Falso Refutada cientificamente Certeza da evidência: alta provisório C-SUG-04

No sistema Tayebat, comer açúcar branco não aumenta em nada a insulina.

Aviso de segurança: Pessoas com diabetes que confiam nessa crença podem avaliar mal seus níveis de glicemia. O monitoramento da glicemia e as decisões de tratamento cabem ao médico que as acompanha.
Em resumo: Esta alegação é falsa. O açúcar aumenta a glicemia e a insulina em todas as pessoas com produção de insulina funcionando, qualquer que seja a dieta que sigam; pessoas com diabetes que acreditam no contrário podem avaliar mal sua glicemia.
Conclusão: Falso: o açúcar aumenta a insulina em todas as pessoas com produção de insulina funcionando.

Afirmação original

انا استحاله على نظام الطيبات لو بلبت السكر انسولينك يعلى سنتي

literal, segundo a fonte. Tradução do projeto; a redação em árabe é a que prevalece.

Tradução

No sistema Tayebat, comer açúcar branco não aumenta em nada a insulina.

Origem

Status da fonte
Transcrição de vídeo (palavras próprias)
Atribuição
Elawady (machine transcript)
Vídeo
Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مقاومة أنسولين (Abrir fonte)
Publicado
29 de junho de 2025
Marcação de tempo
0:03:35 (posição na faixa de legendas automáticas do YouTube do vídeo original; confirma onde as palavras aparecem, não quem as diz)
Incerteza da atribuição
Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.
Mecanismo alegado

Insulin is raised by flour 'blockage', not by sugar.

Efeito na saúde alegado

No insulin response to sugar.

População em questão

Followers of the system

Restrição geográfica feita por Elawady

none found

Avaliação científica

Falso – A afirmação contradiz as evidências robustas.

Certeza da evidência: alta – É muito improvável que novas pesquisas mudem a avaliação.

1. O que foi alegado?

Sugar does not raise insulin on this diet.

2. O que está comprovadamente correto?

An insulin rise after sugar is a normal response and not harmful in itself in healthy people.

3. O que está errado ou exagerado?

Sugar ingestion raises blood glucose and insulin regardless of the rest of the diet (I-SUG-07). No mechanism exists by which avoiding flour would abolish this response.

4. O que continua incerto?

None material.

5. Quais estudos a sustentam?

None.

6. Quais estudos a contradizem?

I-SUG-07 and I-SUG-101 (randomised crossover trials: sucrose drinks produced large early glucose and insulin rises in healthy adults); I-SUG-102 (sucrose meals raised glucose like starch and produced insulin peaks similar to other carbohydrates).

7. O que se aplica à Alemanha e à Europa?

Not region-specific.

8. O que se sabe sobre o Egito?

Not region-specific.

9. Que conclusão prática é adequada?

Pessoas que monitoram a glicemia devem esperar que o açúcar a aumente.

Detalhes da avaliação

Justificativa da certeza da evidência

Basic physiology: ingested glucose/sucrose stimulates insulin secretion in people with functioning beta cells; a randomized crossover trial in healthy adults found that a sucrose-sweetened cola produced the highest insulin response compared with carbonated water and sweetener drinks.

Qualidade da fonte

Own words (machine transcript).

Transferibilidade regional

Universal.

Exceções individuais

People with type 1 diabetes produce little or no insulin, so their blood glucose rises sharply without an insulin response.

Abrangência regional da alegação
geral (biológica/médica)
Última revisão
26 de outubro de 2026 provisório

Evidências científicas em detalhe

Refutada cientificamente – Evidências de alta qualidade mostram o contrário, ou a alegação contradiz uma fisiologia bem estabelecida.

Pergunta de pesquisa: Does eating white sugar (sucrose) raise insulin in people with functioning beta cells, regardless of the overall diet followed?

Pergunta de pesquisa em detalhe (PICO)
População
Healthy adults and people with type 2 diabetes with residual insulin secretion; people with type 1 diabetes for glucose effects
Intervenção ou exposição
Ingestion of sucrose (white sugar)
Comparação
Water, non-nutritive sweeteners, other carbohydrates
Abrangência geográfica
universal biology
Desfechos
  • Plasma insulin
  • Plasma glucose

Resultados dos estudos conforme relatados pelos autores. Nossa avaliação vem a seguir.

O que fala a favor da alegação?

Não foram encontradas evidências de alta qualidade a favor da alegação.

O que fala contra a alegação?

  • Sugar drink raises insulin quickly

    Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225 Ensaio clínico randomizado controladoresumo verificadorecém-adicionado

    In a randomised crossover trial, a 65 g sucrose drink produced large early spikes in blood glucose and insulin in healthy men.

    Resultado real
    Large glucose and insulin spikes in the first hour after sucrose; NNS drinks did not produce them (3-h AUC similar because of later lunch).
    Qualidade metodológica
    moderate (small RCT)
    Relevância
    direct
    Limitações
    30 healthy men only; acute.

    Publicação original

  • Sugar cola vs diet cola vs sparkling water: blood sugar and insulin

    Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938 Ensaio clínico randomizado controladoresumo verificado

    Randomised crossover trial: a sucrose-sweetened cola produced the highest glucose and insulin responses versus carbonated water and sweetener drinks.

    Resultado real
    Significant glucose and insulin increases at 30 min (P<0.001) after sucrose only.
    Qualidade metodológica
    moderate (small RCT)
    Relevância
    direct
    Limitações
    20 healthy adults; acute.

    Publicação original

  • Sugar in a meal acts like starch

    Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102 Outroresumo verificadorecém-adicionado

    Sucrose meals raised glucose like starch meals and produced insulin peaks similar to other carbohydrates in healthy and type 2 subjects.

    Resultado real
    No significant difference in peak insulin between sucrose and other carbohydrate meals.
    Qualidade metodológica
    moderate
    Relevância
    direct (shows sucrose behaves like other carbohydrates)
    Limitações
    Small, 1983.

    Publicação original

O que diz o conjunto das evidências?

Avaliação editorial com base nos estudos acima – não é, ela própria, um resultado de estudo.

Qual posição é mais bem sustentada?

Sugar raises insulin in everyone with functioning beta cells; no diet abolishes this response.

Por que alguns estudos pesam mais

Randomised human feeding studies and basic physiology agree; the honest supporting search found no study reporting absent insulin response to sucrose.

Há uma relação causal estabelecida? Sim, estabelecida Sucrose is hydrolysed to glucose and fructose; glucose stimulates insulin secretion.

Incerteza remanescente

None relevant.

Conclusão justificada

This claim is false.

Isso depende do país?
Efeitos biológicos gerais
Universal physiology.

Uma diferença regional que altere a conclusão não é sustentada por dados robustos.

Reverificação estatística
  • Interpretation of equal 3-h AUC despite early sucrose spike – Equal AUC reflects the later lunch response after NNS drinks; it does not imply absent insulin response to sugar não recalculável a partir dos dados publicados
Certeza do conjunto das evidências (GRADE, simplificado)
Desfecho principal
Insulin response to sucrose ingestion
Nível inicial
alta (ensaios randomizados)
Resultado
alta

Avaliação simplificada feita por um único revisor, seguindo a abordagem GRADE; não é um painel GRADE formal. O GRADE avalia o conjunto das evidências para um desfecho, não estudos individuais.

Diretrizes clínicas e posicionamentos oficiais verificados
  • ADA: 9. Pharmacologic Approaches to Glycemic Treatment: Standards of Care in Diabetes-2026 (I-ODD-16) (2026) · Publicação original
    Rec. 9.1 (A): treat most adults with type 1 diabetes with continuous subcutaneous insulin infusion or multiple daily doses of prandial and basal insulin; 9.3: match mealtime insulin to carbohydrate intake.
Estratégia de busca

Buscas bibliográficas documentadas para esta revisão (termos de busca na sintaxe original da base de dados).

Base de dadosDataBuscaProcurandoResultadosIncluídos
Europe PMC26 de outubro de 2026(sucrose OR "table sugar") AND ("does not increase insulin" OR "no insulin response" OR "did not increase insulin" OR "no increase in insulin")evidências a favor4277
PubMed26 de outubro de 2026(sucrose[tiab] OR sugar[tiab]) AND (insulin secretion[tiab] OR insulin response[tiab]) AND (no change[tiab] OR unchanged[tiab] OR "did not increase"[tiab]) AND humans[mh]evidências a favor14
Europe PMC26 de outubro de 2026TITLE:(sucrose) AND TITLE:(insulin) AND (postprandial OR "insulin response") AND (healthy OR normal) AND (crossover OR randomized)evidências contrárias18
PubMed26 de outubro de 2026Bantle JP[au] AND sucrose AND postprandialevidências contrárias5
PubMed26 de outubro de 2026(sucrose[ti] OR sugar[ti]) AND (insulin[ti]) AND (healthy[tiab]) AND (randomized controlled trial[pt] OR crossover[tiab])evidências contrárias12

Questões em aberto

None.

Com que profundidade isto foi verificado?

3 estudos vinculados: 0 verificados no texto completo (0 deles com avaliação estruturada do risco de viés), 3 com base no resumo, 0 apenas bibliograficamente. Ainda não houve avaliação formal com dois revisores independentes nem revisão independente por especialistas humanos.

Última revisão científica: 26 de outubro de 2026

Histórico do veredito
  1. 25 de outubro de 2026 · Fase 1 · Avaliação inicial: Falso (alta)
  2. 26 de outubro de 2026 · Fase 4 (revisão sistemática das evidências) · Reexaminado com evidências ampliadas; veredito inalterado: Falso (alta)
    Two additional randomised feeding studies confirm the established physiology.
    Novas fontes: I-SUG-101 I-SUG-102

Em linguagem simples

O Dr. Diaa disse que, no sistema dele, o açúcar não aumenta a insulina. Na realidade, comer açúcar aumenta o açúcar no sangue, e o pâncreas libera insulina em resposta; um estudo com uma cola adoçada com açúcar mostrou exatamente isso em adultos saudáveis. Isso é fisiologia normal e não depende de evitar farinha.

Estudos sobre esta alegação

Estudos que sustentam a alegação (0)

Nenhum estudo neste grupo.

Estudos que contradizem ou limitam a alegação (3)

  • Sugar cola vs diet cola vs sparkling water: blood sugar and insulin

    Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938
    Ensaio clínico randomizado controladoverificação cruzada independenteresumo verificado

    Sugar-sweetened cola raised blood sugar and insulin most; diet cola and sparkling water did not.

    O estudo sustenta a alegação específica? Não · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação

    Publicação original · Detalhes científicos

    O estudo explicado de forma simples
    O que os pesquisadores queriam descobrir?

    Acute glucose and hormone responses to sucrose vs NNS colas.

    Como o estudo foi feito?

    Randomized crossover trial, 4 beverages, 7-day washout.

    Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?

    20; Healthy adults

    O que foi realmente encontrado?

    Sucrose beverage elicited the highest glucose and insulin responses with significant increases at 30 min (P<0.001); aspartame/acesulfame-K and carbonated water showed no significant differences in glucose or hormones.

    Qual foi o tamanho do efeito observado?

    Significant rise at 30 min

    O que os resultados significam no dia a dia?

    Sugar raises insulin in healthy people.

    Quais são as limitações do estudo?

    Small; Acute only

    O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?

    Contradicts C-SUG-04 and C-SUG-07; context for C-SOD-13 (carbonated water had no hormonal effect).

    Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?

    High (physiology).

    O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?

    Long-term effects.

    Detalhes científicos →

  • Sugar drink raises insulin quickly

    Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225
    Ensaio clínico randomizado controladoverificação cruzada independenteresumo verificado★ estudo-chave

    A drink with 65 g of table sugar caused large rises in blood sugar and insulin within the first hour in 30 healthy men.

    Sucrose drink caused large early glucose and insulin spikes in healthy men.

    O estudo sustenta a alegação específica? Não · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação

    Publicação original · Detalhes científicos

    O estudo explicado de forma simples
    O que os pesquisadores queriam descobrir?

    Compare blood sugar and insulin after sugar-sweetened and sweetener-sweetened drinks.

    Como o estudo foi feito?

    Each man drank four different drinks on separate days in random order; blood was taken repeatedly.

    Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?

    30 healthy men in Singapore.

    O que foi realmente encontrado?

    The sugar drink caused large early spikes in glucose and insulin.

    Qual foi o tamanho do efeito observado?

    Statistical tests on time courses; 3-h totals similar because of the later lunch.

    O que os resultados significam no dia a dia?

    Eating or drinking sugar makes the body release insulin; this is normal physiology.

    Quais são as limitações do estudo?

    Small, men only, short-term.

    O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?

    Contradicts the claim that sugar does not raise insulin.

    Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?

    Applies everywhere; physiology does not differ by country.

    O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?

    Cannot say anything about long-term health effects of sweeteners.

    Detalhes científicos →

  • Sugar in a meal acts like starch

    Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102
    Outroverificação cruzada independenteresumo verificado

    In 1983, meals containing table sugar raised blood sugar about as much as meals with potato or wheat starch, in healthy people and people with diabetes.

    Sucrose meals raised glucose like other carbohydrate meals; insulin responses in healthy and type 2 subjects were similar to other carbohydrates.

    O estudo sustenta a alegação específica? Em parte · Qualidade metodológica: moderada · Certeza da evidência: ver a avaliação geral da alegação

    Publicação original · Detalhes científicos

    O estudo explicado de forma simples
    O que os pesquisadores queriam descobrir?

    Test whether the type of carbohydrate changes blood sugar and insulin after a meal.

    Como o estudo foi feito?

    Participants ate five meals that differed only in the type of carbohydrate.

    Quantas pessoas, animais ou amostras foram estudados?

    10 healthy adults, 12 with type 1 and 10 with type 2 diabetes.

    O que foi realmente encontrado?

    Sucrose meals did not raise blood sugar more than starch meals; insulin peaks were similar.

    Qual foi o tamanho do efeito observado?

    No significant differences between sucrose and starch meals.

    O que os resultados significam no dia a dia?

    A small amount of sugar inside a balanced meal is handled like other carbohydrates.

    Quais são as limitações do estudo?

    Short single-meal tests; old study; small groups.

    O que ele diz sobre a alegação específica de Elawady?

    Supports including some sugar in a meal plan; gives no support for stopping insulin.

    Os resultados se aplicam à Alemanha e à Europa?

    Physiology applies in Europe and Egypt.

    O que explicitamente não pode ser concluído deste estudo?

    Cannot show that large sugar intakes or stopping insulin are safe.

    Detalhes científicos →

Estudos com resultados mistos ou incertos (0)

Nenhum estudo neste grupo.

Contexto regional

Alemanha / UE

Not region-specific.

Egito

Not region-specific.

O que se aplica no meu país?

Avaliação científica geral

Falso Falso: o açúcar aumenta a insulina em todas as pessoas com produção de insulina funcionando.

As seguintes áreas da segurança dos alimentos são relevantes para esta afirmação:

  • Aditivos e processamento

Mel, açúcar, doces

Escolha um país para ver as informações verificadas sobre ele.

Limites: as regras legais descrevem o que é permitido, não o que cada alimento contém. Os dados de medição vêm de amostras e só são significativos junto com os detalhes do método.

País de residência ou de compra Comparar com outro país

Referências

  1. Enteroendocrine hormonal response after the ingestion of cola beverages with sucrose and non-nutritive sweeteners in healthy adults: A randomized crossover trial.. Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938
  2. Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened beverages on postprandial glucose, insulin and energy intake.. Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225
  3. Postprandial glucose and insulin responses to meals containing different carbohydrates in normal and diabetic subjects.. Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102

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