Vleesvee wordt geïnjecteerd met hormonen (testosteron/androgenen, 'Boldex' - vermoedelijk boldenon) en antibiotica om het vet te mesten, zodat het vlees 'geïnjecteerd' is.
Oorspronkelijke uitspraak
بتحنوا العجول ايه تتخنها كده اندروجين صح بتحنوها هرمونات تستسترون ذكوره صح
letterlijk volgens de bron. Vertaling door het project; de Arabische formulering is bepalend.
Vertaling
Vleesvee wordt geïnjecteerd met hormonen (testosteron/androgenen, 'Boldex' - vermoedelijk boldenon) en antibiotica om het vet te mesten, zodat het vlees 'geïnjecteerd' is.
Herkomst
- Bronstatus
- Videotranscript (eigen woorden)
- Toeschrijving
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! مصدر الغذاء الوريد البابي (Bron openen)
- Gepubliceerd
- 27 juli 2025
- Tijdstempel
- 0:49:58 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
- Onzekerheid over de toeschrijving
- Elawady asks a guest (named as a cattle-farm owner) leading questions; 'بتحنوا' is a likely transcription of 'بتحقنوا' (you inject).
- Beweerd mechanisme
Anabolic steroids and antibiotics as growth promoters.
- Beweerd gezondheidseffect
Contaminated meat.
- Betrokken bevolkingsgroep
Consumers (Egypt)
- Geografische beperking door Elawady
Speaks about local practice; no explicit restriction.
Afwijkende bronversies
اللحمه البقري فيها مشكله يا شيري جرجس ما انا هتكلم عن اللحمه دلوقتي لان انا محقونه حاجه اسمها بولدكس
- Bronstatus
- Videotranscript (eigen woorden)
- Toeschrijving
- Elawady (machine transcript)
- Video
- Dr Diaa Al Awady د ضياء العوضي is live! الأكل وراء كل مشاكلك (Bron openen)
- Gepubliceerd
- 20 juli 2025
- Tijdstempel
- 0:18:36 (plaats in de automatische YouTube-ondertiteling van de oorspronkelijke video; bevestigt waar de woorden voorkomen, niet wie spreekt)
- Onzekerheid over de toeschrijving
- Archive transcript (YouTube CC or AI-generated); wording may contain transcription errors; no timestamps; 'published' is the date listed by the archive. Passage read in context.
Wetenschappelijke beoordeling
Onduidelijk / onvoldoende bewijs – De gegevens laten geen beoordeling in de ene of de andere richting toe.
Zekerheid van het bewijs: zeer laag – Elke beoordeling is zeer onzeker.
1. Wat werd er beweerd?
Cattle are injected with hormones and antibiotics for fattening.
2. Wat is aantoonbaar juist?
Hormonal growth promoters are used legally in beef cattle in several countries: in the USA, FDA has approved steroid hormone implants (estrogen, progesterone, testosterone, trenbolone acetate, zeranol) for beef cattle and sheep (I-CHK-119); a review lists further countries where use is permitted (I-RES-110). The EU prohibits them (I-RES-02). Antibiotics were used as growth promoters until banned in the EU in 2006 (I-RES-04), and a survey found non-therapeutic antibiotic use on 65% of Egyptian farms, including cattle farms (I-CHK-117).
3. Wat is onjuist of overdreven?
For the EU the claim is not applicable: hormones for growth promotion are prohibited (I-RES-02); vet-drug residue non-compliance was 0.11% (I-RES-07). For Egypt, the extent is undocumented in the literature read; the single Egyptian hormone-residue study (I-RES-09) has major methodological limits.
4. Wat blijft onduidelijk?
Prevalence of illegal anabolic use in Egyptian cattle.
5. Welke studies ondersteunen het?
I-CHK-119 (legal practice in the USA), I-RES-110 (legal in several countries), I-CHK-117 (antibiotic use on Egyptian farms), I-RES-09 (weak Egyptian ELISA data).
6. Welke studies spreken het tegen?
7. Wat geldt voor Duitsland en Europa?
Not applicable to legal EU production.
8. Wat is er bekend over Egypte?
Data lacking; I-RES-09 calls for monitoring because no national limits are set.
9. Welke praktische conclusie is passend?
Gebrek aan gegevens voor Egypte; geen aangetoond gezondheidseffect.
Details van de beoordeling
- Onderbouwing van de zekerheid van het bewijs
No peer-reviewed data on boldenone or other anabolic steroid residues in Egyptian beef were found in PubMed; one Egyptian ELISA study (n=56 beef, 92 chicken) reported estradiol and testosterone levels it judged above acceptable intakes, but ELISA cannot distinguish natural hormones from administered ones and the study is small.
- Kwaliteit van de bron
Anecdotal, leading questions to a guest.
- Regionale overdraagbaarheid
In the EU, hormonal growth promoters are prohibited (Directive 96/22/EC) and antibiotic growth promoters were banned from 1 January 2006 (Reg. 1831/2003).
- Regionale reikwijdte van de bewering
- betreft Egypte
- Laatst gecontroleerd
- 26 oktober 2026 voorlopig
Wetenschappelijk bewijs in detail
Onvoldoende onderzocht – Er is te weinig onderzoek om te zeggen of de bewering juist of onjuist is.
Onderzoeksvraag: Are beef cattle (particularly in Egypt) treated with anabolic hormones such as boldenone/testosterone and with antibiotics for fattening, and do residues occur in meat?
Onderzoeksvraag in detail (PECO)
- Populatie
- Beef cattle and beef consumers
- Interventie of blootstelling
- Anabolic hormones and antibiotics for fattening
- Vergelijking
- No use (legal bans)
- Geografische reikwijdte
- production-dependent (legal in USA and others; banned in EU; Egypt undocumented)
- Uitkomstmaten
- legal status
- documented practice
- residues in meat
Studieresultaten zoals door de auteurs gerapporteerd. Onze beoordeling volgt hieronder.
Wat pleit voor de bewering?
US: hormone implants allowed in beef cattle, not in poultry
U.S. Food and Drug Administration. FDA web page 2024 Richtlijn / standpuntvolledige tekst gecontroleerdnieuw toegevoegdFDA regulatory page.
- Werkelijk resultaat
- Steroid hormone implants (estrogen, progesterone, testosterone, trenbolone acetate, zeranol) approved for beef cattle and sheep in the USA.
- Methodologische kwaliteit
- high (regulatory)
- Relevantie
- direct for the USA; indirect for Egypt
- Beperkingen
- US only.
Hormones in Egyptian meat (ELISA)
Kamaly HF & Sharkawy AA. Food Chem Toxicol 2023 · PMID 37956705 · DOI 10.1016/j.fct.2023.114172 Meet- / residuonderzoeksamenvatting (abstract) gecontroleerdEgyptian ELISA study of hormone residues in chicken and cattle meat (Assiut).
- Werkelijk resultaat
- Estradiol intake above ADI in almost all samples (authors); no Egyptian limits.
- Methodologische kwaliteit
- low (ELISA; natural vs administered not distinguishable)
- Relevantie
- direct for Egypt but weak
- Beperkingen
- Small sample, screening method.
Wat pleit tegen de bewering?
EU veterinary drug residues 2023
EFSA. EFSA news 2025 Meet- / residuonderzoeksamenvatting (abstract) gecontroleerdEU veterinary residue monitoring 2023.
- Werkelijk resultaat
- 0.11% non-compliant samples.
- Methodologische kwaliteit
- high
- Relevantie
- direct for EU
- Beperkingen
- Not Egypt.
EU hormone ban in livestock
Council of the EU. Official Journal of the EC 1996 Richtlijn / standpuntsamenvatting (abstract) gecontroleerdEU Directive 96/22/EC.
- Werkelijk resultaat
- Hormonal growth promoters prohibited in the EU.
- Methodologische kwaliteit
- high (law)
- Relevantie
- direct for EU
- Beperkingen
- Article text not extracted in earlier phase.
Wat zegt het totale bewijs?
Redactionele beoordeling op basis van de bovenstaande studies – zelf geen studieresultaat.
Welk standpunt is beter onderbouwd?
Hormone implants for cattle fattening are legal and common in some countries (e.g. USA), banned in the EU; for Egypt there are no reliable data on use or residues, and boldenone use is undocumented.
Waarom sommige studies zwaarder wegen
Regulatory sources are clear by country; Egyptian evidence consists of one ELISA study and farm antibiotic-use survey data (I-CHK-117, which includes cattle farms).
Is een oorzakelijk verband aangetoond? Niet van toepassing Practice question.
Resterende onzekerheid
Illegal anabolic use in Egyptian cattle; residue levels.
Gerechtvaardigde conclusie
Unclear for Egypt; true for some countries' legal practice; not applicable to legal EU production.
Hangt dit af van het land?
- Algemene biologische effecten
- Anabolic effects of steroids in cattle are established.
- Eetgewoonten
- Not relevant.
- Herkomst van het voedingsmiddel
- Imported beef from countries allowing implants may contain approved hormone residues within limits.
- Contaminanten
- Natural hormones in meat complicate screening.
- Nationale productieomstandigheden
- Egypt: NFSA lists Codex limits for trenbolone, zeranol, ractopamine; authorisation of use undocumented (the project's research files).
- Wettelijke regels
- EU: banned; USA: approved for beef cattle and sheep.
- Werkelijke monitoringgegevens
- No Egyptian confirmatory monitoring.
Een regionaal verschil dat de conclusie verandert, wordt niet ondersteund door robuuste gegevens.
Statistische hercontrole
- Recalculation possible? – No: abstract gives no concentrations; ELISA screening cannot separate endogenous hormones. niet herberekenbaar uit de gepubliceerde gegevens
Zekerheid van het totale bewijs (GRADE, vereenvoudigd)
- Belangrijkste uitkomstmaat
- Anabolic hormone use in Egyptian beef cattle
- Startniveau
- laag (observationele studies)
- Redenen voor afwaardering
- indirectness
- imprecision
- risk of bias (screening method)
- Resultaat
- zeer laag
Vereenvoudigde beoordeling door één beoordelaar, volgens de GRADE-benadering; geen formeel GRADE-panel. GRADE beoordeelt het geheel van het bewijs voor één uitkomstmaat, niet afzonderlijke studies.
Gecontroleerde klinische richtlijnen en officiële standpunten
- FDA: Steroid Hormone Implants Used for Growth in Food-Producing Animals (2024) · Oorspronkelijke publicatie
Steroid hormone implants are approved for beef cattle and sheep; none are approved for growth in dairy cows, veal calves, pigs or poultry. - EU: Council Directive 96/22/EC (hormonal substances and beta-agonists in stockfarming), as recorded in the project's research files (RS-EU-15) (1996) · Oorspronkelijke publicatie kon niet worden opgevraagd; inhoud niet gebruikt
Zoekstrategie
Gedocumenteerde literatuurzoekacties voor deze controle (zoekstrings in de oorspronkelijke databasesyntaxis).
| Database | Datum | Zoekopdracht | Gezocht naar | Treffers | Opgenomen |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 oktober 2026 | (boldenone OR trenbolone OR "anabolic steroid" OR "anabolic steroids" OR testosterone OR estradiol OR zeranol) AND (Egypt OR Egyptian) AND (meat OR beef OR cattle OR bovine) AND (residue OR residues) | beide richtingen | 615 | |
| PubMed | 26 oktober 2026 | (boldenone[tiab] OR trenbolone[tiab] OR zeranol[tiab] OR anabolic[tiab]) AND (residue*[tiab]) AND (Egypt*[tiab] OR Arab*[tiab] OR Saudi[tiab] OR Iraq*[tiab]) | ondersteunend bewijs | 3 | |
| Europe PMC | 26 oktober 2026 | TITLE:boldenone AND (cattle OR bovine OR calves OR meat OR urine) | ondersteunend bewijs | 72 | |
| Web search | 26 oktober 2026 | FDA steroid hormone implants used for growth in food-producing animals | beide richtingen | 9 |
Open vragen
LC-MS/MS survey of anabolic residues in Egyptian beef; market availability of boldenone for cattle.
Hoe grondig werd dit gecontroleerd?
7 gekoppelde studies: 1 gecontroleerd in de volledige tekst (waarvan 0 met een gestructureerde beoordeling van het risico op bias), 6 op basis van de samenvatting, 0 alleen bibliografisch. Er heeft nog geen formele beoordeling door twee onafhankelijke beoordelaars en geen onafhankelijke controle door menselijke deskundigen plaatsgevonden.
Laatste wetenschappelijke controle: 26 oktober 2026
Geschiedenis van het oordeel
- 25 oktober 2026 · Fase 1 · Eerste beoordeling: Onduidelijk / onvoldoende bewijs (zeer laag)
- 26 oktober 2026 · Fase 4 (systematische beoordeling van het bewijs) · Opnieuw onderzocht met uitgebreid bewijs; oordeel ongewijzigd: Onduidelijk / onvoldoende bewijs (zeer laag)
The FDA source confirms that hormone implants in beef cattle are a real, legal practice in some countries, and a review notes wide legal use outside the EU; for Egypt, the subject of the claim, no new data were found. Verdict unchanged; review text updated to acknowledge the correct general part.
Nieuwe bronnen: I-CHK-119 I-RES-110
In eenvoudige taal
Dr. Elawady zegt dat runderen worden geïnjecteerd met mannelijke hormonen en antibiotica om ze te laten groeien. In de EU zijn hormonen voor het vetmesten verboden, en antibiotica als groeibevorderaars zijn sinds 2006 verboden. Voor Egypte bestaan bijna geen betrouwbare gegevens. Eén kleine Egyptische studie meldde hoge hormoongehalten in vlees, maar met de gebruikte methode kan men natuurlijke hormonen niet onderscheiden van toegevoegde.
Studies over deze bewering
Studies die de bewering ondersteunen (2)
-
Hormones in Egyptian meat (ELISA)
Kamaly HF & Sharkawy AA. Food Chem Toxicol 2023 · PMID 37956705 · DOI 10.1016/j.fct.2023.114172Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdA small study reported high hormone levels, but its method cannot tell natural from added hormones.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Onduidelijk · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Measure hormones.
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
ELISA.
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
148 samples.
- Wat werd er werkelijk gevonden?
High estimated intake.
- Hoe groot was het waargenomen effect?
HI > 1.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Data gap in Egypt.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Weak method.
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Unclear.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Low.
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Illegal use.
-
US: hormone implants allowed in beef cattle, not in poultry
U.S. Food and Drug Administration. FDA web page 2024Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlevolledige tekst gecontroleerdFDA approves hormone implants for beef cattle and sheep, but none for poultry or pigs.
In the USA, beef cattle legally receive steroid hormone implants (incl. testosterone, trenbolone, zeranol); this confirms the practice exists in some countries, not in Egypt.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Ja · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
For which food-producing animals are steroid hormone growth implants approved in the USA?
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Regulatory agency information page
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
not applicable
- Wat werd er werkelijk gevonden?
FDA 'has approved a number of steroid hormone drugs for use in beef cattle and sheep', including natural estrogen, progesterone, testosterone and synthetic versions such as trenbolone acetate and zeranol. 'No steroid hormone implants are approved for growth purposes in dairy cows, veal calves, pigs, or poultry.' FDA sets acceptable safe limits for hormones in meat.
- Hoe groot was het waargenomen effect?
FDA 'has approved a number of steroid hormone drugs for use in beef cattle and sheep', including natural estrogen, progesterone, testosterone and synthetic versions such as trenbolone acetate and zeranol. 'No steroid hormone implants are approved for growth purposes in dairy cows, veal calves, pigs, or poultry.' FDA sets acceptable safe limits for hormones in meat.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Hormones are a real practice in US beef, but not in chicken.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
US-specific
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Supports the broiler statement; partly supports hormone use in cattle (other countries).
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
EU bans hormonal growth promoters (Directive 96/22/EC, I-RES-02).
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Says nothing about illegal use in other countries.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Studies die de bewering tegenspreken of beperken (3)
-
EU hormone ban in livestock
Council of the EU. Official Journal of the EC 1996Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdThe EU prohibits hormonal growth promoters in farm animals.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Onduidelijk · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Ban hormones.
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Directive.
- Wat werd er werkelijk gevonden?
Prohibition.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
No legal hormone fattening in EU.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Title only read.
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Contradicts claim for EU.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
High.
-
EU ban on antibiotic growth promoters
European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003Richtlijn / standpuntonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdSince 1 January 2006, antibiotics may not be used as growth promoters in EU animal feed.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Onduidelijk · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Ban growth promoters.
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Regulation.
- Wat werd er werkelijk gevonden?
Ban from 2006.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
No legal antibiotic fattening in EU.
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Context.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
High.
-
EU veterinary drug residues 2023
EFSA. EFSA news 2025Meet- / residuonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdOnly 0.11% of over half a million samples were non-compliant.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Nee · Methodologische kwaliteit: hoog · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
Monitor vet residues.
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
EU plans.
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
548,194 samples.
- Wat werd er werkelijk gevonden?
0.11% non-compliant.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Rare violations in EU.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
News page only.
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Contradicts 'contaminated meat' for EU.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
High.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Studies met gemengde of onduidelijke resultaten (2)
-
Hormones for fattening cattle: legal in some countries, banned in the EU
Skoupa K et al.. Animals (Basel) 2022 · PMID 36009705 · DOI 10.3390/ani12162115Narratieve reviewonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdAnabolic steroids are permitted for fattening in countries such as the USA and Australia but banned in the EU.
Confirms that anabolic hormones are used in cattle fattening in several countries (legal there), banned in the EU; gives no Egyptian data.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Deels · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
How are anabolic steroids used in fattening animals, what are their effects and how are they detected?
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Narrative review
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
not applicable
- Wat werd er werkelijk gevonden?
States that in many countries (USA, Canada, China, Argentina, Australia and other large meat producers) use of steroids is permitted, whereas the EU strictly bans anabolic steroids in fattening animals; illegal 'cocktails' at very low concentrations are hard to detect.
- Hoe groot was het waargenomen effect?
States that in many countries (USA, Canada, China, Argentina, Australia and other large meat producers) use of steroids is permitted, whereas the EU strictly bans anabolic steroids in fattening animals; illegal 'cocktails' at very low concentrations are hard to detect.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
Whether beef comes from hormone-treated cattle depends on the country.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Narrative review; non-systematic; Health effects described are those of abuse doses in humans
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Supports that the practice exists; does not show it in Egypt.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
EU bans the practice (Directive 96/22/EC).
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
No residue or Egyptian data.
-
Egyptian farms report routine antibiotic use, often without medical need
ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-wDwarsdoorsnedeonderzoekonafhankelijke controlesamenvatting (abstract) gecontroleerdAll 111 farms used antibiotics; 65% also used them for prevention or growth.
Documents routine antibiotic use on Egyptian farms including cattle farms (antibiotic part of the claim); gives no data on hormones.
Ondersteunt de studie de concrete bewering? Ja · Methodologische kwaliteit: laag · Zekerheid van het bewijs: zie de totale beoordeling van de bewering
Oorspronkelijke publicatie · Wetenschappelijke details
Studie eenvoudig uitgelegd
- Wat wilden de onderzoekers te weten komen?
What antimicrobials are used on Egyptian animal farms, for what purposes, and why?
- Hoe werd de studie uitgevoerd?
Cross-sectional survey of farm personnel
- Hoeveel mensen, dieren of monsters werden onderzocht?
111 of 150 farms (74% response)
- Wat werd er werkelijk gevonden?
All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.
- Hoe groot was het waargenomen effect?
All surveyed personnel reported antimicrobial use; 65% used them for non-therapeutic purposes (prevention or growth promotion). Non-therapeutic use had no impact on FCR in any farm type. Most used: penicillins 81%, macrolides 78%, tetracyclines 72%. Half used colistin; 55% of these non-therapeutically.
- Wat betekenen de resultaten in het dagelijks leven?
In Egypt, routine antibiotic use in animals is common.
- Wat zijn de beperkingen van de studie?
Self-report; Farms selected from a private platform list; Small sample
- Wat zegt zij over de concrete bewering van Elawady?
Supports 'routine antibiotics' for Egypt.
- Gelden de resultaten voor Duitsland en Europa?
Not applicable to the EU (growth promoters banned since 2006).
- Wat kan uitdrukkelijk niet uit deze studie worden afgeleid?
Not representative of all Egyptian farms.
Geen enkele studie in deze groep is als sleutelstudie gemarkeerd.
Regionale context
Duitsland / EU
Not applicable to legal EU production.
Egypte
Data lacking; I-RES-09 calls for monitoring because no national limits are set.
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Antibiotic (veterinary drug) residues in poultry meat and eggs
- Antimicrobial use in food animals and antibiotic growth promoters
- Hormones in poultry, meat, milk and farmed fish
- Dioxins, PCBs and PFAS in eggs and other animal foods
- Aflatoxin M1 in milk and dairy products
- Aflatoxins in groundnuts (peanuts)
- Heavy metals in fish
- Farmed fish (aquaculture): drugs, water source and controls
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Wat geldt in mijn land?
Algemene wetenschappelijke beoordeling
Onduidelijk / onvoldoende bewijs Hormoonimplantaten zijn in sommige landen legaal bij vleesvee (niet in de EU); voor Egypte zijn er geen betrouwbare gegevens.
De volgende gebieden van voedselveiligheid zijn relevant voor deze uitspraak:
- Bestrijdingsmiddelen en residuen van bestrijdingsmiddelen
- Diergeneesmiddelen en antibiotica
- Hormonale groeibevorderaars
- Contaminanten (zware metalen, PFAS, pcb’s, dioxinen, nitraat)
- Ziekteverwekkers (Salmonella, Campylobacter enz.)
Eieren · Gevogelte · Zuivel · Vis en zeevruchten · Rood vlees · Groenten en fruit
Kies een land om de gecontroleerde informatie daarvoor te zien.
Grenzen: wettelijke regels beschrijven wat is toegestaan, niet wat elk afzonderlijk voedingsmiddel bevat. Meetgegevens zijn afkomstig van monsters en zijn alleen zinvol samen met de details van hun methode.
Referenties
- Hormonal residues in chicken and cattle meat: A risk threat the present and future consumer health.. Kamaly HF & Sharkawy AA. Food Chem Toxicol 2023 · PMID 37956705 · DOI 10.1016/j.fct.2023.114172
- FDA: Steroid Hormone Implants Used for Growth in Food-Producing Animals (content current as of 24 October 2024). U.S. Food and Drug Administration. FDA web page 2024
- Council Directive 96/22/EC concerning the prohibition on the use in stockfarming of certain substances having a hormonal or thyrostatic action and of beta-agonists. Council of the EU. Official Journal of the EC 1996
- Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition, Article 11. European Parliament and Council. Official Journal of the EU 2003
- Report for 2023 on the results from the monitoring of veterinary medicinal product residues and other substances in live animals and animal products (EFSA news: 'Veterinary drug residues in food - non-compliance stays low in 2023'). EFSA. EFSA news 2025
- Anabolic Steroids in Fattening Food-Producing Animals-A Review.. Skoupa K et al.. Animals (Basel) 2022 · PMID 36009705 · DOI 10.3390/ani12162115
- Antimicrobial use in animal farms in Egypt: rates, patterns, and determinants.. ElSayed N et al.. J Egypt Public Health Assoc 2025 · PMID 39828782 · DOI 10.1186/s42506-024-00180-w