Курей годували препаратами на основі арсену (роксарсон), які підвищують вміст канцерогенного неорганічного арсену в курятині та в організмі споживачів.
Оригінальне висловлювання
تتغذى على أعلاف مخلوطة بمضادات حيوية وقائية، وحتى وقت قريب جداً بعقار الزرنيخ روكسارسون ... الدجاج التقليدي يحوي ضعفي إلى ثلاثة أضعاف الزرنيخ غير العضوي السام مقارنة بالعضوي، وأن الطهي يرفع تركيزه
дослівно згідно з джерелом. Переклад виконано проєктом; автентичним є арабське формулювання.
Переклад
Курей годували препаратами на основі арсену (роксарсон), які підвищують вміст канцерогенного неорганічного арсену в курятині та в організмі споживачів.
Походження
- Статус джерела
- Редакція архіву
- Авторство
- Archive editors (not Elawady)
- Походження
- https://eltayebat.com/rule/industrial-chicken/
- Невизначеність авторства
- Narrative and study selection written by the archive operators; the archive states the forbidden section is documented independently of Dr. Diaa's words.
- Заявлений механізм
Organoarsenical feed additives degrade to inorganic arsenic.
- Заявлений вплив на здоров'я
Bladder and lung cancer risk.
- Група населення, якої це стосується
general population (not specified)
- Географічне обмеження з боку Elawady
none found
Наукова оцінка
Переважно правдиво – По суті правильне, але з обмеженнями або незначними неточностями.
Достовірність доказів: помірна – Подальші дослідження ще можуть вплинути на оцінку.
1. Що стверджувалося?
Arsenical drugs in feed raise inorganic arsenic in chicken; conventional chicken had 2-3 times the inorganic arsenic of organic chicken; cooking concentrated it.
2. Що доведено правильно?
Nachman et al. 2013: inorganic arsenic GM 1.8 ug/kg in conventional vs 0.6 ug/kg in organic cooked chicken; roxarsone detected in 20/40 conventional samples (A-CHK-04). NHANES: highest poultry quartile 1.12-fold urine total arsenic (A-CHK-16). The practice was not US-only: in China, organoarsenicals were detected in over 90% of market chicken samples and raised inorganic arsenic (I-CHK-126, I-CHK-127). FDA withdrew US approvals in 2013-2015 (I-CHK-03).
3. Що хибне або перебільшене?
Absolute risk was small: estimated +0.11 ug/day inorganic arsenic per 82 g serving and 3.7 additional lifetime bladder/lung cancers per 100,000 exposed persons under lifetime exposure assumptions. The practice has ended in the US; the archive's general framing ('raised on arsenical drugs') does not apply to the EU.
4. Що залишається неясним?
Status in Egypt and other countries that may still allow arsenicals (the FDA notes some countries still allow their use in other contexts [secondary]).
5. Які дослідження це підтверджують?
6. Які дослідження цьому суперечать?
I-CHK-03 (withdrawal: current US exposure via this route ended).
7. Що стосується Німеччини та Європи?
Roxarsone is not authorised as a feed additive in the EU (secondary sources date the exclusion to 1999; primary EU instrument not verified). Under Regulation 1831/2003 only authorised feed additives may be used.
8. Що відомо про Єгипет?
Not verified.
9. Який практичний висновок доречний?
Правильно як історична проблема США; не стосується нинішнього постачання в ЄС.
Деталі оцінки
- Обґрунтування достовірності доказів
The US market-basket study and NHANES analysis support higher inorganic arsenic exposure from roxarsone-treated chicken (historical). Regulatory facts: US approvals of roxarsone, carbarsone and arsanilic acid were withdrawn in 2013/2014 and nitarsone by end of 2015 (FDA). In the EU, roxarsone is reported not to be authorised; the 1999 date is from secondary sources only. Thus true historically for the US; largely outdated today.
- Якість джерела
Archive editorial; numbers correct; the archive itself says 'until very recently', which is accurate for the US.
- Регіональна перенесуваність
Low for the EU (not authorised); low for the US today (withdrawn). Egypt: regulatory status of arsenical feed additives was not verified.
- Індивідуальні винятки
Not applicable.
- Регіональний обсяг твердження
- залежить від умов виробництва
- Остання перевірка
- 26 жовтня 2026 р. попередньо
Наукові докази докладно
Правдиво лише за певних умов – Твердження справджується лише для певних доз, груп людей, способів приготування або обставин.
Дослідницьке питання: Did arsenical feed drugs (roxarsone and related compounds) raise inorganic arsenic in chicken meat and consumers, and is this still relevant today?
Дослідницьке питання докладно (PECO)
- Популяція
- Chicken consumers
- Втручання або експозиція
- Chicken raised with organoarsenical feed additives
- Порівняння
- Chicken raised without them
- Географічне охоплення
- production-dependent (USA historical, China, EU not authorised, Egypt unknown)
- Результати (наслідки)
- inorganic arsenic in meat
- estimated cancer risk
- regulatory status
Результати досліджень у тому вигляді, як їх повідомили автори. Наша оцінка наведена нижче.
Що свідчить на користь твердження?
Arsenic in US chicken from feed drugs
Nachman KE et al.. Environ Health Perspect 2013 · PMID 23694900 · DOI 10.1289/ehp.1206245 Вимірювання / дослідження залишківповний текст, структурована оцінка ризику упередженостіUS market basket study.
- Фактичний результат
- iAs GM 1.8 ug/kg conventional vs 0.6 organic; roxarsone in 20/40 conventional samples; +3.7 cancers per 100,000 lifetime.
- Методологічна якість
- moderate
- Значущість
- direct
- Обмеження
- US 2010-2011.
Arsenic feed drugs found in most Chinese market chicken
Zhao D et al.. J Hazard Mater 2020 · PMID 31525688 · DOI 10.1016/j.jhazmat.2019.121178 Вимірювання / дослідження залишківперевірено анотаціюнещодавно доданоChinese 10-city market study.
- Фактичний результат
- ASA/ROX in >90% of samples; higher iAs in cities with more organoarsenicals; +3.2 cancers per 100,000 adults.
- Методологічна якість
- moderate
- Значущість
- direct
- Обмеження
- Model-based risk.
Що свідчить проти твердження?
US withdrawal of arsenic drugs for poultry
US Food and Drug Administration. FDA 2022 Настанова / позиційна заяваперевірено повний текстFDA withdrawal of arsenical approvals.
- Фактичний результат
- Roxarsone, carbarsone, arsanilic acid withdrawn 2013-2014; nitarsone by end 2015.
- Методологічна якість
- high (regulatory)
- Значущість
- direct for current US relevance
- Обмеження
- US only.
Що кажуть докази загалом?
Редакційна оцінка на основі наведених вище досліджень – сама не є результатом дослідження.
Яка позиція краще обґрунтована?
Correct as a description of past US and Chinese practice, with small estimated absolute cancer risks; not relevant to current US or EU production; Egyptian status unknown.
Чому деякі дослідження важать більше
Exposure studies from two countries replicate the mechanism; regulatory facts determine current relevance.
Чи встановлено причинно-наслідковий зв'язок? Імовірно Organoarsenicals degrade to inorganic arsenic, a known carcinogen; cancer risk is model-estimated, not observed.
Залишкова невизначеність
Current use in Egypt and other countries.
Обґрунтований висновок
Historically true, small absolute risk, largely outdated for the US and EU.
Чи залежить це від країни?
- Загальні біологічні ефекти
- Arsenic toxicology universal.
- Харчові звички
- Liver and offal concentrate arsenic more than muscle (I-CHK-127).
- Походження продукту
- Imported chicken from countries still using organoarsenicals could be affected.
- Забруднювачі
- Inorganic arsenic is treated as a human carcinogen in the risk models of A-CHK-04 and I-CHK-126.
- Національні умови виробництва
- Egypt: no data found.
- Правові норми
- US approvals withdrawn 2013-2015 (I-CHK-03); EU: not authorised (secondary sources).
- Фактичні дані моніторингу
- No Egyptian monitoring found.
Регіональна відмінність, яка змінювала б висновок, надійними даними не підтверджується.
Статистична перевірка
- Consistency of absolute risk estimates – China +3.2 vs US +3.7 per 100,000 lifetime: similar magnitude. неможливо перерахувати за опублікованими даними
Достовірність сукупності доказів (GRADE, спрощено)
- Основний результат
- Inorganic arsenic increase in chicken from organoarsenical feed drugs
- Початковий рівень
- низька (обсерваційні дослідження)
- Причини підвищення рівня
- consistent replication in two countries
- dose-response (cities with more ROX/ASA had more iAs)
- Результат
- помірна
Спрощена оцінка одним рецензентом за підходом GRADE; не формальна панель GRADE. GRADE оцінює сукупність доказів щодо одного результату, а не окремі дослідження.
Стратегія пошуку
Задокументовані пошуки літератури для цього огляду (пошукові запити в оригінальному синтаксисі бази даних).
| База даних | Дата | Запит | Що шукали | Знайдено | Включено |
|---|---|---|---|---|---|
| Europe PMC | 26 жовтня 2026 р. | (roxarsone OR nitarsone OR "inorganic arsenic" OR arsenic) AND (TITLE:chicken OR TITLE:poultry OR TITLE:broiler) AND (TITLE:meat OR TITLE:liver OR TITLE:tissues) AND PUB_YEAR:[2015 TO 2026] | обидва напрями | 60 |
Відкриті питання
Regulatory status of organoarsenicals in Egypt.
Наскільки глибоко це перевірено?
Пов'язаних досліджень: 6; перевірено за повним текстом: 3 (з них зі структурованою оцінкою ризику упередженості: 1), на основі анотації: 3, лише бібліографічно: 0. Формальної оцінки двома незалежними рецензентами та незалежної експертної перевірки людиною ще не проводилося.
Остання наукова перевірка: 26 жовтня 2026 р.
Історія вердикту
- 25 жовтня 2026 р. · Фаза 1 · Первинна оцінка: Переважно правдиво (помірна)
- 26 жовтня 2026 р. · Фаза 4 (систематичний огляд доказів) · Переглянуто з розширеною доказовою базою; вердикт не змінено: Переважно правдиво (помірна)
Chinese data replicate the US findings and show the practice was not US-only; current relevance for the EU remains low.
Нові джерела: I-CHK-126 I-CHK-127
Простими словами
Архів стверджує, що американських курей годували препаратами на основі арсену, які підвищували вміст канцерогенного арсену в м'ясі. Це було правдою: американське дослідження виявило більше неорганічного арсену у звичайній курятині, ніж в органічній, хоча оцінений додатковий ризик раку був невеликим (приблизно 4 додаткові випадки на 100 000 людей протягом життя). США припинили застосування цих препаратів між 2013 і 2015 роками, а в ЄС вони не дозволені. Чи застосовують їх у Єгипті, не перевірено.
Дослідження щодо цього твердження
Дослідження, що підтверджують твердження (4)
-
Arsenic in US chicken from feed drugs
Nachman KE et al.. Environ Health Perspect 2013 · PMID 23694900 · DOI 10.1289/ehp.1206245Вимірювання / дослідження залишківцитується архівом Tayebatповний текст, структурована оцінка ризику упередженості★ ключове дослідженняConventional chicken had about three times more inorganic arsenic than organic chicken; estimated extra cancer risk was small.
Chickens were fed arsenical drugs (roxarsone) that raise carcinogenic inorganic arsenic in chicken meat and in consumers.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
What is the arsenic species profile in US chicken and the cancer risk from arsenic-based drugs?
- Як проводилося дослідження?
Market-basket sampling of chicken meat with arsenic speciation and cancer risk estimation
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
116 raw and 142 cooked samples for total As; 65 raw and 78 cooked speciated; Conventional, antibiotic-free and organic retail chicken in 10 US metro areas
- Що насправді було виявлено?
Cooked: iAs GM 1.8 ug/kg (1.4-2.3) conventional vs 0.7 antibiotic-free vs 0.6 organic. Roxarsone in 20/40 conventional, 1/13 antibiotic-free, 0/25 organic. iAs 2.3 vs 0.8 ug/kg in roxarsone-positive vs negative. Cooking increased iAs. +0.11 ug/day iAs per 82 g serving; 3.7 additional lifetime bladder and lung cancers per 100,000.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Geometric means, 95% CI; risk modelling
- Що означають результати в повсякденному житті?
The practice has ended in the US; not used in the EU.
- Які обмеження має дослідження?
Single 2010-2011 US market basket before roxarsone withdrawal; breast meat only; speciation only in higher-arsenic samples; cancer risk is a model based on a draft potency value.
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Supports the historical claim.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
Low: not authorised in EU.
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Cannot describe current EU or Egyptian chicken.
-
Poultry intake and arsenic in US urine
Nigra AE et al.. Environ Health Perspect 2017 · PMID 27735790 · DOI 10.1289/EHP351Поперечне дослідженняцитується архівом Tayebatперевірено анотаціюHeavy poultry eaters had about 12% higher urine arsenic.
Chickens were fed arsenical drugs (roxarsone) that raise carcinogenic inorganic arsenic in chicken meat and in consumers.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
Is poultry intake associated with urinary arsenic in the US population?
- Як проводилося дослідження?
Cross-sectional analysis of NHANES 2003-2010 (24-h recall and urine arsenic)
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
3,329 participants; US participants >=6 years with undetectable arsenobetaine
- Що насправді було виявлено?
Highest quartile: total arsenic GMR 1.12 (1.04-1.22), DMA 1.13 (1.06-1.20). Turkey fall/winter: 1.17 (0.99-1.39), p-trend 0.02.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Geometric mean ratios
- Що означають результати в повсякденному житті?
A historical US exposure route.
- Які обмеження має дослідження?
Single 24-h recall; Cross-sectional
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Supports.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
Low.
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Cannot show disease.
-
Arsenic feed drugs found in most Chinese market chicken
Zhao D et al.. J Hazard Mater 2020 · PMID 31525688 · DOI 10.1016/j.jhazmat.2019.121178Вимірювання / дослідження залишківнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотаціюOrganoarsenical drugs were detected in over 90% of tested Chinese chicken samples and raised inorganic arsenic.
Organoarsenicals widely detected in Chinese chicken and linked to higher inorganic arsenic.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
How much arsenic and which species are in Chinese market chicken, and what is the cancer risk?
- Як проводилося дослідження?
Market-basket exposure measurement with speciation, 10 Chinese cities
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
249 paired raw/cooked samples; 81 speciated
- Що насправді було виявлено?
Total As GM 4.85 (raw) and 7.27 ug/kg fw (cooked). ASA and ROX detected in >90% of 81 paired samples. ASA contributed about 45% of total As in cooked samples. Higher inorganic As in cities with higher ROX and ASA. Estimated +3.2 bladder and lung cancer cases per 100,000 adults.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Total As GM 4.85 (raw) and 7.27 ug/kg fw (cooked). ASA and ROX detected in >90% of 81 paired samples. ASA contributed about 45% of total As in cooked samples. Higher inorganic As in cities with higher ROX and ASA. Estimated +3.2 bladder and lung cancer cases per 100,000 adults.
- Що означають результати в повсякденному житті?
Arsenical feed drugs were used beyond the USA and raised arsenic slightly; the estimated cancer risk is small.
- Які обмеження має дослідження?
Risk estimate model-based; Ecological comparison between cities
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Supports the claim outside the US; risk small in absolute terms.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
Not authorised in the EU.
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Current Chinese practice after the study not assessed.
-
Arsenic feed additives raised arsenic in Chinese market chicken
Hu Y et al.. Environ Sci Technol 2017 · PMID 28219238 · DOI 10.1021/acs.est.6b06258Вимірювання / дослідження залишківнезалежна перехресна перевіркаперевірено анотаціюWhere roxarsone was used, chicken and especially liver contained more arsenic; estimated cancer risk was above priority levels for many adults.
Roxarsone use linked to inorganic arsenic in feed and chicken tissues with elevated estimated cancer risk.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Так · Методологічна якість: помірний · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
What arsenic species are in chicken tissues and feeds in Guangdong, and what is the cancer risk?
- Як проводилося дослідження?
Exposure measurement of feeds and chicken tissues from live poultry markets
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
not stated in abstract
- Що насправді було виявлено?
Feeds with ROX had inorganic arsenic 0.19-9.7 mg/kg. Livers had much higher total arsenic than muscle; urban-market muscle higher than rural. Incremental lifetime cancer risk above the 10^-4 priority level for 70% (Guangzhou) and 30% (Lianzhou) of adults.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Feeds with ROX had inorganic arsenic 0.19-9.7 mg/kg. Livers had much higher total arsenic than muscle; urban-market muscle higher than rural. Incremental lifetime cancer risk above the 10^-4 priority level for 70% (Guangzhou) and 30% (Lianzhou) of adults.
- Що означають результати в повсякденному житті?
Where arsenic drugs are allowed, chicken can be a relevant arsenic source.
- Які обмеження має дослідження?
Regional; Risk model assumptions; sample size not in abstract
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Supports the mechanism; region-specific.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
Not applicable to EU production.
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Does not show actual cancer cases.
Жодне дослідження в цій групі не позначене як ключове.
Дослідження, що суперечать твердженню або обмежують його (1)
-
US withdrawal of arsenic drugs for poultry
US Food and Drug Administration. FDA 2022Настанова / позиційна заяванезалежна перехресна перевіркаперевірено повний текстArsenic-based poultry drugs were withdrawn in the US between 2013 and 2015.
Chickens were fed arsenical drugs (roxarsone) that raise carcinogenic inorganic arsenic in chicken meat and in consumers.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Частково · Методологічна якість: не застосовується · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
Regulatory status of arsenical drugs in US poultry
- Як проводилося дослідження?
Regulatory information page
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
Not applicable; US poultry
- Що насправді було виявлено?
Alpharma voluntarily suspended sale of 3-Nitro (roxarsone); Federal Register 22 Nov 2013 withdrawal of approvals for carbarsone and roxarsone; on 27 Feb 2014 Zoetis withdrew the 3-Nitro application and sponsors withdrew approvals for arsanilic acid and carbarsone; nitarsone (Histostat) approval withdrawal requested by end of 2015, not available from the 2016 season.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Not applicable
- Що означають результати в повсякденному житті?
US chicken is no longer raised with these drugs.
- Які обмеження має дослідження?
Page does not cover other countries
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Confirms the claim is historical.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
EU: roxarsone not authorised (secondary sources date this to 1999; primary instrument not verified).
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Says nothing about Egypt.
Жодне дослідження в цій групі не позначене як ключове.
Дослідження з неоднозначними або неясними результатами (1)
-
EU ban on antibiotic growth promoters
European Parliament and Council. Official Journal of the EU (copy at legislation.gov.uk) 2003Настанова / позиційна заяванезалежна перехресна перевіркаперевірено повний текстSince 2006, antibiotics may not be used as growth-promoting feed additives in the EU.
Chickens were fed arsenical drugs (roxarsone) that raise carcinogenic inorganic arsenic in chicken meat and in consumers.
Чи підтверджує дослідження конкретне твердження? Ні · Методологічна якість: не застосовується · Достовірність доказів: див. загальну оцінку твердження
Оригінальна публікація · Наукові деталі
Дослідження простими словами
- Що хотіли з'ясувати дослідники?
Rules for feed additives including phase-out of antibiotic growth promoters
- Як проводилося дослідження?
EU regulation
- Скільки людей, тварин або зразків було досліджено?
Not applicable; EU animal feed
- Що насправді було виявлено?
Article 11(2): antibiotics, other than coccidiostats and histomonostats, may be marketed and used as feed additives only until 31 December 2005; from 1 January 2006 deleted from the Register. Recital 25 cites the Scientific Steering Committee: growth-promoting antimicrobials from classes used in medicine should be phased out.
- Наскільки великим був спостережуваний ефект?
Not applicable
- Що означають результати в повсякденному житті?
"Routine antibiotics for growth" is not legal in the EU.
- Які обмеження має дослідження?
Therapeutic and prophylactic veterinary use regulated separately (not covered)
- Що воно каже про конкретне твердження Elawady?
Limits the claim for the EU.
- Чи застосовні результати до Німеччини та Європи?
Directly EU.
- Чого саме не можна робити висновком із цього дослідження?
Does not cover therapeutic use.
Жодне дослідження в цій групі не позначене як ключове.
Регіональний контекст
Німеччина / ЄС
Roxarsone is not authorised as a feed additive in the EU (secondary sources date the exclusion to 1999; primary EU instrument not verified). Under Regulation 1831/2003 only authorised feed additives may be used.
Єгипет
Not verified.
- Food-safety governance and official controls
- Pesticide residues in fruit and vegetables on the EU/German market (incl. imports from Egypt)
- Pesticide residues in produce sold on the Egyptian domestic market
- Antibiotic (veterinary drug) residues in poultry meat and eggs
- Antimicrobial use in food animals and antibiotic growth promoters
- Hormones in poultry, meat, milk and farmed fish
- Salmonella in laying hens, eggs and broiler chicken
- Dioxins, PCBs and PFAS in eggs and other animal foods
- Aflatoxin M1 in milk and dairy products
- Aflatoxins in groundnuts (peanuts)
- Heavy metals in fish
- Farmed fish (aquaculture): drugs, water source and controls
- Import controls and the meaning of RASFF notifications for Egyptian products
Що діє в моїй країні?
Загальна наукова оцінка
Переважно правдиво Кормові препарати на основі арсену справді підвищували вміст арсену в американській курятині, але в США їх вилучили, а в ЄС вони не дозволені.
Для цього твердження важливі такі сфери безпечності харчових продуктів:
- Пестициди та залишки пестицидів
- Ветеринарні препарати та антибіотики
- Гормональні стимулятори росту
- Забруднювачі (важкі метали, PFAS, ПХБ, діоксини, нітрати)
- Збудники хвороб (Salmonella, Campylobacter тощо)
- Утримання тварин і корми
- Контроль, імпорт, відкликання, маркування
Яйця · Птиця · Молочні продукти · Риба та морепродукти · Червоне м'ясо · Фрукти та овочі
Виберіть країну, щоб побачити перевірену інформацію щодо неї.
Обмеження: правові норми описують, що дозволено, а не що містить кожен окремий продукт. Дані вимірювань отримано зі зразків, і вони інформативні лише разом із відомостями про метод.
Джерела
- Roxarsone, inorganic arsenic, and other arsenic species in chicken: a U.S.-based market basket sample.. Nachman KE et al.. Environ Health Perspect 2013 · PMID 23694900 · DOI 10.1289/ehp.1206245
- Poultry Consumption and Arsenic Exposure in the U.S. Population.. Nigra AE et al.. Environ Health Perspect 2017 · PMID 27735790 · DOI 10.1289/EHP351
- Arsanilic acid contributes more to total arsenic than roxarsone in chicken meat from Chinese markets.. Zhao D et al.. J Hazard Mater 2020 · PMID 31525688 · DOI 10.1016/j.jhazmat.2019.121178
- Public Health Risk of Arsenic Species in Chicken Tissues from Live Poultry Markets of Guangdong Province, China.. Hu Y et al.. Environ Sci Technol 2017 · PMID 28219238 · DOI 10.1021/acs.est.6b06258
- Arsenic-based Animal Drugs and Poultry (FDA web page, last updated 29 April 2022). US Food and Drug Administration. FDA 2022
- Regulation (EC) No 1831/2003 on additives for use in animal nutrition (original text, Article 11 and recitals 25-26). European Parliament and Council. Official Journal of the EU (copy at legislation.gov.uk) 2003