В основном верно Хорошо обосновано научно Достоверность доказательств: умеренная предварительно C-RES-05

Антибиотики применялись (и применяются) в птицеводстве, чтобы цыплята быстрее росли.

Кратко: Это утверждение верно: антибиотики в низких дозах применялись, чтобы цыплята быстрее росли, с 2006 года они запрещены для этой цели в ЕС и до сих пор применяются не в лечебных целях на многих египетских фермах; их влияние на рост невелико (примерно на 3% лучшая конверсия корма), а быстрый рост современных цыплят обусловлен главным образом селекцией.
Вывод: Исторически верно; в ЕС запрещено с 2006 года.

Исходное утверждение

كبر لك الفراخ بالمضادات الحيويه فهو عارف يكبر فرخه من 10 جرام كتكوت خلاها فرخه 3 كيلو في 40 يوم

дословно по источнику. Перевод выполнен проектом; определяющей является арабская формулировка.

Перевод

Антибиотики применялись (и применяются) в птицеводстве, чтобы цыплята быстрее росли.

Происхождение

Статус источника
Расшифровка видео (собственные слова)
Авторство
Elawady (machine transcript)
Видео
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live!لايف بصراحة (Открыть источник)
Опубликовано
27 января 2026 г.
Отметка времени
0:59:35 (место в автоматических субтитрах YouTube к исходному видео; подтверждает, где звучат слова, но не кто их произносит)
Неопределённость авторства
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.
Заявленный механизм

Microbiome-mediated growth promotion.

Заявленное влияние на здоровье

Faster growth of chickens.

Географическое ограничение со стороны Эль-Авади

none found

Расходящиеся версии источников

المضاد الحيوي والكيماوي بيزود العيان وزن

Статус источника
Расшифровка видео (собственные слова)
Авторство
Elawady (machine transcript)
Видео
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الموت المفاجيء (Открыть источник)
Опубликовано
14 июля 2025 г.
Отметка времени
0:27:05 (место в автоматических субтитрах YouTube к исходному видео; подтверждает, где звучат слова, но не кто их произносит)
Неопределённость авторства
Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.

Научная оценка

В основном верно – По сути верно, но с ограничениями или небольшими неточностями.

Достоверность доказательств: умеренная – Дальнейшие исследования ещё могут повлиять на оценку.

1. Что утверждалось?

Antibiotics make chickens grow.

2. Что достоверно верно?

Antibiotics were authorised as feed additives in the EU until 31 December 2005 and then banned (I-RES-04). A meta-analysis of 183 experiments found that antibiotic growth promoters increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first three weeks (I-RES-111). Cox et al. reproduce the growth-promoting effect in mice (A-ABX-03). In Egypt, 65% of surveyed farms reported non-therapeutic use (I-CHK-117). WHO recommends complete restriction of growth promotion (I-CHK-118).

3. Что неверно или преувеличено?

The implication that today's broiler growth is due to antibiotics is not supported. The average effect is small (about 3% better feed conversion, with wide variation; I-RES-112), whereas genetic selection increased broiler growth by over 400% between 1957 and 2005 on the same feed (I-INTA-11). In the Egyptian survey, non-therapeutic use did not improve feed conversion (I-CHK-117).

4. Что остаётся неясным?

Current growth-promoter use in Egypt.

5. Какие исследования это подтверждают?

6. Какие исследования этому противоречат?

I-INTA-11 (growth from genetics), I-RES-112 (small effect).

7. Что применимо к Германии и Европе?

Banned since 2006.

8. Что известно о Египте?

Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).

9. Какой практический вывод уместен?

Исторически верно; не описывает современную практику в ЕС.

Подробности оценки

Обоснование достоверности доказательств

Growth promotion with sub-therapeutic antibiotics is historically well established (it is why the EU banned the practice in 2006) and is the basis of the mouse model in A-ABX-03. However, the fast growth of modern broilers (about 40 days to slaughter weight) is mainly due to genetics and feed, not antibiotics (general animal science; no source fetched), and EU broilers have been raised without antibiotic growth promoters since 2006.

Качество источника

Machine transcript.

Применимость к другим регионам

EU: banned since 2006; elsewhere practice varies.

Региональный охват утверждения
не указан
Последняя проверка
26 октября 2026 г. предварительно

Научные доказательства подробно

Хорошо обосновано научно – Утверждение согласуется с последовательными качественными доказательствами.

Исследовательский вопрос: Were (and are) antibiotics used in poultry production to make chickens grow faster, and how large is the effect?

Исследовательский вопрос подробно (PECO)
Популяция
Broiler chickens
Вмешательство или воздействие
Antibiotic growth promoters (AGP) or non-therapeutic antibiotic use
Сравнение
No AGP
Географический охват
production-dependent (banned in EU since 2006; used elsewhere)
Исходы
  • weight gain
  • feed conversion
  • current use

Результаты исследований в изложении авторов. Наша оценка приведена ниже.

Что говорит в пользу утверждения?

Что говорит против утверждения?

Что говорит совокупность доказательств?

Редакционная оценка на основе приведённых выше исследований – сама по себе не является результатом исследования.

Какая позиция обоснована лучше?

Correct: antibiotics were and in some countries still are used to promote growth; their effect is small compared with genetic selection.

Почему одни исследования весят больше

Meta-analyses agree on a real but small effect; regulation and surveys document use.

Установлена ли причинно-следственная связь? Да, установлена Controlled feeding trials pooled in meta-analyses.

Остающаяся неопределённость

Current extent in Egypt (survey data only).

Обоснованный вывод

True as stated; the implication that modern fast growth is due to antibiotics is wrong.

Почему исследования, как кажется, расходятся?

I-RES-111 (clear effect) vs I-RES-112 (marginal effect) and I-CHK-117 (no FCR effect in Egyptian farms): effect concentrated in early life and under poorer hygiene; modern conditions reduce it.

Зависит ли это от страны?
Общие биологические эффекты
Growth effect biologically established.
Пищевые привычки
Not relevant.
Происхождение продукта
Imported poultry from countries allowing AGP; EU import rules since 3 September 2026 also cover growth-promotion bans (the project's research files).
Загрязнители
Residues and resistance (C-CHK-05).
Национальные условия производства
Egypt: non-therapeutic use reported on 65% of surveyed farms.
Правовые нормы
EU ban since 2006 (Reg. 1831/2003); WHO recommends complete restriction.
Фактические данные мониторинга
EU sales monitoring (ESUAvet); Egypt: none.

Региональное различие подтверждается надёжными данными.

Статистическая перепроверка
  • CI symmetry and practical size – 2.8% (1.3-4.3) symmetric; illustrative saving about 112 g feed per 2.5 kg bird (assumed values). пересчитано
Достоверность совокупности доказательств (GRADE, упрощённо)
Основной исход
Growth promotion by antibiotics in broilers
Исходный уровень
высокий (рандомизированные исследования)
Причины понижения
  • inconsistency (effect size varies widely)
Результат
умеренная

Упрощённая оценка одним рецензентом по подходу GRADE; не формальная панель GRADE. GRADE оценивает совокупность доказательств для одного исхода, а не отдельные исследования.

Проверенные клинические рекомендации и официальные заявления
  • WHO: WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals (summary, Aidara-Kane et al. 2018, PMID 29375825) (2017) · Оригинальная публикация
    Complete restriction of antimicrobial use for growth promotion and for prevention in healthy animals; reduce overall use of medically important antimicrobials.
  • EU: Regulation (EC) No 1831/2003, Art. 11 (existing study I-RES-04 / I-CHK-02) (2003) · Оригинальная публикация не удалось получить; содержание не использовано
Стратегия поиска

Задокументированный поиск литературы для этого обзора (поисковые запросы в исходном синтаксисе базы данных).

База данныхДатаЗапросЧто искалиНайденоВключено
Europe PMC26 октября 2026 г.(TITLE:"growth promoter" OR TITLE:"growth promoters" OR TITLE:"growth-promoting") AND (TITLE:antibiotic OR TITLE:antimicrobial) AND (TITLE:broiler OR TITLE:poultry OR TITLE:chicken) AND (TITLE:"meta-analysis" OR TITLE:review OR TITLE:withdrawal OR TITLE:ban)оба направления7
Europe PMC26 октября 2026 г.TITLE:"WHO guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals"клинические рекомендации3

Открытые вопросы

National data on antimicrobial use in Egyptian poultry.

Насколько глубоко это проверено?

Связанных исследований: 7; из них 1 проверены по полному тексту (в том числе 1 со структурированной оценкой риска систематической ошибки), 6 – на основе аннотации, 0 – только библиографически. Формальной оценки двумя независимыми рецензентами и независимой экспертной проверки человеком пока не проводилось.

Последняя научная проверка: 26 октября 2026 г.

История вердикта
  1. 25 октября 2026 г. · Этап 1 · Первоначальная оценка: В основном верно (умеренная)
  2. 26 октября 2026 г. · Этап 4 (систематический обзор доказательств) · Перепроверено с расширенными доказательствами; вердикт не изменён: В основном верно (умеренная)
    Meta-analyses confirm a real but small growth effect; Egyptian survey shows ongoing non-therapeutic use. Verdict unchanged; it remains MOSTLY_TRUE because the statement is often used to imply that modern growth is antibiotic-driven.
    Новые источники: I-RES-111 I-RES-112 I-CHK-117 I-CHK-118

Простыми словами

Д-р Эль-Авади говорит, что цыплят заставляли расти быстрее с помощью антибиотиков. Исторически это верно: для этой цели применялись низкие дозы антибиотиков, поэтому ЕС запретил эту практику с 2006 года. Сегодня быстрый рост цыплят обусловлен главным образом селекцией и кормами.

Исследования по этому утверждению

Исследования, подтверждающие утверждение (5)

  • EU ban on antibiotic growth promoters

    European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
    Клинические рекомендации / позиционное заявлениенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    Since 1 January 2006, antibiotics may not be used as growth promoters in EU animal feed.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Неясно · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Ban growth promoters.

    Как проводилось исследование?

    Regulation.

    Что на самом деле обнаружено?

    Ban from 2006.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    No legal antibiotic fattening in EU.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Context.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    High.

    Научные подробности →

  • Antibiotics, gut bacteria and fat in mice

    Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052
    Исследование на животныхцитируется архивом Tayebatполный текст, структурированная оценка риска систематической ошибки★ ключевое исследование

    Low-dose penicillin early in life made mice fatter via their gut bacteria.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Test causality in mice.

    Как проводилось исследование?

    Experiments, microbiota transfer.

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    Mouse groups of about 3-10 animals per experiment.

    Что на самом деле обнаружено?

    Continuous low-dose penicillin early in life increased weight and fat in mice (effects differed by sex); germ-free mice given the altered gut bacteria gained fat faster.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Shows a plausible mechanism.

    Каковы ограничения исследования?

    Mouse model; tiny groups and many tests; continuous low dosing like farm growth promoters, unlike human treatment courses; effects inconsistent between sexes.

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Mechanism only.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Human effect.

    Научные подробности →

  • Antibiotics in feed do make broilers grow a little faster

    Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536
    Метаанализнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    Across 183 experiments, antibiotic growth promoters increased weight gain and feed efficiency, mainly early in life.

    AGP increase weight gain and improve feed conversion, mainly in the first 3 weeks.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Да · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    What are the performance and economic effects of withdrawing AGP from broiler diets?

    Как проводилось исследование?

    Meta-analysis of 183 experiments plus economic model (Brazil)

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    174 articles, 183 experiments, 121,643 broilers

    Что на самом деле обнаружено?

    AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    AGP+ diets: higher feed intake, weight gain and lower feed conversion in the initial phase (1-21 d); no differences in the final phase (22-42 d); over the total period higher weight gain and better feed conversion. Economic impact $0.03 per bird.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    The growth effect is real but small.

    Каковы ограничения исследования?

    Effect sizes not in abstract; Publication bias possible; Industry-economic framing

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports the claim that antibiotics were used to make chickens grow faster.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Banned in the EU since 2006.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Does not show that modern fast growth is due to antibiotics.

    Научные подробности →

  • Egyptian farms report routine antibiotic use, often without medical need

    ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w
    Поперечное исследованиенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    All 111 farms used antibiotics; 65% also used them for prevention or growth.

    Antibiotics are still used for growth promotion/prevention in Egypt, though without measurable FCR benefit in this survey.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Да · Методологическое качество: низкий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    What antimicrobials are used on Egyptian animal farms, for what purposes, and why?

    Как проводилось исследование?

    Cross-sectional survey of farm personnel

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    111 of 150 farms (74% response)

    Что на самом деле обнаружено?

    All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    In Egypt, routine antibiotic use in animals is common.

    Каковы ограничения исследования?

    Self-report; Farms selected from a private platform list; Small sample

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports 'routine antibiotics' for Egypt.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    Not applicable to the EU (growth promoters banned since 2006).

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Not representative of all Egyptian farms.

    Научные подробности →

  • WHO: stop using antibiotics to make farm animals grow

    Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9
    Клинические рекомендации / позиционное заявлениенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    WHO recommends ending antibiotic use for growth promotion and for prevention in healthy animals.

    Confirms that antimicrobials were used for growth promotion and recommends complete restriction.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Да · Методологическое качество: высокий · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    How should medically important antimicrobials be used in food-producing animals?

    Как проводилось исследование?

    Summary of WHO guideline developed with GRADE and commissioned systematic reviews

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    not applicable

    Что на самом деле обнаружено?

    Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    Recommends reduction in overall use of medically important antimicrobials, complete restriction of use for growth promotion and for disease prevention in healthy animals, and no use of critically important antimicrobials unless susceptibility testing shows they are the only option.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    The international health authority agrees that farm antibiotic use is a resistance problem.

    Каковы ограничения исследования?

    Recommendations rest partly on low-certainty evidence

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports the resistance concern; does not quantify human harm.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    EU rules (Reg. 2019/6) largely implement these principles.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Not a measure of current use in any country.

    Научные подробности →

Исследования, противоречащие утверждению или ограничивающие его (1)

  • Why do modern chickens grow so fast?

    Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291
    Другоенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    Modern broilers grew over four times faster than 1957 birds on the same feed, showing the role of breeding.

    Growth gains attributable to genetic selection.

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    Broiler genetics and growth

    Как проводилось исследование?

    Strain comparison on identical diet

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    180 chicks per strain

    Что на самом деле обнаружено?

    Growth +400% from 1957 to 2005

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    FCR -50%

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Fast growth is mostly bred into the birds

    Каковы ограничения исследования?

    One experiment

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Qualifies 'antibiotics make chickens grow' (C-RES-05)

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    High

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Whether antibiotics are still used in Egypt

    Научные подробности →

Исследования со смешанными или неясными результатами (1)

  • Antibiotic growth promoters improve feed efficiency by only about 3%

    El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472
    Метаанализнезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация

    On average, antibiotics improved feed conversion by 2.8%, with large variation.

    Growth promotion is real but marginal (2.8% better FCR); modern growth is mainly due to genetics (I-INTA-11).

    Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения

    Оригинальная публикация · Научные подробности

    Исследование простыми словами
    Что хотели выяснить исследователи?

    What is the overall effect of AGP on FCR in broilers?

    Как проводилось исследование?

    Meta-analysis with meta-regression (PRISMA)

    Сколько людей, животных или образцов было исследовано?

    42 articles, 74 experiments, 19,562 chickens

    Что на самом деле обнаружено?

    Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.

    Насколько велик наблюдаемый эффект?

    Overall FCR improvement 2.8% (95% CI 1.3-4.3%; prediction interval -10 to 16%). Breed, dose and location explained 53% of variation.

    Что результаты означают в повседневной жизни?

    Antibiotics are a minor factor in how fast chickens grow today.

    Каковы ограничения исследования?

    Heterogeneous studies; FCR only

    Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?

    Supports use for growth; limits its importance.

    Применимы ли результаты к Германии и Европе?

    EU: banned.

    Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?

    Does not measure residues or human effects.

    Научные подробности →

Региональный контекст

Германия / ЕС

Banned since 2006.

Египет

Non-therapeutic antibiotic use (prevention or growth promotion) reported by 65% of 111 surveyed farms; half used colistin (I-CHK-117).

Что действует в моей стране?

Общая научная оценка

В основном верно Исторически верно; в ЕС запрещено с 2006 года.

Для этого утверждения значимы следующие области безопасности пищевых продуктов:

  • Пестициды и остаточные количества пестицидов
  • Ветеринарные препараты и антибиотики
  • Гормональные стимуляторы роста
  • Загрязнители (тяжёлые металлы, PFAS, PCB, диоксины, нитраты)
  • Патогены (сальмонелла, кампилобактер и др.)
  • Содержание животных и корма
  • Контроль, импорт, отзывы продукции, маркировка

Яйца · Птица · Молочные продукты · Рыба и морепродукты · Красное мясо · Фрукты и овощи

Выберите страну, чтобы увидеть проверенную информацию по ней.

Ограничения: правовые нормы описывают, что разрешено, а не что содержит каждый отдельный продукт. Данные измерений получены на пробах и имеют смысл только вместе с подробностями о методе.

Страна проживания или покупки Сравнить с другой страной

Литература

  1. Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition, Article 11. European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
  2. Altering the intestinal microbiota during a critical developmental window has lasting metabolic consequences.. Cox LM et al.. Cell 2014 · PMID 25126780 · DOI 10.1016/j.cell.2014.05.052
  3. Withdrawal of antibiotic growth promoters from broiler diets: performance indexes and economic impact.. Maria Cardinal K et al.. Poult Sci 2019 · PMID 31544941 · DOI 10.3382/ps/pez536
  4. Antimicrobial use in animal farms in Egypt: rates, patterns, and determinants.. ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w
  5. World Health Organization (WHO) guidelines on use of medically important antimicrobials in food-producing animals.. Aidara-Kane A et al.. Antimicrob Resist Infect Control 2018 · PMID 29375825 · DOI 10.1186/s13756-017-0294-9
  6. Growth, efficiency, and yield of commercial broilers from 1957, 1978, and 2005.. Zuidhof MJ et al.. Poultry science 2014 · PMID 25260522 · DOI 10.3382/ps.2014-04291
  7. Effect of antibiotic growth promoters (AGPs) on feed conversion ratio (FCR) of broiler chickens: A meta-analysis.. El-Fateh M et al.. Poult Sci 2024 · PMID 39504822 · DOI 10.1016/j.psj.2024.104472

← Назад к обзору