Фактчек Nezam El-TayebatНаукова оцінка системи харчування «نظام الطيبات»
Вибрати країну
Вибрати мову: Українська

Правдиво Науково добре обґрунтовано Достовірність доказів: висока попередньо C-UPF-08

У 2023 році IARC класифікувала аспартам як «можливо канцерогенний для людини» (група 2B).

Коротко: Це твердження правдиве: у 2023 році IARC на підставі обмежених доказів класифікувала аспартам як можливо канцерогенний для людини (група 2B), тоді як JECFA залишив допустиме добове споживання (ADI) на рівні 40 мг на кг маси тіла.
Висновок: Правдиво в такому формулюванні, але класифікація описує обмежені докази небезпеки, а не доведений ризик при звичайному споживанні.
  1. Оригінальне висловлювання
  2. Наукова оцінка
  3. Наукові докази докладно
  4. Простими словами
  5. Дослідження щодо цього твердження
  6. Регіональний контекст
  7. Що діє в моїй країні?
  8. Джерела

Оригінальне висловлювання

وفي 2023 صنّفت IARC الأسبارتام «مُسرطناً محتملاً» من الفئة 2B.

дослівно згідно з джерелом. Переклад виконано проєктом; автентичним є арабське формулювання.

Переклад

У 2023 році IARC класифікувала аспартам як «можливо канцерогенний для людини» (група 2B).

Походження

Статус джерела
Редакція архіву
Авторство
Archive editors (study selection and narrative are the archive's, not necessarily Elawady's)
Походження
https://eltayebat.com/rule/ultra-processed-foods/
Невизначеність авторства
The archive homepage states that the forbidden-food section is supported by research 'independently of Dr. Diaa's words'. No evidence was found that Elawady himself cited these studies.
Заявлений механізм

Not specified.

Заявлений вплив на здоров'я

Cancer (hepatocellular carcinoma).

Група населення, якої це стосується

General population

Географічне обмеження з боку Elawady

none found

Наукова оцінка

Правдиво – Твердження підтверджується надійними доказами.

Достовірність доказів: висока – Подальші дослідження дуже малоймовірно змінять оцінку.

1. Що стверджувалося?

IARC classified aspartame as Group 2B.

2. Що доведено правильно?

Correct: IARC classified aspartame as possibly carcinogenic to humans (Group 2B) on the basis of limited evidence (hepatocellular carcinoma).

3. Що хибне або перебільшене?

The archive omits that IARC classifies hazard, not risk at a given exposure, and that JECFA reaffirmed the ADI of 0-40 mg/kg body weight in the same release; a 70 kg adult would need more than 9-14 cans of diet soft drink per day (200-300 mg aspartame each) to exceed it.

4. Що залишається неясним?

Long-term cancer risk at typical intakes.

5. Які дослідження це підтверджують?

A-UPF-20, I-SOD-09.

6. Які дослідження цьому суперечать?

I-SOD-09 (JECFA ADI).

7. Що стосується Німеччини та Європи?

Aspartame (E951) is authorised in the EU.

8. Що відомо про Єгипет?

No Egypt data.

9. Який практичний висновок доречний?

Класифікація правильна, але вона не показує шкоди при звичайному споживанні.

Деталі оцінки

Обґрунтування достовірності доказів

Directly verifiable fact from the WHO/IARC/JECFA joint release (fetched).

Якість джерела

Correct statement of fact; context omitted.

Регіональна перенесуваність

Global.

Індивідуальні винятки

Not applicable.

Регіональний обсяг твердження
загальне (біологічне/медичне)
Остання перевірка
26 жовтня 2026 р. попередньо

Наукові докази докладно

Науково добре обґрунтовано – Твердження узгоджується з послідовними якісними доказами.

Дослідницьке питання: Did IARC classify aspartame as Group 2B in 2023?

Дослідницьке питання докладно (other (fact check of a classification))
Популяція
Not applicable
Втручання або експозиція
Aspartame
Порівняння
Not applicable
Географічне охоплення
universal biology
Результати (наслідки)
  • IARC classification

Результати досліджень у тому вигляді, як їх повідомили автори. Наша оцінка наведена нижче.

Що свідчить на користь твердження?

Що свідчить проти твердження?

Якісних доказів проти твердження не знайдено.

Що кажуть докази загалом?

Редакційна оцінка на основі наведених вище досліджень – сама не є результатом дослідження.

Яка позиція краще обґрунтована?

True as stated.

Чому деякі дослідження важать більше

Primary sources.

Чи встановлено причинно-наслідковий зв'язок? Не застосовується Factual claim.

Залишкова невизначеність

Long-term risk at typical intake.

Обґрунтований висновок

Correct fact; classification reflects limited evidence of hazard, not established risk.

Чи залежить це від країни?
Загальні біологічні ефекти
Not applicable.
Харчові звички
Not applicable.
Походження продукту
Not applicable.
Забруднювачі
Not applicable.
Національні умови виробництва
Not applicable.
Правові норми
Aspartame authorised in EU (E951).
Фактичні дані моніторингу
None.

Регіональна відмінність, яка змінювала б висновок, надійними даними не підтверджується.

Достовірність сукупності доказів (GRADE, спрощено)
Основний результат
Fact of classification
Початковий рівень
висока (рандомізовані дослідження)
Результат
висока

Спрощена оцінка одним рецензентом за підходом GRADE; не формальна панель GRADE. GRADE оцінює сукупність доказів щодо одного результату, а не окремі дослідження.

Перевірені клінічні настанови та офіційні заяви
  • WHO / IARC / JECFA: Aspartame hazard and risk assessment results released (I-SOD-09) (2023) · Оригінальна публікація
    IARC classified aspartame as possibly carcinogenic to humans (Group 2B) on limited evidence (hepatocellular carcinoma); JECFA reaffirmed the ADI of 40 mg/kg body weight (page re-fetched 2026-10-26).
Стратегія пошуку

Задокументовані пошуки літератури для цього огляду (пошукові запити в оригінальному синтаксисі бази даних).

База данихДатаЗапитЩо шукалиЗнайденоВключено
Europe PMC26 жовтня 2026 р.TITLE:aspartame AND (TITLE:IARC OR TITLE:carcinogen* OR TITLE:"Group 2B" OR TITLE:"hazard")обидва напрями25
WHO website26 жовтня 2026 р.https://www.who.int/news/item/14-07-2023-aspartame-hazard-and-risk-assessment-results-released (re-fetched)настанови1

Наскільки глибоко це перевірено?

Пов'язаних досліджень: 2; перевірено за повним текстом: 2 (з них зі структурованою оцінкою ризику упередженості: 1), на основі анотації: 0, лише бібліографічно: 0. Формальної оцінки двома незалежними рецензентами та незалежної експертної перевірки людиною ще не проводилося.

Остання наукова перевірка: 26 жовтня 2026 р.

Історія вердикту
  1. 25 жовтня 2026 р. · Фаза 1 · Первинна оцінка: Правдиво (висока)
  2. 26 жовтня 2026 р. · Фаза 4 (систематичний огляд доказів) · Переглянуто з розширеною доказовою базою; вердикт не змінено: Правдиво (висока)
    Primary source re-fetched; no change.

Простими словами

У 2023 році агентство ВООЗ з вивчення раку віднесло аспартам до своєї третьої за силою категорії — «можливо канцерогенний», бо докази були обмеженими. Водночас експерти ВООЗ і FAO підтвердили, що до 40 мг на кг маси тіла на день є допустимим. Для дорослого вагою 70 кг це більше ніж 9-14 банок дієтичного безалкогольного напою на день.

Дослідження щодо цього твердження

Дослідження, що підтверджують твердження (2)

  • IARC on aspartame

    Riboli E et al.. Lancet Oncol 2023 · PMID 37454664 · DOI 10.1016/S1470-2045(23)00341-8
    Оцінка ризиківцитується архівом Tayebatповний текст, структурована оцінка ризику упередженості

    IARC placed aspartame in Group 2B ('possibly carcinogenic') on limited evidence.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Hazard classification of aspartame.

    Як проводилося дослідження?

    IARC Monographs meeting summary (news).

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    Not applicable; Not applicable

    Що насправді було виявлено?

    No abstract in PubMed. Per WHO/IARC/JECFA release (I-SOD-09): Group 2B based on limited evidence in humans (hepatocellular carcinoma), limited in animals, limited mechanistic.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    Not applicable

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Hazard category, not proof of risk.

    Які обмеження має дослідження?

    Classifies whether aspartame can cause cancer at all (hazard), not how likely it is at normal intake; the evidence in humans, animals and mechanistic studies was all rated 'limited'.

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports C-UPF-08 (fact).

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    High.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    Cancer risk at normal intake.

    Наукові деталі →

  • IARC and JECFA on aspartame

    WHO / IARC / JECFA. WHO news release 2023
    Оцінка ризиківнезалежна перехресна перевіркаперевірено повний текст★ ключове дослідження

    IARC said 'possibly carcinogenic' on limited evidence; JECFA kept the safe daily limit of 40 mg/kg.

    Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: високий · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження

    Оригінальна публікація · Наукові деталі

    Дослідження простими словами
    Що хотіли з'ясувати дослідники?

    Carcinogenic hazard and acceptable intake of aspartame.

    Як проводилося дослідження?

    Joint hazard (IARC) and risk (JECFA) assessment (news release read in full).

    Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?

    Not applicable; General population

    Що насправді було виявлено?

    IARC: Group 2B (limited evidence in humans for hepatocellular carcinoma; limited in animals; limited mechanistic). JECFA: no sufficient reason to change the ADI of 0-40 mg/kg bw; a 70 kg adult would need >9-14 cans/day (200-300 mg each) to exceed it. IARC classifications reflect strength of evidence, not risk at a given exposure.

    Наскільки великим був спостережуваний ефект?

    ADI 0-40 mg/kg bw

    Що означають результати в повсякденному житті?

    Normal intake is within the safe limit for most people.

    Які обмеження має дослідження?

    Limited evidence base

    Що воно каже про конкретне твердження Elawady?

    Supports C-UPF-08 (fact); limits C-UPF-07.

    Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?

    Applies; aspartame (E951) authorised in EU.

    Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?

    That aspartame causes cancer.

    Наукові деталі →

Дослідження, що суперечать твердженню або обмежують його (0)

У цій групі немає досліджень.

Дослідження з неоднозначними або неясними результатами (0)

У цій групі немає досліджень.

Регіональний контекст

Німеччина / ЄС

Aspartame (E951) is authorised in the EU.

Єгипет

No Egypt data.

Що діє в моїй країні?

Загальна наукова оцінка

Правдиво Правдиво в такому формулюванні, але класифікація описує обмежені докази небезпеки, а не доведений ризик при звичайному споживанні.

Для цього твердження важливі такі сфери безпечності харчових продуктів:

  • Харчові добавки та обробка
  • Контроль, імпорт, відкликання, маркування

Виберіть країну, щоб побачити перевірену інформацію щодо неї.

Обмеження: правові норми описують, що дозволено, а не що містить кожен окремий продукт. Дані вимірювань отримано зі зразків, і вони інформативні лише разом із відомостями про метод.

Країна проживання або купівлі Порівняти з іншою країною

Джерела

  1. Carcinogenicity of aspartame, methyleugenol, and isoeugenol.. Riboli E et al.. Lancet Oncol 2023 · PMID 37454664 · DOI 10.1016/S1470-2045(23)00341-8
  2. Aspartame hazard and risk assessment results released (IARC and WHO/FAO JECFA, 14 July 2023) — news release. WHO / IARC / JECFA. WHO news release 2023

← Назад до огляду