В системе Tayebat употребление белого сахара вообще не повышает уровень инсулина.
Исходное утверждение
انا استحاله على نظام الطيبات لو بلبت السكر انسولينك يعلى سنتي
дословно по источнику. Перевод выполнен проектом; определяющей является арабская формулировка.
Перевод
В системе Tayebat употребление белого сахара вообще не повышает уровень инсулина.
Происхождение
- Статус источника
- Расшифровка видео (собственные слова)
- Авторство
- Elawady (machine transcript)
- Видео
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مقاومة أنسولين (Открыть источник)
- Опубликовано
- 29 июня 2025 г.
- Отметка времени
- 0:03:35 (место в автоматических субтитрах YouTube к исходному видео; подтверждает, где звучат слова, но не кто их произносит)
- Неопределённость авторства
- Machine/CC transcript; wording may contain transcription errors.
- Заявленный механизм
Insulin is raised by flour 'blockage', not by sugar.
- Заявленное влияние на здоровье
No insulin response to sugar.
- Затрагиваемая группа населения
Followers of the system
- Географическое ограничение со стороны Эль-Авади
none found
Научная оценка
Неверно – Утверждение противоречит надёжным доказательствам.
Достоверность доказательств: высокая – Дальнейшие исследования очень маловероятно изменят оценку.
1. Что утверждалось?
Sugar does not raise insulin on this diet.
2. Что достоверно верно?
An insulin rise after sugar is a normal response and not harmful in itself in healthy people.
3. Что неверно или преувеличено?
Sugar ingestion raises blood glucose and insulin regardless of the rest of the diet (I-SUG-07). No mechanism exists by which avoiding flour would abolish this response.
4. Что остаётся неясным?
None material.
5. Какие исследования это подтверждают?
None.
6. Какие исследования этому противоречат?
I-SUG-07 and I-SUG-101 (randomised crossover trials: sucrose drinks produced large early glucose and insulin rises in healthy adults); I-SUG-102 (sucrose meals raised glucose like starch and produced insulin peaks similar to other carbohydrates).
7. Что применимо к Германии и Европе?
Not region-specific.
8. Что известно о Египте?
Not region-specific.
9. Какой практический вывод уместен?
Людям, которые контролируют уровень глюкозы, следует ожидать, что сахар его повысит.
Подробности оценки
- Обоснование достоверности доказательств
Basic physiology: ingested glucose/sucrose stimulates insulin secretion in people with functioning beta cells; a randomized crossover trial in healthy adults found that a sucrose-sweetened cola produced the highest insulin response compared with carbonated water and sweetener drinks.
- Качество источника
Own words (machine transcript).
- Применимость к другим регионам
Universal.
- Индивидуальные исключения
People with type 1 diabetes produce little or no insulin, so their blood glucose rises sharply without an insulin response.
- Региональный охват утверждения
- общий (биологический/медицинский)
- Последняя проверка
- 26 октября 2026 г. предварительно
Научные доказательства подробно
Научно опровергнуто – Качественные доказательства показывают обратное, или утверждение противоречит хорошо установленной физиологии.
Исследовательский вопрос: Does eating white sugar (sucrose) raise insulin in people with functioning beta cells, regardless of the overall diet followed?
Исследовательский вопрос подробно (PICO)
- Популяция
- Healthy adults and people with type 2 diabetes with residual insulin secretion; people with type 1 diabetes for glucose effects
- Вмешательство или воздействие
- Ingestion of sucrose (white sugar)
- Сравнение
- Water, non-nutritive sweeteners, other carbohydrates
- Географический охват
- universal biology
- Исходы
- Plasma insulin
- Plasma glucose
Результаты исследований в изложении авторов. Наша оценка приведена ниже.
Что говорит в пользу утверждения?
Качественных доказательств в пользу утверждения не найдено.
Что говорит против утверждения?
Sugar drink raises insulin quickly
Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225 Рандомизированное контролируемое исследованиепроверена аннотациядобавлено недавноIn a randomised crossover trial, a 65 g sucrose drink produced large early spikes in blood glucose and insulin in healthy men.
- Фактический результат
- Large glucose and insulin spikes in the first hour after sucrose; NNS drinks did not produce them (3-h AUC similar because of later lunch).
- Методологическое качество
- moderate (small RCT)
- Значимость
- direct
- Ограничения
- 30 healthy men only; acute.
Sugar cola vs diet cola vs sparkling water: blood sugar and insulin
Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938 Рандомизированное контролируемое исследованиепроверена аннотацияRandomised crossover trial: a sucrose-sweetened cola produced the highest glucose and insulin responses versus carbonated water and sweetener drinks.
- Фактический результат
- Significant glucose and insulin increases at 30 min (P<0.001) after sucrose only.
- Методологическое качество
- moderate (small RCT)
- Значимость
- direct
- Ограничения
- 20 healthy adults; acute.
Sugar in a meal acts like starch
Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102 Другоепроверена аннотациядобавлено недавноSucrose meals raised glucose like starch meals and produced insulin peaks similar to other carbohydrates in healthy and type 2 subjects.
- Фактический результат
- No significant difference in peak insulin between sucrose and other carbohydrate meals.
- Методологическое качество
- moderate
- Значимость
- direct (shows sucrose behaves like other carbohydrates)
- Ограничения
- Small, 1983.
Что говорит совокупность доказательств?
Редакционная оценка на основе приведённых выше исследований – сама по себе не является результатом исследования.
Какая позиция обоснована лучше?
Sugar raises insulin in everyone with functioning beta cells; no diet abolishes this response.
Почему одни исследования весят больше
Randomised human feeding studies and basic physiology agree; the honest supporting search found no study reporting absent insulin response to sucrose.
Установлена ли причинно-следственная связь? Да, установлена Sucrose is hydrolysed to glucose and fructose; glucose stimulates insulin secretion.
Остающаяся неопределённость
None relevant.
Обоснованный вывод
This claim is false.
Зависит ли это от страны?
- Общие биологические эффекты
- Universal physiology.
Региональное различие, меняющее вывод, надёжными данными не подтверждается.
Статистическая перепроверка
- Interpretation of equal 3-h AUC despite early sucrose spike – Equal AUC reflects the later lunch response after NNS drinks; it does not imply absent insulin response to sugar не поддаётся пересчёту по опубликованным данным
Достоверность совокупности доказательств (GRADE, упрощённо)
- Основной исход
- Insulin response to sucrose ingestion
- Исходный уровень
- высокий (рандомизированные исследования)
- Результат
- высокая
Упрощённая оценка одним рецензентом по подходу GRADE; не формальная панель GRADE. GRADE оценивает совокупность доказательств для одного исхода, а не отдельные исследования.
Проверенные клинические рекомендации и официальные заявления
- ADA: 9. Pharmacologic Approaches to Glycemic Treatment: Standards of Care in Diabetes-2026 (I-ODD-16) (2026) · Оригинальная публикация
Rec. 9.1 (A): treat most adults with type 1 diabetes with continuous subcutaneous insulin infusion or multiple daily doses of prandial and basal insulin; 9.3: match mealtime insulin to carbohydrate intake.
Стратегия поиска
Задокументированный поиск литературы для этого обзора (поисковые запросы в исходном синтаксисе базы данных).
| База данных | Дата | Запрос | Что искали | Найдено | Включено |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 октября 2026 г. | (sucrose OR "table sugar") AND ("does not increase insulin" OR "no insulin response" OR "did not increase insulin" OR "no increase in insulin") | подтверждающие доказательства | 4277 | |
| PubMed | 26 октября 2026 г. | (sucrose[tiab] OR sugar[tiab]) AND (insulin secretion[tiab] OR insulin response[tiab]) AND (no change[tiab] OR unchanged[tiab] OR "did not increase"[tiab]) AND humans[mh] | подтверждающие доказательства | 14 | |
| Europe PMC | 26 октября 2026 г. | TITLE:(sucrose) AND TITLE:(insulin) AND (postprandial OR "insulin response") AND (healthy OR normal) AND (crossover OR randomized) | противоречащие доказательства | 18 | |
| PubMed | 26 октября 2026 г. | Bantle JP[au] AND sucrose AND postprandial | противоречащие доказательства | 5 | |
| PubMed | 26 октября 2026 г. | (sucrose[ti] OR sugar[ti]) AND (insulin[ti]) AND (healthy[tiab]) AND (randomized controlled trial[pt] OR crossover[tiab]) | противоречащие доказательства | 12 |
Открытые вопросы
None.
Насколько глубоко это проверено?
Связанных исследований: 3; из них 0 проверены по полному тексту (в том числе 0 со структурированной оценкой риска систематической ошибки), 3 – на основе аннотации, 0 – только библиографически. Формальной оценки двумя независимыми рецензентами и независимой экспертной проверки человеком пока не проводилось.
Последняя научная проверка: 26 октября 2026 г.
История вердикта
- 25 октября 2026 г. · Этап 1 · Первоначальная оценка: Неверно (высокая)
- 26 октября 2026 г. · Этап 4 (систематический обзор доказательств) · Перепроверено с расширенными доказательствами; вердикт не изменён: Неверно (высокая)
Two additional randomised feeding studies confirm the established physiology.
Новые источники: I-SUG-101 I-SUG-102
Простыми словами
Д-р Диаа говорил, что в его системе сахар не повышает уровень инсулина. На самом деле, когда человек ест сахар, уровень сахара в крови повышается, и в ответ поджелудочная железа выделяет инсулин; исследование с колой, подслащённой сахаром, показало именно это у здоровых взрослых. Это нормальная физиология, и она не зависит от отказа от муки.
Исследования по этому утверждению
Исследования, подтверждающие утверждение (0)
В этой группе нет исследований.
Исследования, противоречащие утверждению или ограничивающие его (3)
-
Sugar cola vs diet cola vs sparkling water: blood sugar and insulin
Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938Рандомизированное контролируемое исследованиенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотацияSugar-sweetened cola raised blood sugar and insulin most; diet cola and sparkling water did not.
Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Нет · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения
Оригинальная публикация · Научные подробности
Исследование простыми словами
- Что хотели выяснить исследователи?
Acute glucose and hormone responses to sucrose vs NNS colas.
- Как проводилось исследование?
Randomized crossover trial, 4 beverages, 7-day washout.
- Сколько людей, животных или образцов было исследовано?
20; Healthy adults
- Что на самом деле обнаружено?
Sucrose beverage elicited the highest glucose and insulin responses with significant increases at 30 min (P<0.001); aspartame/acesulfame-K and carbonated water showed no significant differences in glucose or hormones.
- Насколько велик наблюдаемый эффект?
Significant rise at 30 min
- Что результаты означают в повседневной жизни?
Sugar raises insulin in healthy people.
- Каковы ограничения исследования?
Small; Acute only
- Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?
- Применимы ли результаты к Германии и Европе?
High (physiology).
- Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?
Long-term effects.
-
Sugar drink raises insulin quickly
Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225Рандомизированное контролируемое исследованиенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотация★ ключевое исследованиеA drink with 65 g of table sugar caused large rises in blood sugar and insulin within the first hour in 30 healthy men.
Sucrose drink caused large early glucose and insulin spikes in healthy men.
Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Нет · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения
Оригинальная публикация · Научные подробности
Исследование простыми словами
- Что хотели выяснить исследователи?
Compare blood sugar and insulin after sugar-sweetened and sweetener-sweetened drinks.
- Как проводилось исследование?
Each man drank four different drinks on separate days in random order; blood was taken repeatedly.
- Сколько людей, животных или образцов было исследовано?
30 healthy men in Singapore.
- Что на самом деле обнаружено?
The sugar drink caused large early spikes in glucose and insulin.
- Насколько велик наблюдаемый эффект?
Statistical tests on time courses; 3-h totals similar because of the later lunch.
- Что результаты означают в повседневной жизни?
Eating or drinking sugar makes the body release insulin; this is normal physiology.
- Каковы ограничения исследования?
Small, men only, short-term.
- Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?
Contradicts the claim that sugar does not raise insulin.
- Применимы ли результаты к Германии и Европе?
Applies everywhere; physiology does not differ by country.
- Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?
Cannot say anything about long-term health effects of sweeteners.
-
Sugar in a meal acts like starch
Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102Другоенезависимая перекрёстная проверкапроверена аннотацияIn 1983, meals containing table sugar raised blood sugar about as much as meals with potato or wheat starch, in healthy people and people with diabetes.
Sucrose meals raised glucose like other carbohydrate meals; insulin responses in healthy and type 2 subjects were similar to other carbohydrates.
Подтверждает ли исследование конкретное утверждение? Частично · Методологическое качество: умеренный · Достоверность доказательств: см. общую оценку утверждения
Оригинальная публикация · Научные подробности
Исследование простыми словами
- Что хотели выяснить исследователи?
Test whether the type of carbohydrate changes blood sugar and insulin after a meal.
- Как проводилось исследование?
Participants ate five meals that differed only in the type of carbohydrate.
- Сколько людей, животных или образцов было исследовано?
10 healthy adults, 12 with type 1 and 10 with type 2 diabetes.
- Что на самом деле обнаружено?
Sucrose meals did not raise blood sugar more than starch meals; insulin peaks were similar.
- Насколько велик наблюдаемый эффект?
No significant differences between sucrose and starch meals.
- Что результаты означают в повседневной жизни?
A small amount of sugar inside a balanced meal is handled like other carbohydrates.
- Каковы ограничения исследования?
Short single-meal tests; old study; small groups.
- Что оно говорит о конкретном утверждении Эль-Авади?
Supports including some sugar in a meal plan; gives no support for stopping insulin.
- Применимы ли результаты к Германии и Европе?
Physiology applies in Europe and Egypt.
- Какие выводы из этого исследования сделать определённо нельзя?
Cannot show that large sugar intakes or stopping insulin are safe.
Ни одно исследование в этой группе не отмечено как ключевое.
Исследования со смешанными или неясными результатами (0)
В этой группе нет исследований.
Региональный контекст
Германия / ЕС
Not region-specific.
Египет
Not region-specific.
Что действует в моей стране?
Общая научная оценка
Неверно Неверно: сахар повышает уровень инсулина у каждого человека, у которого вырабатывается инсулин.
Для этого утверждения значимы следующие области безопасности пищевых продуктов:
- Пищевые добавки и переработка
Мёд, сахар, сладости
Выберите страну, чтобы увидеть проверенную информацию по ней.
Ограничения: правовые нормы описывают, что разрешено, а не что содержит каждый отдельный продукт. Данные измерений получены на пробах и имеют смысл только вместе с подробностями о методе.
Литература
- Enteroendocrine hormonal response after the ingestion of cola beverages with sucrose and non-nutritive sweeteners in healthy adults: A randomized crossover trial.. Galicia-Ayala C et al.. Nutrition 2026 · PMID 41016269 · DOI 10.1016/j.nut.2025.112938
- Effects of aspartame-, monk fruit-, stevia- and sucrose-sweetened beverages on postprandial glucose, insulin and energy intake.. Tey SL et al.. Int J Obes (Lond) 2017 · PMID 27956737 · DOI 10.1038/ijo.2016.225
- Postprandial glucose and insulin responses to meals containing different carbohydrates in normal and diabetic subjects.. Bantle JP et al.. N Engl J Med 1983 · PMID 6343873 · DOI 10.1056/NEJM198307073090102