Kalorier er ikke et relevant begrep («kalorier finnes ikke»); systemet hans bygger på høyt kaloriinntak, og folk går ned i vekt mens de spiser sukker, juice, fett, poteter og ris, fordi det med «null insulin» ikke dannes fett (avsnittet fortsetter: «selv om du drikker olje, selv om du sluker poser med sukker»). Et annet sted sier han at han drikker 6 liter sukkerrørjuice og spiser baladi-ghee, ris og poteter hver dag.
Opprinnelig utsagn
سعرات مش حاجه اسمها سعرات انا نظامي قايم على السعرات العاليه وبتخس تاكل سكر وبتخس تشرب عصاير وبتخس تاكل دهون وبتخس تاكل بطاطس ورز وبتخس اه ما فيش سعرات بقى باشا انا نضفت جهازك الهضمي زيرو انسولين زيرو انسولين يبقى زيرو كسبان او كسب ا ليبيدز او دهون يعني انت طول ما انت زيرو انسولين ما فيش تكوين دهون
ordrett ifølge kilden. Oversatt av prosjektet; den arabiske ordlyden er den gjeldende.
Oversettelse
Kalorier er ikke et relevant begrep («kalorier finnes ikke»); systemet hans bygger på høyt kaloriinntak, og folk går ned i vekt mens de spiser sukker, juice, fett, poteter og ris, fordi det med «null insulin» ikke dannes fett (avsnittet fortsetter: «selv om du drikker olje, selv om du sluker poser med sukker»). Et annet sted sier han at han drikker 6 liter sukkerrørjuice og spiser baladi-ghee, ris og poteter hver dag.
Opphav
- Kildestatus
- Videotranskripsjon (egne ord)
- Tilskrivning
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مفيش حاجه سعرات مفيش حاجه اسمها نشويات (Åpne kilden)
- Publisert
- 7. august 2025
- Tidsstempel
- 0:18:21 (plassering i originalvideoens automatiske YouTube-tekstspor; bekrefter hvor ordene forekommer, ikke hvem som snakker)
- Usikkerhet ved tilskrivningen
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain speech-recognition errors; speaker turns are not marked, the excerpt was judged to be Elawady's own speech from context.
- Påstått mekanisme
With 'zero insulin' (achieved by a 'clean' digestive system), no fat is formed regardless of energy intake.
- Påstått helseeffekt
Weight loss despite high energy intake from sugar, juices, fats, potatoes and rice.
- Berørt befolkningsgruppe
Followers of the system, including people trying to lose weight.
- Geografisk avgrensning fra Elawady
none found
Avvikende kildeversjoner
انا اثبتت لك ان ما فيش حاجه اسمها سعرات انا بشرب عصير 6 لتر عصير قصب في اليوم ها سعرات اكتر من كده ايه وباكل سمنه بلدي كل يوم وباكل رز وبطاطس كل يوم
I have proven to you that there is no such thing as calories: I drink 6 litres of sugar-cane juice a day - what more calories than that? - and I eat baladi ghee every day and rice and potatoes every day.
- Kildestatus
- Videotranskripsjon (egne ord)
- Tilskrivning
- Elawady (machine transcript)
- Video
- ارتفاع ضغط البطن والاضطراب الهرموني وظهور كل ماهو مناعي #ضياء_العوضي (Åpne kilden)
- Publisert
- 10. januar 2026
- Tidsstempel
- 0:48:11 (plassering i originalvideoens automatiske YouTube-tekstspor; bekrefter hvor ordene forekommer, ikke hvem som snakker)
- Usikkerhet ved tilskrivningen
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain speech-recognition errors; speaker turns are not marked, the excerpt was judged to be Elawady's own speech from context.
السعرات السعرات يا نورا السعرات هحط جدول مرفق ب وصيتي بالسعرات المطلوبه في اليوم لكن هي اراوند 1200 يعني مش انت بنوته يا نورا صح بنوته صغنطوطه خلاص خليكي 1200 سعرات وحاولي تقللي
Calories, calories, Noura: I will attach a table with my advice on the required calories per day, but it is around 1,200 ... you are a little girl, right? So stay at 1,200 calories and try to reduce.
- Kildestatus
- Videotranskripsjon (egne ord)
- Tilskrivning
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الدم -٢- تحليل الدهون (Åpne kilden)
- Publisert
- 17. august 2025
- Tidsstempel
- 0:04:00 (plassering i originalvideoens automatiske YouTube-tekstspor; bekrefter hvor ordene forekommer, ikke hvem som snakker)
- Usikkerhet ved tilskrivningen
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); no timestamps; wording may contain speech-recognition errors; speaker turns are not marked, the excerpt was judged to be Elawady's own speech from context. Apparently contradictory remark ten days after e3z71BwgAmA; the tone (sincere advice or irony) cannot be determined from the transcript.
Vitenskapelig vurdering
Usant – Utsagnet strider mot den solide dokumentasjonen.
Tillit til dokumentasjonen: høy – Det er svært usannsynlig at videre forskning vil endre vurderingen.
1. Hva ble påstått?
Calories do not matter; his high-calorie system makes people lose weight because insulin is 'zero', so no fat can be formed even with large amounts of sugar or oil.
2. Hva er påviselig riktig?
Calorie counting is not the only way to lose weight: the type of food strongly influences how much people eat. In an NIH inpatient trial, people ate about 508 kcal/day more and gained 0.9 kg in two weeks on an ultra-processed diet, versus losing 0.9 kg on an unprocessed diet (A-UPF-01). Energy expenditure is not simply additive: above moderate activity levels total expenditure plateaus at about 2,600 kcal/day (I-SYS-07). People who follow his system may lose weight if their total intake falls, for example through one meal a day or avoiding flour products and soft drinks. One randomised feeding trial found that diet composition can change energy expenditure (about 200 kcal/day more on a low- than on a high-carbohydrate diet; I-INS-118), but in the opposite direction to his advice and measured in calories.
3. Hva er feil eller overdrevet?
Weight loss requires a sustained energy deficit. In a metabolic-ward study at equal calories, cutting fat (which barely changed insulin) caused more body-fat loss (89 g/day) than cutting carbohydrate (53 g/day), even though carbohydrate restriction lowered insulin (I-INS-09); this directly contradicts 'insulin, not calories, decides fat'. In the 12-month DIETFITS trial, low-fat and low-carbohydrate diets produced similar weight loss (-5.3 vs -6.0 kg), with no interaction with insulin secretion (I-SYS-05). Time-restricted eating added no significant weight loss beyond calorie restriction (I-FAST-03). Insulin does not fall to zero in people with a working pancreas (see C-FAST-01). A meta-analysis of 32 controlled feeding studies found slightly more fat loss with lower-fat than with lower-carbohydrate diets at equal calories (16 g/day; I-INS-117).
4. Hva er fortsatt uklart?
How many followers actually lose weight on the system, and why, has not been studied. One later remark in a live stream recommends about 1,200 kcal/day to a viewer; whether this was meant seriously is unclear.
5. Hvilke studier støtter påstanden?
No study supports the claim as stated. A-UPF-01 shows that the type of food affects how much people eat, and I-SYS-07 that physiology constrains energy expenditure; both work within an energy-balance framework in which calories matter. I-INS-118 shows a modest effect of diet composition on energy expenditure, in the low-carbohydrate direction.
6. Hvilke studier taler imot?
I-INS-09, I-SYS-05, I-FAST-03, I-FAST-02; A-UPF-01 (weight change tracked energy intake closely, r=0.8, with weight gain on +508 kcal/day and loss on the lower-intake diet, while total sugar intake was similar on both diets, 93.3 vs 96.6 g/day); I-SUG-03 (EFSA: excess energy intake leading to positive energy balance is the main mechanism by which sugars contribute to chronic metabolic disease; SSBs and fruit juices causally linked to obesity/T2DM with high/moderate certainty). I-SYS-07 measures and models expenditure in kcal/day within an energy-balance framework; constrained expenditure makes energy intake more, not less, important. I-INS-117 and I-INS-119 (controlled feeding).
7. Hva gjelder for Tyskland og Europa?
European and German obesity guidance relies on reducing energy intake through dietary quality and behaviour; no guideline was fetched for this review.
8. Hva vet vi om Egypt?
Obesity and type 2 diabetes are common in Egypt; advice that sugar and fats can be eaten without limit is particularly risky in this setting.
9. Hvilken praktisk konklusjon er rimelig?
Mattypen påvirker hvor mye folk spiser, men kalorier teller fortsatt. Store mengder sukkerrørjuice, sukker, ghee, ris og poteter gir mye energi, og vektøkning skjer når inntaket overstiger forbruket.
Detaljer om vurderingen
- Begrunnelse for tilliten til dokumentasjonen
Controlled metabolic-ward and randomised trials consistently show that body-fat change follows energy balance, and that lowering insulin without an energy deficit does not produce extra fat loss (I-INS-09); insulin is never 'zero' in people with a functioning pancreas.
- Kildekvalitet
Elawady's own words in an archive machine transcript (live stream); exact wording may contain recognition errors. One later remark (YI-QaTyMlnw) mentions a 1,200-kcal target; its intent is unclear.
- Regional overførbarhet
Energy balance is physiological and applies universally.
- Individuelle unntak
Weight change for a given intake varies between individuals (body size, activity, adaptive changes in energy expenditure, I-SYS-07), but no group is exempt from energy balance.
- Regionalt omfang av påstanden
- generell (biologisk/medisinsk)
- Sist gjennomgått
- 26. oktober 2026 foreløpig
Vitenskapelig dokumentasjon i detalj
Vitenskapelig tilbakevist – Dokumentasjon av høy kvalitet viser det motsatte, eller påstanden strider mot veletablert fysiologi.
Forskningsspørsmål: In adults, does body fat change depend on energy intake relative to expenditure, or can people lose weight on a high-calorie diet rich in sugar, juice, fat, rice and potatoes because insulin is 'zero'?
Forskningsspørsmålet i detalj (PICO)
- Populasjon
- Adults (with and without obesity/diabetes)
- Intervensjon eller eksponering
- High-calorie diet high in sugar/fat (his system)
- Sammenligning
- Energy-controlled diets of different composition
- Geografisk omfang
- universal biology
- Utfall
- Body fat change
- Energy expenditure
- Ad libitum energy intake
Studieresultater slik forfatterne har rapportert dem. Vår vurdering følger nedenfor.
Hva taler for påstanden?
Low-carbohydrate diets and calories burned after weight loss
Ebbeling CB et al.. BMJ 2018 · PMID 30429127 · DOI 10.1136/bmj.k4583 Randomisert kontrollert studiesammendrag kontrollertnylig lagt tilRandomised feeding trial of carbohydrate share during weight maintenance.
- Faktisk resultat
- Low vs high carbohydrate: +209 kcal/d (91-326) energy expenditure (ITT).
- Metodisk kvalitet
- moderate (analysis disputed; erratum)
- Relevans
- indirect: composition can matter, but in the low-carbohydrate direction
- Begrensninger
- Opposite direction to a sugar-rich diet; measured in kcal.
Ultra-processed vs unprocessed diet in hospital
Hall KD et al.. Cell Metab 2019 · PMID 31105044 · DOI 10.1016/j.cmet.2019.05.008 Randomisert kontrollert studiefulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhetNIH inpatient trial of ultra-processed vs unprocessed diets.
- Faktisk resultat
- +508 kcal/d intake and +0.9 kg in 2 weeks on ultra-processed food vs -0.9 kg unprocessed; weight change correlated with energy intake (r=0.8).
- Metodisk kvalitet
- high (inpatient RCT)
- Relevans
- partly supports 'food type matters'
- Begrensninger
- Works through energy intake.
Hva taler mot påstanden?
Low-fat vs low-carb in a metabolic ward
Hall KD et al.. Cell Metab 2015 · PMID 26278052 · DOI 10.1016/j.cmet.2015.07.021 Randomisert kontrollert studiefulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhetMetabolic-ward study: fat vs carbohydrate restriction at equal calories.
- Faktisk resultat
- Fat loss 89 g/d (fat restriction) vs 53 g/d (carbohydrate restriction, which lowered insulin).
- Metodisk kvalitet
- high (controlled feeding)
- Relevans
- direct
- Begrensninger
- Short (6 days).
Calories, carbohydrates and body fat in controlled feeding studies
Hall KD, Guo J. Gastroenterology 2017 · PMID 28193517 · DOI 10.1053/j.gastro.2017.01.052 Metaanalysesammendrag kontrollertnylig lagt tilMeta-analysis of 32 isocaloric controlled feeding studies.
- Faktisk resultat
- Lower-fat diets: +26 kcal/d expenditure and +16 g/d fat loss vs lower-carbohydrate diets.
- Metodisk kvalitet
- moderate
- Relevans
- direct
- Begrensninger
- Small effects.
Low-fat and low-carb diets led to similar weight loss
Gardner CD et al.. JAMA 2018 · PMID 29466592 · DOI 10.1001/jama.2018.0245 Randomisert kontrollert studiesammendrag kontrollertDIETFITS 12-month RCT.
- Faktisk resultat
- Low-fat -5.3 kg vs low-carbohydrate -6.0 kg; no interaction with insulin secretion.
- Metodisk kvalitet
- high
- Relevans
- direct
- Begrensninger
- Free-living.
Hva sier den samlede dokumentasjonen?
Redaksjonell vurdering basert på studiene ovenfor – ikke selv et studieresultat.
Hvilket standpunkt er best underbygget?
Energy balance governs body-fat change; food quality influences how much people eat.
Hvorfor noen studier veier tyngre
Controlled-feeding and metabolic-ward trials with measured intake outweigh mechanistic insulin arguments; the one trial favouring an insulin effect points to low carbohydrate, not high sugar.
Er en årsakssammenheng påvist? Ja, påvist Controlled feeding and randomised trials.
Gjenværende usikkerhet
Individual variation in energy expenditure; long-term adaptations.
Berettiget konklusjon
Calories matter. A diet rich in sugar, juice, ghee, rice and potatoes is energy-dense; insulin is never 'zero' in people with a working pancreas.
Hvorfor ser studiene ut til å være uenige?
Avhenger dette av landet?
- Generelle biologiske virkninger
- Universal.
- Matvaner
- Sugar-cane juice and ghee are energy-dense Egyptian foods.
- Matens opprinnelse
- Not applicable.
- Forurensende stoffer
- Not applicable.
- Nasjonale produksjonsforhold
- Not applicable.
- Rettslige regler
- Not applicable.
- Faktiske overvåkingsdata
- Obesity and diabetes are common in Egypt.
En regional forskjell som endrer konklusjonen, er ikke underbygget av solide data.
Statistisk etterkontroll
- CI symmetry (linear) for kcal differences – 209 (91-326) and 278 (144-411) symmetric beregnet på nytt
- Cumulative energy difference – 689 kcal/d x 14 d = 9646 kcal less intake on the high-carbohydrate low-fat whole-food diet beregnet på nytt
Tillit til den samlede dokumentasjonen (GRADE, forenklet)
- Hovedutfall
- Body-fat change under energy surplus versus insulin level
- Utgangsnivå
- høy (randomiserte studier)
- Resultat
- høy
Forenklet vurdering gjort av én enkelt bedømmer etter GRADE-tilnærmingen; ikke et formelt GRADE-panel. GRADE vurderer dokumentasjonsgrunnlaget for ett utfall, ikke enkeltstudier.
Kontrollerte kliniske retningslinjer og offisielle uttalelser
- WHO: Healthy diet fact sheet (2026) · Originalpublikasjon
Total energy intake should be balanced with energy expenditure; free sugars <10% of energy (ideally <5%); total fat <=30% of energy to help prevent unhealthy weight gain.
Søkestrategi
Dokumenterte litteratursøk for denne gjennomgangen (søkestrenger i databasens opprinnelige syntaks).
| Database | Dato | Søk | Leter etter | Treff | Inkludert |
|---|---|---|---|---|---|
| PubMed | 26. oktober 2026 | Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance randomized trial BMJ 2018 | støttende dokumentasjon | 1 | |
| PubMed | 26. oktober 2026 | Obesity energetics: body weight regulation and the effects of diet composition Gastroenterology 2017 | motstridende dokumentasjon | 1 | |
| PubMed | 26. oktober 2026 | Effect of a plant-based, low-fat diet versus an animal-based, ketogenic diet on ad libitum energy intake Nat Med 2021 | motstridende dokumentasjon | 1 | |
| Europe PMC | 26. oktober 2026 | ("carbohydrate-insulin model" AND (obesity) AND (test OR trial OR review)) AND PUB_YEAR:[2021 TO 2026] | støttende dokumentasjon | 144 | |
| Europe PMC | 26. oktober 2026 | (sugar-sweetened beverages OR "fruit juice") AND (weight gain OR "body weight") AND (meta-analysis) AND (randomized OR cohort) AND PUB_YEAR:[2013 TO 2026] | motstridende dokumentasjon | 6591 | |
| WHO website | 26. oktober 2026 | WHO healthy diet fact sheet | retningslinjer | 1 |
Hvor grundig ble dette kontrollert?
10 tilknyttede studier: 5 kontrollert i fulltekst (av disse 5 med strukturert vurdering av risiko for skjevhet), 5 på grunnlag av sammendraget, 0 bare bibliografisk. Det er ennå ikke gjort noen formell vurdering med to uavhengige bedømmere, og ingen uavhengig gjennomgang av menneskelige eksperter.
Siste vitenskapelige gjennomgang: 26. oktober 2026
Vurderingens historikk
- 25. oktober 2026 · Fase 1 · Første vurdering: Usant (høy)
- 26. oktober 2026 · Fase 4 (systematisk gjennomgang av dokumentasjonen) · Undersøkt på nytt med utvidet dokumentasjon; vurderingen uendret: Usant (høy)
New controlled-feeding evidence (both sides) confirms the verdict; the strongest 'insulin' trial supports carbohydrate restriction, the opposite of the claim.
Nye kilder: I-INS-118 I-INS-117 I-INS-119
På enkelt språk
Dr. Elawady sa at kalorier ikke finnes, og at folk går ned i vekt på systemet hans mens de spiser sukker, juice, fett, ris og poteter, fordi insulinet deres er «null». Nøye studier der hver eneste munnfull måles, viser at kroppsfettet bare går ned når folk får i seg mindre energi enn de bruker. Å senke insulinet uten å spise mindre forbrente ikke mer fett. Han har rett i at mattypen betyr noe: Folk spiser mer når de spiser sterkt bearbeidet mat. Men kalorier er ikke uten betydning.
Studier om denne påstanden
Studier som støtter påstanden (0)
Ingen studier i denne gruppen.
Studier som motsier eller begrenser påstanden (9)
-
Low-fat vs low-carb in a metabolic ward
Hall KD et al.. Cell Metab 2015 · PMID 26278052 · DOI 10.1016/j.cmet.2015.07.021Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekkfulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhetCutting fat led to more fat loss than cutting carbs, even though cutting carbs lowered insulin more.
Støtter studien den konkrete påstanden? Nei · Metodisk kvalitet: høy · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Does carbohydrate restriction (lower insulin) cause more fat loss than fat restriction at equal calories?
- Hvordan ble studien gjennomført?
Randomised crossover metabolic-ward study
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
19 adults with obesity randomised (17 completed both diets)
- Hva ble faktisk funnet?
Fat loss 89 g/day on reduced-fat vs 53 g/day on reduced-carbohydrate (463 g vs 245 g over 6 days), although only the low-carb diet lowered insulin (by 22%).
- Hvor stor var den observerte effekten?
+36 g/day with fat restriction
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Calories matter; insulin is not the only driver.
- Hvilke begrensninger har studien?
Only 6 days per diet; small sample; fat loss was a secondary outcome; long-term predictions come from a computer model; moderate (not very-low) carbohydrate restriction.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts C-INS-01 ('insulin the only cause of fat').
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Physiology transferable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Long-term weight outcomes.
-
Low-fat and low-carb diets led to similar weight loss
Gardner CD et al.. JAMA 2018 · PMID 29466592 · DOI 10.1001/jama.2018.0245Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekksammendrag kontrollertAfter a year, weight loss was 5.3 kg vs 6.0 kg - no real difference.
Støtter studien den konkrete påstanden? Ja · Metodisk kvalitet: høy · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Compare diets.
- Hvordan ble studien gjennomført?
RCT.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
609.
- Hva ble faktisk funnet?
No difference.
- Hvor stor var den observerte effekten?
0.7 kg.
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Total diet quality and quantity matter more than fat share.
- Hvilke begrensninger har studien?
Adherence.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Supports 'fat is not the origin'.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
High.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Long-term weight maintenance.
-
Time-restricted eating plus calorie restriction
Liu D et al.. N Engl J Med 2022 · PMID 35443107 · DOI 10.1056/NEJMoa2114833Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekksammendrag kontrollert★ nøkkelstudieAdding an 8-hour eating window to calorie restriction did not significantly improve weight loss.
Støtter studien den konkrete påstanden? Delvis · Metodisk kvalitet: høy · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Time-restricted eating plus calorie restriction vs calorie restriction alone
- Hvordan ble studien gjennomført?
RCT, 12 months
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
139; Adults with obesity
- Hva ble faktisk funnet?
No significant added benefit.
- Hvor stor var den observerte effekten?
-1.8 kg (n.s.)
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Calorie reduction is what matters.
- Hvilke begrensninger har studien?
Single country
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Chinese population; physiology transferable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Effects without calorie restriction.
-
Alternate-day fasting vs eating less every day
Trepanowski JF et al.. JAMA Intern Med 2017 · PMID 28459931 · DOI 10.1001/jamainternmed.2017.0936Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekkfulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhet★ nøkkelstudieBoth approaches gave similar weight loss after a year; fasting had more dropouts and higher LDL.
Støtter studien den konkrete påstanden? Delvis · Metodisk kvalitet: middels · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Alternate-day fasting vs daily calorie restriction on weight and CV risk
- Hvordan ble studien gjennomført?
Single-centre RCT, 1 year
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
100; Metabolically healthy obese adults, mean BMI 34
- Hva ble faktisk funnet?
No superiority.
- Hvor stor var den observerte effekten?
-6.0% vs -5.3% weight
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Choose what one can sustain.
- Hvilke begrensninger har studien?
Small; 38% of fasting group dropped out; mostly healthy women; fast days still included ~500 kcal; lead author wrote a book on this diet.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
US; transferable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Long-term disease outcomes.
-
Ultra-processed vs unprocessed diet in hospital
Hall KD et al.. Cell Metab 2019 · PMID 31105044 · DOI 10.1016/j.cmet.2019.05.008Randomisert kontrollert studiesitert av Tayebat-arkivetfulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhet★ nøkkelstudiePeople ate about 500 calories more per day and gained weight on ultra-processed food.
Støtter studien den konkrete påstanden? Ja · Metodisk kvalitet: høy · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Do ultra-processed foods affect energy intake?
- Hvordan ble studien gjennomført?
Inpatient randomized crossover trial, 2 weeks per diet, ad libitum.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
20; Weight-stable adults, mean age 31, BMI 27
- Hva ble faktisk funnet?
Energy intake +508 ± 106 kcal/day on UPF (p=0.0001); carbohydrate +280, fat +230 kcal/day; protein unchanged; weight +0.9 ± 0.3 kg (UPF) vs -0.9 ± 0.3 kg (unprocessed).
- Hvor stor var den observerte effekten?
+508 kcal/day; +0.9 kg vs -0.9 kg
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Ultra-processed food can make people eat more.
- Hvilke begrensninger har studien?
Only 20 people, 2 weeks per diet, in hospital conditions; no washout between diets; participants knew which diet they ate; the cause of the extra eating (e.g. energy-dense food, faster eating) is not clear.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Core evidence for C-UPF-02.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
High.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Long-term health outcomes.
-
EFSA: how much sugar is safe?
EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074Risikovurderinguavhengig kryssjekkfulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhet★ nøkkelstudieEFSA found no safe intake level and advises keeping added and free sugars as low as possible.
Støtter studien den konkrete påstanden? Nei · Metodisk kvalitet: høy · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Can a UL or safe level for dietary sugars be set?
- Hvordan ble studien gjennomført?
Regulatory scientific opinion with systematic reviews.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
Not applicable; General population
- Hva ble faktisk funnet?
Sugars are a well-established hazard for caries; RCTs on surrogate endpoints show causal positive relationship of added/free sugars with obesity and dyslipidaemia (moderate certainty), NAFLD and T2D (low), hypertension (very low); no safe level identified; intake of added and free sugars should be as low as possible in a nutritionally adequate diet.
- Hvor stor var den observerte effekten?
Not applicable
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Applies to sugar, honey and syrups alike.
- Hvilke begrensninger har studien?
Trials looked at markers (weight, liver fat, blood fats) rather than diseases; cohort studies mostly compared sugar with other calories at equal total energy; few data below 10% of energy.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Directly applicable in EU/Germany.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
It cannot name a safe daily amount of sugar; it does not show that sugar is harmful when it does not add extra calories, except for tooth decay.
-
Moving more does not burn proportionally more energy
Pontzer H et al.. Curr Biol 2016 · PMID 26832439 · DOI 10.1016/j.cub.2015.12.046Tverrsnittsstudieuavhengig kryssjekkfulltekst, strukturert vurdering av risiko for skjevhetDaily energy use levels off at higher activity.
Støtter studien den konkrete påstanden? Nei · Metodisk kvalitet: middels · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Test energy expenditure models.
- Hvordan ble studien gjennomført?
Doubly labelled water.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
332 adults aged 25-45 from Ghana, South Africa, Seychelles, Jamaica and the USA.
- Hva ble faktisk funnet?
Energy expenditure rose with activity at low levels but levelled off at about 2,600 kcal/day above a moderate activity level; activity explained only about 7% of adjusted expenditure.
- Hvor stor var den observerte effekten?
Change point 230 CPM/d (95% CI 44-428); slope above it 0.21 +/- 0.35 (p=0.54).
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Diet is central for weight.
- Hvilke begrensninger har studien?
Cross-sectional; accelerometry imperfect; some RMR data missing.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts inactivity-only explanation.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Moderate.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Long-term causation; that exercise does not matter for health or weight; that calories are irrelevant.
-
Calories, carbohydrates and body fat in controlled feeding studies
Hall KD, Guo J. Gastroenterology 2017 · PMID 28193517 · DOI 10.1053/j.gastro.2017.01.052Metaanalyseuavhengig kryssjekksammendrag kontrollert★ nøkkelstudieWhen calories were fixed, cutting fat led to slightly more fat loss than cutting carbohydrate, even though carbohydrate cuts lower insulin.
At equal calories, lower-fat diets gave slightly more fat loss than lower-carbohydrate diets.
Støtter studien den konkrete påstanden? Nei · Metodisk kvalitet: middels · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Test whether lowering insulin via low-carbohydrate diets increases fat loss.
- Hvordan ble studien gjennomført?
Meta-analysis of 32 controlled feeding studies.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
Adults in metabolic studies.
- Hva ble faktisk funnet?
Lower-fat diets: +26 kcal/d expenditure, +16 g/d fat loss.
- Hvor stor var den observerte effekten?
Small effects.
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Insulin is one factor, but calories matter.
- Hvilke begrensninger har studien?
Short studies.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts 'insulin is the only cause of obesity'.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Applicable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Cannot settle long-term diet debates.
-
Low-fat plant diet versus ketogenic animal diet: how much people eat
Hall KD et al.. Nat Med 2021 · PMID 33479499 · DOI 10.1038/s41591-020-01209-1Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekksammendrag kontrollert★ nøkkelstudieOn a high-carbohydrate low-fat diet people ate about 690 fewer calories per day than on a ketogenic diet.
High-carbohydrate whole-food diet reduced intake; refutes the insulin-only model, not energy balance.
Støtter studien den konkrete påstanden? Nei · Metodisk kvalitet: middels · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Test the carbohydrate-insulin model on food intake.
- Hvordan ble studien gjennomført?
Inpatient crossover trial.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
20 adults.
- Hva ble faktisk funnet?
Low-fat diet: 689 kcal/d less intake.
- Hvor stor var den observerte effekten?
-689 kcal/d.
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Insulin is not the only factor in weight gain.
- Hvilke begrensninger har studien?
Short and small.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Contradicts 'insulin is the only cause of obesity'.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Applicable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Cannot predict long-term weight change.
Ingen studie i denne gruppen er merket som nøkkelstudie.
Studier med blandede eller uklare resultater (1)
-
Low-carbohydrate diets and calories burned after weight loss
Ebbeling CB et al.. BMJ 2018 · PMID 30429127 · DOI 10.1136/bmj.k4583Randomisert kontrollert studieuavhengig kryssjekksammendrag kontrollert★ nøkkelstudiePeople on a low-carbohydrate diet burned about 200 more calories per day than on a high-carbohydrate diet while keeping weight off.
Diet composition may modestly change energy expenditure, but in the low-carbohydrate direction and within an energy-balance framework.
Støtter studien den konkrete påstanden? Delvis · Metodisk kvalitet: middels · Tillit til dokumentasjonen: se den samlede vurderingen av påstanden
Originalpublikasjon · Vitenskapelige detaljer
Studien enkelt forklart
- Hva ville forskerne finne ut?
Test diet carbohydrate and energy expenditure.
- Hvordan ble studien gjennomført?
Randomised trial over 20 weeks.
- Hvor mange mennesker, dyr eller prøver ble undersøkt?
164 adults after weight loss.
- Hva ble faktisk funnet?
Low-carb: +209 kcal/d.
- Hvor stor var den observerte effekten?
52 kcal/d per 10% less carbohydrate.
- Hva betyr resultatene i hverdagen?
Insulin may play some role in weight regulation.
- Hvilke begrensninger har studien?
Results debated; correction published.
- Hva sier den om Elawadys konkrete påstand?
Partly supports a role of insulin, not 'only cause'.
- Gjelder resultatene for Tyskland og Europa?
Applicable.
- Hva kan uttrykkelig ikke konkluderes ut fra denne studien?
Cannot show insulin is the only cause.
Ingen studie i denne gruppen er merket som nøkkelstudie.
Regional sammenheng
Tyskland / EU
European and German obesity guidance relies on reducing energy intake through dietary quality and behaviour; no guideline was fetched for this review.
Egypt
Obesity and type 2 diabetes are common in Egypt; advice that sugar and fats can be eaten without limit is particularly risky in this setting.
Hva gjelder i mitt land?
Generell vitenskapelig vurdering
Usant Kvaliteten på maten påvirker hvor mye vi spiser, men påstanden om at kalorier ikke finnes, og at ubegrenset sukker og fett gir vekttap, er usann.
Følgende områder innen mattrygghet er relevante for dette utsagnet:
- Tilsetningsstoffer og bearbeiding
Honning, sukker, søtsaker
Velg et land for å se den kontrollerte informasjonen for det.
Begrensninger: Regelverk beskriver hva som er tillatt, ikke hva hver enkelt matvare inneholder. Måledata stammer fra prøver og er bare meningsfulle sammen med opplysningene om metoden.
Referanser
- Calorie for Calorie, Dietary Fat Restriction Results in More Body Fat Loss than Carbohydrate Restriction in People with Obesity.. Hall KD et al.. Cell Metab 2015 · PMID 26278052 · DOI 10.1016/j.cmet.2015.07.021
- Effect of Low-Fat vs Low-Carbohydrate Diet on 12-Month Weight Loss in Overweight Adults and the Association With Genotype Pattern or Insulin Secretion: The DIETFITS Randomized Clinical Trial.. Gardner CD et al.. JAMA 2018 · PMID 29466592 · DOI 10.1001/jama.2018.0245
- Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss.. Liu D et al.. N Engl J Med 2022 · PMID 35443107 · DOI 10.1056/NEJMoa2114833
- Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial.. Trepanowski JF et al.. JAMA Intern Med 2017 · PMID 28459931 · DOI 10.1001/jamainternmed.2017.0936
- Ultra-Processed Diets Cause Excess Calorie Intake and Weight Gain: An Inpatient Randomized Controlled Trial of Ad Libitum Food Intake.. Hall KD et al.. Cell Metab 2019 · PMID 31105044 · DOI 10.1016/j.cmet.2019.05.008
- Tolerable upper intake level for dietary sugars.. EFSA NDA Panel et al.. EFSA J 2022 · PMID 35251356 · DOI 10.2903/j.efsa.2022.7074
- Constrained Total Energy Expenditure and Metabolic Adaptation to Physical Activity in Adult Humans.. Pontzer H et al.. Curr Biol 2016 · PMID 26832439 · DOI 10.1016/j.cub.2015.12.046
- Obesity Energetics: Body Weight Regulation and the Effects of Diet Composition.. Hall KD, Guo J. Gastroenterology 2017 · PMID 28193517 · DOI 10.1053/j.gastro.2017.01.052
- Effect of a plant-based, low-fat diet versus an animal-based, ketogenic diet on ad libitum energy intake.. Hall KD et al.. Nat Med 2021 · PMID 33479499 · DOI 10.1038/s41591-020-01209-1
- Effects of a low carbohydrate diet on energy expenditure during weight loss maintenance: randomized trial.. Ebbeling CB et al.. BMJ 2018 · PMID 30429127 · DOI 10.1136/bmj.k4583