки людиною ще не проводилося.

Остання наукова перевірка: 26 жовтня 2026 р.

Історія вердикту
  1. 25 жовтня 2026 р. · Фаза 1 · Первинна оцінка: Переважно правдиво (помірна)
  2. 26 жовтня 2026 р. · Фаза 4 (систематичний огляд доказів) · Переглянуто з розширеною доказовою базою; вердикт не змінено: Переважно правдиво (помірна)
    Meta-analyses confirm a real but small growth effect; Egyptian survey shows ongoing non-therapeutic use. Verdict unchanged; it remains MOSTLY_TRUE because the statement is often used to imply that modern growth is antibiotic-driven.
    Нові джерела: I-RES-111 I-RES-112 I-CHK-117 I-CHK-118

Простими словами

Д-р Elawady каже, що курей змушували рости швидше за допомогою антибіотиків. Історично це правильно: для цієї мети використовували низькі дози антибіотиків, тому ЄС заборонив цю практику з 2006 року. Сьогодні швидкий ріст курей забезпечують переважно селекція і корми.

Дослідження щодо цього твердження

Дослідження, що підтверджують твердження (5)

  • EU ban on antibiotic growth promoters

    European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
    Настанова / позиційна заяванезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    Since 1 January 2006, antibiotics may not be used as growth promoters in EU animal feed.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Неясно · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Ban growth promoters.

    Як проводилося дослідження?

    Regulation.

    Що насправді було виявлено?

    Ban from 2006.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    No legal antibiotic fattening in EU.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Context.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    High.

    Наукові деталі →

  • Antibiotics, gut bacteria and fat in mice

    Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052
    Дослідження на тваринахцитується архівом Tayebatповний текст, структурована оцінка ризику упередженості★ ключове дослідження

    Low-dose penicillin early in life made mice fatter via their gut bacteria.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Test causality in mice.

    Як проводилося дослідження?

    Experiments, microbiota transfer.

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    Mouse groups of about 3-10 animals per experiment.

    Що насправді було виявлено?

    Continuous low-dose penicillin early in life increased weight and fat in mice (effects differed by sex); germ-free mice given the altered gut bacteria gained fat faster.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Shows a plausible mechanism.

    Які обмеження має дослідження?

    Mouse model; tiny groups and many tests; continuous low dosing like farm growth promoters, unlike human treatment courses; effects inconsistent between sexes.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Mechanism only.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Human effect.

    Наукові деталі →

  • Antibiotics in feed do make broilers grow a little faster

    Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536
    Метааналізнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    Across 183 experiments, antibiotic growth promoters increased weight gain and feed efficiency, mainly early in life.

    AGP increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first 3 weeks.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    What are the performance and economic effects of withdrawing AGP from broiler diets?

    Як проводилося дослідження?

    Meta-analysis of 183 experiments plus economic model (Brazil)

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    174 articles, 183 experiments, 121,643 broilers

    Що насправді було виявлено?

    AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    The growth effect is real but small.

    Які обмеження має дослідження?

    Effect sizes not in abstract; Publication bias possible; Industry-economic framing

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports the claim that antibiotics were used to make chickens grow faster.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Banned in the EU since 2006.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Does not show that modern fast growth is due to antibiotics.

    Наукові деталі →

  • Egyptian farms report routine antibiotic use, often without medical need

    ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w
    Поперечне дослідженнянезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    All 111 farms used antibiotics; 65% also used them for prevention or growth.

    Antibiotics are still used for growth promotion/prevention in Egypt, though without measurable FCR benefit in this survey.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: низький · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    What antimicrobials are used on Egyptian animal farms, for what purposes, and why?

    Як проводилося дослідження?

    Cross-sectional survey of farm personnel

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    111 of 150 farms (74% response)

    Що насправді було виявлено?

    All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    In Egypt, routine antibiotic use in animals is common.

    Які обмеження має дослідження?

    Self-report; Farms selected from a private platform list; Small sample

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports 'routine antibiotics' for Egypt.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Not applicable to the EU (growth promoters banned since 2006).

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Not representative of all Egyptian farms.

    Наукові деталі →

  • WHO: stop using antibiotics to make farm animals grow

    Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9
    Настанова / позиційна заяванезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    WHO recommends ending antibiotic use for growth promotion and for prevention in healthy animals.

    Confirms that antimicrobials were used for growth promotion and recommends complete restriction.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    How should medically important antimicrobials be used in food-producing animals?

    Як проводилося дослідження?

    Summary of WHO guideline developed with GRADE and commissioned systematic reviews

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    not applicable

    Що насправді було виявлено?

    Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    The international health authority agrees that farm antibiotic use is a resistance problem.

    Які обмеження має дослідження?

    Recommendations rest partly on low-certainty evidence

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports the resistance concern; does not quantify human harm.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    EU rules (Reg. 2019/6) largely implement these principles.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Not a measure of current use in any country.

    Наукові деталі →

Дослідження, що суперечать твердженню або обмежують його (1)

  • Why do modern chickens grow so fast?

    Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291
    Іншенезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    Modern broilers grew over four times faster than 1957 birds on the same feed, showing the role of breeding.

    Growth gains attributable to genetic selection.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Broiler genetics and growth

    Як проводилося дослідження?

    Strain comparison on identical diet

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    180 chicks per strain

    Що насправді було виявлено?

    Growth +400% from 1957 to 2005

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    FCR -50%

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Fast growth is mostly bred into the birds

    Які обмеження має дослідження?

    One experiment

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Qualifies 'antibiotics make chickens grow' (C-RES-05)

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    High

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Whether antibiotics are still used in Egypt

    Наукові деталі →

Дослідження з неоднозначними або неясними результатами (1)

  • Antibiotic growth promoters improve feed efficiency by only about 3%

    El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472
    Метааналізнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотацію

    On average, antibiotics improved feed conversion by 2.8%, with large variation.

    Growth promotion is real but marginal (2.8% better FCR); modern growth is mainly due to genetics (I-INTA-11).

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    What is the overall effect of AGP on FCR in broilers?

    Як проводилося дослідження?

    Meta-analysis with meta-regression (PRISMA)

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    42 articles, 74 experiments, 19,562 chickens

    Що насправді було виявлено?

    Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Antibiotics are a minor factor in how fast chickens grow today.

    Які обмеження має дослідження?

    Heterogeneous studies; FCR only

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports use for growth; limits its importance.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    EU: banned.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Does not measure residues or human effects.

    Наукові деталі →

Регіональний контекст

Німеччина / ЄС

Banned since 2006.

Єгипет

Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).

Що діє в моїй країні?

Загальна наукова оцінка

Переважно правдиво Історично правильно; в ЄС заборонено з 2006 року.

Для цього твердження важливі такі сфери безпечності харчових продуктів:

  • Пестициди та залишки пестицидів
  • Ветеринарні препарати та антибіотики
  • Гормональні стимулятори росту
  • Забруднювачі (важкі метали, PFAS, ПХБ, діоксини, нітрати)
  • Збудники хвороб (Salmonella, Campylobacter тощо)
  • Утримання тварин і корми
  • Контроль, імпорт, відкликання, маркування

Яйця · Птиця · Молочні продукти · Риба та морепродукти · Червоне м'ясо · Фрукти та овочі

Виберіть країну, щоб побачити перевірену інформацію щодо неї.

Обмеження: правові норми описують, що дозволено, а не що містить кожен окремий продукт. Дані вимірювань отримано зі зразків, і вони інформативні лише разом із відомостями про метод.

Країна проживання або купівлі Порівняти з іншою країною

Джерела

  1. Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition, Article 11. European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
  2. Altering the intestinal microbiota during a critical developmental window has lasting metabolic consequences.. Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052
  3. Withdrawal of antibiotic growth promoters from broiler diets: performance indexes and economic impact.. Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536
  4. Antimicrobial use in animal farms in Egypt: rates, patterns, and determinants.. ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w
  5. World Health Organization (WHO) guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals.. Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9
  6. Growth, efficiency, and yield of commercial broilers from 1957, 1978, and 2005.. Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291
  7. Effect of antibiotic growth promoters (AGPs) on feed conversion ratio (FCR) of broiler chickens: A meta-analysis.. El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472

← Назад до огляду