Koladaki fosforik asit kemikleri tüketir; her gün kola (şekerli veya diyet) içen kadınların kalça kemik yoğunluğu %3,7 daha düşüktür.
Orijinal ifade
حمض فوسفوريك يستنزف العظام ... في دراسة عظام فرامنغهام عام 2006، النساء اللواتي يشربن كولا يومياً (سكرية أو دايت) كانت كثافة عنق عظم الفخذ لديهن أقل بنسبة 3.7%، رغم تعديل النتائج للعمر والكالسيوم وفيتامين د.
kaynağa göre kelimesi kelimesine. Çeviri projeye aittir; esas olan Arapça metindir.
Çeviri
Koladaki fosforik asit kemikleri tüketir; her gün kola (şekerli veya diyet) içen kadınların kalça kemik yoğunluğu %3,7 daha düşüktür.
Kaynak
- Kaynak durumu
- Arşiv editörleri
- Atıf
- Archive editors (study selection and narrative are the archive's, not necessarily Elawady's)
- Kaynak
- https://eltayebat.com/rule/soda/
- Atıf belirsizliği
- The archive homepage states that the forbidden-food section is supported by research 'independently of Dr. Diaa's words'. No evidence was found that Elawady himself cited these studies.
- İddia edilen mekanizma
Phosphoric acid lowers calcium-phosphorus ratio; displacement of milk.
- İddia edilen sağlık etkisi
Lower bone mineral density, osteoporosis.
- İlgili nüfus grubu
Older women
- Elawady'nin coğrafi sınırlaması
none found
Bilimsel değerlendirme
Yanlış olabilir – Mevcut kanıtlar daha çok ifadenin aleyhine, ancak kesin değil.
Kanıtın kesinliği: düşük – Yeni araştırmaların değerlendirmeyi önemli ölçüde değiştirmesi olasıdır.
1. Ne iddia edildi?
Cola's phosphoric acid causes bone loss.
2. Kanıtlanabilir şekilde doğru olan ne?
Tucker 2006 (A-SOD-03) found 3.7% lower femoral-neck BMD in women drinking cola daily vs <1/month; similar for diet cola; the archive reports this correctly. Soda consumption is associated with lower bone density (I-SOD-07) and more hip fractures in women (I-SOD-123, RR 1.14 per daily serving).
3. Yanlış veya abartılı olan ne?
The explanation 'phosphoric acid drains the bones' is not supported: phosphoric acid without caffeine did not increase calcium loss in a controlled study (I-SOD-124), and in a large cohort colas were no worse than other sodas for hip fractures (I-SOD-123). In Tucker 2006 the association was found in women only, at hip sites but not the spine, and total phosphorus intake was not higher in daily cola drinkers. Displacement of milk and confounding are more likely explanations.
4. Belirsiz kalan ne?
Whether cola causes fractures.
5. Hangi çalışmalar destekliyor?
A-SOD-03, I-SOD-07 (association with BMD); I-SOD-123 (association with hip fracture, not cola-specific).
6. Hangi çalışmalar çelişiyor?
I-SOD-124 (no calciuric effect of phosphoric acid); I-SOD-123 (no cola-specific risk); A-SOD-03 itself (no association in men or for non-cola drinks).
7. Almanya ve Avrupa için ne geçerli?
No EU regulatory concern about phosphoric acid at authorised levels was reviewed here.
8. Mısır hakkında ne biliniyor?
No Egypt-specific data.
9. Hangi pratik sonuç uygundur?
Her gün gazlı içecek içmemek makuldür, ancak koladaki fosforik asidin kemikleri tükettiğine dair özel iddia desteklenmiyor.
Değerlendirme ayrıntıları
- Kanıtın kesinliğine ilişkin gerekçe
The claimed mechanism was tested directly: in a randomised crossover study, phosphoric acid without caffeine did not increase urinary calcium (I-SOD-124). A cohort of 73,572 women found soda associated with hip fracture but with no difference between colas and non-colas (I-SOD-123). The cola-specific BMD finding (A-SOD-03) is cross-sectional, in women only, and the 2021 meta-analysis (I-SOD-07) concerns SSB generally. Certainty is low because long-term mechanistic data are lacking.
- Kaynak kalitesi
Numbers correct; 'drains bone' is a causal mechanism not shown by the study.
- Bölgesel aktarılabilirlik
Moderate.
- Bireysel istisnalar
Not applicable.
- İddianın bölgesel kapsamı
- genel (biyolojik/tıbbi)
- Son inceleme
- 26 Ekim 2026 geçici
Ayrıntılı bilimsel kanıtlar
Aşırı yorumlanmış – Gerçek bir bulgu var, ancak iddia ondan verilerin izin verdiğinden fazlasını çıkarıyor (örn. ilişkinin neden olarak alınması, hayvan verilerinin insanlara uygulanması, küçük bir etkinin büyük gibi sunulması).
Araştırma sorusu: Does phosphoric acid in cola cause bone loss, and do women drinking cola daily have lower hip bone density?
Ayrıntılı araştırma sorusu (PECO)
- Nüfus
- Adults, especially women
- Müdahale veya maruziyet
- Cola (phosphoric acid)
- Karşılaştırma
- Non-cola carbonated drinks; low intake
- Coğrafi kapsam
- universal
- Sonuçlar
- Bone mineral density
- Hip fracture
- Urinary calcium
Çalışma sonuçları yazarların bildirdiği şekildedir. Değerlendirmemiz aşağıdadır.
İddiayı ne destekliyor?
Cola and bone density in older women
Tucker KL et al.. Am J Clin Nutr 2006 · PMID 17023723 · DOI 10.1093/ajcn/84.4.936 Kesitsel çalışmaözet incelendiTucker 2006: daily cola associated with 3.7% lower femoral-neck BMD in women; not in men or for non-cola drinks.
- Gerçek sonuç
- 3.7% lower femoral-neck BMD.
- Metodolojik kalite
- moderate (cross-sectional)
- İlgililik
- direct
- Sınırlılıklar
- Cross-sectional; women only.
Soda linked to more hip fractures, cola or not
Fung TT et al.. Am J Clin Nutr 2014 · PMID 25099544 · DOI 10.3945/ajcn.114.083352 Kohort çalışmasıözet incelendiyeni eklendiFung 2014 (73,572 women): each daily soda associated with 14% more hip fractures.
- Gerçek sonuç
- RR 1.14 (1.06-1.23); colas and non-colas similar.
- Metodolojik kalite
- high (cohort)
- İlgililik
- indirect for the phosphoric-acid mechanism
- Sınırlılıklar
- Observational.
İddiaya karşı ne var?
Phosphoric acid in cola did not increase calcium loss
Heaney RP, Rafferty K. Am J Clin Nutr 2001 · PMID 11522558 · DOI 10.1093/ajcn/74.3.343 Randomize kontrollü çalışmaözet incelendiyeni eklendiHeaney 2001 RCT: phosphoric acid without caffeine did not increase urinary calcium; only caffeine did, slightly.
- Gerçek sonuç
- Excess calciuria ~0.25 mmol with caffeinated drinks only.
- Metodolojik kalite
- moderate (acute RCT)
- İlgililik
- direct for mechanism
- Sınırlılıklar
- Acute endpoint.
Kanıtların bütünü ne söylüyor?
Yukarıdaki çalışmalara dayalı editoryal değerlendirme – kendisi bir çalışma sonucu değildir.
Hangi görüş daha iyi destekleniyor?
Soda (cola and non-cola) is associated with lower bone density and more hip fractures in women, but the phosphoric-acid mechanism is not supported; milk displacement and confounding are more likely explanations.
Neden bazı çalışmalar daha ağır basar
Direct mechanistic RCT and a large cohort without cola specificity outweigh the cross-sectional cola-specific finding.
Nedensel bir ilişki kanıtlanmış mı? Kanıtlanmamış Association without a demonstrated mechanism.
Kalan belirsizlik
Causality of the association.
Gerekçeli sonuç
The archive's figure is correct; the explanation is not.
Çalışmalar neden çelişiyor gibi görünüyor?
Tucker (cola-specific) vs Fung (no cola vs non-cola difference): cross-sectional BMD versus prospective fractures; different populations.
Bu ülkeye bağlı mı?
- Genel biyolojik etkiler
- Universal.
- Beslenme alışkanlıkları
- Milk displacement depends on local diet.
Sonucu değiştirecek bölgesel bir farklılık sağlam verilerle desteklenmemektedir.
İstatistiksel yeniden kontrol
- Log-symmetry; crude cumulative incidence – RR 1.14 symmetric; 2.5% hip fractures over up to 30 years yeniden hesaplandı
- Size of caffeine-related calciuria – ~0.25 mmol = ~10 mg calcium per test session yeniden hesaplandı
Kanıtların bütününün kesinliği (GRADE, basitleştirilmiş)
- Ana sonuç
- Bone loss caused by phosphoric acid in cola
- Başlangıç düzeyi
- düşük (gözlemsel çalışmalar)
- Düzey düşürme nedenleri
- inconsistency
- indirectness
- Sonuç
- düşük
GRADE yaklaşımını izleyen, tek bir değerlendirici tarafından yapılmış basitleştirilmiş değerlendirme; resmî bir GRADE paneli değildir. GRADE, tek tek çalışmaları değil, bir sonuca ilişkin kanıtların bütününü derecelendirir.
Arama stratejisi
Bu inceleme için belgelenmiş literatür taramaları (orijinal veritabanı sözdizimindeki arama dizeleri).
| Veritabanı | Tarih | Arama | Aranan | Sonuç sayısı | Dahil edilen |
|---|---|---|---|---|---|
| PubMed | 26 Ekim 2026 | (soda[ti] OR cola[ti] OR soft drink*[ti] OR carbonated[ti]) AND (fracture*[ti] OR bone[ti] OR calcium[ti]) | her iki yön | 131 | |
| PubMed | 26 Ekim 2026 | Fung TT[au] AND soda AND hip fracture | destekleyen kanıtlar | 1 | |
| PubMed | 26 Ekim 2026 | Heaney RP[au] AND carbonated beverages AND urinary calcium | çelişen kanıtlar | 2 |
Açık sorular
Long-term effects of phosphoric acid intake.
Bu ne kadar derinlemesine incelendi?
4 bağlantılı çalışma: 0 tanesi tam metin olarak incelendi (bunların 0 tanesi yapılandırılmış yanlılık riski değerlendirmesiyle), 4 tanesi özete dayalı olarak, 0 tanesi yalnızca bibliyografik olarak. İki bağımsız değerlendiricinin yaptığı resmî bir değerlendirme ve bağımsız bir insan uzman incelemesi henüz yapılmamıştır.
Son bilimsel inceleme: 26 Ekim 2026
Değerlendirmenin geçmişi
- 25 Ekim 2026 · Aşama 1 · İlk değerlendirme: Belirsiz / yetersiz kanıt (düşük)
- 26 Ekim 2026 · Aşama 4 (sistematik kanıt incelemesi) · Değerlendirme değişti: Belirsiz / yetersiz kanıt (düşük) → Yanlış olabilir (düşük)
Changed because direct evidence on the claimed mechanism was found: an RCT showed no calciuric effect of phosphoric acid, and a large cohort showed no cola-specific fracture risk. The association between soda and bone remains, but the claim attributes it to phosphoric acid.
Yeni kaynaklar: I-SOD-123 I-SOD-124
Anlaşılır dille
ABD'de yapılan bir çalışmada, her gün kola içen kadınların kalça kemik yoğunluğu biraz daha düşüktü; hemşirelerle yapılan büyük bir çalışma da daha fazla gazlı içecek içen kadınlarda daha fazla kalça kırığı buldu. Ancak kolalar diğer gazlı içeceklerden daha kötü değildi ve kontrollü bir test, koladaki asidin vücudun kalsiyum kaybetmesine yol açmadığını buldu. Dolayısıyla gazlı içecekler, asidin kendisinin kemiklere zarar vermesinden çok, daha az süt içmek gibi başka alışkanlıkların bir göstergesi olabilir.
Bu iddiaya ilişkin çalışmalar
İddiayı destekleyen çalışmalar (1)
-
Sugary drinks and bone density: meta-analysis
Ahn H, Park YK. Nutr J 2021 · PMID 33952276 · DOI 10.1186/s12937-021-00698-1Meta-analizbağımsız çapraz kontrolözet incelendiHigher sugary and fizzy drink intake was linked with lower bone density in adults.
Çalışma bu somut iddiayı destekliyor mu? Kısmen · Metodolojik kalite: orta · Kanıtın kesinliği: iddianın genel değerlendirmesine bakınız
Orijinal yayın · Bilimsel ayrıntılar
Çalışmanın basit açıklaması
- Araştırmacılar neyi öğrenmek istedi?
Is SSB consumption associated with bone health?
- Çalışma nasıl yapıldı?
Systematic review and meta-analysis (mainly observational).
- Kaç kişi, hayvan veya numune incelendi?
26 publications; 124,691 participants (meta-analysis n=4,312); Children and adults
- Gerçekte ne bulundu?
Adults: ES -0.66 (-1.01 to -0.31); carbonated beverages ES -0.73 (-1.12 to -0.35); 18 of 20 qualitative studies supportive.
- Gözlenen etki ne kadar büyüktü?
ES -0.66
- Sonuçlar günlük yaşamda ne anlama geliyor?
Association only.
- Çalışmanın sınırlılıkları neler?
Observational; Small meta-analysed sample; Large SMDs suggest heterogeneity
- Elawady'nin somut iddiası hakkında ne söylüyor?
Supports direction of C-SOD-08 (not mechanism).
- Sonuçlar Almanya ve Avrupa için geçerli mi?
Moderate.
- Bu çalışmadan açıkça hangi sonuç çıkarılamaz?
That phosphoric acid causes bone loss.
Bu gruptaki hiçbir çalışma temel çalışma olarak işaretlenmemiş.
İddiayla çelişen veya onu sınırlayan çalışmalar (1)
-
Phosphoric acid in cola did not increase calcium loss
Heaney RP, Rafferty K. Am J Clin Nutr 2001 · PMID 11522558 · DOI 10.1093/ajcn/74.3.343Randomize kontrollü çalışmabağımsız çapraz kontrolözet incelendi★ temel çalışmaIn a controlled test, cola-type acid did not increase calcium in the urine; only caffeine did, and only slightly.
Phosphoric acid produced no excess urinary calcium.
Çalışma bu somut iddiayı destekliyor mu? Hayır · Metodolojik kalite: orta · Kanıtın kesinliği: iddianın genel değerlendirmesine bakınız
Orijinal yayın · Bilimsel ayrıntılar
Çalışmanın basit açıklaması
- Araştırmacılar neyi öğrenmek istedi?
Test whether soft-drink ingredients make the body lose calcium.
- Çalışma nasıl yapıldı?
Randomised crossover test of different drinks.
- Kaç kişi, hayvan veya numune incelendi?
Young women who drink soft drinks daily.
- Gerçekte ne bulundu?
Phosphoric acid had no effect; caffeine a small one.
- Gözlenen etki ne kadar büyüktü?
About 0.25 mmol extra calcium with caffeine.
- Sonuçlar günlük yaşamda ne anlama geliyor?
Cola acid does not 'drain' calcium; drinking cola instead of milk may matter more.
- Çalışmanın sınırlılıkları neler?
Short-term test.
- Elawady'nin somut iddiası hakkında ne söylüyor?
Contradicts the mechanism of the claim.
- Sonuçlar Almanya ve Avrupa için geçerli mi?
Applicable.
- Bu çalışmadan açıkça hangi sonuç çıkarılamaz?
Cannot exclude long-term effects.
Bu gruptaki hiçbir çalışma temel çalışma olarak işaretlenmemiş.
Karışık veya belirsiz sonuçlu çalışmalar (2)
-
Cola and bone density in older women
Tucker KL et al.. Am J Clin Nutr 2006 · PMID 17023723 · DOI 10.1093/ajcn/84.4.936Kesitsel çalışmaTayebat arşivi tarafından alıntılanmışözet incelendi★ temel çalışmaWomen drinking cola daily had 3.7% lower hip bone density; other fizzy drinks showed no link.
Çalışma bu somut iddiayı destekliyor mu? Kısmen · Metodolojik kalite: orta · Kanıtın kesinliği: iddianın genel değerlendirmesine bakınız
Orijinal yayın · Bilimsel ayrıntılar
Çalışmanın basit açıklaması
- Araştırmacılar neyi öğrenmek istedi?
Is cola consumption associated with lower BMD?
- Çalışma nasıl yapıldı?
Cross-sectional analysis of BMD (DXA) by FFQ soft-drink frequency, Framingham Osteoporosis Study.
- Kaç kişi, hayvan veya numune incelendi?
1,413 women; 1,125 men; Older women and men
- Gerçekte ne bulundu?
Women: cola associated with lower BMD at each hip site (P<0.001-0.05) but not spine; daily intake 3.7% lower femoral neck and 5.4% lower Ward's area BMD; similar for diet cola; no association in men or for non-cola carbonated beverages; phosphorus intake not significantly higher in daily cola drinkers.
- Gözlenen etki ne kadar büyüktü?
-3.7% femoral neck BMD (daily vs <1/month)
- Sonuçlar günlük yaşamda ne anlama geliyor?
Possible small effect on bone in women; not shown for other fizzy drinks.
- Çalışmanın sınırlılıkları neler?
Cross-sectional; Effect only in women and at hip; Mechanism not demonstrated (phosphorus intake similar); Self-reported intake
- Elawady'nin somut iddiası hakkında ne söylüyor?
- Sonuçlar Almanya ve Avrupa için geçerli mi?
Moderate.
- Bu çalışmadan açıkça hangi sonuç çıkarılamaz?
That phosphoric acid causes bone loss or fractures.
-
Soda linked to more hip fractures, cola or not
Fung TT et al.. Am J Clin Nutr 2014 · PMID 25099544 · DOI 10.3945/ajcn.114.083352Kohort çalışmasıbağımsız çapraz kontrolözet incelendiIn 73,572 US nurses, each daily soda was linked to 14% more hip fractures; colas were not worse than other sodas.
Soda linked to hip fracture; no difference between colas and non-colas.
Çalışma bu somut iddiayı destekliyor mu? Kısmen · Metodolojik kalite: yüksek · Kanıtın kesinliği: iddianın genel değerlendirmesine bakınız
Orijinal yayın · Bilimsel ayrıntılar
Çalışmanın basit açıklaması
- Araştırmacılar neyi öğrenmek istedi?
Examine soda and hip fractures.
- Çalışma nasıl yapıldı?
Prospective cohort over up to 30 years.
- Kaç kişi, hayvan veya numune incelendi?
73,572 women; 1873 fractures.
- Gerçekte ne bulundu?
More soda, more fractures; regular and diet alike; cola not special.
- Gözlenen etki ne kadar büyüktü?
RR 1.14 per serving/day.
- Sonuçlar günlük yaşamda ne anlama geliyor?
Soda may be a marker of risk; phosphoric acid not shown to be the cause.
- Çalışmanın sınırlılıkları neler?
Observational.
- Elawady'nin somut iddiası hakkında ne söylüyor?
Weakens the phosphoric-acid explanation.
- Sonuçlar Almanya ve Avrupa için geçerli mi?
Applicable.
- Bu çalışmadan açıkça hangi sonuç çıkarılamaz?
Cannot prove causation.
Bu gruptaki hiçbir çalışma temel çalışma olarak işaretlenmemiş.
Bölgesel bağlam
Almanya / AB
No EU regulatory concern about phosphoric acid at authorised levels was reviewed here.
Mısır
No Egypt-specific data.
Ülkemde ne geçerli?
Genel bilimsel değerlendirme
Yanlış olabilir İfade edildiği hâliyle muhtemelen yanlış: gazlı içecekler kadınlarda daha zayıf kemiklerle ilişkilidir, ancak fosforik asit açıklaması doğrudan kanıtlarla çelişiyor.
Gıda güvenliğinin aşağıdaki alanları bu ifadeyle ilgilidir:
- Katkı maddeleri ve işleme
- Denetimler, ithalat, geri çağırmalar, etiketleme
Bal, şeker, tatlılar
Bir ülke için incelenmiş bilgileri görmek üzere bir ülke seçin.
Sınırlar: yasal kurallar neyin izinli olduğunu tanımlar, her bir gıdanın ne içerdiğini değil. Ölçüm verileri numunelerden elde edilir ve yalnızca yöntem ayrıntılarıyla birlikte anlam taşır.
Kaynakça
- Sugar-sweetened beverage consumption and bone health: a systematic review and meta-analysis.. Ahn H, Park YK. Nutr J 2021 · PMID 33952276 · DOI 10.1186/s12937-021-00698-1
- Carbonated beverages and urinary calcium excretion.. Heaney RP, Rafferty K. Am J Clin Nutr 2001 · PMID 11522558 · DOI 10.1093/ajcn/74.3.343
- Colas, but not other carbonated beverages, are associated with low bone mineral density in older women: The Framingham Osteoporosis Study.. Tucker KL et al.. Am J Clin Nutr 2006 · PMID 17023723 · DOI 10.1093/ajcn/84.4.936
- Soda consumption and risk of hip fractures in postmenopausal women in the Nurses' Health Study.. Fung TT et al.. Am J Clin Nutr 2014 · PMID 25099544 · DOI 10.3945/ajcn.114.083352